CN201849811U - 一种具有杀菌和降解农残功能的果蔬贮运保鲜箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种具有杀菌和降解农残功能的果蔬贮运保鲜箱，所述果蔬贮运保鲜箱包括：箱体和密封盖在箱体上口的箱盖，箱体内侧壁上涂覆保温层，保温层外涂覆抗氧化层；箱盖上装有一个可连续产生臭氧的小型臭氧发生器，箱体内侧底部有隔架，在隔架上有贯通孔；在隔架下部箱体内底上有流体冷媒袋，箱盖内侧面上装有小型臭氧发生器。本实用新型有益效果是：对果蔬具有良好绿色物理保鲜作用，能反复使用，抗挤压，利于装卸；箱体内的臭氧发生装置产生的臭氧具有杀菌、降解农残、去除果蔬产生的乙烯等功能，通过臭氧可以实现果蔬绿色安全保鲜的目的；底部隔架贯通孔有利于箱内臭氧流通，增强果蔬保鲜效果；重复使用的流体冷媒袋，能实现降温作用。

Description

一种具有杀菌和降解农残功能的果蔬贮运保鲜箱

技术领域

本实用新型涉及一种果蔬流通保鲜专用保鲜设备，特别涉及的是一种具有杀菌和降解农残功能的果蔬贮运保鲜箱。 

背景技术

新鲜果蔬采摘后仍是具有生命的活体，进行着以呼吸作用为主导的新陈代谢活动，随着贮放时间延长，果蔬品质下降，最终会变质不能食用。果蔬保鲜的核心问题就是如何减缓呼吸，抑制新陈代谢，使新鲜果蔬处于休眠或半休眠状态。目前，果蔬保鲜主要分为物理保鲜和化学保鲜，各自依托不同的保鲜原理，虽然侧重点不同，但都是通过对保鲜品质起关键作用的3大要素进行调控：首先是控制果蔬衰老进程，一般通过调节呼吸作用来实现；其次是控制微生物，主要严格控制致病菌的繁殖；第三为控制内部水分散失。比较常见的贮藏保鲜方式有简易贮藏场所贮藏、冷库贮藏、气调贮藏、减压贮藏、涂膜贮藏及臭氧保鲜等，其中臭氧保鲜是目前最具潜力发展的物理保鲜技术之一。 

臭氧是一种强氧化剂，又是一种良好的消毒剂和杀菌剂，既可杀灭消除果蔬上的微生物及其分泌的毒素，又能分解内源乙烯，钝化酶活性，降低呼吸强度，从而减缓营养物质在贮藏期间的转化，从而延长果蔬贮藏期，此外臭氧还具有降解果蔬表面的有机氯、有机磷等农药残留，臭氧在完成氧化反应后剩余的自行还原成氧气，不会留下任何有毒的残留物，这是臭氧保鲜的最大优点。 

目前，在我国果蔬流通销售中，配送方式已占有较高的比重，并呈现快速增长的势头；短期存放是果蔬在流通、销售或消费过程中不可避免的一个环节。果蔬在配送和短期存放过程中的保鲜，与在固定贮藏场所的保鲜相比，在运输工具、运输包装等方面有不同的要求。鉴于我国冷链和标准气调贮运成本较高，短期内难以普及的现状，多数果蔬的配送采用多孔塑料周转箱结合保温车或普通棚车运输，在超市和其他销售环节常温贮藏。在配送和短期存放过程中，现有的多孔塑料周转箱和常温贮藏方法存在保鲜质量差、损耗大、易腐烂等缺陷。 

发明内容

本实用新型的目的在于克服上述现有技术存在的缺陷，提供一种具有杀菌、去农残、降温、反复使用功能，且成本低的一种具有杀菌和降解农药残留功能的果蔬贮运保鲜箱。 

解决上述技术问题的技术方案是：一种具有杀菌和降解农残功能的果蔬贮运保鲜箱，所述果蔬贮运保鲜箱包括：箱体和密封盖在箱体上口的箱盖，所述箱体的内侧壁上涂覆有起隔热作用的保温层，在保温层上面再涂覆有起耐老化作用的抗氧化层；所述箱体内侧底部设置有隔架，在该隔架上设置有便于箱体内气体对流的贯通孔；在所述隔架下部箱体内底上设置有流体冷媒袋；所述箱盖内侧面上装有小型臭氧发生器。 

本实用新型的有益效果是：本实用新型的具有杀菌和降解农残功能的果蔬贮运保鲜箱，采用聚丙烯树脂（PP树脂）做基本结构材料制作，对产品具有良好的保护作用，且可以反复使用，适合车载运输；采用硅橡胶做密封条，用四面锁扣结构实现良好密封，自扣密封箱盖，除具有包装容器的基本功能，箱体本身具有良好的气密性和抗挤压性。 

本实用新型的杀菌、去农残功能是基于保鲜箱的密封性和通过装置在箱盖内的小型臭氧发生器作用产生臭氧来实现的，小型臭氧发生器配有微型风扇，风扇转动使保鲜箱内臭氧分布均匀。通过调节臭氧发生器的工作时间，可控制不同的臭氧浓度，实现不同果蔬配送或短期存放期间较适宜的臭氧处理浓度和处理时间，达到延长流通和存放时间，延缓品质劣变的作用。 

