CN201505929U - 一种切菜刀辅助工具

Info

本实用新型涉及一种厨房用具，尤其是一种切菜刀辅助工具。它包括握把，在握把的下方固连有一与握把轴向垂直的卡板，卡板内部设有一开放的卡槽，在卡槽的内壁上设有一层防滑垫。本实用新型具有结构简单，使用方便，省时省力，安全可靠的优点。

一种切菜刀辅助工具

技术领域：

本实用新型涉及一种厨房用具，尤其是一种切菜刀辅助工具。

背景技术：

目前，家庭中使用的切菜刀多种多样，这些切菜刀在切较软的食物时十分方便，但对于一些较硬的食物，切起来则十分困难，常常需要一手握刀把，一手按压刀背前部，才能切动，切食物过程费时费力；而且按压刀背的手常会硌出一条深沟，十分疼痛，有时刀背沾上汁水，一不小心滑脱，还会弄伤操作者手部。

实用新型内容：

本实用新型提供了一种切菜刀辅助工具，它结构简单，使用方便，省时省力，安全可靠，解决了现有技术中存在的问题。

本实用新型为解决上述技术问题所采用的技术方案是：它包括握把，在握把的下方固连有一与握把轴向垂直的卡板，卡板内部设有一开放的卡槽，在卡槽的内壁上设有一层防滑垫。

本实用新型结构简单，使用方便，操作时，手握握把，将卡板内的卡槽卡在刀背前部，与另一只握刀把的手配合，即可轻松方便的切割食物，省时省力；卡槽内的防滑垫，可防止切割过程中卡板从刀背中脱出，致切刀误伤到操作者手部，，使操作更安全更可靠。

附图说明：

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为图1的左视图。

图中，1、握把；2、卡板；3、卡槽；4、防滑垫。

具体实施方式：

为能清楚说明本方案的技术特点，下面通过具体实施方式，并结合其附图，对本实用新型进行详细阐述。

如图1～2所示，本实用新型包括握把1，在握把1的下方固连有一与握把1轴向垂直的卡板2，卡板2内部设有一开放的卡槽3，在卡槽3的内壁上设有一层防滑垫4。本实用新型握把1和卡板2可采用具有一定硬度的塑料材料制成，既方便使用，又方便清洗，而且成本低，经久耐用。

操作时，手握握把1，将卡板2内的卡槽3卡在刀背前部，与另一只握刀把的手配合，即可轻松方便的切割食物，省时省力；卡槽3内的防滑垫4，可防止切割过程中卡板2从刀背中脱出，致切刀误伤到操作者手部，使操作更安全更可靠。

本实用新型未详述之处，均为本技术领域技术人员的公知技术。

1.一种切菜刀辅助工具，其特征在于：包括握把，在握把的下方固连有一与握把轴向垂直的卡板，卡板内部设有一开放的卡槽，在卡槽的内壁上设有一层防滑垫。