CN201446564U - 一种能自动拉伸的螺旋串食品成形机 - Google Patents

Abstract

本实用新型是一种能自动拉伸的螺旋串食品成形机，属食品加工机械技术。它是在机座里装配空心外螺纹转动套、空心外螺纹活动轴，在空心外螺纹转动套外周安装滑动套；上述部件与轴承套、前活动板、后活动板、销钉等组成一个旋转并能直线平动的丝杆套结构，在机座上配上切刀后可切削出螺旋串形状的食品。它设计新颖、结构合理、操作方便、运转自如、成品率高、易于推广使用。它包括机座(1)等部件，其特征是在机座(1)的前轴承(7)内和后立面的后轴承(9)内连接空心外螺纹转动套(8)，在空心外螺纹转动套(8)和轴承套(2)内连接空心外螺纹活动轴(3)；在空心外螺纹转动套(8)外周连接滑动套(10)，滑动套(10)连接竹签推拉机构(I)。

Description

一种能自动拉伸的螺旋串食品成形机

技术领域：

本实用新型是一种食品的成形加工机械，特别涉及一种能自动拉伸的螺旋串食品成形机，属食品加工机械技术。

背景技术：

现在市面上有食品成形机，它可将土豆、魔芋、红薯等块状食品加工成多种形状，来满足人们的饮食需求。其中就有螺旋串食品成形机，它是利用切刀在转动的食品上进行旋切得到螺旋串形状的食品。但有些螺旋串食品成形机在切削过程中不能将食品在竹签上均匀拉开，只能等到旋切完毕后，再手工拉开。因此，易造成食品切削片间距不均匀、不整齐、不美观，在切削时费工又费时。有些螺旋串食品成形机切削的效率低，成形的成功率也低。本实用新型是在克服已有技术的基础上研制和开发的一种能自动拉伸的螺旋串食品成形机。

实用新型内容：

本实用新型的目的是提供一种能自动拉伸的螺旋串食品成形机，它是在一个盒体的机座内装配一根空心外螺纹转动套，空心外螺纹转动套一端由轴承套和轴承固定，另一端由另一个轴承固定在机座立面上，在空心外螺纹转动套末端连接动力装置，在空心外螺纹转动套腹内安装一根空心外螺纹活动轴，在空心外螺纹转动套外周安装一个滑动套。轴承套上安装前活动板，前活动板与空心外螺纹活动轴螺纹配合。在空心外螺纹转动套上设有滑槽，滑槽与固定在空心外螺纹活动轴上的销钉相配合。空心外螺纹活动轴穿过轴承套一端外露在机座外并安装食物固定盘，另一端连接在空心外螺纹转动套内。滑动套上安装后活动板，后活动板与空心外螺纹传动套螺纹配合。滑动套通过连杆连接竹签推拉机构。空心外螺纹活动轴、销钉、轴承套、前活动板、轴承，空心外螺纹转动套、滑动套、后活动板，组成一个旋转并能直线移动，还可快速退回的丝杆套机构。在机座上安装切刀杆，在切刀杆上安装切刀，切刀平面与空心外螺纹活动轴中心垂直，动力装置带动空心外螺纹转动套转动，空心外螺纹转动套带动空心外螺纹活动轴转动，空心外螺纹活动轴在转动时关闭前活动板，空心外螺纹活动轴受到前活动板的卡阻转动并作直线移动，因此配上切刀后可切削出螺旋串形状的食品。空心外螺纹转动套转动时关闭后活动板，滑动套受到后活动板的卡阻做直线移动，滑动套同时连接推拉机构，空心外螺纹活动轴旋转切削食品的同时，在滑动套的推拉下竹签快速移动，完成食品螺旋串自动拉伸。当机器完成食物切削后同时打开前、后活动板，空心外螺纹活动轴和滑动套就可快速退回原位。它设计新颖、结构合理、操作方便、运转自如、成品率高、单件成本低，易于推广应用。

