CN201422778Y - 食品搅拌机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品搅拌机,包括相互扣置的食品容器和电机座,电机座内设有电机,电机轴上固定有位于食品容器内的旋转刀片;所述电机轴上还同轴固定有伸入食品容器内的蜗杆。由于蜗杆高速旋转后,会产生一个往下的压力,把食品从顶部往底部压,从而让顶部未经切割的食品能够更多更快地与旋转刀片相接触以获得充分有效的切割和粉碎;因此本实用新型相比常规的食品搅拌机粉碎食品的效率更高,效果更好。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品搅拌机。
背景技术
目前常规的食品搅拌机均通过固定在电机轴上并伸入食品容器内的旋转刀片的高速旋转来达到切割并粉碎食品的目的。这种食品搅拌机在具体工作时,底部的食品往往先被旋转刀片切割粉碎,然后被刀片向四周挤推开来以便上部未经切割粉碎的食品能够落下与旋转刀片相接触。
然而实际上由于因重力而产生的迫使食品压向旋转刀片的力实在太小,使得上部未经粉碎的食品下落较为困难,即使下落了,也因下落量少且下落速度慢而几乎无法与旋转刀片充分的接触而得到有效的切割和粉碎;这就导致现有的食品搅拌机粉碎食品的效率不仅低且效果差。并且由于食品来不及被粉碎,在绝大多述情况下,我们经常会看见食品容器内的食品跟着旋转刀片一同旋转,旋转刀片实际上是在做无用功,故现有的食品搅拌机的功率利用率也较低,通常不到25%。
发明内容
本实用新型目的是:提供一种食品粉碎效率高、效果好的食品搅拌机。
本实用新型的技术方案是:一种食品搅拌机,包括相互扣置的食品容器和电机座,电机座内设有电机,电机轴上固定有位于食品容器内的旋转刀片;所述电机轴上还同轴固定有伸入食品容器内的涡杆。
本实用新型较为详细的技术方案是:一种食品搅拌机,包括相互扣置的食品容器和电机座,所述食品容器在上而电机座在下;电机座内设有电机,电机轴上固定有位于食品容器内的旋转刀片,所述电机轴上还同轴固定有伸入食品容器内的涡杆,并且所述涡杆上的螺纹旋向同电机轴的旋转方向相反。
本实用新型更为详细的技术方案是:一种食品搅拌机,包括相互扣置的食品容器和电机座,所述食品容器在上而电机座在下;电机座内设有电机,电机轴上固定有位于食品容器内的旋转刀片,所述电机轴上还同轴固定有伸入食品容器内的涡杆,该涡杆上的螺纹旋向同电机轴的旋转方向相反。并且所述涡杆上的螺纹具有锋利的边缘;并且所述旋转刀片关于涡杆中心对称。
本实用新型的工作原理如下:由于涡杆高速旋转后,会产生一个往下的压力,把食品从顶部往底部压,从而让顶部未经切割的食品能够更多更快地与旋转刀片相接触,以获得更为充分且有效的切割粉碎。并且因为涡杆的螺纹旋向与旋转刀片的旋转方向相反,故能够打破食品随旋转刀片一起旋转的方向,以此来进一步提高食品同旋转刀片间的相对错动,大大增强旋转刀片对食品的切割效果。并且在涡杆高速旋转的过程中,其上螺纹锋利的边缘同旋转刀片一样能够对食品进行切割,故能够进一步增强对食品的粉碎效果。
本实用新型优点是:
1.本实用新型所述的这种食品搅拌机,由于引入了涡杆,增强了食品与旋转刀片间的压力,使得旋转刀片与食品间的接触几率相比常规产品高出50%以上,因此大大提高了食品粉碎的效率和效果。
2.本实用新型所述的这种食品搅拌机,由于引入了涡杆,该涡杆上设置与电机轴旋转方向相反的螺纹后能够打破食品随旋转刀片一起旋转的方向,提高食品与旋转刀片间的接触,增强旋转刀片对于食品的切割粉碎效果,从而有效防止旋转刀片作无用功,大大提高功率利用率。根据试验,加了涡杆后,本实用新型的功率利用率从原先不到25%提高到了85%左右。
3.本实用新型所述的这种食品搅拌机,成本投入低,其增加的涡杆以塑料材质计算成本仅在0.5元左右,而取得的效果却很大;故适合推广应用,具有较高的实用性。
附图说明
下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述:
图1为本实用新型具体实施例的结构示意图;
其中:1、食品容器;2、电机座;3、旋转刀片;4、涡杆;401、螺纹。
具体实施方式
实施例:如图1所示为本实用新型食品搅拌机的一种具体实施方式,它包括相互扣置的食品容器1和电机座2,所述食品容器1在上而电机座2在下。所述电机座2内设有电机,电机轴上固定有位于食品容器1内的旋转刀片3,该旋转刀片3同现有技术,由相交成直角的一对底部刀片和一对顶部刀片组成。
所述电机轴上还同轴固定有伸入食品容器1内的涡杆4,该涡杆4上的螺纹401旋向同电机轴的旋转方向相反;并且本实施例中所述涡杆4上的螺纹401具有锋利的边缘;同时上述旋转刀片3关于该涡杆4中心对称。
本实施例在工作时,食品从食品容器1的顶部加入,然后便启动电机,使得旋转刀片3和涡杆4一同旋转对食品进行切割、粉碎。
由于涡杆4高速旋转后,会产生一个往下的压力,把食品从顶部往底部压,从而让顶部未经切割的食品能够更多更快地与旋转刀片3相接触,以获得更为充分且有效的切割粉碎。并且因为涡杆4的螺纹401旋向与旋转刀片3的旋转方向相反,故能够打破食品随旋转刀片3一起旋转的方向,以此来进一步提高食品同旋转刀片3间的相对错动,大大增强旋转刀片3对食品的切割效果。并且在涡杆4高速旋转的过程中,其上螺纹401锋利的边缘同旋转刀片3一样能够对食品进行切割,故能够进一步增强对食品的粉碎效果。
由上述实施例可知,本实用新型所述的这种食品搅拌机,由于引入了涡杆4,增强了食品与旋转刀片3间的压力,使得旋转刀片3与食品间的接触几率相比常规产品高出50%以上,因此大大提高了食品粉碎的效率和效果。
并且由于涡杆4上设置与电机轴旋转方向相反的螺纹401后能够打破食品随旋转刀片3一起旋转的方向,提高食品与旋转刀片3间的接触,增强旋转刀片3对于食品的切割粉碎效果,从而有效防止旋转刀片3作无用功,大大提高功率利用率。根据试验,加了涡杆4后,本实用新型的功率利用率从原先不到25%提高到了85%左右。
并且本实用新型成本投入低,其增加的涡杆4以塑料材质计算成本仅在0.5元左右,而取得的效果却很大;故适合推广应用,具有较高的实用性。
Claims (4)
1.一种食品搅拌机,包括相互扣置的食品容器(1)和电机座(2),电机座(2)内设有电机,电机轴上固定有位于食品容器(1)内的旋转刀片(3);其特征在于所述电机轴上还同轴固定有伸入食品容器(1)内的蜗杆(4)。
2.根据权利要求1所述的食品搅拌机,其特征在于所述食品容器(1)在上而电机座(2)在下,同时所述蜗杆(4)上的螺纹(401)旋向同电机轴的旋转方向相反。
3.根据权利要求1或2所述的食品搅拌机,其特征在于所述蜗杆(4)上的螺纹(401)具有锋利的边缘。
4.根据权利要求1或2所述的食品搅拌机,其特征在于所述旋转刀片(3)关于蜗杆(4)中心对称。
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2009
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CN104382504A (zh) * | 2010-06-11 | 2015-03-04 | 德国福维克控股公司 | 具有搅拌容器的电动厨房多用机 |
CN104382504B (zh) * | 2010-06-11 | 2017-05-24 | 德国福维克控股公司 | 具有搅拌容器的电动厨房多用机 |
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GR01 | Patent grant | ||
C17 | Cessation of patent right | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20100317 Termination date: 20120320 |