CN202035968U - 一种榨汁机刀具及榨汁机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种榨汁机刀具,其包括刀盘、及自刀盘中央向刀盘边缘延伸的若干刀齿列,每一刀齿列包括至少一个刀齿段A和至少一个刀齿段B;刀齿段A与刀齿段B在刀齿列中间隔分布;刀齿段A由至少一个刀齿a组成,刀齿段B由至少一个刀齿b组成;刀齿a的高度大于刀齿b的高度。本实用新型通过改变刀齿的高度及刀齿的排列顺序,能对果蔬能进行多角度切割并粉碎,将果蔬切割分解得更细碎彻底,提高刀具的工作效率,提高出汁率。本实用新型还提供了一种榨汁机,其包括:机座、安装于机座上方的集汁桶、位于集汁桶上方的上盖、位于集汁桶内的底盘、及位于底盘上的刀具;刀具为本实用新型提供的刀具。
Description
技术领域
本实用新型属于粉碎削切领域,尤其涉及一种榨汁机刀具及榨汁机。
背景技术
现代人在果蔬方面的摄取量普遍增加,因为果蔬所具有的维生素成份对人体的免疫系统及健康有相当大的益处,且各种不同的果蔬所具有营养价值也大不相同,若能通过榨汁机将各种果蔬加以混合研磨,得到高营养价值及可口美味的综合果蔬汁,可以使人们在品尝到美味的果蔬汁的同时,更好的吸收果蔬汁里面的营养。
榨汁机作为一种厨房料理小家电,在日常生活中经常被用来制取果蔬汁;现有榨汁机刀具上刀齿具有同样的高度。当刀齿的高度较大时,其单次切削水果量较大,出汁速度较快,工作效率高;但是由于单次切削下来的果肉较大,对后续的粉碎造成难度,造成果渣较多,从而使出汁率低;相反地,当刀齿的高度较小时,其切磨效果较佳,但是切削比较慢,会明显延长榨汁时间,工作效率低。
所以,亟需一种既工作效率高又出汁率高的榨汁机刀具。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是:现有的榨汁机刀具难以既能具有较高的工作效率又能具有较好的出汁率的缺陷;从而提供一种既能具有较高的工作效率又能具有较好的出汁率的榨汁机刀具。
一种榨汁机刀具,其特征在于:其包括刀盘、及自刀盘中央向刀盘边缘延伸的若干刀齿列,每一刀齿列包括至少一个刀齿段A和至少一个刀齿段B;所述刀齿段A与所述刀齿段B在所述刀齿列中间隔分布;所述刀齿段A由至少一个刀齿a组成,所述刀齿段B由至少一个刀齿b组成;所述刀齿a的高度大于所述刀齿b的高度。
优选地,刀盘的中心还设有中心齿。
优选地,在距离刀盘中心相同距离的圆周上,同时分布有刀齿a和刀齿b。
优选地,所述刀齿列呈直线形。
优选地,所述刀齿列所在直线偏离刀盘的中心。
优选地,所述刀盘的半径与刀齿列11的长度之比为 1:0.8~1:1.2。
优选地,所述刀齿a和刀齿b均倾斜设置在刀盘上。
优选地,所述刀齿a的倾斜角度与刀齿b 的倾斜角度之间的差值为5°~50°。
优选地,所述刀齿a的高度与刀齿b的高度比为1:1~2:1。
本实用新型的第二个目的是提供一种榨汁机。
一种榨汁机,其包括:机座、安装于机座上方的集汁桶、位于集汁桶上方的上盖、位于集汁桶内的底盘、及位于底盘上的刀具;刀具本实用新型提供的刀具。
本实用新型通过改变榨汁机刀具上刀齿的高低排列方式;使高刀齿(即刀齿a)与低刀齿(即刀齿b)同时分布排列在一刀齿列上。这样,高刀齿可以快速将果蔬粉碎,而低刀齿可以将已经分解成小块的果蔬进行再一次的粉碎,从而使榨汁机的工作效率高,而又具有较佳的出汁率。
附图说明
图1是本实用新型一优选实施例的榨汁机刀具的示意图。
图2是本实用新型另一优选实施例的榨汁机刀具的示意图。
图3是本实用新型一优选实施例中的刀齿的侧面示意图。
图4是本实用新型一优选实施例中的刀齿列上刀齿排列的示意图。
具体实施方式
