CN201323856Y - 食用菌菇柄削剪机 - Google Patents

Abstract

食用菌菇柄削剪机，涉及食用菌处理机械，由机架、电动机、传动机构、剪切机构、传输机构、滚刀机构、落料机构组成；传输机构由滑动框架、调节装置、倒T型架、传输滚筒、平皮带、传输板、万向节、压缩弹簧组成，滚刀机构由两个平行滚筒及滚筒外廓包裹的环绕形橡胶滚刀组成，滚刀机构由两个平行滚筒及滚筒外廓包裹的环绕形橡胶滚刀组成。优点在于结构新颖合理，使菌菇去菇柄实现机械化生产。

Description

食用菌菇柄削剪机

技术领域：

本实用新型涉及食用菌处理机械，特别适用于菇柄削剪机械。

背景技术：

食用菌采收后需及时进行菇柄修削杂质、菇柄基部(菇脚)修剪老化硬根处理是食用菌加工的关键工序。目前的处理工艺是菇农使用刀具手工完成，占用菇农大量时间，使工作效率低下、耗费大量劳动力。由于产量大，常常无法及时完工流转，影响食用菌的新鲜度，且手工操作影响了菇农种植食用菌的积极性，成为菇农扩大种植食用菌的瓶颈，是食用菌行业急待解决的问题。

发明内容：

本实用新型的目的在于克服上述缺陷，提供一种机械化操作的食用菌菇柄削剪机。

本实用新型的方案是：食用菌菇柄削剪机由机架、电动机、传动机构、剪切机构、传输机构、滚刀机构、落料机构组成；剪切机构由固定刀片、活动刀片、凸轮结构组成，固定刀片固定在机架上，活动刀片转轴也固定在机架上，固定刀片与活动刀片上部的刀刃形成对应剪切位置，活动刀片下部的偏心圆孔动配合套在凸轮上，凸轮轴安装在机架的轴承上，凸轮轴的一端与传动机构的输出轴连接；传输机构由滑动框架、调节装置、倒T型架、传输滚筒、平皮带、传输板、万向节、压缩弹簧组成，滑动框架动配合套在机架的纵向滑轨上，倒T型架的竖杆上圆孔动配合套合在滑动框架的销轴上，倒T型架横杆两端安装有转动轴，两转动轴上安装着传输滚筒，两滚筒外廓套合有一环形平皮带，其中一转动轴通过万向节与传动机构的输出轴连接，压缩弹簧压在前端传动轴的两端部，转动轴转动的方向为使套合其上的平皮带的下平面向前移动，传输板固定在机架上，传输板中部有倾斜的导向槽，导向槽紧邻滚刀机构的橡胶滚刀上平面的相应平行位置，导向槽侧面有一菇冠限位板，调节装置为两螺杆套合在机架上，两螺杆下部与调节杆螺纹连接，滑动框架的上部内凸的两限位块压接在调节杆两端的上表面；滚刀机构由两个平行滚筒及滚筒外廓包裹的环绕形橡胶滚刀组成，滚筒轴心线与传输机构的转动轴垂直，橡胶滚刀是在环形橡胶板带面上延伸出平行于滚筒轴心线的若干橡胶凸边条，凸边条上方处于传输机构的平皮带的下方，并保留小于菇柄外径的间隙，滚筒轴套合在机架的轴承上，两滚筒之间设置有张紧轮装置，张紧轮贴合在环形橡胶板带下带的上方，滚筒旋转方向为能使上橡胶凸边条运动方向背离传输板，滚筒轴与传动机构实现传动连接；落料机构为剪切机构剪刀片前方与滚刀机构、传输板下方设置有下料斜板及料包；电动机与传动机构减速器输入端连接，减速器输出端分别与剪切机构、传输机构、滚刀机构输入轴传动连接。