本实用新型的具有杀菌和降解农残功能的果蔬贮运保鲜箱，内面设置有2cm的聚氨酯隔热层，隔热层外面涂覆有0.2cm的聚四氟乙烯抗氧化层，箱盖和箱体之间的密封条为聚四氟乙烯，箱体形状为长方体，箱体尺寸是长400～700mm，宽300～550mm，高300～550mm，装量10～30kg，采用自扣密封箱盖。整个保鲜箱有利于装卸，可抗挤压磕碰等包装的基本功能。 

本实用新型的具有杀菌和降解农残功能的果蔬贮运保鲜箱内设置有可重复使用的冰袋，能实现降温作用，冰袋内的载冷剂为冰点很低的高分子材料溶液。 

本实用新型的具有杀菌和降解农残功能的果蔬贮运保鲜箱整个箱体内部表面涂覆有抗老化的抗氧化层，可以避免臭氧对箱体的氧化作用。 

本实用新型的具有杀菌和降解农残功能的果蔬贮运保鲜箱的降温功能是通过装置在箱内固定冰槽内的冰袋的相变吸热、箱体内设置的隔热层共同实现的。 

本实用新型的具有杀菌和降解农残功能的果蔬贮运保鲜箱每个箱体底部外面均有脚架，箱盖上部有脚架结合处，能保证配送和存放过程中多个箱体安全牢固堆积摆放。 

附图说明

图1本实用新型结构示意图； 

图2是图1中A-A剖视图。

《附图中序号说明》 

1：箱盖；2: 锁扣；3: 箱口边沿的凸起部分；4：密封条；5：箱体；6：保温层； 7：抗氧化层；8：小型臭氧发生器；9：隔架；10：流体冷媒袋；11：贯通孔；12：脚架；13：脚架结合处。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的是实施例进一步详述。 

图1本实用新型结构示意图；图2是图1中A-A剖视图。 

如图所示，本实用新型提供一种具有杀菌和降解农残功能的果蔬贮运保鲜箱，所述果蔬贮运保鲜箱包括：箱体5和密封盖在箱体上口的箱盖1，所述箱体5的内侧壁上涂覆有起隔热作用的保温层6，在保温层6上面再涂覆有起耐老化作用的抗氧化层7；所述箱体5内侧底部设置有隔架9，在该隔架9上设置有便于箱体5内气体对流的贯通孔11；在所述隔架9下部箱体5内底上设置有流体冷媒袋10；所述箱盖1内侧面上装有小型臭氧发生器8。 

所述箱体5和箱盖1的密封结构是：箱盖1外部设置有能活动的锁扣2，所述锁扣2紧扣在箱体5的箱口边沿的凸起部分3上；在箱体5上口与箱盖1之间设置有密封条4。 

所述保温层6是聚氨酯保温层，所述抗氧化层7是聚四氟乙烯层。 

所述小型臭氧发生器8固定在箱盖1内侧面中部，该小型臭氧发生器8的出气口朝向箱体5内，小型臭氧器8工作时间依据箱体内果蔬品种确定。 

本实用新型的小型臭氧发生器8外购件，生产厂家为江苏太仓迪泰科仪器有限公司，选用的型号为PU-16，规格为:17×7×7cm，净重170g，以4节1号电池为电源。该小型臭氧发生器8能耗低、效率高、分为AUTO、 LOW、HI三档调节臭氧的浓度和臭氧处理时间，可以有效消除果蔬所带病菌，减少水果蔬菜表面的农药残留物。池为电源，能耗低，使用时间长，臭氧产生效率高本实用新型还包括多个脚架12和多个脚架结合处13；所述多个脚架12设置在箱体5底部外侧；所述的多个脚架结合处13设置在箱盖1外侧顶部，所述多个脚架12能嵌入在多个脚架结合处13内。 

Claims (5)

1.一种具有杀菌和降解农残功能的果蔬贮运保鲜箱，所述果蔬贮运保鲜箱包括：箱体和密封盖在箱体上口的箱盖，其特征在于，所述箱体（5）的内侧壁上涂覆有起隔热作用的保温层（6），在保温层（6）上面再涂覆有起耐老化作用的抗氧化层（7）；所述箱体（5）内侧底部设置有隔架（9），在该隔架（9）上设置有便于箱体（5）内气体对流的贯通孔（11）；在所述隔架（9）下部箱体（5）内底上设置有流体冷媒袋（10）；所述箱盖（1）内侧面上装有小型臭氧发生器（8）。

2.根据权利要求1中所述的一种具有杀菌和降解农残功能的果蔬贮运保鲜箱，其特征在于，所述箱体和箱盖密封结构是：箱盖（1）外部设置有能活动的锁扣（2），所述锁扣（2）紧扣在箱体（5）的箱口边沿的凸起部分（3）上；在箱体（5）上口与箱盖（1）之间设置有密封条（4）。

3.根据权利要求1中所述的一种具有杀菌和降解农残功能的果蔬贮运保鲜箱，其特征在于，所述保温层（6）是聚氨酯保温层。

4.根据权利要求1中所述的一种具有杀菌和降解农残功能的果蔬贮运保鲜箱，其特征在于，所述抗氧化层（7）是聚四氟乙烯抗氧化层。

5.根据权利要求1中所述的一种具有杀菌和降解农残功能的果蔬贮运保鲜箱，其特征在于，还包括多个脚架（12）和多个脚架结合处（13）；所述多个脚架（12）设置在箱体（5）底部外侧；所述的多个脚架结合处（13）设置在箱盖（1）外侧顶部，所述多个脚架（12）能嵌入在多个脚架结合处（13）内。

Images