CN201962271U

CN201962271U - 酒甑节水冷凝装置

Info

Publication number: CN201962271U
Application number: CN2010206889223U
Authority: CN
Inventors: 周湘宪
Original assignee: XIANGTAN HONGRI FILTER EQUIPMENT Co Ltd
Current assignee: XIANGTAN HONGRI FILTER EQUIPMENT Co Ltd
Priority date: 2010-12-30
Filing date: 2010-12-30
Publication date: 2011-09-07
Anticipated expiration: 2020-12-30

Abstract

一种酒甑节水冷凝装置，采用冷凝容器内设置冷凝器，冷凝器的外围设置螺旋状热交换器，冷凝容器的顶部设置顶盖；所述冷凝器固定在支架上，冷凝器包括：上冷凝室的顶板连接进气管，上冷凝室经多根外冷凝管与下冷凝室连通，外冷凝管内套装内冷凝管，内冷凝管的一端连接上冷凝室的顶板，内冷凝管的另一端连接下冷凝室的底板，内冷凝管的内腔与冷凝容器的内腔连通，下冷凝室的底部设置出酒管；所述热交换器固定在支板上，热交换器的出液口设置在冷凝容器的侧壁上部，热交换器的进液口设置在冷凝容器的侧壁下部的方案，克服了现有的冷凝容器直接用水冷却，并将水排放到外界，造成水资源浪费的缺陷。适用于酿酒和类似设备。

Description

酒甑节水冷凝装置

技术领域

本实用新型涉及一种酿酒行业的酒甑节水冷凝装置。

背景技术

目前，在酒蒸气冷却为酒的过程中，采用水直接对冷凝器进行冷却，在蒸馏过程中，冷却水温会慢慢上升，当冷却水温高于酒的蒸馏温度时，一部分粒度小的酒蒸气不能冷却为液态酒，使酒的出酒率降低，为了保证出酒率，必须保持冷却水源源不断的从冷却容器中排出，但造成了水资源的大量浪费，也提高了制酒的生产成本。

发明内容

本实用新型的发明目的是提供一种通过酒蒸气、冷却液和冷媒的热交换，使冷却液接近恒温冷却，将酒蒸气冷凝为酒的酒甑节水冷凝装置。

为实现上述目的，一种酒甑节水冷凝装置，它包括：冷凝容器内设置冷凝器，冷凝器的外围设置螺旋状热交换器，冷凝容器的顶部设置顶盖；所述冷凝器固定在冷凝容器内的支架上，冷凝器包括：上冷凝室的顶板连接进气管，上冷凝室经多根外冷凝管与下冷凝室连通，外冷凝管内套装内冷凝管，内冷凝管的一端连接上冷凝室的顶板，内冷凝管的另一端连接下冷凝室的底板，内冷凝管的内腔与冷凝容器的内腔连通，下冷凝室的底部设置出酒管；所述热交换器的螺旋管固定在冷凝器内的支板上，螺旋管的两端设置进液口和出液口，出液口设置在冷凝容器的侧壁上部，进液口设置在冷凝容器的侧壁下部。

为了实现产品优化，改善、提高本实用新型的综合性能，进一步的措施是：

所述冷凝器的进气管穿过顶盖。

所述上冷凝室设有呼吸管。

所述冷凝容器内和内冷凝管内填充冷却液。

所述热交换器的热交换介质为冷媒。

本实用新型采用冷凝容器内设置冷凝器，冷凝器的外围设置螺旋状热交换器，冷凝容器的顶部设置顶盖；所述冷凝器固定在支架上，冷凝器包括：上冷凝室的顶板连接进气管，上冷凝室经多根外冷凝管与下冷凝室连通，外冷凝管内套装内冷凝管，内冷凝管的一端连接上冷凝室的顶板，内冷凝管的另一端连接下冷凝室的底板，内冷凝管的内腔与冷凝容器的内腔连通，下冷凝室的底部设置出酒管；所述热交换器固定在支板上，热交换器的出液口设置在冷凝容器的侧壁上部，热交换器的进液口设置在冷凝容器的侧壁下部的方案，克服了现有的冷凝容器直接用水冷却，并将水排放到外界，造成水资源浪费的缺陷。

本实用新型相比现有技术所产生的有益效果：

1、通过酒蒸气、冷却液和冷媒的热交换，使冷却液接近恒温冷却，提高了出酒率。

2、通过冷媒吸收热能，没有冷却水的外排，大幅节约了水资源，也节约了生产成本。

3、结构简单合理，制造成本低。

本实用新型适用于酿酒和类似设备使用。

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细说明。

附图说明

图1为本实用新型的结构剖视图。

图中：1、冷凝容器，11、支板，12、支架，2、热交换器，21、螺旋管，22、出液口，23、进液口，3、冷凝器，31、进气管，32、呼吸管，33、内冷凝管，34、上冷凝室，35、外冷凝管，36、下冷凝室，37、出酒管，4、顶盖。

