CN201528997U - 可分离米汤的电饭煲锅体 - Google Patents
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Abstract
可分离米汤的电饭煲锅体,涉及一种用于电饭煲的锅体,为解决现有电饭煲分离米汤效果不好、结构复杂的问题,本实用新型提供一种可分离米汤的电饭煲锅体,包括外锅、内锅与发热盘,发热盘安装在外锅底部的支脚上,发热盘位于外锅中部,内锅底部呈中心向上凸起、四周向下凹陷的结构,其凸起台面套装在发热盘上,而凹陷的沟槽则位于发热盘与外锅内壁之间,内锅中设置有带筛孔的饭屉。这种电饭煲锅体使用时可配置现有电饭煲的温度控制元件,煮饭时,接通电源,发热盘对内锅中的水及大米进行加热,随着加热进行,大米熟化,内锅中的水也被煮成米汤,落入沟槽中,从而将米汤与米饭分离。
Description
技术领域
本实用新型属于家用电器技术领域,特别涉及一种在煮熟过程中可以将米汤和米饭分离开的电饭煲锅体。
背景技术
米汤是大米在煮熟过程中形成的稠状水溶液,是一种健康保健的饮品,目前人们在煮饭时为了获取米汤,其操作方法是先将大米煮熟,然后用漏勺将米饭从锅中捞出,将留在锅中的米汤取出饮用,这种获取米汤的方法繁琐,既费时又费力,现有的一些电饭煲也有自动分离米汤的功能,但是有的分离效果不好,有的结构非常复杂,制造成本较高。
实用新型内容
为解决现有分离米汤的电饭煲分离效果不好,或是结构复杂、制造成本较高的问题,本实用新型提供一种简易可行的可分离米汤的电饭煲锅体,其实施方案如下:
可分离米汤的电饭煲锅体,包括外锅和设置在外锅中的内锅与发热盘,外锅和内锅均为开口向上的容器,发热盘安装在外锅底部的支脚上,发热盘位于外锅中部,内锅底部呈中心向上凸起、四周向下凹陷的结构,其凸起的中心呈一个台面,套装在发热盘上,而凹陷的沟槽则位于发热盘与外锅内壁之间,并且沟槽的位置低于台面,位于台面上方的内锅中还设置有饭屉,饭屉为一个开口向上的容器,饭屉底部有孔径小于米粒的筛孔。
这种电饭煲锅体在使用时可以配置现有电饭煲中的温度控制元件及相应的电路,比如在发热盘内设置磁钢限温器,磁钢限温器由软磁铁、永久磁铁、弹簧构成,磁钢限温器与杠杆开关连接,杠杆开关下设置微动开关,微动开关、插座与发热盘中的内嵌电发热管串联,构成主电路。
这种电饭煲锅体的工作过程如下:
煮饭前,将内锅放入外锅中,内锅台面直接搁置在发热盘上,凹陷的内锅沟槽则位于发热盘与外锅内壁之间,在饭屉内放入适量的大米后将其放入内锅中,往内锅中添加水,水充满内锅沟槽,并通过饭屉上的筛孔向上漫延至饭屉中的大米表面以上,当水面超过米层至一定的高度时,停止加水,这时可以开始煮饭。
煮饭时,先接通电源,然后按下杠杆开关一端的煮饭开关,杠杆开关绕转轴旋转,杠杆开关另一端的永磁铁翘起,与磁钢限温器内的感应磁铁相互吸附,由于没有杠杆开关的挤压,常开微动开关闭合,电饭煲的主电路通电,电饭煲开始工作。
发热盘温度升高,对与之相接触的内锅台面加热,从而对内锅中的水及浸泡在水中的大米进行加热,由于饭屉筛孔的孔径小于米粒,所以大米不会漏到内锅中,水体不断升温至沸腾,大米在沸水中被不断加热熟化,内锅中的水在加热中也不断蒸发,从内锅中向上飘出,内锅中的水不断减少,水面不断下落,从米层以上下落到米层中间,随着加热进行不断下移,同时随着内锅温度的升高,磁钢限温器的软磁铁磁性逐渐减弱,当水面下移至筛孔位置时,大米已基本熟化,内锅中的水也被煮成米汤,发热盘继续加温,米汤液面滑落至台面以下,米汤完全落入沟槽中,内锅台面以上已经没有米汤,这时台面温度约为103±2摄氏度,磁钢限温器中的软磁铁即感应磁铁失去磁性,软磁铁与永久磁铁的吸附力小于磁钢限温器内弹簧的弹力,磁钢限温器动作,永久磁铁下移,微动开关断开,电饭煲主电路断电,煮饭过程完成。
