CN201290611Y - 一种智能型电面包烘烤器 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种智能型电面包烘烤器包括烘烤器、外箱、控制系统、称重装置和人机界面；烘烤器和称重装置均设置在外箱中，称重装置位于烘烤器下方；称重装置与控制系统电性连接，人机界面包括控制面板与电子显示窗，控制面板与电子显示窗分别与控制系统电性连接；称重装置将测得烘烤器中物体的重量值传送到控制系统，使用者通过控制面板输入烘烤焦黄程度的确认信息至控制系统，而控制系统将使用者的确认信息显示在电子显示窗上；控制系统控制烘烤器对放置在烘烤器面包槽中的物体进行烘烤，并在烘烤结束后控制烘烤器停止工作。此结构可自动精确计算出烘烤面包的最佳烘烤温度，并烘烤出适当焦黄程度的面包。

Description

一种智能型电面包烘烤器

技术领域

本实用新型涉及一种烘烤设备，特别涉及一种智能型电面包烘烤器。

背景技术

目前随着人们物质生活的提高，对生活质量的追求也越来越高，为了便于吃到可口的面包，人们开始选择自己烘烤制作，于是各式各样的面包烘烤器就应运而生。如中国专利申请号为200720052647.4，名称为“带称重功能的面包机”，就是在普通面包机的一侧连接磅秤，使面包机具有称重功能，其在制作面包前，可以使用面包机上连接的磅秤称量出适当的面粉和配料，不需另外配备磅秤，使用方便，节省空间，不失为一种具有优势的面包烘烤器；然而，此种结构只是将现有的面包机与磅秤进行的简单的连接，并没有对制作完成的面包的质量产生影响，使用效果不尽如人意。

为了提高面包的烘烤质量，适应使用者对面包焦黄程度的不同要求，目前市面上的面包烘烤器一般都具有控制烘烤面包的烘烤时间的旋转装置和面包预热架，使用者可以借助说明书或指导手册，根据不同的面包种类选择烘烤面包的时间控制旋钮或按键，有的面包烘烤器甚至还具有单面烘烤与再翻热的功能，然而，有时使用者忙于其它的事情，总会忘记在预定时间结束时关闭烘烤器，致使面包经常被烤焦，甚至发生火灾等危险事故；另一方面，目前还没有一种面包烘烤器可以根据使用者的喜好自动判断面包焦黄烘烤的温度与时间，特别是随着产品智能化的推进，也要求面包烘烤器具有一定的智能化，能够自动控制烘烤温度和时间，烘烤出使用者满意的面包。

有鉴于此，本发明人利用多年从事面包烘烤器行业的经验，本着产品创新的理念，终于研制出一种具有智能化的面包烘烤器，本案由此而生。

实用新型内容

本实用新型的主要目的，在于提供一种智能型电面包烘烤器，其可自动精确计算出烘烤面包的最佳烘烤温度，并烘烤出适当焦黄程度的面包。

为了达成上述目的，本实用新型的解决方案是：

一种智能型电面包烘烤器，包括烘烤器、外箱、控制系统、称重装置和人机界面；烘烤器和称重装置均设置在外箱中，称重装置位于烘烤器下方；称重装置与控制系统电性连接，人机界面包括控制面板与电子显示窗，控制面板与电子显示窗分别与控制系统电性连接；称重装置将测得烘烤器中物体的重量值传送到控制系统，使用者通过控制面板输入烘烤焦黄程度的确认信息至控制系统，而控制系统将使用者的确认信息显示在电子显示窗上；控制系统根据称重装置传送的重量值与控制面板传送的确认信息控制烘烤器对放置在烘烤器面包槽中的物体进行烘烤，并在烘烤结束后控制烘烤器停止工作。

上述控制系统连接有结合称重装置的重量值与使用者的确认信息计算出烘烤温度来控制烘烤器的温度处理模块。

上述控制系统还连接有结合称重装置的重量值与使用者的确认信息计算出烘烤时间的时间处理模块。

上述控制系统还电性连接有对烘烤时间进行计时的计时器，控制系统并在计时结束时控制烘烤器停止工作。

上述控制系统还连接有结合称重装置的重量值与使用者的确认信息计算出烘烤完成时的重量标准值的重量处理模块，控制系统实时接收称重装置传送的重量值，并在达到标准值时控制烘烤器停止工作。

