CN201575546U - 厨房灶具废热回收热管吸热式空调 - Google Patents

厨房灶具废热回收热管吸热式空调 Download PDF

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Abstract

本实用新型公开了一种厨房灶具废热回收热管吸热式空调,其特征在于:包括废热回收制热水系统、制冷系统、循环水泵和水位控制水箱,其中,废热回收制热水系统、循环水泵、制冷系统、和水位控制水箱通过管道顺序连接,形成一个闭合的环路。本实用新型将灶具中未被有效利用的热量加以吸收并利用其来制冷,通过这种形式不仅对厨房废热进行了有效的回收,而且还将其利用到制冷系统,节约了单独制冷的成本,提高了能量的利用率,同时减少了环境的污染,且本实用新型还具有结构简单、操作方便、高效节能、成本低、经济实用的优点。

Description

厨房灶具废热回收热管吸热式空调
技术领域
本实用新型涉及一种厨房炉灶的明火散发热的回收装置,尤其是涉及一种将厨房炉火未加利用的废弃热量进行回收利用其制冷的装置。
背景技术
在饮食文化上,西方是一种理性饮食观念,较注重营养,因此在菜肴的制作上多采用文火煮、烤等方式,中国则是一种美性的饮食观念,讲究色、香、味俱全,尤其是对美味的追求几乎达到极致,这使得中国菜制作工艺复杂,制作时间短,且有时更需要猛火制作,使得中国菜肴的制作过程比西方菜肴快。
而厨房,尤其是大小饭店的厨房设备中存在着大量的蒸、煮、炒设备,例如,鼓风炉灶,每个灶眼产生的热量约为42000kcal/h,即48.838kw/眼,而我国检测部门对炉灶的检测标准为,每个灶眼的热效率只要达到产生的总热量的20%即为合格,从这个意义上来讲,实际用于加热食物或水的热量仅为9.767kw/眼,而约有39.071kw/h/眼的热量排放到空气中,一方面造成了能源的严重浪费,另一方面污染了环境。
实用新型内容
为了克服现有技术的不足,本实用新型的目的在于提供一种结构简单、使用方便、制作成本低、能有效回收能源并重新加以利用的厨房灶具废热回收热管吸热式空调。
本实用新型是通过以下技术方案来实现的:
一种厨房灶具废热回收热管吸热式空调,包括废热回收制热水系统、制冷系统、循环水泵和水位控制水箱,其中,废热回收制热水系统、循环水泵、制冷系统、和水位控制水箱通过管道顺序连接,形成一个闭合的环路。
上述的废热回收制热水系统包括壳体、翅片盘管、热水发生水箱和翅片热管,壳体的下部设置有热气进口,上部设置有热气出口,翅片盘管、热水发生水箱和翅片热管位于壳体的内部,翅片盘管位于壳体的下部,热水发生水箱和翅片热管位于壳体的上部,翅片热管其中的一部分插入到热水发生水箱的内部,翅片盘管的上部端口与热水发生水箱下部端口固定连通。
上述的制冷系统包括空调外机和空调内机,其中空调外机中的发生器的下部与所述的翅片盘管接通,上部与所述的水位控制水箱接通。
上述的水位控制水箱位于废热回收制热水系统的壳体的外部、热水发生水箱的侧上方,其分别与热水发生水箱和制冷系统中的发生器接通。
上述的翅片盘管和翅片热管中间还设置有导流板。
上述的发生器中的吸附、制冷剂可以为溴化锂与水、硅胶与水、R22、R134、R404与其各自对应的吸收剂中的任一种。
本实用新型的有益效果是:本实用新型将灶具中未被有效利用的热量加以吸收并利用其来制冷,通过这种形式不仅对厨房废热进行了有效的回收,而且还将其利用到制冷系统,节约了单独制冷的成本,提高了能量的利用率,同时减少了环境的污染,且本实用新型还具有结构简单、操作方便、高效节能、成本低、经济实用的优点。
附图说明
图1为本实用新型一实施例的结构示意图。
具体实施方式
下面将结合附图,详细说明本实用新型的具体实施方式:
图1为本实用新型一实施例的结构示意图。
如图1所示:一种厨房灶具废热回收热管吸热式空调,包括废热回收制热水系统、制冷系统、循环水泵9和水位控制水箱8,其中,废热回收制热水系统、循环水泵9、制冷系统、和水位控制水箱8通过管道顺序连接,形成一个闭合的环路。
而上述的废热回收制热水系统包括壳体1、翅片盘管2、热水发生水箱3、翅片热管4和导流板5,壳体1的下部设置有热气进口6,上部设置有热气出口7,翅片盘管2、热水发生水箱3、翅片热管4和导流板5位于壳体1的内部,翅片盘管2位于壳体1的下部,热水发生水箱3和翅片热管4位于壳体的上部,导流板5位于翅片盘管2和翅片热管4之间,翅片热管4其中的一部分插入到热水发生水箱3的内部,此外,翅片盘管2的上部端口与热水发生水箱3下部端口固定连通。
