CN201524531U - 一种料水混合的装置设备 - Google Patents

Abstract

一种应用于啤酒酿造、食品制造工艺中，对颗粒状可溶于水的固体原料同水进行均匀混合的装置设备。通过实现同时供水、供料、供气(压缩空气)对水、料进行混合；采用四个螺旋式填水口，按均匀尺寸分布于混合仓四周，使填加水能够从多方向、多角度与物料均匀混合；在料水混合器的混合仓内添加压缩空气喷射装置，通过压缩空气有效的打散迎面而下的物料，使物料零散的充斥在混合仓内同来自于多方向的填加水均匀混合、确保不发生物料的结块现象。

Description

一种料水混合的装置设备

技术领域：

本实用新型是一种应用于啤酒酿造、食品制造工艺中，对颗粒状可溶于水的固体原料同水进行均匀混合的装置设备。普见于啤酒酿造过程中，糖化工艺所用物料的准备与投放工序中。

背景技术：

目前，广泛应用于国内啤酒酿造、食品加工企业中需要对可溶于水的固体原料与水进行混合的装置的功能结构主要是：1)以一定的直径和长度的管路通道空间做为水与料的混合仓体；2)该混合仓的垂直上端口同固体物料仓相通、以气动闸门对接，通过控制闸门的开关让固体的物料依靠自身重力和上部物料压力或其他压力进入混合仓；3)混合仓体的一侧设有进水口同供水系统相接以气动阀门连接；4)通过对连接物料和水的气动闸门、阀门进行数字化或电讯化控制，实现在规定时间内同时对水和物料进行混合投放。

该装置设备只是通过解决“料”与“水”投放的时间上的同步性来解决其混合问题，均匀混合效果不佳、物料结块问题经常发生。

发明内容：

为解决原通用的装置“料”与“水”混合均匀程度不理想、物料结块、浪费严重、影响接续工序生产、收得率底等问题，我们所采取的技术方案是：

1)改变单一方向、单一管路的加水结构，采用四个螺旋式填水口，按均匀尺寸分布于混合仓四周，使填加水能够从多方向、多角度与物料混合。

2)在料水混合器的混合轴心添加压缩空气喷射装置，通过压缩空气有效的打散迎面而下的物料，使其零散的充斥在混合仓内同来自于多方向的填加水均匀混合。

以上两项功能性结构的改善和添加所实现的创新，在客观上形成了混合仓内物料搅拌的功用从而实现了料与水均匀混合、防止结块发生的功效。

附图说明：

下面结合附图对本实用新型作结构说明。

图1是料水混合器装置实用例的俯瞰图。

图2是B-B剖面图。

图3是A-A剖面图。

图4是立体外观结构图。

在图中1、螺旋填水口；2、压缩空气喷射口；3、供料口；4、混合料出口；5、混合仓；6、供水口；7、压缩空气供气口。

具体实施方式：

在图4中：供料口3)同物料供料仓相接以气动闸门连接，供水口6)同泵力水源相接以气动阀门连接，压缩空气供气口7)同空气压缩机相接以气动阀门连接。通过对三处气动闸门、阀门实现数码化或者电讯化的控制保证进入混合仓的水、料、气同步实施，实现料水混合投入。

在图2、3中：螺旋填水口1)是在进水口管口处安装螺旋式的喷淋器实现入水的多角度喷射，同时这样的添水口按照均匀的距离尺寸环混合仓体分布有四个实现入水的多方向喷射。通过这样设计的填水口结构和分布确保水了均匀混合。压缩空气喷射口2)与供料、供水的同时导如一定压力的压缩空气将依重力而下的物料迎面打散，使其松散充斥在混合仓内进一步确保水、料均匀混合并有效防止结块问题发生。

Claims (1)

1.一种对颗粒状可溶于水的固体原料同水进行均匀混合的装置设备，其主要特征是：采用四个螺旋式填水口，按均匀尺寸分布于混合仓四周；在料水混合器的混合仓内添加压缩空气喷射装置，通过压缩空气有效的打散自上而下的物料，使其零散的充斥在混合仓内同来自于多方向、多角度的填加水均匀混合。

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