上述烘烤器还连接有将物体在外界与烘烤器面包槽之间传送的放入取出装置，其一端与烘烤器的出口相对，另一端与面包槽相对。

上述烘烤器的面包槽下方还设置有一弹出装置，其在控制系统的触发下释放弹性力，将面包槽上的物体弹起。

上述弹出装置放置在一底盘中。

上述称重装置为重量传感器。

采用上述方案后，本实用新型增加称重装置对烘烤器面包槽中待烘烤的面包进行实时称重，并将重量传送到连接的控制系统，同时控制系统通过人机界面将烘烤的焦黄程度进行显示，由使用者选择所需的焦黄程度后，由控制系统计算出适当的烘烤时间、烘烤温度和烘烤火力，控制烘烤器进行烘烤，并在烘烤结束后控制烘烤器停止工作，使用方便，智能化程度高。

另外，本实用新型还可利用数据处理模块，结合接收到的称重装置的重量值与使用者对于烘烤面包焦黄程度的确认信息，计算得出烘烤器工作所需的烘烤温度，以适当的烘烤温度对面包进行烘烤，并同时计算出到达烘烤要求时所需的烘烤时间或当时面包的重量，控制系统以烘烤时间或烘烤重量为条件，在条件到达时控制烘烤器停止工作，可有效保证烘烤面包的质量。

再者，本实用新型还在烘烤器面包槽的下方设置一弹出装置，在烘烤完成后，弹出装置将面包槽上烘烤完成的面包弹起，供使用者将烘烤完成的面包取出，使用方便。

附图说明

图1是本实用新型的立体结构示意图；

图2是本实用新型的电路结构框图；

图3是本实用新型的工作流程图。

具体实施方式

以下结合具体实施例对本实用新型作详细说明。

如图1所示，是本实用新型一种智能型电面包烘烤器的组合结构图，包括外箱1、烘烤器2、控制系统9、称重装置4和人机界面。

烘烤器2设置在外箱1中，由烘烤器2对面包槽8中放置的面包进行烘烤，在面包槽8的下方还放置有一面包碎屑托盘3，此为公知技术，故不作赘述。

称重装置4也设置在外箱1中，且位于烘烤器2的下方，可实时对烘烤器2中面包槽8上放置的面包进行称重，在本实施例中，采用测量精度高的重量传感器进行称重，且重量传感器还与控制系统9电性连接，将测得的面包的重量值随时传送到控制系统9。

人机界面包括控制面板6和电子显示窗，二者分别与控制系统9电性连接，使用者通过控制面板6输入烘烤焦黄程度的确认信息至控制系统9，而控制系统9将使用者的确认信息即时显示在电子显示窗上。

控制系统9是本实用新型的重要组成部分，其与各部件的连接关系如图2所示，主要功能是控制烘烤器2对放置在烘烤器2的面包槽8中的面包进行烘烤，并在烘烤结束后控制烘烤器2停止工作。具体来说，控制系统9连接有温度处理模块，其可结合称重装置4传送的重量值及使用者通过控制面板6选择的焦黄程度，计算出烘烤面包所需的适当的温度，控制系统9则控制烘烤器2在此温度下对面包进行烘烤。

而控制系统9控制烘烤器2停止工作的方式可以有多种，如将控制系统9与一时间处理模块连接，该时间处理模块可结合称重装置的重量值与使用者的确认信息计算出烘烤时间，再将控制系统9与一计时器电性连接，由控制系统9控制计时器按照时间处理模块计算出的时间进行计时，在计时结束时，说明此时面包已经烘烤完成，则控制系统9控制烘烤器停止工作。在本实施例中，是将控制系统9连接一重量处理模块，该重量处理模块结合称重装置的重量值与使用者的确认信息计算出待烘烤面包在烘烤温度下进行烘烤完成时的重量标准值，再由称重装置4实时测量面包的重量值，并传送到控制系统9，控制系统9将测量值与标准值随时进行比较，当测得的重量值与数据处理模块计算的标准值相同时，控制系统9会控制烘烤器2停止工作，面包达到使用者所要求的焦黄程度。

