CN201182527Y - 环保型无烟烧烤炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型是关于一种环保型无烟烧烤炉，其主要包括：烧烤槽、主要用来烧烤食物，并带有排风功能；外罩、设置在烧烤槽的上方，该外罩的正面是敞开的，其相对的外侧面设有狭长开口的取物窗9，供顾客领取食物；在上述烧烤槽的下方设置有密封仓，用来收集油烟；密封仓的下部连接有烟道，用来排走油烟；在烟道的末端连接有鼓风机，依靠鼓风机的机械动力，来抽吸收集烧烤槽中的烟尘，并排送进整体烟道进行标准排放；本实用新型环保型无烟烧烤槽采用集中收集油烟，合理排放，利于环保事业，同时由于改变了油烟的走向，使食品不再受烟熏污染，从而使食品更卫生，更安全，有利于人们的身体健康，从而更加适于实用，且具有产业上的利用价值。

Description

环保型无烟烧烤炉

技术领域

本实用新型涉及一种无烟烧烤炉，特别是涉及一种能够集中收集油烟，合理排放，并改变了油烟走向的环保型无烟烧烤炉。

背景技术

目前，在各个城市的大街小巷中，有很多贩卖烧烤食品的小摊主，他们烤制的小食品常常受到人们的喜爱，但是这种烧烤市场的油烟排放，使油烟弥漫大街小巷，造成了城市的环境污染问题；

现有烧烤的技术手段是具有简易的烧烤炉，有的是电烤炉，有的是烧烤炭火炉；为了解决油烟排放的明显问题，其中有的摊主在烧烤炉上面安装整体吸油烟机，将油烟集中收集，通过烟道进行排放；但是仍然不能解决弥散的油烟，并且烧烤的油烟还使烤制的食品受到烟熏污染，也对人们的身体健康产生不良的影响。

由此可见，上述现有的烧烤炉在结构与使用上，显然仍存在有不便与缺陷，而亟待加以进一步改进。为了解决烧烤炉存在的问题，相关厂商莫不费尽心思来谋求解决之道，但长久以来一直未见适用的设计被发展完成，而一般产品又没有适切的结构能够解决上述问题，此显然是相关业者急欲解决的问题。

有鉴于上述现有的烧烤炉存在的缺陷，本设计人基于从事此类产品设计制造多年丰富的实务经验及专业知识，并配合学理的运用，积极加以研究创新，以期创设一种新型结构的环保型无烟烧烤炉，能够改进一般现有的烧烤炉，使其更具有实用性。经过不断的研究、设计，并经反复试作样品及改进后，终于创设出确具实用价值的本实用新型。

发明内容

本实用新型的主要目的在于，克服现有的烧烤炉存在的缺陷，而提供一种新的环保型无烟烧烤炉，所要解决的技术问题是使其能够集中收集油烟，合理排放，利于环境保护，从而更加适于实用，且具有产业上的利用价值。

本实用新型的另一目的在于，提供一种环保型无烟烧烤炉，所要解决的技术问题是使其改变了烟的走向，使食品不再受烟熏污染，从而使食品更卫生，更安全，从而更加适于实用。

本实用新型的目的及解决其技术问题是采用以下的技术方案来实现的。依据本实用新型提出的一种环保型无烟烧烤炉，其包括：烧烤槽、外罩、密封仓、烟道、排风装置、支撑架和取物窗；上述外罩设置在烧烤槽的上方，该外罩的正面是敞开的，其相对的外侧面设有狭长开口的取物窗；在上述烧烤槽的下方设置有密封仓，密封仓的下部连接有烟道，在烟道的末端连接有排风装置；在上述烧烤槽的四角部位向下方设置有支撑架，排风装置固定设置在烧烤槽的支撑架上。

本实用新型的目的及解决其技术问题还可以采用以下的技术措施来进一步实现。

前述的环保型无烟烧烤炉，其中所述的烧烤槽是U字型的结构本体，该U型结构两侧的上边沿平行向外延伸，形成外缘部；烧烤槽的U型结构的两端面与该U型结构连接形成一整体的空型槽，该U型结构的两端面的上边沿也向外延伸形成同样的外缘部；上述烧烤槽四周的上部设有多个多排排烟孔，烧烤槽的中部设有可拆卸的活动铁板，在该活动铁板上设有多个圆孔。

