CN201407718Y - 喷雾冷凝油烟净化器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种喷雾冷凝油烟净化器，由风机、空气散流器、喷嘴，手动调节阀、电磁阀、水过滤器、水泵构成水雾喷雾组成的空气处理系统，通过采用相对较低温度的自来水水雾冷凝去除大部分烟气中挥发物质，为餐饮酒店烹饪中油烟排放提供一种简单经济实用的环保措施，油烟中所含的油脂及其挥发性在喷出的水雾中被冷凝，冷凝成液体后再排至下水道，这样就不会造成空气中大量的刺激性气体飞扬，从而起到保护环境的效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种环保技术，特别是喷雾冷凝油烟净化器。
技术背景
我国是一个饮食业十分发达的国家，尤其是中国菜丰富多彩，美食烹饪加工已经成为我国一大产业，由于中国菜的特殊烹饪方式，在加工过程造成许多油烟排放，这些含有油脂和有机物的油烟给环境造成了污染，尤其是许多餐饮酒店分布在密集居民区，这些带有刺激性气体给公众生活带来极大的影响，虽然，有的餐饮酒店采取屋顶排放，但是，在城市高层建筑林立环境，还是有许多居民受到影响，有的将烟气排至地下下水道，其结果导致沿下水道的街道满街都是油烟气挥发，现有的工业产品还没有一种适当的技术能有效克服这一问题。
发明内容
本实用新型是要提供一种能专门针对餐饮酒店烹饪中油烟排放提供一种通过喷雾冷凝方式将油烟净化后再排至大气中，油烟中所含的油脂及其挥发性在喷出的水雾中被冷凝，冷凝成液体后再排至下水道，这样就不会造成空气中大量的刺激性气体飞扬，从而起到保护环境的效果。
实现本实用新型的技术方案是，将风机、空气散流器、喷嘴、依次安装在机箱内，为了增强凝结效果，设有2次喷雾冷凝，喷嘴安装在两只空气散流器进风口前，为了避免刮风气流的干扰在机箱出口连接排风弯道、由固定螺钉固定，机箱内的底部安装两只排水嘴，雾滴汇集在机箱后通过排水嘴排出，排水嘴可以根据工程现场接管排入下水道。
喷雾水源通过连接水管依次连接手动调节阀、电磁阀、水过滤器、水泵、喷嘴，电磁阀与风机、水泵并联，开启水泵喷雾时，电磁阀与风机、水泵同步启动，当炊灶上的吸风罩的排风口排出的烹饪烟气流，经风机吸入，排向喷雾区，烹饪产生含油脂类烟气吹过喷嘴喷雾区冷凝成较大雾滴，气流继续流过空气散流器时，大部分冷凝成颗粒较大的雾滴附着于空气散流器的壁面，在空气散流器表面随重力流下，还有一部分未被喷嘴喷雾冷凝成较大雾滴的烟气气流，继续流过下一个喷嘴的喷雾区，烟气流在空气散流器的阻挡减速作用下，烟气流在机箱内形成涡流或混合流，烟气流形成涡流或混合流更有利被喷雾冷凝，烟气中挥发物质冷凝成较大雾滴后，随气流继续流过空气散流器时，又被空气散流器阻挡，阻挡之后雾滴附着于空气散流器的壁面，在空气散流器表面随重力流下，雾滴汇集在机箱后通过排水嘴排出，排水嘴可以根据工程现场接管排入下水道。
所述的手动调节阀，是根据流量需要通过手动调节阀调节设定。
所述的水过滤器是防止水中杂质堵塞喷嘴。
积极意义
由于烹饪中油烟烟气瞬时温度比较高，采用相对较低温度的自来水水雾冷凝去除大部分烟气中挥发物质，是一种简单可行的实用方法，为餐饮酒店烹饪中油烟排放净化后再排至大气中，油烟中所含的油脂及其挥发性在喷出的水雾中被冷凝，冷凝成液体后再排至下水道，这样就不会造成空气中大量的刺激性气体飞扬，从而起到保护环境的效果。
以下结合附图进一步说明本实用新型喷雾冷凝油烟净化器具体细节；
图1是本实用新型喷雾冷凝油烟净化器系统结构图；
图2是本实用新型喷雾冷凝油烟净化器装配结构图；
图1中，手动调节阀1、电磁阀2、水过滤器3、水泵4、喷嘴5、连接水管12；
图2中，喷嘴5、风机6、空气散流器7、机箱8、排风弯道9、排水嘴10、固定螺钉11。
具体实施例，
参照图2，将风机6、两只空气散流器7、喷嘴5、依次安装在机箱8内，两只喷嘴5分别安装在两只空气散流器7进风口端，排风弯道9连接在机箱8末端、由固定螺钉11固定，机箱8内的底部安装两只排水嘴10，参照图1，水源通过连接水管12依次连接手动调节阀1、电磁阀2、水过滤器3、水泵4、喷嘴5，电磁阀2与风机6、水泵4并联，开启水泵4喷雾时电磁阀2与风机6同步启动，当风机6烹饪产生吸入烹饪产生含油脂类烟气吹过喷嘴5喷雾冷凝成较大雾滴，气流继续流过空气散流器7时，大部分颗粒较大的雾滴附着于空气散流器7的壁面，在空气散流器7表面随重力流下，还有一部分未被喷嘴5喷雾冷凝成较大雾滴的烟气气流，继续流过下一个喷嘴5的喷雾区，烟气流在空气散流器7的阻挡减速作用下，烟气流在机箱8内形成涡流或混合流，烟气流形成涡流或混合流更有利被喷嘴5喷雾冷凝，烟气中挥发物质冷凝成较大雾滴后，随气流继续流过空气散流器7时，又被空气散流器7阻挡、阻挡之后雾滴附着于空气散流器7的壁面，在空气散流器7表面随重力流下，雾滴汇集在机箱8后通过排水嘴10排出，排水嘴10可以根据工程现场接管排入下水道，整机的安装可以在风机6进风口端与炊灶上的吸风罩的排风口由固定螺钉11固定。
Claims (1)
1、一种喷雾冷凝油烟净化器，由风机(6)、空气散流器(7)、喷嘴(5)、依次安装在机箱(8)内，喷嘴(5)连接手动调节阀(1)、电磁阀(2)、水过滤器(3)、水泵(4)组成，其特征是，喷嘴(5)安装在空气散流器(7)进风口端。
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Cited By (2)
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| CN102949909A (zh) * | 2011-08-16 | 2013-03-06 | 林洁丽 | 一种高效低成本餐饮油烟净化器 |
| CN105163814A (zh) * | 2013-03-15 | 2015-12-16 | 奥义霍尔顿集团有限公司 | 使用基于需求的操作的水喷烟净化 |
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2009
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| DD01 | Delivery of document by public notice |
Addressee: Deng Liang Document name: Notification to Pay the Fees |
|
| DD01 | Delivery of document by public notice |
Addressee: Xiamen Weitong Energy-Saving Technology Co., Ltd. Document name: Notification of Termination of Patent Right |
|
| C17 | Cessation of patent right | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20100217 Termination date: 20140421 |