CN200970131Y - 不溢锅 - Google Patents

Abstract

不溢锅属于家用锅领域。把锅边(2)制到25毫米高以上，并使锅边从下到上往外倾斜，把锅子放在燃气灶上进行加热，当锅内食物被加热到100℃后，在继续对锅子加热下，锅内泡沫就上升到把锅盖(5)往上顶起一段距离，泡沫就溢入到锅边与锅盖边(6)之间，由于锅边造到25毫米以上，溢入到锅边与锅盖边之间的泡沫，就溢不过锅边的顶端流到炉具上。以及由于厨房内的温度低，溢入到锅边与锅盖边之间的泡沫就瘪掉化成水流入到锅内，锅内的泡沫就瘪掉一些，锅盖就不再上升了，从而达到了锅内粥等食物温度被烧到100℃后，在继续对锅子加热的情况下，锅内泡沫不会溢出不溢锅流到炉具上的目的，由于锅内泡沫不会溢到灶具上，从而达到了使厨房工作更轻松、方便、清洁的目的。

Description

不溢锅

所属技术领域：

一种不溢锅属于家用锅领域。

背景技术

现行的锅子包括铝锅、不锈钢锅、汤锅等，它们都是由锅子、锅盖、手柄等组成，用这种锅子放在燃气灶、煤球炉子上烧食物时，由于没有不溢锅的构造和功能，所以，当锅内粥、泡饭、汤等食物温度被烧到100℃后，这些食物(包括水和泡沫，全文同)就会大量溢出来，所以，烧食物时，人不能离开锅灶去做别的家务，否则，有时做事忘记了正在烧食物的锅灶，食物烧好了也不知道，食物就会大量溢出来，溢到灶具上下、灶台上一遢糊涂，使人清洁起来很麻烦，有时，溢出来的汤水还会浇灭炉火，而煤气照样喷出来，这样会造成很大的危险性和浪费燃料，有时，汤水溢干后，炉火照样烧，还会把锅底烧掉，食物烧干后，加水重烧，这样会浪费燃料、粮食和水，尤其可恨的是，有时即使人就在炉灶旁，但一不留神，锅内的食物(即泡沫)却已呼呼地溢出锅外了，这些，都使人很烦恼。

发明内容：

本不溢锅的目的就在于克服上述的不足之处，从而提供一种锅内粥等食物温度被烧到100℃左一右后，并在燃气灶继续对锅子进行加热的情况下，锅内泡沫不会溢出本不溢锅流到炉具上、灶台上、地上的，和使厨房工作更轻松、方便、清洁为目的的一种不溢锅。

本不溢锅的目的是这样实现的，主要是在现行锅子的基础上进行改进而成的。主要是把整个圆的锅边(2)制到很斜高，

即把锅边(2)的斜高度制造到25毫米高以上，并使锅边(2)的下端连制在锅壁(8)的上端上，再使锅边(2)由下到上逐渐往外倾斜，锅边(2)下端与锅壁(8)上端的连接处就是锅口(3)。也就是锅边(2)下端从里锅口(3)处到上端是逐渐往外倾斜的。

下面用具体运营来进一步叙明本不溢锅的实现：在锅内放置好烧粥、泡饭等的原料和水后，再把锅盖盖在里锅口(3)上，然后把锅子放在燃气灶上对锅子的底进行加热，也就是对锅体(1)的底进行加热。当锅内食物被加热到100℃后，锅内的食物就产生大量泡沫和水蒸汽，并且，在燃气灶对锅子继续进行燃烧加热的情况下，锅内的泡沫就很快地上升到把锅盖(5)往上托顶起一段距离，也就是溢升起来的泡沫使锅盖(5)脱离里锅口(3)，被泡沫往上托顶起一段距离。这时的整只锅盖是漂浮在整个泡沫上表面上的。而且，不论锅内溢出来的泡沫如何多，锅盖总是漂浮在整个泡沫上表面上的，也就是锅内溢出来的泡沫多，锅盖随着泡沫往上升高点，锅内溢出来的泡沫少，锅盖随着泡沫往下降低点。这时整只锅盖的反面到里锅口(3)之间都是泡沫，这时的锅盖(5)、锅盖边(6)是漂浮在整个锅边(2)的中间左右处的。