前述的环保型无烟烧烤炉，其中所述的密封仓是从烧烤槽的外缘部的四周边向下延伸设置而成，密封仓的上部为长方四边形，其向下延伸并逐步缩小尺寸，形成倒三角漏斗形状的密封仓锥体；在密封仓锥体的底部设有一圆孔，与烟道固定连接；烟道呈L型，其上端与密封仓锥体底部的圆孔相配合连接，其侧面的一端与排风装置相连接。

前述的环保型无烟烧烤炉，其中所述的排风装置是鼓风机，或者是排风扇。

前述的环保型无烟烧烤炉，其中所述的取物窗的上方设置有透明玻璃；所述烧烤槽外侧面的正前方设置有调料架；所述支撑架的下端分别设置有支架轮，该支架轮是四向转动轮。

前述的环保型无烟烧烤炉，其中所述的外罩的内部顶端设有照明装置，在炉罩1的外表面上端设有控制开关。

前述的环保型无烟烧烤炉，其中所述的支撑架上设有可推拉门，形成封闭的橱柜。

前述的环保型无烟烧烤炉，其中所述的烧烤槽的顶部设置带有不同规格大小孔洞的烧烤网，该烧烤网采用金属丝编制而成。

前述的环保型无烟烧烤炉，其中所述的烧烤槽的顶部还设有二块密封盖，二块密封盖的总长度正好与烧烤槽的长度相等，密封盖上安装有把手，便于拿取。

本实用新型与现有技术相比具有明显的优点和有益效果。由以上技术方案可知，为了达到前述发明目的，本实用新型的主要技术内容如下：

本实用新型提出一种环保型无烟烧烤炉，其主要包括：烧烤槽、主要用来烧烤食物，并带有排风口功能；外罩、设置在烧烤槽的上方，该外罩1的正面是敞开的，其相对的外侧面设有狭长开口的取物窗9，供顾客领取食物；在上述烧烤槽的下方设置有密封仓，用来收集油烟；密封仓的下部连接有烟道，用来排走油烟；在烟道的末端连接有鼓风机，依靠鼓风机的机械动力，来抽吸收集烧烤槽中的烟尘，并排送进整体烟道进行标准排放；本实用新型环保型无烟烧烤槽采用集中收集油烟，合理排放，利于环保事业，同时由于改变了油烟的走向，使食品不再受烟熏污染，从而使食品更卫生，更安全，有利于人们的身体健康，从而更加适于实用，且具有产业上的利用价值。

借由上述技术方案，本实用新型环保型无烟烧烤炉至少具有下列优点：

1、本实用新型环保型无烟烧烤炉采用集中收集油烟，合理排放，利于环保事业；

2、本实用新型环保型无烟烧烤炉改变了烟的走向，使食品不再受烟熏污染，从而使食品更卫生，更安全，有利于人们的身体健康；

3、本实用新型环保型无烟烧烤炉要比其它设备在烧烤食品时更具有鲜明的优越性.别的设备不能做到的，因该设备改变了烟的走向也能够做到；它的上面可以烤海鲜如(扇贝，青蛤，花蛤)等，活鱼类，还可以烤蔬菜类如：小白菜，油菜，韭菜，金针菇，整条茄子等，既绿色环保又卫生；

4、本实用新型环保型无烟烧烤炉在使用上也很方便，从生火到开始烧烤只需2分钟，而且烧烤速度快；同时操作人也免受烟熏火燎之苦。

综上所述，本实用新型特殊结构的环保型无烟烧烤炉，其具有上述诸多的优点及实用价值，并在同类产品中未见有类似的结构设计公开发表或使用而确属创新，其不论在结构上或功能上皆有较大的改进，在技术上有较大的进步，并产生了好用及实用的效果，且较现有的烧烤炉具有增进的多项功效，从而更加适于实用，而具有产业的广泛利用价值，诚为一新颖、进步、实用的新设计。