上述的制冷系统包括空调外机10和空调内机11,其中空调外机10包括发生器12、精馏器13、冷凝器14和吸收器15,其中发生器12、精馏器13、冷凝器14和吸收器15依次顺序连接形成回路,发生器12的下部与所述的翅片盘管2接通,上部与所述的水位控制水箱8接通,发生器12内设置有吸附制冷剂R-22和与其对应的吸收剂,此处的吸附制冷剂也可以换为溴化锂与水或者是硅胶与水或者是R134和与其对应的吸收剂或者R404和与其对应的吸收剂,而空调内机11包括蒸发器16和风扇17,风扇17位于蒸发器16的上部,而蒸发器与冷凝器14连通,且与吸收器15形成回路。
上述的水位控制水箱8位于废热回收制热水系统的壳体1的外部、热水发生水箱3的侧上方,并与热水发生水箱3接通。
首先打开水位控制水箱8的阀门,向水位控制水箱8、热水发生水箱3、翅片盘管2、发生器12、以及形成回路的其他管路中注入水,由循环水泵9强制水进行逆向循环。
在厨房灶具的使用过程中,未被有效利用的热气从壳体1的热气进口6进入壳体1的内部,首先进入翅片盘管区,翅片盘管2吸收热量,与其管内的水进行热交换,管中的水被加热,热气经过翅片盘管区后通过导流板5的控制,集中进入翅片热管区,翅片热管4吸收热气中的热量,并将其传递给热水发生水箱3中的水,热水发生水箱3中的水被二次加热,然后循环至翅片盘管2内,经由循环水泵9送到发生器12中,此时热水的温度可达到80~90℃,其热量被发生器12中的吸附、制冷剂R-22和与其对应的吸收剂吸收,降温后的水再次进入水位控制水箱8,进行下一个循环,而经过翅片热管区的热气温度已经降低很多,最后由壳体1的热气出口7排出。
其中,空调外机发生器12中的吸附、制冷剂R-22和与其对应的吸收剂吸收热量后,进入到精馏器13,过滤掉吸附剂R-22,而制冷剂与其对应的吸收剂此时为高温高压的液态物质,然后送到冷凝器14,散热后成为常温高压的液态物质,然后经毛细管,进入空调内机11的蒸发器16,由于空间突然增大,压力减小,液态的制冷剂就会气华,变成气态低温的制冷剂,从而吸收大量的热量,蒸发器16就会变冷,空调内机11的风扇17将室内的空气从蒸发器16中吹过,所以空调内机11吹出来冷风以降低室内温度,吸收器13用于吸收空调内机11产生的水。
利用本实用新型所述的房灶具废热回收热管吸热式空调进行厨房灶具废热的回收再利用,每眼炉灶可吸收20kw以上的热量,能达到较好的制冷效率,对节约能源,保护环境具有十分重要的意义。
以上已以较佳实施例公开了本实用新型,然其并非用以限制本实用新型,凡采用等同替换或者等效变换方式所获得的技术方案,均落在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种厨房灶具废热回收热管吸热式空调,其特征在于:包括废热回收制热水系统、制冷系统、循环水泵(9)和水位控制水箱(8),其中,废热回收制热水系统、循环水泵(9)、制冷系统、和水位控制水箱(8)通过管道顺序连接,形成一个闭合的环路。
2.根据权利要求1所述的厨房灶具废热回收热管吸热式空调,其特征在于:所述的废热回收制热水系统包括壳体(1)、翅片盘管(2)、热水发生水箱(3)和翅片热管(4),壳体(1)的下部设置有热气进口(6),上部设置有热气出口(7),翅片盘管(2)、热水发生水箱(3)和翅片热管(4)位于壳体(1)的内部,翅片盘管(2)位于壳体(1)的下部,热水发生水箱(3)和翅片热管(4)位于壳体(1)的上部,翅片热管(4)其中的一部分插入到热水发生水箱(3)的内部,翅片盘管(2)的上部端口与热水发生水箱(3)下部端口固定连通。
3.根据权利要求1所述的厨房灶具废热回收热管吸热式空调,其特征在于所述的制冷系统包括空调外机(10)和空调内机(11),其中空调外机(10)中的发生器(12)的下部与所述的翅片盘管(2)接通,上部与所述的水位控制水箱(8)接通。
4.根据权利要求2或3所述的厨房灶具废热回收热管吸热式空调,其特征在于:所述的水位控制水箱(8)位于废热回收制热水系统的壳体(1)的外部、热水发生水箱(3)的侧上方,其分别与热水发生水箱(3)和制冷系统中的发生器(12)接通。
5.根据权利要求2所述的厨房灶具废热回收热管吸热式空调,其特征在于:在翅片盘管(2)和翅片热管(4)中间还设置有导流板(5)。
6.根据权利要求3所述的厨房灶具废热回收热管吸热式空调,其特征在于:所述的发生器(12)中设置有溴化锂与水、硅胶与水、R22、R134、R404与其各自对应的吸收剂中的任一组吸附、制冷剂。
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