这时,大米被完全煮熟成米饭,先前与大米浸泡的水也被煮成米汤,并完全退落到饭屉下方的内锅沟槽中,从而将米汤与米饭完全分离。
上述结构的电饭煲中还可设置保温开关、限流电阻及相应电路。
采用本实用新型锅体所制造的电饭煲与普通电饭煲相比,其区别仅在于锅体不同,即发热盘位置提高、内锅改造成底部为中部向上凸起、四周向下凹陷的结构,类似于“几”字型结构,以及筛孔孔径小于米粒的饭屉,而其温度控制系统与普通电饭煲完全相同,因此完全可以在普通电饭煲的基础上,仅对其内锅、发热盘和饭屉进行改装,无需破坏其电路设备。
本实用新型锅体结构简单,可以方便地在煮饭时将米饭和米汤分离。
作为本实用新型的一种改进,饭屉口可以卡在内锅口上,饭屉底部与内锅台面之间有3至7毫米的间隙,这种结构可以将靠近饭屉底部的米饭更好地蒸干。
作为本实用新型的更一步改进,饭屉上还盖有锅盖,以避免煮饭时灰尘落入饭中,锅盖上有通气孔,煮饭时水蒸汽可以从通气孔中逸出。
附图说明
以下结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步说明:
图1为本实用可分离米汤的电饭煲锅体的剖视图(图中锅体上配置有温度控制元件)。
具体实施方式
如图1所示的可分离米汤的电饭煲锅体,包括外锅4和设置在外锅4中的内锅1与发热盘7,外锅4和内锅1均为开口向上的容器,发热盘7安装在外锅4底部的支脚10上,发热盘7位于外锅4中部,即发热盘7在外锅4中的位置处于竖直方向的中间位置,内锅1底部呈中心向上凸起、四周向下凹陷的结构,其凸起的中心呈一个台面6,套装在发热盘7上,而凹陷的沟槽5则位于发热盘7与外锅4内壁之间,并且沟槽5的位置低于台面6,位于台面6上方的内锅1中还设置有饭屉2,饭屉2为一个开口向上的容器,饭屉2底部有孔径小于米粒的筛孔3;
饭屉口18卡在内锅口19上,饭屉2底部与内锅台面6之间有5毫米的间隙;
饭屉2上还盖有锅盖17,锅盖17上有通气孔16。
该电饭煲锅体在使用时配置有现有电饭煲中的温度控制元件及相应的电路,在发热盘7内设置磁钢限温器8,磁钢限温器8由软磁铁、永久磁铁、弹簧构成,磁钢限温器8与杠杆开关11连接,杠杆开关11下设置微动开关9,微动开关9与插座20、发热盘7中的内嵌电发热管串联,构成主电路。
这种电饭煲锅体的工作过程如下:
煮饭前,将内锅1放入外锅4中,内锅台面6直接搁置在发热盘7上与发热盘7相接触,凹陷的内锅沟槽5则位于发热盘7与外锅4内壁之间,在饭屉2内放入适量的大米15后将其放入内锅1中,往内锅1中添加水14,实际上是往饭屉2中加水,水14由饭屉2上的筛孔3中向下渗透入内锅1底部,水14充满内锅沟槽5后,再通过饭屉2上的筛孔3向上漫延至饭屉2中的米层表面以上,所以,饭屉2中的水14与内锅沟槽5中的水14为一整体,当水面上升至适量的高度时,停止加水14,这时可以开始煮饭。
煮饭时,先接通电源,然后按下杠杆开关11一端的煮饭开关13,杠杆开关11绕转轴12旋转,杠杆开关11另一端磁钢限温器8内的永磁铁翘起,与感应磁铁相互吸附,由于没有杠杆开关11的挤压,常开微动开关9闭合,电饭煲的主电路通电,电饭煲开始工作。
