CN201613163U - 一种易清洗食品加工设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型一种易清洗食品加工设备,包括粉碎刀具,加热装置,容器体、内盖壳、外盖壳,容器体底部设阶梯腔,容器体壁设有阻尼脊,主机体内盖壳设有防溢环,主机体外盖壳上设有防水保护电源插座。本实用新型结构简单,粉碎效果好,清洗方便,使用安全。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工设备,尤其是一种易清洗的多功能厨房家用电器。
背景技术
现有家用食品加工设备,如豆浆机、米糊机等,多数在主机体内盖壳固定有一个导流装置,并在导流装置上设置有导流孔。在刀具的高速转动下,容器底部的制浆原料与水的混合物被提升,制浆原料被刀具粉碎并随水从导流孔流出回到容器中。这类食品需额外添加导流装置,结构复杂,增加生产成本,极不易清洗。
现有食品加工设备在主机体内安装有防溢电极,该电极为带有传感器的金属圆柱体。圆柱体从主机体内盖壳凸起。该金属圆柱体仅能对一个点位置进行防溢检测,对于糊状浆体和泡沫较多的浆体,很容易发生误检测。同时,圆柱体内侧与主机体内盖壳形成清洗死角,增加清洗难度,圆柱体本身的清洗也增加了清洗负担。
现有食品加工设备使用外接入交流电源。其电源插座一般裸露于主机体外盖壳上。在对主机体进行清洗时,很容易将插座弄湿,带来较大的安全隐患。
实用新型内容
为解决上述现有技术上的不足,本实用新型提供了一种结构简单且易清洗的食品加工设备,成本低,制浆效果好,使用寿命长,操作安全。
本实用新型的技术方案是:一种易清洗的食品加工设备,包括粉碎刀具,加热装置,容器体,内盖壳表面上设有防溢环,外盖壳表面设有防潮电源插座,容器体底部设阶梯腔,容器体壁以中心为基准,均匀设有阻尼脊。阻尼脊与容器体壁交界面为光滑曲面。
上述的易清洗食品加工设备,其中,所述防溢环由防溢传感器组成,其表面为金属材料,主机体内盖壳为工程塑料,防溢环成带状嵌在内盖壳上,环绕其一周。
上述的易清洗食品加工设备,其中,所述防潮电源插座带有可开关的滑动移门,轨道。
本实用新型的工作原理如下:
初始状态时物料沉淀在容器体下部阶梯腔处,当粉碎刀具高速转动时,物料与水的流体随之旋转上升并流向容器体壁。由于带有阻尼脊的容器体空间为不规则形状,流体运动的轨迹受到改变,流向中央的刀具附近,增加物料与刀具撞击的机率。流体在阶梯腔空间旋转时,上行动能增强,易形成紊流。在粉碎和加热时,防溢环的各组防溢传感器同时向中央处理单元输出是否溢出的信号,中央处理单元根据溢出信号下达停止粉碎或停止加热的指令。
本实用新型一种易清洗食品加工设备由于采用了上述技术方案,使之与现有技术相比,具有以下的优点和积极效果:
1、本实用新型由于在阶梯腔与阻尼脊共同作用下,物料粉碎效果有明显增强。阶梯腔、阻尼脊与容器体为一体化结构,阻尼脊与容器体壁交界面光滑连接,不存在死角,方便清洗,结构简单。
2、本实用新型由于采用了嵌在内盖壳上的防溢环代替防溢电极,提高了防溢出判断的准确度,避免凸起防溢电极对清洗带来的不便。
3、本实用新型由于采用了防潮电源插座,当设备工作时,防潮电源插座的滑动移门沿着轨道打开,露出插座,电源线插入,设备工作;当设备清洗时,电源线拔出,滑动移门沿轨道关闭,电源插座密闭,可规避插座进水带来的安全隐患。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为防潮电源插座结构示意图;
图中;内盖壳1;外盖壳2;容器体3;阶梯腔31;阻尼脊32;粉碎刀具4;加热装置5;防溢环6;防溢传感器61;防潮电源插座7;滑动移门71;轨道72;插座73;
具体实施方式
如图1所示为本实用新型结构示意图,一种易清洗食品加工设备,包括内盖壳1,外盖壳2,容器体3,粉碎刀具4,加热装置5,防溢环6,防潮电源插座7;
容器体3底部设阶梯腔31,容器体3壁以中心为基准,均匀设有阻尼脊32。阻尼脊32与容器体3壁交界面为光滑曲面。
防溢环6由防溢传感器61组成,其表面为金属材料,内盖壳1为工程塑料,防溢环6成带状嵌在内盖壳上1,环绕其一周。
防潮电源7插座置于主机体外盖壳2表面,如图2所示,表面有滑动移门71,滑动移门71表面略大于插座73,可沿轨道72滑动。
沿轨道72打开滑动移门71,电源连线插入插座73,按照设定程序开始工作。容器体3内物料与水的流体由加热装置加热。加热装置5可以是发热管,也可以是底部发热盘、电磁加热器等其他加热源。当流体达到设定温度时,电机开始工作,粉碎刀具4高速旋转,同时在阶梯腔31和阻尼脊32共同作用下,物料被粉碎。在粉碎和加热过程中,防溢环6的各组防溢传感器61同时工作,精确测量流体溢出情况。清洗前,将电源连线从电源插座73拔出,沿轨72道关闭滑动移门71。进行彻底清洗。
本实用新型结构简单,制浆效果好。由于没有采用防溢电极、导流装置等结构,清洗方便,快捷。
Claims (3)
1.一种食品加工设备,包括粉碎刀具,加热装置,容器体、内盖壳、外盖壳,其特征在于:内盖壳表面上设有防溢环,外盖壳表面设有防潮电源插座,容器体底部设阶梯腔,容器体壁以中心为基准,均匀设有阻尼脊,阻尼脊与容器体壁交界面为光滑曲面。
2.根据权利要求1所述的食品加工设备,其特征在于:所述防溢环由防溢传感器组成,其表面为金属材料,内盖壳为工程塑料,防溢环成带状嵌在内盖壳上,环绕其一周。
3.根据权利要求1所述的食品加工设备,其特征在于:所述防潮电源插座带有可开关的滑动移门,轨道。
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- 2009-08-11 CN CN2009200743812U patent/CN201613163U/zh not_active Expired - Fee Related
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CN107495835A (zh) * | 2016-09-12 | 2017-12-22 | 九阳股份有限公司 | 一种豆浆机 |
CN107495835B (zh) * | 2016-09-12 | 2020-04-14 | 九阳股份有限公司 | 一种豆浆机 |
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GR01 | Patent grant | ||
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