CN201192063Y - 禽蛋开壳分离机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种禽蛋开壳分离机，包括机架和电控箱，机架前上部设有二根传动轴，机架铰接有由气缸驱动的摇杆，机架上设有分壳摆动气缸、排蛋摆动气缸限位开关；该机至少设有一组开壳分离单元机构，每一组开壳分离单元机构包两块能滑动的分离板，分离板上连接有能滑动的破壳刀，破壳刀铰接在摇杆上，分离板前端设挡蛋板，挡蛋板设出气孔，分离板两端内侧连接拉簧，分离板底部设有半椭圆槽，半椭圆槽的圆心部位设有拨块，拨块由分壳摆动气缸驱动，传动轴上套装鬃毛带，分离板后上方设有蛋壳排出槽和储蛋箱，储蛋箱铰接有由排蛋摆动气缸驱动的翻转过桥，储蛋箱上设有计数器，分离板前下方设有接收器。该机能代替人工开壳，开壳效率高。

Description

禽蛋开壳分离机

技术领域

本实用新型涉及一种禽蛋开壳分离机。

背景技术

在食品生产加工业中，蛋类食品占有相当大的比例，蛋类食品采用禽蛋的蛋清蛋黄作为基本原料，蛋清、蛋黄的获取大多采用手工开壳方法获取，人力占用多，生产效率低。目前，仍没有一种开禽蛋壳的专用设备。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是针对上述缺陷，提供一种结构简单，禽蛋开壳效率高的禽蛋开壳分离机。

为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种如下结构的禽蛋开壳分离机，包括机架和电控箱，其结构特点是：所述机架的前上部设有高出机架顶面的二根传动轴，其中一根传动轴由电机驱动，机架铰接有由气缸驱动的摇杆，机架上还设有分壳摆动气缸、排蛋摆动气缸和限制摇杆摆动幅度的限位开关；该禽蛋开壳分离机至少设有一组开壳分离单元机构，每一组开壳分离单元机构包括跨骑在机架两端的两块能沿机架滑动的分离板，分离板的内侧立面上各连接有能沿分离板滑动的破壳刀，破壳刀通过销轴铰接在摇杆上，分离板前部顶面上设有后端和内侧面开口的凹槽，两块分离板并拢时，两凹槽形成一个用于摆放禽蛋的后端开口的槽，分离板的前端槽壁上设有与气源连通的出气孔，两块分离板两端内侧各连接有拉簧，两块分离板的底部各设有长轴与分离板长度方向一致且彼此对称的半椭圆槽，半椭圆槽的圆心部位设有能把所述两块分离板撑开的拨块，拨块由分壳摆动气缸驱动，所述二根传动轴上套装有鬃毛带，分离板后部的上方设有蛋壳排出槽，蛋壳排出槽上方设有储蛋箱，储蛋箱铰接有由排蛋摆动气缸驱动的翻转过桥，储蛋箱上设有计数器，分离板前部的下方设有接受器，电机、限位开关和计数器与电控箱电连接。

上述结构的禽蛋开壳分离机的工作过程如下：首先把禽蛋放进储蛋箱内，启动机器，排蛋摆动气缸动作驱动翻转过桥放下，禽蛋便沿着翻转过桥滚落到并拢在一起的两块分离板上，在转动的鬃毛带的拨动下和挡蛋板的作用下禽蛋依次紧靠在一起排布在两块分离板前部的凹槽里，当排布在两块分离板上的禽蛋的数目达到预先设定的数目后，翻转过桥抬起，鬃毛带停止转动，禽蛋被鬃毛带按压在分离板上，接着气缸活塞杆快速伸出并通过摇杆带动两片破壳刀快速向前滑动，破壳刀的刀尖依次刺破蛋壳的底部，当最后的蛋壳被刺破时，摇杆接触限位开关，气缸活塞杆停止伸出，此时破壳刀的露在分离板上部的部分嵌入到禽蛋壳内，然后分壳摆动气缸转动90°驱动拨块把两块分离板撑开，两块分离板相离滑动时带动两片破壳刀分离，禽蛋便被两片破壳刀掰开，蛋清和蛋黄流下被接收器接住，待完全流出后，摆动气缸再转动90°使拨块回位，两块分离板在拉簧的作用下并拢，气缸活塞杆缩回带动两片破壳刀返回，破壳刀返回后鬃毛带反向转动，同时凹槽的前端槽壁上的出气孔喷气，空蛋壳通过蛋壳排出槽被排出禽蛋开壳分离机后，蛋开壳分离机再重复上述过程。

