CN201088101Y - 台式烤肉机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种台式烤肉机，其包括底座和外罩，底座设置有电机，在外罩内有串棒和发热管，所述底座上安装有隔板，在隔板下成圈状分布有多个可由电机驱动的齿轮，在隔板对应于各齿轮的轴线位置设有通孔，各齿轮中轴穿过隔板连接相应的串棒，齿轮轴心下部由设置在底座上的支柱承托，发热管安装于隔板的中心位置，本设计结构合理、加热效果好。
Description
技术领域
本实用新型涉及肉类烤制设备，特别是一种台式烤肉机。
背景技术
现有的台式烤肉机主要有卧式和立式两种，最常见的卧式烤肉机一个加热盘，加热盘上方有若干横向设置并可自转的串棒，在工作时将肉串在串棒上，通过一边加热一边自动翻转来烤肉，这种设备技术成熟，但卧式烤肉机所占据的台面空间大，在携带及摆放时不方便；而现有的立式烤肉机主要由底部的电机带动竖直安装的肉钎旋转工作，转轴需要安装在中心位置，而加热设备只能设置在周边或顶部，因此现有立式烤肉机在加工时肉钎上的肉类难以均匀受热，加工出来的烤肉口感差；此外，现有立式烤肉机接油盘设计不合理，接油效果差，设备清洁麻烦。
发明内容
为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种结构合理、加热效果好的台式烤肉炉。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：
一种台式烤肉机，其包括底座和外罩，底座设置有电机，在外罩内有串棒和发热管，所述底座上安装有隔板，在隔板下成圈状分布有多个可由电机驱动的齿轮，在隔板对应于各齿轮的轴线位置设有通孔，各齿轮中轴穿过隔板连接相应的串棒，齿轮轴心下部由设置在底坐上的支柱承托，发热管安装于隔板的中心位置。
本实用新型的进一步改进，所述电机在底座上为偏心设置，电机通过转轴与其中一齿轮连接，所述圈状分布的齿轮为互相啮合，齿轮数量为偶数。
本实用新型的进一步改进，所述底座上设置有接油盒，在隔板上对应于接油盒处开有滴油孔。
本实用新型的进一步改进，所述隔板上活动安装有接油板，接油板周边为接油凹槽，接油凹槽在对应于滴油孔处设有漏油口，所述接油板底部为倾斜设置，其漏油口处为最低位。
本实用新型的有益效果是：将发热管安装在中部，在沿发热管周围设置有可由电机驱动在原位置自转的串棒，本设计结构合理，当烤肉机在工作时，串在串棒上的肉类边转动边加热，受热均匀，烤出来的肉其口感好；此外，在串棒下部设置有接油板，通过接油板可将烤肉时产生的油排到接油盒中去，在使用完时可将接油板、接油盒、串棒等拆下清洗，既方便又卫生。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的结构示意图；
图2是本实用新型的局部剖示图。
具体实施方式
参照图1、图2，一种台式烤肉机，其包括底座1和外罩2，底座1设置有电机11，在外罩2内有串棒21和发热管22，所述底座1上安装有隔板3，在隔板3下成圈状分布有多个可由电机驱动的齿轮12，在隔板3对应于各齿轮12的轴线位置设有通孔31，各齿轮12中轴穿过隔板3连接相应的串棒21，齿轮12轴心下部由设置在底坐上的支柱13承托，发热管22安装于隔板3的中心位置，本设计所使用的外罩为圆筒形封闭的透明外罩，既美观又能保持清洁，但如果在一些非常洁净的场所，也可采用开敞式外罩，其并不影响本专利技术的实施。
本实用新型的进一步改进，所述电机11在底座上为偏心设置，电机11通过转轴与其中一齿轮连接，所述圈状分布的齿轮12为互相啮合，齿轮12数量为偶数，这样的设计方式可将电机转轴直接与其中一个齿轮连接，通过互相啮合来传动，使得空间结构更合理，除了这种连接方式外，如成圈状分布的相互啮合的齿轮，在中间某一位置分开不啮合，这样就可以不限于齿轮数量是奇数还是偶数；此外，齿轮电机也可以放置在其它地方，通过单独的齿轮来驱动成圈状分布的齿轮工作，以上所述只是本实用新型优选的实施方式，其并不构成对本实用新型保护范围的限制，只要是以基本相同的手段实现本实用新型的目的都应属于本实用新型的保护范围。本实用新型在工作时接通电源开关，使发热管和电机同时通电，在电机的驱动下每根串棒都可在原地旋转，串棒上的肉串边旋转边受中心的发热管加热烘烤，利用本技术所烘烤出来的肉串口感好，色泽均匀。
进一步，底座1上设置有接油盒14，在隔板3上对应于接油盒14处开有滴油孔，在烘烤完后需要清洗时，可将透明罩2、串棒21拆下；此外，为了清洗更加方便，还可在隔板3上活动安装一接油板4，接油板4中间为通孔，在拆卸时接油板4可沿发热管22取出，接油板4周边为接油凹槽41，接油凹槽41在对应于滴油孔处设有漏油口42，所述接油板4底部为倾斜设置，其漏油口处为最低位，这样在烘烤期间从肉串上溢出的油脂可沿漏油口滴到接油盒内，在清理时只需将接油盒抽出来即可，在有需要时还可将油脂回收使用。