发热盘7温度升高,对与之相接触的内锅台面6加热,从而对内锅1中的水14及浸泡在水14中的饭屉2中的大米15进行加热,由于饭屉筛孔3的孔径小于米粒,所以大米15不会漏到内锅1中,水体14不断升温至沸腾,大米15在沸水中被不断加热熟化,内锅1中的水14在加热中也不断蒸发,从饭屉2中向上飘出,内锅1中的水14不断减少,水面不断下落,从米层以上下落到米层中间,并随着加热进行不断下移,同时随着内锅1温度的升高,磁钢限温器8的软磁铁磁性逐渐减弱,当水面下移至饭屉筛孔3位置时,大米15已经接近完全熟化,内锅1中的水14也被煮成米汤,发热盘7继续加温,位于饭屉2底部与内锅台面6之间的间隙内的米汤也被蒸发掉,米汤液面滑落至台面6以下,米汤完全落入沟槽5中,内锅台面6以上已经没有米汤,即内锅台面6以上的液体已被完全汽化,这时台面6温度约为103±2摄氏度,磁钢限温器8中的软磁铁即感应磁铁失去磁性,软磁铁与永久磁铁的吸附力小于磁钢限温器8内弹簧的弹力,磁钢限温器8动作,永久磁铁下移,微动开关9断开,电饭煲主电路断电,煮饭过程完成。
这时,饭屉2中的大米15被完全煮熟成米饭,而米汤则完全落入饭屉2下方的内锅沟槽5中,从而将米汤与米饭完全分离。
上述结构的电饭煲中还可设置保温开关、限流电阻及相应电路,以实现保温及超温保护功能。
Claims (3)
1.可分离米汤的电饭煲锅体,包括外锅(4)和设置在外锅(4)中的内锅(1)与发热盘(7),外锅(4)和内锅(1)均为开口向上的容器,其特征在于:发热盘(7)安装在外锅(4)底部的支脚(10)上,发热盘(7)位于外锅(4)中部,内锅(1)底部呈中心向上凸起、四周向下凹陷的结构,其凸起的中心呈一个台面(6),套装在发热盘(7)上,而凹陷的沟槽(5)则位于发热盘(7)与外锅(4)内壁之间,并且沟槽(5)的位置低于台面(6),位于台面(6)上方的内锅(1)中还设置有饭屉(2),饭屉(2)为一个开口向上的容器,饭屉(2)底部有孔径小于米粒的筛孔(3)。
2.根据权利要求1所述的可分离米汤的电饭煲锅体,其特征在于:所述饭屉口(18)卡在内锅口(19)上,饭屉(2)底部与内锅台面(6)之间有5毫米的间隙。
3.根据权利要求2所述的可分离米汤的电饭煲锅体,其特征在于:所述饭屉(2)上还盖有锅盖(17),锅盖(17)上有通气孔(16)。
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CN105212679A (zh) * | 2014-06-12 | 2016-01-06 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 电饭煲及其控制方法 |
CN105852629A (zh) * | 2016-06-02 | 2016-08-17 | 中山市韩派电器有限公司 | 一种新型电饭锅 |
CN106308472A (zh) * | 2016-11-03 | 2017-01-11 | 中山市多宝电器有限公司 | 一种汤米分离的电锅 |
CN107669095A (zh) * | 2017-10-18 | 2018-02-09 | 赵志伟 | 一种具有米饭和米汤分离功能的电饭煲 |
CN108577502A (zh) * | 2018-06-12 | 2018-09-28 | 廉江市伊莱顿电器实业有限公司 | 一种带蒸汽辅助加热的电饭煲 |
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