本实用新型解决技术问题的技术方案是这样的：发明人的构思是采用空心外螺纹转动套和空心外螺纹活动轴同心运转，达到切削食品的同时又可将食品同步拉伸，切削及推拉机构又可快速退回，这样既保持了食品螺旋串形状，又不发生断裂，整齐、美观、省工省力.整个传动部件装配在封闭的机座里，保证了食品的卫生，又提高了操作的安全性.本实用新型包括机座、轴承套、销钉、食品固定盘、前活动板、前轴承、后轴承、后活动板、锁杆、竹签夹紧装置、切刀杆、支撑杆、切刀、摇杆及手柄，它的第一个结构特点是在机座前立面的轴承套的前轴承内和后立面的后轴承内连接空心外螺纹转动套，在空心外螺纹转动套和轴承套内连接空心外螺纹活动轴；在空心外螺纹转动套外周连接滑动套，滑动套连接竹签推拉机构；所述的空心外螺纹转动套外壁上有滑槽、其后端伸出机座的后立面连接动力装置；所述的空心外螺纹活动轴前端连接食品固定盘、后端径向地连接销钉.它的第二个结构特点是竹签推拉机构是滑动套通过竖连杆连接前横连杆和后横连杆，前横连杆前端连接竹签导向套，后横连杆连接后推杆；在轴承套上连接前活动板，在滑动套上连接后活动板，前活动板和后活动板双双连接在锁杆上，锁杆一端连接在机座的立面上；在空心外螺纹转动套后端连接的动力装置为摇杆和手柄；在空心外螺纹转动套后端水平连接后推杆；前横连杆连接在机座底面板上的支撑杆上.它的第三个结构特点是竹签推拉机构还有一种连接结构方式是滑动套通过竖连杆只连接前横连杆，前横连杆前端连接竹签夹紧装置；前横连杆连接在机座底面板上的支撑杆上.它的第四个结构特点是竹签推拉机构再有一种连接结构方式是滑动套通过坚连杆只连接后横连杆，后横连杆折转尾部竖直连接后推杆.它的第五个结构特点是在空心外螺纹转动套后端连接的动力装置可以是电动机；动力装置可以在机座尾部；也可以在机座两侧；或可以在机座内部.它的第六个结构特点是所述的轴承套和滑动套可以是内壁光滑的套，也可以是内螺纹.综上所述，本实用新型的优点是明显的：(一)设计新颖、结构合理，安装使用方便.(二)制造成本低，小巧适用，安全方便.(三)生产螺旋串食品成形率高，次品少，可减少螺旋串食品易断裂而造成食品浪费的情况发生.(四)送料机构和推拉机构可快速退回，可节省操作时间，降低劳动强度.产品生产安全、卫生，可适合于一般家庭、小作坊现场生产使用.

附图说明：

下面依据附图说明和具体实施方式来进一步了解本实用新型的结构特征：

附图1为本实用新型的第一种结构的主视图；

附图2为本实用新型的第二种结构的主视图；

附图3为本实用新型的第三种结构的主视图。

附图中：1、机座，2、轴承套，3、空心外螺纹活动轴，4、销钉，5、食品固定盘，6、前活动板，7、前轴承，8、空心外螺纹转动套，8-1、滑槽，9、后轴承，10、滑动套，11、后活动板，12、锁杆，13、竖连杆，14、前横连杆，15、竹签夹紧装置，16、竹签导向套，17、后横连杆，18、后推杆，19、支撑板，20、切刀，21、切刀杆，22、摇杆，23、手柄，I、竹签推拉机构，II、动力装置。

具体实施方式：

根据各附图制造本实用新型各零部件，并进行组装，它可以组装成三种款式机型.图1是本实用新型的第一款机结构示意图.图中机座1是一个长方形盒体，左、右为前、后两立面.如图1所示，在机座1前立面内侧的上部安装轴承套2，轴承套2连接前轴承7，前轴承7连接空心外螺纹转动套8，空心外螺纹转动套8另一端连接后轴承9并固定在机座1的后立面上，在空心外螺纹转动套8腹内装配空心外螺纹活动轴3，在空心外螺纹转动套8的外壁有长腰形滑槽8-1，在滑槽8-1内有相配合的销钉4，销钉4是径向固定在空心外螺纹活动轴3上的，在空心外螺纹转动套8的外周安装滑动套10，轴承套2和滑动套10上安装有前活动板6和后活动板11，并由锁杆12连接为一体构成连动，转动锁杆12可控制空心外螺纹活动轴3和滑动套10能否快速退回.在空心外螺纹转动套8的末端连接动力装置II，这里的动力装置II是手动装置，即摇杆22和手柄23.竹签推拉机构I是滑动套10通过竖连杆13连接前横连杆14和后横连杆17，前横连杆14前端连接竹签导向套16，后横杆17连接后推杆18，以上是本实用新型的发明点.在图1中我们看到，在空心外螺纹活动轴3的前端连接食品固定盘5，食品固定盘5可将不规则的土豆固定在盘上，在食品固定盘5中部有中心孔与空心外螺纹活动轴3中心孔相通，在中心孔里可以签插竹签，竹签是穿过整个土豆的中心，以便夹持在食品固定盘5上.使用时，空心外螺纹转动套8在动力装置I的驱动下转动，空心外螺纹转动套8转动拨动滑槽内的销钉4，同时带动空心外螺纹活动轴3转动，在轴承套2和滑动套10的下端连接前活动板6和后活动板11，当把前活动板6和后动板11卡阻在空心外螺纹活动轴3的外螺纹上及后活动板11卡阻在空心外螺纹转动套8外螺纹上时，转动空心外螺纹转动套8时空心外螺纹活动轴3就能转动并直线移动，同时滑动套10也能快速移动.通过锁杆12松开前活动板6和后动板11就能够把空心外螺纹活动轴3和滑动套10快速缩回到空心外螺纹转动套8的后端来(即退回来).在机座1的上部或一侧均可垂直连接切刀杆21，切刀杆21与空心外螺纹活动轴3轴心应该在同一个平面上，在切刀杆21的前端垂直连接切刀20.在食品固定盘5上已经固定夹持了土豆时，转动空心外螺纹转动套8时，空心外螺纹活动轴3会带着土豆旋转前进，切刀20就在土豆表面直至中心削切，由于空心外螺纹活动轴3是旋转和平动同时协调进行，土豆被切刀20切削成螺旋串形状，土豆被切刀20切削的同时滑动套10快速移动，带动竹签后推杆18和竹签导向套16快速移动，并推动竹签快速移动就可将切削好的螺旋串土豆均匀散开，非常漂亮.