上述说明仅是本实用新型技术方案的概述，为了能够更清楚了解本实用新型的技术手段，并可依照说明书的内容予以实施，以下以本实用新型的较佳实施例并配合附图详细说明如后。

本实用新型的具体实施方式由以下实施例及其附图详细给出。

附图说明

图1是本实用新型环保型无烟烧烤炉的立体结构示意图。

图2是本实用新型环保型无烟烧烤炉的正面结构示意图。

图3是本实用新型环保型无烟烧烤炉的侧面结构示意图。

图4是本实用新型环保型无烟烧烤炉的整体外观图。

1：外罩              2：烧烤槽

3：密封仓            4：烟道

5：鼓风机            6：支撑架

7：支架轮            8：调料架

9：取物窗            10：透明玻璃

13：照明装置         14：控制开关

21：外缘部           22：排烟孔

23：活动铁板         24：圆孔

5A：排风装置         33：密封仓锥体

具体实施方式

为更进一步阐述本实用新型为达成预定发明目的所采取的技术手段及功效，以下结合附图及较佳实施例，对依据本实用新型提出的环保型无烟烧烤炉其具体实施方式、结构、特征及其功效，详细说明如后。

本实用新型以人为本，通过此设备烧烤出的食品更环保，更绿色，更卫生；环保问题是世界瞩目的问题，油烟的收集与排放至关重要，关系到每个人的身体健康；另外现有的设备在烧烤食品时，尽管上面安装有吸油烟机，解决了油烟的收集与排放的问题，但是油烟里面含有大量对人体有害的物质，烟从上面掠过会造成污染；

本实用新型通过机械的原理，改变了烟的走向，解决了这一问题，烧烤炉上面没有烟，食品也不会被烟熏所污染，烟从烧烤槽中设计的排风口进入密封仓，再由烧烤槽下面的鼓风机吸收集中收集，最后进入整体烟道进行标准排放；需要解决的问题是，因为油烟是从烧烤槽下面走向的，鼓风机的烟道与饭店餐饮业的整体烟道对接时要做到密封严密，从而使产品更合理化，功能化。

请参阅图1所示，是本实用新型环保型无烟烧烤炉的立体结构示意图。

其主要包括：烧烤槽2，主要用来烧烤食物，并有排风口功能；外罩1，设置在烧烤槽2的上方，该外罩1的正面是敞开的，其相对的外侧面设有狭长开口的取物窗9，供客户领取食物；在取物窗9的上方设置有透明玻璃10，使客户能够清楚地观察到烧烤的食物及其操作过程；

在上述烧烤槽2外侧面的正前方设置有用来放置烧烤调料的调料架8；

在上述烧烤槽2的下方设置有密封仓3，用来收集油烟；密封仓3的下部连接有烟道4，用来排走油烟；在烟道4的末端连接有排风装置5，主要是采用鼓风机5A，或者是排风扇。

在烟道4的末端连接鼓风机5A，依靠鼓风机的机械动力，来抽吸收集烧烤槽中的烟尘，并排送进整体烟道进行标准排放；

在上述烧烤槽2的四角部位向下方设置有支撑架6，用来支托整个烧烤槽2，排风装置5固定设置在烧烤槽2的支撑架6上；

在支撑架6的下端分别设置有支架轮7，该支架轮7是四向转动轮，可以向前、向后、向左或向右转动；

请参阅图2、图3所示，是本实用新型环保型无烟烧烤炉的正面结构示意图和侧面结构示意图。

其中烧烤槽2是U字型的结构本体，该U型结构两侧的上边沿平行向外延伸，形成外缘部21；烧烤槽2的U型结构的两端面与该U型结构连接形成一整体的空型槽，该U型结构的两端面的上边沿也向外延伸形成同样的外缘部21；

上述烧烤槽2四周的上部设有多个多排排烟孔22，烧烤槽2的中部设有可拆卸的活动铁板23，在该活动铁板23上设有多个圆孔24；

所述的密封仓3是从烧烤槽2的外缘部21的四周边向下延伸设置而成，密封仓3的上部为长方四边形，其向下延伸并逐步缩小尺寸，形成倒三角漏斗形状的密封仓锥体33；在密封仓锥体33的底部设有一圆孔，与烟道4固定连接；烟道4呈L型，其上端与密封仓锥体33底部的圆孔相配合连接，其侧面的一端与鼓风机5A连接，该鼓风机5A固定设置在烧烤槽2的整体支撑架6上；