上述结构的禽蛋开壳分离机能代替人工对禽蛋进行开壳，开壳效率高。

为了进一步提高开壳效率，所述开壳分离单元机构在机架上水平并列设置为多组，任一组的破壳刀都通过销轴铰接在摇杆上，任一组的翻转过桥都由排蛋摆动气缸驱动，机架上设有齿轮箱，齿轮箱上装有与上述多组开壳分离单元机构数量相同的转轴，每一转轴上装有齿轮，齿轮依次啮合，其中一个齿轮由分壳摆动气缸驱动，所述的拨块与转轴数量相同，每一转轴上装有一块拨块。

所述接收器包括导流板和承接箱。

所述接收器一上一下设置为二个，位置在上的接收器的导流板上布有多个蛋清过孔。这样设计的好处是可以把蛋黄和蛋清分离。

附图说明

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步的详细说明：

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为图1去掉接收器的俯视图；

图3为图1中分离板的结构示意图；

图4为图3的后视图；

图5为图1中齿轮箱的结构示意图。

具体实施方式

如图1和图2所示的禽蛋开壳分离机，包括机架1和电控箱20，所述机架1的前上部设有高出机架1顶面的二根能转动的传动轴2，其中一根传动轴由电机21驱动，另一根传动轴为从动轴，机架1铰接有由气缸3驱动的摇杆4，摇杆4在机架1的两侧各设置一根，摇杆4上沿其纵向设有长条孔26，气缸3通过铰轴27铰接在长条孔26里，机架1上还设有分壳摆动气缸5、排蛋摆动气缸6和限制摇杆4摆动幅度的限位开关7；气缸3、分壳摆动气缸5和排蛋摆动气缸6与气源连通，气源在图中未示出，使用时可另行配备，也可生产机器时固装在机架1上。该禽蛋开壳分离机至少设有一组开壳分离单元机构，每一组开壳分离单元机构包括跨骑在机架1两端的两块能沿机架1滑动的分离板8，分离板8的内侧立面上各连接有能沿分离板8滑动的破壳刀9，破壳刀9通过销轴10铰接在摇杆4上的长条孔26里，分离板8前部顶面上设有后端和内侧面开口的凹槽11，两块分离板8并拢时，两凹槽11形成一个用于摆放禽蛋的后端开口的槽，分离板8的前端槽壁上设有与气源连通的出气孔12，凹槽11的结构如图3所示，两块分离板8两端内侧各连接有拉簧13，两块分离板8的底部各设有长轴与分离板8长度方向一致且彼此对称的半椭圆槽14，当两块分离板8并拢时半椭圆槽14形成一个整椭圆槽，半椭圆槽14的结构如图4所示，两块分离板8并拢时其半椭圆槽14的圆心部位设有能把所述两块分离板8撑开的拨块15，拨块15由分壳摆动气缸5驱动，所述二根传动轴2上套装有鬃毛带16，分离板8后部的上方设有蛋壳排出槽17，蛋壳排出槽17上方设有储蛋箱18，储蛋箱18铰接有由排蛋摆动气缸6驱动的翻转过桥19，储蛋箱18上设有计数器22，分离板8前部的下方设有接收器23，电机21、限位开关7和计数器22与电控箱20电连接。所述接收器23包括导流板23-1和承接箱23-2。接收器23在机架1上一上一下设置为二个，位置在上的接收器23的导流板23-1上布有多个蛋清过孔。分壳摆动气缸5和排蛋摆动气缸6为现有产品，其动作一次只转动90°。