为了方便面包的放入和取出，本实施例还在烘烤器2的外侧连接有一放入取出装置7，可再次参考图1，其是与烘烤器2的面包槽8对接的传动装置，一端相对烘烤器2的出口，另一端与面包槽8相对，通过其传动，可将面包在外界与面包槽8之间进行往返，使用者需烘烤面包时，只需将面包放置在该放入取出装置7上，而不必将手伸到外箱1中的面包槽8，使用方便、安全。

为了进一步方便面包的取出，保证烘烤面包的质量，本实施例还在烘烤器2的面包槽8下方设置有一弹出装置，该弹出装置放置在底盘5中，其可以是一弹性装置，受控制系统9的控制，在面包烘烤完成后，控制系统9将弹性装置触发，从而弹性装置释放弹性力，将面包槽8上的面包弹起，此为公知技术，在此不再赘述。

综上所述，本实用新型一种智能型电面包烘烤器，重点在于在烘烤器2的下方增加设置一称重装置4，并将其与控制系统9电性连接，通过控制系统9控制烘烤器2的烘烤温度，烘制出符合使用者要求的面包，智能化程度高，使用方便。

以上实施例仅为说明本实用新型的技术思想，不能以此限定本实用新型的保护范围，凡是按照本实用新型提出的技术思想，在技术方案基础上所做的任何改动，均落入本实用新型保护范围之内。

Claims (9)

1、一种智能型电面包烘烤器，其特征在于：包括烘烤器、外箱、控制系统、称重装置和人机界面；烘烤器和称重装置均设置在外箱中，称重装置位于烘烤器下方；称重装置与控制系统电性连接，人机界面包括控制面板与电子显示窗，控制面板与电子显示窗分别与控制系统电性连接；称重装置将测得烘烤器中物体的重量值传送到控制系统，使用者通过控制面板输入烘烤焦黄程度的确认信息至控制系统，而控制系统将使用者的确认信息显示在电子显示窗上；控制系统根据称重装置传送的重量值与控制面板传送的确认信息控制烘烤器对放置在烘烤器面包槽中的物体进行烘烤，并在烘烤结束后控制烘烤器停止工作。

2、如权利要求1所述的一种智能型电面包烘烤器，其特征在于：所述控制系统连接有结合称重装置的重量值与使用者的确认信息计算出烘烤温度来控制烘烤器的温度处理模块。

3、如权利要求2所述的一种智能型电面包烘烤器，其特征在于：所述控制系统还连接有结合称重装置的重量值与使用者的确认信息计算出烘烤时间的时间处理模块。

4、如权利要求3所述的一种智能型电面包烘烤器，其特征在于：所述控制系统还电性连接有对烘烤时间进行计时的计时器，控制系统并在计时结束时控制烘烤器停止工作。

5、如权利要求2所述的一种智能型电面包烘烤器，其特征在于：所述控制系统还连接有结合称重装置的重量值与使用者的确认信息计算出烘烤完成时的重量标准值的重量处理模块，控制系统实时接收称重装置传送的重量值，并在达到标准值时控制烘烤器停止工作。

6、如权利要求1所述的一种智能型电面包烘烤器，其特征在于：所述烘烤器还连接有将物体在外界与烘烤器面包槽之间传送的放入取出装置，其一端与烘烤器的出口相对，另一端与面包槽相对。

7、如权利要求1所述的一种智能型电面包烘烤器，其特征在于：所述烘烤器的面包槽下方还设置有一弹出装置，其在控制系统的触发下释放弹性力，将面包槽上的物体弹起。

8、如权利要求7所述的一种智能型电面包烘烤器，其特征在于：所述弹出装置放置在一底盘中。

9、如权利要求1所述的一种智能型电面包烘烤器，其特征在于：所述称重装置为重量传感器。

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