为了使本实用新型所解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
一种榨汁机刀具,其包括刀盘1、及自刀盘中央向刀盘边缘延伸的若干刀齿列11,每一刀齿列11包括至少一个刀齿段A和至少一个刀齿段B;所述刀齿段A与所述刀齿段B在所述刀齿列11中间隔分布;所述刀齿段A由至少一个刀齿a 13组成,所述刀齿段B由至少一个刀齿b 14组成;所述刀齿a的高度大于所述刀齿b的高度。
其中,刀盘为本领域技术人员所公知的,一般为圆形。本实用新型对其材质没有特殊要求,其可以选用不锈钢材质、塑料材质,也可以采用陶瓷材质;本实用新型优选地采用不锈钢材质。
本实用新型的刀齿列的形状可以是直线形,也可以是曲线形。本实用新型优选直线形。采用直线形刀齿列,便于制作刀齿的制作成型,加工工艺简单易行。
本实用新型对于刀齿列11在刀盘上的排布也没有特殊要求。若为直线形刀齿列11,刀齿列11的排布可以是:刀齿列11所在直线可以通过刀盘1中心,也可以是刀齿列11所在直线偏离刀盘中心,即刀齿列11所在直线不通过刀盘中心。本实用新型优选刀齿列11所在直线偏离刀盘中心,这样可以保证刀具在工作时,刀盘受力更分散,增加刀盘的实用寿命
在刀齿列优选为直线的情况下,更优选地,其中刀盘1的半径与刀齿列11的长度之比为1:0.8~1:1.2,这样设置可以加大刀盘表面空间的利用,在有限的空间内设置更多的刀齿,从而增大刀盘的粉碎效果,提高榨汁机的出汁率。
若为曲线形刀齿列11,刀齿列11的排布可以是:从刀盘中心辐射出的若干螺旋线。当然,可以以其他排布方式排布,本实用新型不局限于上述刀齿列11的排列分布方式。
刀齿列11的列数可以是三列、四列、或者更多,本实用新型优选刀齿列11的列数优选为十二列,这样设置可以提高刀盘对果蔬的粉碎效果。
刀齿列11包括刀齿段A和刀齿段B,且每个刀齿列11包括至少一个刀齿段A和至少一个刀齿段B;刀齿段A与刀齿段B间隔排布在每一刀齿列11中。
刀齿段A可以由一个刀齿a 13组成,也可以由多个刀齿a 13组成。同样,刀齿段B可以由一个刀齿b 14组成,也可以由多个刀齿b 14组成。
在同一刀齿列11内的刀齿段A的刀齿a个数,可以相同,也可以不相同。同样,在同一刀齿列11内的刀齿段B的刀齿b个数,可以相同,也可以不相同。例如,一刀齿列可以是如下排布,如图4所示:三个刀齿a组成刀齿段AI、两个刀齿b组成刀齿段BI、一个刀齿a组成刀齿段AII、一个刀齿b组成刀齿段BII、五个刀齿a组成刀齿段AIII等。
不同刀齿列11中的刀齿段A的个数可以相同,也可以不相同;刀齿段B同理。例如,刀齿列I有三个刀齿段A,四个刀齿段B;刀齿列II有六个刀齿段A,五个刀齿段B;刀齿列III有四个刀齿段A,五个刀齿段B等。
一般地,刀齿可以是不锈钢刀齿、陶瓷刀齿等,本实用新型优选为不锈钢刀齿。刀齿的刀刃沿着刀盘转动的方向设置;这样设置可以使果蔬更加快速的被切削,从而提高刀具的粉碎效率。
刀齿的形状没有特殊限制,本实用新型采用本领域技术人员所公知的具有刀槽的锥形刀;锥形刀一般由底边在刀盘上且共用一侧边的两个的三角形所组成,共用侧边为刀背线,另外两条侧边为刀刃。
刀齿的高度是指刀齿尖部到刀盘表面的垂直距离。这是本领域技术人员所公知的。
优选地,刀齿a 13的高度H与刀齿b 14的高度h之比为1:1~2:1,更优选为1.1:1~1.5:1,这样设置刀齿可以增加刀盘的空间层次,果蔬可以在不同的位置被粉碎,提高粉碎效果,从而提高出汁率。
在距离刀盘1中心距离相等的圆周上的刀齿可以全部是刀齿a 13、或者全部是刀齿b 14,也可以既有刀齿a 13又有刀齿b 14。
