CN201531876U - 一种商业厨房设备的节能环保燃烧器 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种商业厨房设备的节能环保燃烧器，包括一次性铸造成型的圆柱形气腔底座，所述气腔底座左侧外壁靠近底端处由上到下依次设有主火燃气进口、苗火燃气进口和污水排漏孔，气腔底座右侧外壁上靠近底端处由上到下依次设有点火针线出口和瓷接头安装口，所述气腔底座的顶部设有混气腔，混气腔的顶部设有燃烧盘，所述燃烧盘下表面的中部连接有苗火管，苗火管穿过所述喷气头内部与所述苗火燃气进口连接。本实用新型的有益效果为：燃烧器由气腔底座与燃烧盘、苗火帽、混气腔等组合而成。采用多紊流预混式燃烧，烟气排放量大大低于国家标准。主火、苗火燃气管道采用整体铸造结构，整体铸造有效杜绝了燃气泄漏，避免了安全隐患。

Description

一种商业厨房设备的节能环保燃烧器

技术领域

本实用新型涉及一种商业厨房设备的节能环保燃烧器。

背景技术

传统商业厨房设备的燃烧器为后混式燃烧，燃气流速慢，混合时间短(基本上无混合)。在强风推动下，许多燃气在未燃烧情况下就被吹到炉膛外，通过烟道排到了室内和室外，烟气排放量严重超标，既浪费燃气，又破坏了环境。传统燃烧器的结构造成燃气燃烧不充分，能量资源严重浪费，热效率大大降低，往往需要很大的热负荷才能满足炒菜的需求。噪音大，不节能，不环保。同时传统燃烧器为组装结构，零部件之间存在间隙，容易造成燃气泄漏，存在严重的安全隐患。由于是组装结构，容易造成结构倾斜和偏移，导致火焰偏窜跳动(出现“佛手”火型)。因为传统燃烧器的结构的内部压力小，火焰容易在燃烧器的内部燃烧(造成回火)，很容易造成安全隐患。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种商业厨房设备的节能环保燃烧器，以克服传统燃烧器的燃烧不充分所造成的环境污染、能量浪费以及燃烧噪音大和存在严重安全隐患的不足。

本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现：

一种商业厨房设备的节能环保燃烧器，包括一次性铸造成型的圆柱形气腔底座，所述气腔底座左侧外壁靠近底端处由上到下依次设有主火燃气进口、苗火燃气进口和污水排漏孔，气腔底座右侧外壁上靠近底端处由上到下依次设有点火针线出口和瓷接头安装口，气腔底座外壁的后部靠近底端处设有助燃空气横进口，气腔底座的底部设有助燃空气竖进口，所述气腔底座的内部设有旋风盘，旋风盘上圆周均匀分布有若干带旋转角度和倾斜角度的主火空气喷口，旋风盘的内部设有喷气头，喷气头的外壁上靠近顶端处圆周均匀分布有若干带旋转角度和倾斜角度的主火燃气喷孔，所述气腔底座的顶部设有混气腔，混气腔的顶部设有燃烧盘，燃烧盘的上表面圆周均匀分布有若干带旋转角度和倾斜角度的主火喷火孔，燃烧盘上表面的中部设有苗火帽，苗火帽上圆周均匀分布有若干带旋转角度和倾斜角度的苗火喷火孔，燃烧盘上罩有压火圈，所述燃烧盘下表面的中部连接有苗火管，苗火管穿过所述喷气头内部与所述苗火燃气进口连接，苗火管底端的正下方设有苗火空气进口。

本实用新型的有益效果为：燃烧器由气腔底座与燃烧盘、苗火帽、混气腔等组合而成。气腔底座为一次性铸造成型的整体结构，避免传统燃烧器因为组装而产生间隙，导致燃烧不充分，同时采用多紊流预混式燃烧，燃气流速快，混合时间长(基本上已完全混合)，因为预混，混气见火就着，烟气排放量大大低于国家标准(基本上实现零排放)。节省了燃气，保护了环境。主火、苗火燃气管道采用整体铸造结构，都为横进气方式，整体铸造有效杜绝了燃气泄漏，避免了安全隐患。

附图说明

下面根据附图对本实用新型作进一步详细说明。

图1是本实用新型实施例所述的一种商业厨房设备的节能环保燃烧器的剖视图

图2是本实用新型实施例所述的一种商业厨房设备的节能环保燃烧器的气腔底座的剖视图。

图中：

1、气腔底座；2、主火燃气进口；3、苗火燃气进口；4、污水排漏孔；5、点火针线出口；6、瓷接头安装口；7、助燃空气横进口；8、助燃空气竖进口；9、旋风盘；10、主火空气喷口；11、喷气头；12、主火燃气喷孔；13、混气腔；14、燃烧盘；15、主火喷火孔；16、苗火帽；17、苗火喷火孔；18、压火圈；19、苗火管；20、苗火空气进口。