为了使烤箱与底座之间的隔油效果更好，本设计在串棒下部套有底托23，串棒21通过底托23连接齿轮12中轴。
Claims (6)
1.一种台式烤肉机，其包括底座(1)和外罩(2)，底座(1)设置有电机(11)，在外罩(2)内有串棒(21)和发热管(22)，其特征1在于：所述底座(1)上安装有隔板(3)，在隔板(3)下成圈状分布有多个可由电机驱动的齿轮(12)，在隔板(3)对应于各齿轮(12)的轴线位置设有通孔(31)，各齿轮(12)中轴穿过隔板(3)连接相应的串棒(21)，齿轮(12)轴心下部由设置在底坐上的支柱(13)承托，发热管(22)安装于隔板(3)的中心位置。
2.根据权利要求1所述的台式烤肉机，其特征在于：所述电机(11)在底座上为偏心设置，电机(11)通过转轴与其中一齿轮连接，所述圈状分布的齿轮(12)为互相啮合，齿轮(12)数量为偶数。
3.根据权利要求1所述的台式烤肉机，其特征在于：所述底座(1)上设置有接油盒(14)，在隔板(3)上对应于接油盒(14)处开有滴油孔。
4.根据权利要求3所述的台式烤肉机，其特征在于：所述隔板(3)上活动安装有接油板(4)，接油板(4)周边为接油凹槽(41)，接油凹槽(41)在对应于滴油孔处设有漏油口(42)，所述接油板(4)底部为倾斜设置，其漏油口处为最低位。
5.根据权利要求1所述的台式烤肉机，其特征在于：所述串棒下部套有底托(23)，串棒(21)通过底托(23)连接齿轮(12)中轴。
6.根据权利要求1所述的台式烤肉机，其特征在于：所述外罩为圆筒形封闭的透明外罩。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNU2007200576223U CN201088101Y (zh) | 2007-09-25 | 2007-09-25 | 台式烤肉机 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CNU2007200576223U CN201088101Y (zh) | 2007-09-25 | 2007-09-25 | 台式烤肉机 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN201088101Y true CN201088101Y (zh) | 2008-07-23 |
Family
ID=39859858
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| CNU2007200576223U Expired - Fee Related CN201088101Y (zh) | 2007-09-25 | 2007-09-25 | 台式烤肉机 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN201088101Y (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104138216A (zh) * | 2013-05-08 | 2014-11-12 | 昆山瑞恒峰技术咨询有限公司 | 一种新型烤肉机 |
| CN107374395A (zh) * | 2017-09-08 | 2017-11-24 | 浙江福得尔电器有限公司 | 一种烧烤炉 |
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2007
- 2007-09-25 CN CNU2007200576223U patent/CN201088101Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104138216A (zh) * | 2013-05-08 | 2014-11-12 | 昆山瑞恒峰技术咨询有限公司 | 一种新型烤肉机 |
| CN107374395A (zh) * | 2017-09-08 | 2017-11-24 | 浙江福得尔电器有限公司 | 一种烧烤炉 |
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Legal Events
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| GR01 | Patent grant | ||
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Granted publication date: 20080723 Termination date: 20130925 |