所述开壳分离单元机构可根据使用要求在机架1上水平并列设置为多组，实施例中为五组，任一组的破壳刀9都通过销轴10铰接在摇杆4上，任一组的翻转过桥19都由排蛋摆动气缸6驱动，机架1上设有齿轮箱28，齿轮箱28的结构如图5所示，齿轮箱28上装有五根转轴24，每根转轴24上装有一个齿轮25，每根转轴24上端固接有一块所述的拨块15，装在五根转轴24上的五个齿轮25依次啮合，其中一个齿轮25由分壳摆动气缸5驱动。由分壳摆动气缸5驱动的齿轮25转动时其他四个齿轮也随着转动，从而使五个拨块15同时转动。当所述开壳分离单元机构为多组时，只要有一组的分离板上的禽蛋的数目达到预先设定的数目，排蛋摆动气缸6动作使翻转过桥19抬起，然后气缸3动作带动破壳刀进行破壳。

Claims (4)

1.一种禽蛋开壳分离机，包括机架(1)和电控箱(20)，其特征是：所述机架(1)的前上部设有高出机架(1)顶面的二根传动轴(2)，其中一根传动轴由电机(21)驱动，机架(1)铰接有由气缸(3)驱动的摇杆(4)，机架(1)上连接有分壳摆动气缸(5)、排蛋摆动气缸(6)和限制摇杆(4)摆动幅度的限位开关(7)；该禽蛋开壳分离机至少设有一组开壳分离单元机构，每一组开壳分离单元机构包括跨骑在机架(1)两端的两块能沿机架(1)滑动的分离板(8)，分离板(8)的内侧立面上各连接有能沿分离板(8)滑动的破壳刀(9)，破壳刀(9)通过销轴(10)铰接在摇杆(4)上，分离板(8)前部顶面上设有后端和内侧面开口的凹槽(11)，两块分离板(8)并拢时，两凹槽(11)形成一个用于摆放禽蛋的后端开口的槽，分离板(8)的前端槽壁上设有与气源连通的出气孔(12)，两块分离板(8)两端内侧各连接有拉簧(13)，两块分离板(8)的底部各设有长轴与分离板(8)长度方向一致且彼此对称的半椭圆槽(14)，半椭圆槽(14)的圆心部位设有能把所述两块分离板(8)撑开的拨块(15)，拨块(15)由分壳摆动气缸(5)驱动，所述二根传动轴(2)上套装有鬃毛带(16)，分离板(8)后部的上方设有蛋壳排出槽(17)，蛋壳排出槽(17)上方设有储蛋箱(18)，储蛋箱(18)铰接有由排蛋摆动气缸(6)驱动的翻转过桥(19)，储蛋箱(18)上设有计数器(22)，分离板(8)前部的下方设有接收器(23)，电机(21)、限位开关(7)和计数器(22)与电控箱(20)电连接。

2.根据权利要求1所述的禽蛋开壳分离机，其特征是：所述开壳分离单元机构在机架上水平并列设置为多组，任一组的破壳刀(9)都通过销轴(10)铰接在摇杆(4)上，任一组的翻转过桥(19)都由排蛋摆动气缸(6)驱动，机架(1)上设有齿轮箱(28)，齿轮箱(28)上装有与上述多组开壳分离单元机构数量相同的转轴(24)，每一转轴(24)上装有齿轮(25)，齿轮(25)依次啮合，其中一个齿轮(25)由分壳摆动气缸(5)驱动，所述的拨块(15)与转轴(24)数量相同，每一转轴(24)上装有一块拨块(15)。

3.根据权利要求1或2所述的禽蛋开壳分离机，其特征是：所述接收器(23)包括导流板(23-1)和承接箱(23-2)。

4.根据权利要求3所述的禽蛋开壳分离机，其特征是：所述接收器(23)一上一下设置为二个，位置在上的接收器(23)的导流板(23-1)上布有多个蛋清过孔。

Images