从附图2：我们看出，这是本实用新型的第二款结构的示意图。图中切料机构和竹签推拉机构I巧妙地设计为一体，其特征是竹签采用拉动方式，省去部分部件、制造成本低。它与图1款结构大体相同，区别在于将竹签导向套16改为竹签夹紧装置15。此款的优点是省去竹签推拉机构I的后部分，使机器成本，重量和体积缩小便于携带，对竹签的长度不限制。其操作方法和实现过程与图1款也相同。

从附图3：我们看出，这是本实用新型的第三款结构的示意图。图中切料机构和竹签推拉机构巧妙地设计为一体，其特征是竹签采用推动方式，增加的机构简单、制造成本低。它与图1款结构大体相同，区别在于省去竹签推拉机构I的前部分省去竹签导向套16。使机器成本，重量和体积缩小便于携带，对竹签的长度不限制。其操作方法和实现过程与图1款也相同。

Claims (6)

1.一种能自动拉伸的螺旋串食品成形机，包括机座(1)、轴承套(2)、销钉(4)、食品固定盘(5)、前活动板(6)、前轴承(7)、后轴承(9)、后活动板(11)、锁杆(12)、竹签夹紧装置(15)、切刀杆(21)、支撑杆(19)、切刀(20)、摇杆(22)及手柄(23)，其特征是在机座(1)前立面的轴承套(2)的前轴承(7)内和后立面的后轴承(9)内连接空心外螺纹转动套(8)，在空心外螺纹转动套(8)和轴承套(2)内连接空心外螺纹活动轴(3)；在空心外螺纹转动套(8)外周连接滑动套(10)，滑动套(10)连接竹签推拉机构(I)；

所述的空心外螺纹转动套(8)外壁上有滑槽(8-1)、其后端伸出机座(1)的后立面连接动力装置(II)；

所述的空心外螺纹活动轴(3)前端连接食品固定盘(5)、后端径向地连接销钉(4)。

2.根据权利要求1所述的一种能自动拉伸的螺旋串食品成形机，其特征是竹签推拉机构(I)是滑动套(10)通过竖连杆(13)连接前横连杆(14)和后横连杆(17)，前横连杆(14)前端连接竹签导向套(16)，后横连杆(17)连接后推杆(18)；在轴承套(2)上连接前活动板(6)，在滑动套(10)上连接后活动板(11)，前活动板(6)和后活动板(11)双双连接在锁杆(12)上，锁杆(12)一端连接在机座(1)的立面上；在空心外螺纹转动套(8)后端连接的动力装置(II)为摇杆(22)和手柄(23)；在空心外螺纹转动套(8)后端水平连接后推杆(18)；前横连杆(14)连接在机座(1)底面板上的支撑杆(19)上。

3.根据权利要求1或2所述的一种能自动拉伸的螺旋串食品成形机，其特征是竹签推拉机构(I)还有一种连接结构方式是滑动套(10)通过竖连杆(13)只连接前横连杆(14)，前横连杆(14)前端连接竹签夹紧装置(15)；前横连杆(14)连接在机座(1)底面板上的支撑杆(19)上。

4.根据权利要求1或2所述的一种能自动拉伸的螺旋串食品成形机，其特征是竹签推拉机构(I)再有一种连接结构方式是滑动套(10)通过坚连杆(13)只连接后横连杆(17)，后横连杆(17)折转尾部竖直连接后推杆(18)。

5.根据权利要求1所述的一种能自动拉伸的螺旋串食品成形机，其特征是在空心外螺纹转动套(8)后端连接的动力装置(II)可以是电动机；动力装置(II)可以在机座(1)尾部；也可以在机座(1)两侧；或可以在机座(1)内部。

6.根据权利要求1所述的一种能自动拉伸的螺旋串食品成形机，其特征是所述的轴承套(2)和滑动套(10)可以是内壁光滑的套，也可以是内螺纹。

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