本实用新型的优点在于：结构新颖合理，使菌菇去菇柄实现机械化生产。

附图说明：

图1为本实用新型结构示意图。

图2为图1的A-A剖视图。

图3为剪刀机构结构示意图。

具体实施方式：

本实用新型食用菌菇柄削剪机由机架、电动机、传动机构、剪切机构、传输机构、滚刀机构、落料机构组成；剪切机构由固定刀片(12)、活动刀片(11)、凸轮(13)结构组成，固定刀片(12)固定在机架上，活动刀片(11)转轴也固定在机架上，固定刀片(12)与活动刀片(11)上部的刀刃形成对应剪切位置，活动刀片(11)下部的偏心圆孔动配合套在凸轮(13)上，凸轮轴安装在机架的轴承上，凸轮轴的一端与传动机构的输出轴连接；传输机构由滑动框架(1)、调节装置、倒T型架(2)、传输滚筒、平皮带(3)、传输板、万向节、压缩弹簧组成，滑动框架(1)动配合套在机架的纵向滑轨(4)上，倒T型架(2)的竖杆上圆孔动配合套合在滑动框架(1)的销轴上，倒T型架(2)横杆两端安装有转动轴，两转动轴上安装着传输滚筒，两滚筒外廓套合有一环形平皮带(3)，其中一转动轴通过万向节与传动机构的输出轴连接，压缩弹簧压在前端传动轴的两端部，转动轴转动的方向为使套合其上的平皮带(3)的下平面向前移动，传输板固定在机架上，传输板中部有倾斜的导向槽(8)，导向槽(8)紧邻滚刀机构的橡胶滚刀(6)上平面的相应平行位置，导向槽(8)侧面有一菇冠限位板(9)，调节装置为两螺杆套合在机架上，两螺杆下部与调节杆螺纹连接，滑动框架(1)的上部内凸的两限位块压接在调节杆两端的上表面；滚刀机构由两个平行滚筒及滚筒外廓包裹的环绕形橡胶滚刀(6)组成，滚筒轴心线与传输机构的转动轴垂直，橡胶滚刀(6)是在环形橡胶板带面上延伸出平行于滚筒轴心线的若干橡胶凸边条(5)，凸边条(5)上方处于传输机构的平皮带(3)的下方，并保留小于菇柄外径的间隙，滚筒轴套合在机架的轴承上，两滚筒之间设置有张紧轮装置(7)，张紧轮贴合在环形橡胶板带下带的上方，滚筒旋转方向为能使上橡胶凸边条(5)运动方向背离传输板，滚筒轴与传动机构实现传动连接；落料机构为剪切机构剪刀片前方与滚刀机构、传输板下方设置有下料斜板(10)及料包；电动机与传动机构减速器输入端连接，减速器输出端分别与剪切机构、传输机构、滚刀机构输入轴传动连接。

滚刀机构的前滚筒比后滚筒略高，目的在于使菌菇的菇冠及磨削后的碎料增加斜向力向前行进、落料。

菌菇由菇帽、菇柄、菇柄末端连体的菇脚组成，由于采集后菇脚常带有泥土等杂物，这些杂物进入滚刀机构对橡胶滚刀(6)磨损过大，且影响滚刀磨削菇柄效果，因此设置剪切剪去菇脚。

剪切机构的凸轮(13)由凸轮轴带动旋转，同时带动活动刀片(11)作来回摆动，使与固定刀片(12)形成剪切效果，为防止菇柄剪切过程滑出刀口，刀刃设置成向外小弧度弯曲形式。凸轮轴与传动机构的传动连接为软轴连接，也可以是固定轴连接。

剪切机构也可以采用活动刀(11)片相对于固定刀片(12)作平移运动的常规剪切机构，其效果与叉剪式等同。

剪切时，人工将菇脚伸入刀口剪去菇脚，接着人工将菇柄套入传输板的导向槽(8)，菇柄长度方向与滚刀垂直，菇冠被约束在导向槽(8)与限位板(9)之间。

导向槽(8)底边低于滚刀顶面，菇柄进入导向槽(8)时，径向下弧面与滚刀接触，上弧面被平皮带(3)压迫。因为滑动框架(1)依靠调节装置上下可调，只要拧动两螺杆使调节杆上下移动，带动靠自重压迫其上的滑动框架(1)上下移动，滑动框架(1)调整以保证环形平皮带(3)入口处与滚刀之间间隙能满足菇柄进入滚刀的滚道，同时又受平皮带(3)适量重压，同时倒T型架(2)的设置使其可绕框架上的销轴摆动，进一步使菇柄进入滚刀道时可自动调节压力，压缩弹簧的作用使倒T型架(2)前端平皮带(3)在滚筒上形成的弧形面对菇柄加大摩擦使其更容易进入滚刀道。而滑动框架(1)安装在滑道上的目的在于使其整体呈浮动状态，其自重通过平皮带(3)压合在菇柄上圆弧面上，而平皮带(3)下表面是向前运动的，其与菇柄的摩擦力成为菇柄旋转向前平移的动力。

