CN201774932U - 全自动真空横轴卧式搅拌炒锅 - Google Patents

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郭树文
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Abstract

本实用新型公开了一种全自动真空横轴卧式搅拌炒锅,主要由架体和锅体组成,其特征在于,在架体的一端设有液压站,在液压站中设有液压缸,液压缸与架体连接,在架体的一端设有电机和蜗轮蜗杆,蜗轮蜗杆连接搅拌翅;锅体通过筒体法兰固定在架体上,架体上的液压缸与液压盖两端的盖子轴连接。通过以上装置,液压缸利用液压推力反转液压盖,利用蜗轮蜗杆翻转锅体,易于进出原料节省人力,工作效率高,整个锅体均采用不锈钢材料,使用寿命长。

Description

全自动真空横轴卧式搅拌炒锅
技术领域
本实用新型涉及一种食品机械,确切的说是一种全自动真空横轴卧式搅拌炒锅
背景技术
现存的炒制企业众多,采用的炒锅也是种类繁多,有电炒锅、煤炒锅、蒸气锅等,但是,此类炒锅普通存在以下弊端:一是所有锅体的材质低劣,抛光处理效果差,所炒制的产品质量难以达到生产要求;二是结构不合理,使用性能不高,操作复杂,浪费人力;三是机械化程度高,炒制效果差,搅拌不均匀,工作效率低,不便于操作。
发明内容
本实用新型的目的便是提供一种搅拌均匀,物料在洁净的负压锅内作连续浓缩,在浓缩过程中,由人工操作按钮控制,按工艺要求,一次性地将物料加工完成。易于进出原料节省人力,易于操作,工作效率高的全自动真空横轴卧式搅拌炒锅。
为达到以上目的,全自动真空横轴卧式搅拌炒锅,主要由架体和锅体组成,其特征在于,在架体的一端设有液压站,在液压站中设有液压缸,液压缸与架体连接,在架体的一端设有电机和蜗轮蜗杆,蜗轮蜗杆连接搅拌翅;锅体通过筒体法兰固定在架体上,架体上的液压缸与液压盖两端的盖子轴连接。
通过以上装置,搅拌翅可确保锅内无任何搅拌死点,液压缸利用液压推力反转液压盖,利用蜗轮蜗杆翻转锅体,易于进出原料节省人力,工作效率高,整个锅体均采用不锈钢材料,使用寿命长。
附图说明
现结合附图对本实用新型作进一步的说明
图1为本实用新型主视图
图2为本实用新型俯视图
图3为本实用新型左视图
图中  1、电机  2、架体  3、蜗轮蜗杆  4、搅拌翅  5、锅体  6、液压站  7、液压盖  8、液压缸  9、支架  10、筒体法兰
具体实施方式
如图1、图2、图3所示,全自动真空横轴卧式搅拌炒锅,主要由架体2和锅体5组成,在架体一端设有液压站6,在液压站6上设有液压缸8,液压缸8的一端与液压盖7连接,在架体2的一端设有电机1和蜗轮蜗杆3,蜗轮蜗杆3连接搅拌翅4,液压缸8的伸缩可带动液压盖7做翻转,蜗轮蜗杆3带动锅体5翻转,以方便原料的更换;锅体5通过筒体法兰10固定在架体2上,架体2上的蜗轮蜗杆3与锅体5一端的筒体法兰10连接,从而实现锅体5的自动翻转,方便物料的导出。

Claims (1)

1.全自动真空横轴卧式搅拌炒锅,主要由架体和锅体组成,其特征在于:在架体的一端设有液压站,在液压站中设有液压缸,液压缸与架体连接,在架体的一端设有电机和蜗轮蜗杆,蜗轮蜗杆连接搅拌翅;锅体通过筒体法兰固定在架体上,架体上的液压缸与液压盖两端的盖子轴连接。
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