在外罩1的内部顶端设有照明装置13，在炉罩1的外表面上端设有控制开关14；

请参阅图4所示，是本实用新型环保型无烟烧烤炉的整体外观图。

烧烤槽2的U字型结构本体安装在整体支撑架6上，该支撑架6上设有可推拉门，形成封闭的橱柜28，橱柜28中可放置必要物品；

烧烤槽2的顶部设置带有不同规格大小孔洞的烧烤网，用以放置不同大小的烧烤食品；另外烧烤槽2的顶部还设有二块密封盖，二块密封盖的总长度正好与烧烤槽的长度相等，密封盖上安装有把手，便于拿取，该密封盖是在生炉时使用。

以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制，虽然本实用新型已以较佳实施例揭露如上，然而并非用以限定本实用新型，任何熟悉本专业的技术人员，在不脱离本实用新型技术方案的范围内，当可利用上述揭示的技术内容作出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本实用新型技术方案内容，依据本实用新型的技术实质对以上的实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本实用新型技术方案的范围内。

Claims (9)

1、一种环保型无烟烧烤炉，其特征在于其包括：烧烤槽(2)、外罩(1)、密封仓(3)、烟道(4)、排风装置(5)、支撑架(6)和取物窗(9)；

上述外罩(1)设置在烧烤槽(2)的上方，该外罩(1)的正面是敞开的，其相对的外侧面设有狭长开口的取物窗(9)；

在上述烧烤槽(2)的下方设置有密封仓(3)，密封仓(3)的下部连接有烟道(4)，在烟道(4)的末端连接有排风装置(5)；

在上述烧烤槽(2)的四角部位向下方设置有支撑架(6)，排风装置(5)固定设置在烧烤槽(2)的支撑架(6)上。

2、根据权利要求1所述的环保型无烟烧烤炉，其特征在于其中所述的烧烤槽(2)是U字型的结构本体，该U型结构两侧的上边沿平行向外延伸，形成外缘部(21)；烧烤槽(2)的U型结构的两端面与该U型结构连接形成一整体的空型槽，该U型结构的两端面的上边沿也向外延伸形成同样的外缘部(21)；

上述烧烤槽(2)四周的上部设有多个多排排烟孔(22)，烧烤槽(2)的中部设有可拆卸的活动铁板(23)，在该活动铁板(23)上设有多个圆孔(24)。

3、根据权利要求1所述的环保型无烟烧烤炉，其特征在于其中所述的密封仓(3)是从烧烤槽(2)的外缘部(21)的四周边向下延伸设置而成，密封仓(3)的上部为长方四边形，其向下延伸并逐步缩小尺寸，形成倒三角漏斗形状的密封仓锥体(33)；在密封仓锥体(33)的底部设有一圆孔，与烟道(4)固定连接；

烟道(4)呈L型，其上端与密封仓锥体(33)底部的圆孔相配合连接，其侧面的一端与排风装置(5)相连接。

4、根据权利要求1所述的环保型无烟烧烤炉，其特征在于其中所述的排风装置(5)是鼓风机(5A)，或者是排风扇。

5、根据权利要求1所述的环保型无烟烧烤炉，其特征在于其中所述的取物窗(9)的上方设置有透明玻璃(10)；

所述烧烤槽(2)外侧面的正前方设置有调料架(8)；

所述支撑架(6)的下端分别设置有支架轮(7)，该支架轮(7)是四向转动轮。

6、根据权利要求1至5中任一权利要求所述的环保型无烟烧烤炉，其特征在于其中所述的外罩(1)的内部顶端设有照明装置(13)，在炉罩(1)的外表面上端设有控制开关(14)。

7、根据权利要求1至5中任一权利要求所述的环保型无烟烧烤炉，其特征在于其中所述的支撑架(6)上设有可推拉门，形成封闭的橱柜(28)。

8、根据权利要求1至5中任一权利要求所述的环保型无烟烧烤炉，其特征在于其中所述的烧烤槽(2)的顶部设置带有不同规格大小孔洞的烧烤网，该烧烤网采用金属丝编制而成。

9、根据权利要求1至5中任一权利要求所述的环保型无烟烧烤炉，其特征在于其中所述的烧烤槽(2)的顶部还设有二块密封盖，二块密封盖的总长度正好与烧烤槽的长度相等，密封盖上安装有把手，便于拿取。

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