CN200998144Y - 一种带支脚的多耳锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种带支脚的多耳锅,包括锅体,其特征是:在锅体的口部边缘至少设有三个吊挂结构,在锅体的底部至少设有3个支脚;吊挂结构与锅体为一整体、或者吊挂结构铆接在锅体的口部边缘、或者吊挂结构通过螺钉连接在锅体的口部边缘,锅体的底部为圆弧面、或者为平面,支脚与锅体为一整体。具有以下优点:适合在餐馆或郊外悬吊烹调食品,烹调过程中锅体平稳不倾斜,食品不会翻倒出来,能避免烫伤事故发生;放置于灶台或餐桌上能很好地保持稳定,不容易碰翻;既方便烹调,又方便品尝;为弘扬餐饮文化开辟了新途径。
Description
技术领域
本实用新型涉及炊具,具体涉及一种带支脚的多耳锅。
背景技术
锅是厨房不可缺少的炊具,有时餐馆的餐桌上也要使用锅,如火锅、汤锅等。锅的名称和样式多种多样,用途也各不相同;有的锅的口部边缘不设锅耳,有的设有1-2个锅耳;大多数的锅底部不设支脚,但也有少数的锅在底部设有三个支脚。锅除了在厨房里和餐桌上使用之外,有时候也在野外使用,如假日到郊外野餐。人们在煮野餐时,通常将锅悬吊在用树枝做成的三脚上,下面用柴火加热,悠闲浪漫的感觉油然而生。回到市区后,工作之余还不时回味郊外野餐的情趣,然而,到郊外野餐不是经常都能去的。热心于弘扬饮食文化的人士,发现长期在都市工作和生活的人们存在一种潜在的需求:希望能在市区的餐馆里也能欣赏到清闲浪漫的野餐情调,以消除工作压力造成的疲劳。将郊外的悬吊烹调方式搬到餐馆的餐桌上,需要解决安全和方便的问题。没有锅耳或者只有一只锅耳和一个锅把的锅,显然不适合于悬吊加热,虽然有的铁锅有两只锅耳,勉强可以悬吊煮食品,但锅体容易发生倾斜,使加热的食品翻倒出来,烫伤厨师或顾客;没有支脚的锅,放置在灶台或者桌上,容易被碰翻,也容易发生事故。所以,要采用悬吊方式烹调食品,必须对现有铁锅加以改进。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种带支脚的多耳锅,它能在悬吊烹调食品时保持锅体平稳,避免锅中的食品翻倒出来烫伤顾客的事故发生,又能在放置于灶台或餐桌上保持稳定,不容易碰翻,而且方便烹调,适用于餐馆烹调风味菜肴和郊外自煮野餐。
本实用新型所述的一种带支脚的多耳锅,包括锅体,在锅体的底部至少设有3个支脚,其特征是:在锅体的口部边缘至少设有三个吊挂结构,吊挂结构与锅体为一整体、或者吊挂结构铆接在锅体的口部边缘、或者吊挂结构通过螺钉连接在锅体的口部边缘,锅体的底部为圆弧面、或者为平面,支脚与锅体为一整体。
所述的一种带支脚的多耳锅,其吊挂结构为三个与锅体为一整体的锅耳,在锅耳内口上沿设有圆弧浅槽;三个锅耳等距离地分布在锅体的口部边缘。这种锅通常为铸铁铸造成型,是本实用新型优选的方案之一。三个等距离分布在锅体的口部边缘的锅耳,足以使锅体在悬吊加热时保持平稳,结构最简单,容易实施。
所述的一种带支脚的多耳锅,其吊挂结构为四个与锅体为一整体的锅耳,在锅耳内口上沿设有圆弧浅槽;四个锅耳等距离地分布在锅体的口部边缘。这种四个锅耳的锅除保持了三个锅耳的锅的优点外,还具有端锅时受力平衡的特点,但结构较为复杂。四个吊挂结构-锅耳,也可通过螺钉等距离地连接在锅体的口部边缘。在锅耳内口上沿设圆弧浅槽,以便准确地与吊钩勾挂,不产生滑动。
所述的一种带支脚的多耳锅,其吊挂结构为圆孔,等距离分布在锅体的口部边缘。这种悬吊锅的吊挂结构在钩挂部位比较准确,但端锅时不方便。
所述的一种带支脚的多耳锅,其吊挂结构-锅耳等距离铆接在锅体的口部边缘。这种悬吊锅的锅体通常用钢板、铝合金板或不锈钢板制作。