由于传输滚筒中央的转动轴可以随滑动框架(1)上下移动，又可以绕倒T型架(2)上圆孔作弧线运动，中心轴处于有限游离状态，所以采用通过万向节与传动机构连接的方式。

菇柄在平皮带(3)压迫下，下圆弧面被向侧向运动的橡胶滚刀(6)磨削，由于在菇柄前行过程的自转使其全过程都受到全圆周磨削。

当菇柄完全被磨削后，菇冠由于处于倾斜的导向槽(8)于限位板(9)之间，从限位板(9)下方的倾斜下料板滚落入料斗。

Claims (4)

1、食用菌菇柄削剪机，其特征在于由机架、电动机、传动机构、剪切机构、传输机构、滚刀机构、落料机构组成；剪切机构由固定刀片(12)、活动刀片(11)、凸轮(13)结构组成，固定刀片(12)固定在机架上，活动刀片(11)转轴也固定在机架上，固定刀片(12)与活动刀片(11)上部的刀刃形成对应剪切位置，活动刀片(11)下部的偏心圆孔动配合套在凸轮(13)上，凸轮轴安装在机架的轴承上，凸轮轴的一端与传动机构的输出轴连接；传输机构由滑动框架(1)、调节装置、倒T型架(2)、传输滚筒、平皮带(3)、传输板、万向节、压缩弹簧组成，滑动框架(1)动配合套在机架的纵向滑轨(4)上，倒T型架(2)的竖杆上圆孔动配合套合在滑动框架(1)的销轴上，倒T型架(2)横杆两端安装有转动轴，两转动轴上安装着传输滚筒，两滚筒外廓套合有一环形平皮带(3)，其中一转动轴通过万向节与传动机构的输出轴连接，压缩弹簧压在前端传动轴的两端部，转动轴转动的方向为使套合其上的平皮带(3)的下平面向前移动，传输板固定在机架上，传输板中部有倾斜的导向槽(8)，导向槽(8)紧邻滚刀机构的橡胶滚刀(6)上平面的相应平行位置，导向槽(8)侧面有一菇冠限位板(9)，调节装置为两螺杆套合在机架上，两螺杆下部与调节杆螺纹连接，滑动框架(1)的上部内凸的两限位块压接在调节杆两端的上表面；滚刀机构由两个平行滚筒及滚筒外廓包裹的环绕形橡胶滚刀(6)组成，滚筒轴心线与传输机构的转动轴垂直，橡胶滚刀(6)是在环形橡胶板带面上延伸出平行于滚筒轴心线的若干橡胶凸边条(5)，凸边条(5)上方处于传输机构的平皮带(3)的下方，并保留小于菇柄外径的间隙，滚筒轴套合在机架的轴承上，两滚筒之间设置有张紧轮装置(7)，张紧轮贴合在环形橡胶板带下带的上方，滚筒旋转方向为能使上橡胶凸边条(5)运动方向背离传输板，滚筒轴与传动机构实现传动连接；落料机构为剪切机构剪刀片前方与滚刀机构、传输板下方设置有下料斜板(10)及料包；电动机与传动机构减速器输入端连接，减速器输出端分别与剪切机构、传输机构、滚刀机构输入轴传动连接。

2、根据权利要求1所述的食用菌菇柄削剪机，其特征在于滚刀机构的前滚筒比后滚筒略高。

3、根据权利要求1或2所述的食用菌菇柄削剪机，其特征在于活动刀片(11)与固定刀片(12)的刀刃设置成向外小弧度弯曲形式。

4、根据权利要求1或2所述的食用菌菇柄削剪机，其特征在于凸轮轴与传动机构的传动连接为软轴连接。

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