具体实施方式

如图1-2所示，本实用新型实施例所述的一种商业厨房设备的节能环保燃烧器，包括一次性铸造成型的圆柱形气腔底座1，所述气腔底座1左侧外壁靠近底端处由上到下依次设有主火燃气进口2、苗火燃气进口3和污水排漏孔4，气腔底座1右侧外壁上靠近底端处由上到下依次设有点火针线出口5和瓷接头安装口6，气腔底座1外壁的后部靠近底端处设有助燃空气横进口7，气腔底座1的底部设有助燃空气竖进口8，所述气腔底座1的内部设有旋风盘9，旋风盘9上圆周均匀分布有若干带旋转角度和倾斜角度的主火空气喷口10，旋风盘9的内部设有喷气头11，喷气头11的外壁上靠近顶端处圆周均匀分布有若干带旋转角度和倾斜角度的主火燃气喷孔12，所述气腔底座1的顶部设有混气腔13，混气腔13的顶部设有燃烧盘14，燃烧盘14的上表面圆周均匀分布有若干带旋转角度和倾斜角度的主火喷火孔15，燃烧盘14上表面的中部设有苗火帽16，苗火帽16上圆周均匀分布有若干带旋转角度和倾斜角度的苗火喷火孔17，燃烧盘14上罩有压火圈18，所述燃烧盘14下表面的中部连接有苗火管19，苗火管19穿过所述喷气头11内部与所述苗火燃气进口3连接，苗火管19底端的正下方设有苗火空气进口20。

在具体使用时，主火的工作流程为：主火燃气从气腔底座1的主火燃气进口2进入，通过“L”字型的“管中管”外管进入到喷气头11中，从喷气头11的主火燃气喷孔12中喷出，与从气腔底座1的助燃空气横进口7和助燃空气竖进口8进入的空气通过旋风盘9的主火空气喷口10喷出的空气相混合，在混气腔13中进行紊流混合，通过燃烧盘14的主火喷火孔15喷出，在苗火帽16火种的引燃下进行燃烧。

苗火的工作流程为：苗火燃气从气腔底座1的苗火燃气进口3进入，通过“L”字型的“管中管”内管进入到苗火管19中，再与从气腔底座1的苗火空气进口20进入的空气在苗火管19中进行混合，通过苗火管19上端苗火帽16的苗火喷火孔17喷出，在电子点火针的引燃下进行燃烧。

Claims (4)

1.一种商业厨房设备的节能环保燃烧器，包括一次性铸造成型的圆柱形气腔底座(1)，其特征在于：所述气腔底座(1)左侧外壁靠近底端处由上到下依次设有主火燃气进口(2)、苗火燃气进口(3)和污水排漏孔(4)；气腔底座(1)右侧外壁上靠近底端处由上到下依次设有点火针线出口(5)和瓷接头安装口(6)；气腔底座(1)外壁的后部靠近底端处设有助燃空气横进口(7)，气腔底座(1)的底部设有助燃空气竖进口(8)，所述气腔底座(1)的内部设有旋风盘(9)。

2.根据权利要求1所述的商业厨房设备的节能环保燃烧器，其特征在于：所述旋风盘(9)上圆周均匀分布有若干带旋转角度和倾斜角度的主火空气喷口(10)，旋风盘(9)的内部设有喷气头(11)，喷气头(11)的外壁上靠近顶端处圆周均匀分布有若干带旋转角度和倾斜角度的主火燃气喷孔(12)，所述气腔底座(1)的顶部设有混气腔(13)，混气腔(13)的顶部设有燃烧盘(14)。

3.根据权利要求2所述的商业厨房设备的节能环保燃烧器，其特征在于：所述燃烧盘(14)的上表面圆周均匀分布有若干带旋转角度和倾斜角度的主火喷火孔(15)，燃烧盘(14)上表面的中部设有苗火帽(16)。

4.根据权利要求1-3任一项所述的商业厨房设备的节能环保燃烧器，其特征在于：所述苗火帽(16)上圆周均匀分布有若干带旋转角度和倾斜角度的苗火喷火孔(17)，燃烧盘(14)上罩有压火圈(18)，所述燃烧盘(14)下表面的中部连接有苗火管(19)，苗火管(19)穿过所述喷气头(11)内部与所述苗火燃气进口(3)连接，苗火管(19)底端的正下方设有苗火空气进口(20)。

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