CN201199882Y - 电加热烤馕装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种电加热烤馕装置，包括箱体，箱体内设置着至少一个烘烤室，烘烤室的上、下部内分别设置着电加热装置，在烘烤室中部的左、右两侧壁上分别设置着水平轨道，水平轨道的自由端从箱体内向外伸出，轨道上水平放置着一块其左、右两侧分别装有滚轮的烘烤板，烘烤板的上、下板面上分别设置着土盐层。本实用新型采用电加热方式烤制馕饼，烤制速度快，适合大批量生产馕饼，使用方便。

Description

电加热烤馕装置
技术领域
本实用新型涉及一种电加热烤馕装置。
背景技术
馕是一种中间薄而周缘厚且构成环形凸缘的面制食品，一般在用手工将其加工成型后再放入馕坑内进行烤制，吃起来香脆可口，易于携带和保存，不仅是我国新疆地区各民族群众喜爱的传统食品，而且现在也越来越被广大观光游客所喜爱。目前，对于馕的烤制一般都是由人工将馕饼粘贴在馕坑内壁上，不仅工作强度大，工作效率低下，而且通常为一家一户的小作坊生产模式，不利于扩大馕的生产销售规模。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种电加热烤馕装置，不仅结构简单，而且烤制速度快，烤制效率高，有利于扩大馕的生产销售规模。
本实用新型的目的是这样实现的:一种电加热烤馕装置，包括箱体，箱体内设置着至少一个烘烤室，烘烤室的上、下部内分别设置着电加热装置，在烘烤室中部的左、右两侧壁上分别设置着水平轨道，水平轨道的自由端从箱体内向外伸出，轨道上水平放置着一块其左、右两侧分别装有滚轮的烘烤板，烘烤板的上、下板面上分别设置着土盐层。
本实用新型使用时，将馕坯粘贴在烘烤板上、下板面的土盐层上，接通电加热装置的电源，将烘烤板推入箱体内即可进行烤馕作业。本实用新型结构简单，馕的烤制速度快，烤制效率高，有利于扩大馕的生产销售规模。使用本实用新型烤馕装置改变了以往人们需要反复弯腰向馕坑内粘贴馕饼进行烤制的历史，极大地减轻了人们的劳动强度，提高了工作效率。
附图说明
下面将结合附图对本实用新型作进一步说明。
图1为本实用新型的主视剖面结构示意图；
图2为本实用新型的侧视结构示意图；
图3为本实用新型的俯视结构示意图。
具体实施方式
一种电加热烤馕装置，如图1、图2、图3所示，包括箱体7，箱体7内设置着至少一个烘烤室6。所说的烘烤室6为三个，三个烘烤室6呈上、下层叠布置。当然，所说的烘烤室6还可以呈左、右水平并排布置。烘烤室6的上、下部内分别设置着电加热装置3，电加热装置为电热丝或电热管。
在烘烤室6中部的左、右两侧壁上分别设置着水平轨道1，水平轨道1的自由端从箱体内向外伸出。轨道1上水平放置着一块其左、右两侧分别装有滚轮5的烘烤板2，烘烤板2的上、下板面上分别设置着土盐层4。
使用时，将烘烤板2沿着水平轨道1拉出箱体7外，将馕饼均匀粘贴在烘烤板2的上、下板面土盐层4上即可，然后将烘烤板2沿着水平轨道1推入箱体7内即可烤制。

Claims (2)

1、一种电加热烤馕装置，包括箱体(7)，其特征是:箱体(7)内设置着至少一个烘烤室(6)，烘烤室(6)的上、下部内分别设置着电加热装置(3)，在烘烤室(6)中部的左、右两侧壁上分别设置着水平轨道(1)，水平轨道(1)的自由端从箱体内向外伸出，轨道(1)上水平放置着一块其左、右两侧分别装有滚轮(5)的烘烤板(2)，烘烤板(2)的上、下板面上分别设置着土盐层(4)。
2、根据权利要求1所述的电加热烤馕装置，其特征是:所说的烘烤室(6)为三个，三个烘烤室(6)呈上、下层叠布置。
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