CN202161169U - 一种适合学生用的铸铁锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种适合学生用的铸铁锅，包括锅体；它是在所述锅体(1)的外侧圆弧形受热表面上，分布连有若干条沿锅体底部向上呈弯曲状延伸的凸起受热筋(2)。烹饪食品时燃烧的火焰，沿锅体外侧圆弧形受热表面连有的若干条凸起受热筋构成的加热流道向上弯曲延伸漫延，明显地增加了锅体底部的受热面积，延长了火焰在锅体底部受热表面加热的滞留时间，使锅体底部受热表面得到充分加热。同现有技术相比，有效地提高了烹饪食品的加热速度和减少了燃料的消耗，以及增加了学生对体内所需铁元素的摄取。

Description

一种适合学生用的铸铁锅

(一)技术领域：本实用新型涉及厨房用具；具体涉及一种适合学生用的铸铁锅。

(二)背景技术：铸铁锅是我国传统的厨房炊具，除经济耐用外，还具有对人体所需铁元素的摄取。因此，早在上个世纪八十年代，联合国国际卫生组织就向世界各国推荐中国制造的铸铁锅，特别适合用于中小学生。而现有技术中，中小学校厨房烹饪食品用的锅体，通常是由铝合金或不锈钢材料构成。其存在不足：一是所述锅体底部为平滑的圆弧形受热表面，由于受热面积小，烹饪食品的加热速度也相应较慢；二是烹饪时燃气沿所述锅体底部圆弧形受热表面向上漫延燃烧时，产生的部分热量不能被锅体底部表面充分吸收即向上漫延排离锅体，增加了燃料的消耗；三是长期使用所述铝合金或不锈钢材料构成的锅体，减少了学生对体内所需铁元素的摄取。

(三)发明内容：针对上述现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种适合学生用的铸铁锅，旨在提高烹饪食品的加热速度和减小燃料的消耗，以及增加学生对体内所需铁元素的摄取。

为实现上述目的，本实用新型的技术方案是这样实现的，这种适合学生用的铸铁锅，包括锅体；它是在所述锅体的外侧圆弧形受热表面上，分布连有若干条沿锅体底部向上呈弯曲状延伸的凸起受热筋。

本实用新型通过采取上述结构，烹饪食品时燃烧的火焰，沿锅体外侧圆弧形受热表面连有的若干条凸起受热筋构成的加热流道向上弯曲延伸漫延，明显地增加了锅体底部的受热面积，延长了火焰在锅体底部受热表面加热的滞留时间，使锅体底部受热表面得到充分加热。同现有技术相比，有效地提高了烹饪食品的加热速度和减少了燃料的消耗，以及增加了学生对体内所需铁元素的摄取。

(四)附图说明：图1为本实用新型一种实施例的主视示意图；

图2为图1带有局部剖面的俯视示意图。

(五)具体实施方式：图1-图2所示。这种适合学生用的铸铁锅，包括锅体；它是在所述锅体1的外侧圆弧形受热表面上，分布连有若干条沿锅体底部向上呈弯曲状延伸的凸起受热筋2。明显地增加了锅体1底部的受热面积。所述受热筋2的高度为8毫米，其厚度为3毫米。在锅体1上端口的外侧连有把手3，内侧连有手把4。为便于锅体在台桌上安放，在所述锅体外侧圆弧形受热表面上均布连有三个支腿5。烹饪食品时燃烧的火焰，沿锅体1外侧圆弧形受热表面连有的若干条凸起受热筋2构成的加热流道向上弯曲延伸漫延，明显地增加了锅体底部的受热面积，延长了火焰在锅体底部受热表面加热的滞留时间，使锅体底部受热表面得到充分加热。同现有技术相比，有效地提高了烹饪食品的加热速度和减少了燃料的消耗，以及增加了学生对体内所需铁元素的摄取(图1、图2所示)。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式。应当指出：对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，无需经过创造性劳动就能够联想到的其它技术特征，还可以做出若干种基本相同方式的变型和改进，实现基本相同的功能和产生基本相同的效果，这些变化应当视为等同特征，均属于本实用新型专利的保护范围之内。

Claims (2)

1.一种适合学生用的铸铁锅，包括锅体；其特征在于：在所述锅体(1)的外侧圆弧形受热表面上，分布连有若干条沿锅体底部向上呈弯曲状延伸的凸起受热筋(2)。

2.根据权利要求1所述的一种适合学生用的铸铁锅，其特征在于：在所述锅体外侧圆弧形受热表面上均布连有三个支腿(5)。

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