具体实施方式

由附图1所示，一种酒甑节水冷凝装置，它包括：冷凝容器1内设置冷凝器3，冷凝器3的外围设置螺旋状热交换器2，冷凝容器1的顶部设置顶盖4；冷凝器3固定在冷凝容器1内的支架12上，冷凝器3包括：上冷凝室34的顶板连接进气管31，上冷凝室34经多根外冷凝管35与下冷凝室36连通，外冷凝管35内套装内冷凝管33，内冷凝管33的一端连接上冷凝室34的顶板，内冷凝管33的另一端连接下冷凝室36的底板，内冷凝管33的内腔与冷凝容器1的内腔连通，下冷凝室36的底部设置出酒管37；热交换器2的螺旋管21固定在冷凝器3内的支板11上，螺旋管21的两端2设置进液口23和出液口22，出液口22设置在冷凝容器1的侧壁上部，进液口23设置在冷凝容器1的侧壁下部。冷凝器3的进气管31穿过顶盖4。上冷凝室34设有呼吸管32。冷凝容器1内和内冷凝管33内填充冷却液。热交换器2的热交换介质为冷媒。

本实用新型的冷凝过程为：将冷凝容器1内装满冷却液，冷凝器3和热交换器2都浸在冷却液中，内冷凝管33内也充满冷却液，在本实用新型中，冷却液采用水。将热交换器2的螺旋管21内充满流动的冷媒。酒蒸气经进气管31进入上冷凝室34，并通过外冷凝管35流入下冷凝室36，使酒蒸气变成酒。在酒蒸气到达进气管31的下部时，进气管31的下部浸泡在冷却水中，由于冷却水的冷却作用，酒蒸气温度开始下降，酒蒸气开始形成酒珠，酒蒸气在流动过程中散发的热量被冷凝容器1内的冷却水在上冷凝室34、外冷凝管35和下冷凝室36不断吸收，外冷凝管35内套装内冷凝管33，增加了外冷凝管35中的酒蒸气与内冷凝管33中的水的热交换面积，加快了酒蒸气的冷却速度，在下冷凝室36内酒蒸气和酒珠全部变成了液态酒。为了保持冷凝容器1内的冷却水的温度持久不变，冷却水吸收的热量由热交换器2内的冷媒不断带走，冷媒在进液口23为低温液体，经螺旋管21大量吸收冷却水的热量变成气态，使冷却水的温度保持恒温，达到了酒蒸气具有良好的出酒率。同时冷凝容器1内的冷却水只根据热胀冷缩原理产生的比重变化在冷凝容器1内进行内部运动，保证了无冷却水作为废水排出，节约了水资源。当酒蒸气在下冷凝室36内全部液化成酒后，从出酒管37流出并储存。呼吸管32的作用是保证冷凝器3内的压力与环境压力平衡。

Claims

1.一种酒甑节水冷凝装置，其特征在于它包括：冷凝容器（1）内设置冷凝器（3），冷凝器（3）的外围设置螺旋状热交换器（2），冷凝容器（1）的顶部设置顶盖（4）；所述冷凝器（3）固定在冷凝容器（1）内的支架（12）上，冷凝器（3）包括：上冷凝室（34）的顶板连接进气管（31），上冷凝室（34）经多根外冷凝管（35）与下冷凝室（36）连通，外冷凝管（35）内套装内冷凝管（33），内冷凝管（33）的一端连接上冷凝室（34）的顶板，内冷凝管（33）的另一端连接下冷凝室（36）的底板，内冷凝管（33）的内腔与冷凝容器（1）的内腔连通，下冷凝室（36）的底部设置出酒管（37）；所述热交换器（2）的螺旋管（21）固定在冷凝器（3）内的支板（11）上，螺旋管（21）的两端（2）设置进液口（23）和出液口（22），出液口（22）设置在冷凝容器（1）的侧壁上部，进液口（23）设置在冷凝容器（1）的侧壁下部。

2.根据权利要求1所述的一种酒甑节水冷凝装置，其特征在于所述冷凝器（3）的进气管（31）穿过顶盖（4）。

3.根据权利要求1所述的一种酒甑节水冷凝装置，其特征在于所述上冷凝室（34）设有呼吸管（32）。

4.根据权利要求1所述的一种酒甑节水冷凝装置，其特征在于所述冷凝容器（1）内和内冷凝管（33）内填充冷却液。

5.根据权利要求1所述的一种酒甑节水冷凝装置，其特征在于所述热交换器（2）的热交换介质为冷媒。