CN201328340Y - 自动型横轴搅拌炒锅 - Google Patents

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CN201328340Y CNU2008202270594U CN200820227059U CN201328340Y CN 201328340 Y CN201328340 Y CN 201328340Y CN U2008202270594 U CNU2008202270594 U CN U2008202270594U CN 200820227059 U CN200820227059 U CN 200820227059U CN 201328340 Y CN201328340 Y CN 201328340Y
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郭树文
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Abstract

本实用新型公开了一种自动型横轴搅拌炒锅,其特征在于,锅体通过设在其两端的筒体法兰与架体连接,在锅体中设有搅拌轴,在搅拌轴上设有多个搅拌翅,搅拌轴的一端与电机实现动力连接,涡轮蜗杆设在搅拌轴的一端并与筒体法兰连接,在架体上设有液压缸,液压缸的一端与设在架体上的液压盖连接。通过以上设置,本实用新型易于进出原料节省人力,工作效率高,整个锅体均采用不锈钢材料,使用寿命长。

Description

自动型横轴搅拌炒锅
技术领域
本实用新型涉及一种食品机械,确切的说是一种自动型横轴搅拌炒锅。
背景技术
现存的炒制企业众多,采用的炒锅也是种类繁多,有电炒锅、煤炒锅、蒸气锅等,但是,此类炒锅普通存在以下弊端:一是所有锅体的材质低劣,抛光处理效果差,所炒制的产品质量难以达到生产要求;二是结构不合理,使用性能不高,操作复杂,浪费人力;三是机械化程度高,炒制效果差,搅拌不均匀,工作效率低,不便于操作。
发明内容
本实用新型的目的便是提供一种搅拌均匀,物料在洁净的负压锅内作连续浓缩,在浓缩过程中,由人工操作按钮控制,按工艺要求,一次性地将物料加工完成。易于进出原料节省人力,易于操作,工作效率高的自动型横轴搅拌炒锅。
为达到以上目的,本实用新型在架体的底部一端设有液压站和电机,锅体通过设在其两端的筒体法兰与架体连接,在锅体中设有搅拌轴,在搅拌轴上设有多个搅拌翅,搅拌轴的一端与电机实现动力连接,涡轮蜗杆设在搅拌轴的一端并与筒体法兰连接,在架体上设有液压缸,液压缸的一端与设在架体上的液压盖连接,当液压盖处于水平位置时,处于锅体的顶端并盖在锅体上。
通过以上装置,搅拌翅可确保锅内无任何搅拌死点,液压缸利用液压推力反转液压盖,利用蜗轮蜗杆翻转锅体,易于进出原料节省人力,工作效率高,整个锅体均采用不锈钢材料,使用寿命长。
附图说明
现结合附图对本实用新型作进一步的说明
图1为本实用新型主视图
图2为本实用新型左视图
图3为本实用新型俯视图
图中1、电机2、架体3、蜗轮蜗杆4、搅拌翅5、锅体6、液压站7、液压盖8、液压缸9、支架10、筒体法兰
具体实施方式
如图1、图2、图3所示,本实用新型在架体2的底部一端设有液压站6和电机1,锅体5通过设在其两端的筒体法兰10与架体和支架9连接,在锅体5中设有搅拌轴,在搅拌轴上设有多个搅拌翅4,搅拌轴的一端与电机1实现动力连接,涡轮蜗杆3设在搅拌轴的一端并与筒体法兰10连接,在架体2上设有液压缸8,液压缸8的一端与设在架体2上的液压盖7连接,当液压盖7处于水平位置时,处于锅体5的顶端并盖在锅体上。液压缸8的伸缩可带动液压盖7做翻转,蜗轮蜗杆3与锅体5一端的、体法兰10连接,从而实现锅体5的自动翻转,方便物料的导出。

Claims (1)

1、自动型横轴搅拌炒锅,其特征在于:在架体的底部一端设有液压站和电机,锅体通过设在其两端的筒体法兰与架体连接,在锅体中设有搅拌轴,在搅拌轴上设有多个搅拌翅,搅拌轴的一端与电机实现动力连接,涡轮蜗杆设在搅拌轴的一端并与筒体法兰连接,在架体上设有液压缸,液压缸的一端与设在架体上的液压盖连接,当液压盖处于水平位置时,处于锅体的顶端并盖在锅体上。
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