一种带支脚的多耳锅在餐馆里使用时,通常将三根吊绳一端的挂钩与吊挂结构-锅耳钩挂,三吊绳的另一端与一根主吊绳的下端钩挂,主吊绳的上端固定在房屋的顶部,然后将这种带支脚的多耳锅置于餐桌中心的上面,在锅体底部下面设一火盆,用木炭加热烹调食品,很有郊外野餐自煮食品的味道。当然,也可用其它气体燃料或液体燃料加热。
本实用新型和现有技术相比具有以下优点:适合在餐馆或郊外悬吊烹调食品,烹调过程中锅体平稳不倾斜,食品不会翻倒出来,能避免烫伤事故发生;放置于灶台或餐桌上能很好地保持稳定,不容易碰翻;既方便烹调,又方便品尝;使都市工作和生活的人们在餐馆里就能领略到郊外自煮野餐的情调,消除疲劳,为弘扬餐饮文化开辟了新途径。
附图说明
图1是三个吊挂结构与锅体为一整体的示意图。
图2是图1的俯视图。
图3是四个吊挂结构与锅体为一整体的示意图。
图4是图3的俯视图。
具体实施方式
实施例一:一种带支脚的三耳锅。
参见图1和图2,一种带支脚的三耳锅,采用铸铁铸造成型,锅体1的底部为圆弧面,底部设有3个与其为一整体的支脚2;在锅体1的口部边缘设有三个与锅体为一整体吊挂结构-锅耳3,在锅耳内口上沿设有圆弧浅槽4;三个锅耳等距离地分布在锅体的口部边缘。这是本实用新型优选的方案之一。三个等距离分布在锅体的口部边缘的锅耳,足以使锅体在悬吊加热时保持平稳。
实施例二:一种带支脚的四耳锅。
参见图3和图4,一种带支脚的四耳锅,采用铸铁铸造成型,锅体1的底部为圆弧面,底部设有3个与其为一整体的支脚2;在锅体1的口部边缘设有四个与锅体为一整体吊挂结构-锅耳3,在锅耳内口上沿设有圆弧浅槽4;这种四个锅耳的锅除保持了三个锅耳的锅的优点外,还具有端锅时受力平衡的特点。
参照以上两个实施例和说明书的内容,不需要付出创造性的劳动,还可以组合成多个实施例,不一一列举。
Claims (5)
1、一种带支脚的多耳锅,包括锅体(1),在锅体(1)的底部至少设有3个支脚(2),其特征是:在锅体(1)的口部边缘至少设有三个吊挂结构,吊挂结构与锅体为一整体、或者吊挂结构铆接在锅体的口部边缘、或者吊挂结构通过螺钉连接在锅体的口部边缘,锅体(1)的底部为圆弧面、或者为平面,支脚与锅体为一整体。
2、根据权利要求1所述的一种带支脚的多耳锅,其特征在于:吊挂结构为三个与锅体为一整体的锅耳(3),在锅耳内口上沿设有圆弧浅槽(4);三个锅耳等距离地分布在锅体的口部边缘。
3、根据权利要求1述的一种带支脚的多耳锅,其特征在于:吊挂结构为四个与锅体为一整体的锅耳(3),在锅耳内口上沿设有圆弧浅槽(4);四个锅耳等距离地分布在锅体的口部边缘。
4、根据权利要求1所述的一种带支脚的多耳锅,其特征在于:吊挂结构为圆孔,等距离地分布在锅体(1)的口部边缘。
5、根据权利要求1所述的一种带支脚的多耳锅,其特征在于:吊挂结构一锅耳(3),等距离铆接在锅体(1)的口部边缘。
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CN (1) | CN200998144Y (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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GB2514808A (en) * | 2013-06-04 | 2014-12-10 | Chris Horn | A saucepan |
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2007
- 2007-01-07 CN CNU2007201233095U patent/CN200998144Y/zh not_active Expired - Fee Related
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