本实用新型优选在距离刀盘中心相同距离的圆周上,同时分布有刀齿a和刀齿b。这样可以使刀盘在工作时,同一区域的果肉既可以被刀齿a切割,又可以被刀齿b磨碎,从而增加果蔬的粉碎效果,提高出汁率。
一般地,榨汁机刀具上的刀齿没有倾斜角度,每列刀齿列上的刀齿沿刀齿运动方向垂直方向上前后重合,这样刀具对果肉的撞击粉碎效果较差,会造成很多无效的重复切割,无法实现空间上的错位切割,降低了整机的粉碎效果,从而影响其出汁率。
本实用新型提供的榨汁机刀具上设有带倾斜角度的刀齿,即刀齿a以及刀齿b均倾斜设置在刀盘上。
更优选地,刀齿a的倾斜角度与刀齿b的倾斜角度不同。其中,倾斜角度是指刀刃所在平面与刀盘之间的二面角。
刀齿a的倾斜角度β与刀齿b的倾斜角度α之间的差值为5°~50°,更优选为10°~40°,这样设置有倾斜角度刀齿的刀具在工作时,刀齿可以在空间上实现错位切割,并且可以重复切割;从而提高了整机的粉碎效果,提高榨汁机的出汁率。
优选地,在刀盘1的中心位置设置有空白区2。
优选地,在刀盘1中心位置设有中心齿分布区,在中心齿分布区内设有凸台(图中未示出),凸台上设有至少一个中心齿21。
优选地,中心齿的形状为三棱柱形。
当中心齿大于一个时,相邻的中心齿的刀刃朝相反方向,相邻中心齿的之间有夹角,优选地夹角为90°,这样可以使刀盘中心的果蔬碎块进一步的粉碎,增加榨汁机的出汁率。
优选情况下,在刀盘上还设有用于将刀盘固定在固定孔(图中未视出),本实用新型提供的刀盘上至少设有两个固定孔,固定孔关于刀盘中心对称设置。这样可以保证将刀盘固定得更加稳定牢固。
一种榨汁机,其包括集汁盒、机座、电机;在集汁盒上端装有带进料管的上盖,在机座上在集汁盒下端设有出汁口,在集汁盒内的底部设有过滤网,在过滤网底部装有到刀具,其中集汁盒、机座、电机、进料管、过滤网为本领域人员所公知的,在此不再赘述,刀具为本实用新型提供的刀具。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种榨汁机刀具,其特征在于:其包括刀盘(1)、及自刀盘中央向刀盘边缘延伸的若干刀齿列(11),每一刀齿列(11)包括至少一个刀齿段A和至少一个刀齿段B;所述刀齿段A与所述刀齿段B在所述刀齿列(11)中间隔分布;所述刀齿段A由至少一个刀齿a(13)组成,所述刀齿段B由至少一个刀齿b(14)组成;所述刀齿a的高度大于所述刀齿b的高度。
2.如权利要求1所述的榨汁机刀具,其特征在于:刀盘(1)的中心还设有中心齿(2)。
3.如权利要求1所述的榨汁机刀具,其特征在于:在距离刀盘中心相同距离的圆周上,同时分布有刀齿a(13)和刀齿b(14)。
4.如权利要求1所述的榨汁机刀具,其特征在于:所述刀齿列(11)呈直线形。
5.如权利要求4所述的榨汁机刀具,其特征在于:所述刀齿列(11)所在直线偏离刀盘的中心。
6.如权利要求5所述的榨汁机刀具,其特征在于:所述刀盘(1)的半径与刀齿列(11)的长度之比为 1:0.8~1:1.2。
7.如权利要求1所述的榨汁机刀具,其特征在于:所述刀齿a(13)和刀齿b(14)均倾斜设置在刀盘上。
8.如权利要求7所述的榨汁机刀具,其特征在于:所述刀齿a(13)的倾斜角度与刀齿b(14)的倾斜角度之间的差值为5°~50°。
9.如权利要求1所述的榨汁机刀具,其特征在于:所述刀齿a(13)的高度与刀齿b(14)的高度比为1:1~2:1。
10.一种榨汁机,其包括:机座、安装于机座上方的集汁桶、位于集汁桶上方的上盖、位于集汁桶内的底盘、及位于底盘上的刀具;其特征在于:所述刀具为权利要求1至9中任一项所述的榨汁机刀具。
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