由于锅盖被泡沫往上托顶起一段距离，这时的锅盖(5)、锅盖边(6)是漂浮在整个锅边(2)的中间左右处的，又由于整个圆的锅边(2)是由下到上往外倾斜的，所以，在整个锅盖边(6)与整个锅边(2)之间就出现较大的间隙。锅内的泡沫就溢入到整个锅边(2)与整个锅盖边(6)之间，也就是锅内的一部分泡沫就溢入到整个锅边(2)与整个锅盖边(6)之间的间隙处的，也就是整个锅边(2)与整个锅盖边(6)之间都是泡沫，也就是整个锅边(2)与整个锅盖边(6)之间的间隙间都是泡沫。这时整个锅边(2)与整个锅盖边(6)之间的泡沫的上表面都是暴露在空气中的。也就是整个锅边(2)与整个锅盖边(6)之间间隙间的泡沫的上表面都是暴露在空气中的。

由于锅边(2)制造得很斜高，也就是由于锅边(2)的斜高度制造到25毫米斜高度以上，溢入到整个锅边(2)与整个锅盖边(6)之间间隙间的的泡沫，是溢不过锅边(2)的顶端而溢出本不溢锅流到炉具上、灶台上的。这时的整只锅盖是漂浮在整个泡沫上表面上的，泡沫是不会溢到锅盖(5)的正面上的，即泡沫是不会溢到锅盖(5)的上表面上的。并且，由于厨房内的环境温度远低于100℃，溢入到整个锅边(2)与整个锅盖边(6)之间的泡沫，又由于都是暴露在空气中的，所以，溢入到整个锅边(2)与整个锅盖边(6)之间的一部分泡沫就立刻瘪掉化成温度较低的水和极少量的泡沫渣、细碎食品，此较低温度的水和少量的泡沫渣、细碎食品，又通过锅边(2)与锅盖边(6)之间的间隙流入到锅内，此较低温度的水、泡沫渣，流入到锅内后，使锅内上层的泡沫温度低于100℃，由于锅内上层的泡沫温度低于100℃，锅内的泡沫就会瘪掉一些，这样锅盖被泡沫托升到一定斜高度后，锅盖就不再上升了，而且锅盖反而会降低点下来，锅盖降低点下来之后，使锅边(2)与锅盖边(6)之间的间隙小点了，由于锅边(2)与锅盖边(6)之间的间隙小点了，又由于燃气灶上的火焰还在对锅子加热，锅内又会产生很多泡沫，很多的泡沫又会把锅盖托升高起来，使锅边(2)与锅盖边(6)之间产生较大的间隙，锅内的泡沫又会通过锅边(2)与锅盖边(6)之间的间隙溢入到锅边(2)与锅盖边(6)之间的间隙间，由于厨房内的环境温度远低于100℃，溢入到整个锅边(2)与整个锅盖边(6)之间的泡沫，就立刻瘪掉化成温度较低的水和极少量的泡沫渣、细碎食品，此较低温度的水和少量的泡沫渣、细碎食品，又通过锅边(2)与锅盖边(6)之间的间隙流入到锅内，此较低温度的水、泡沫渣，流入到锅内后，使锅内的温度或使锅内上层的泡沫温度低于100℃，由于锅内的温度或锅内上层的泡沫温度低于100℃，锅内的泡沫就会瘪掉一些，这样锅盖被泡沫托升到一定斜高度后，也就是锅盖被托升到锅盖边下端处有一定大的间隙后，锅盖就不再上升……，如此反复循环，再加上锅边(2)制造得很斜高，溢入到整个锅边(2)与整个锅盖边(6)之间的泡沫，就溢不过锅边(2)的顶端流到炉具上、灶台上、地上了，从而达到了锅内粥等食物温度被烧到100℃后，锅内泡沫不会溢出本不溢锅流到炉具上、灶台上、地上的目的，和达到了在燃气灶继续对锅子进行加热的情况下，锅内水、泡沫等不会溢出本不溢锅流到炉具上、灶台上、地上的目的。由于锅内泡沫等不会溢出本不溢锅流到炉具上、灶台上、地上，炉具上等就清洁了，人们就不要经常擦洗灶台了，工作起来就方便轻松了，从而达到了使厨房工作更轻松、方便、清洁的目的。

本不溢锅的优点是：由于使锅边由下到上往外斜，以及把锅边做得很斜高，使锅内溢出来的泡沫只会溢到锅边(2)与锅盖边(6)之间，而不会溢出锅子流到炉具上、灶台上、地上的优点，从而有使厨房工作更轻松、方便、清洁的优点。

附图说明：

下面结合附图和实施例对本不溢锅作进一步的说明。

说明书附图是本不溢锅的剖面结构图。

在说明书附图中：锅体(1)    锅边(2)    里锅口(3)    锅盖柄(4)    锅盖(5)    锅盖边(6)    锅柄(7)    锅壁(8)

具体实施方式：在说明书附图中，锅子(1)也称煲等，锅子由锅边(2)、里锅口(3)、锅壁(8)组制成，锅子(1)是一个圆的金属容器，锅壁(8)在锅边(2)的下面，锅壁(8)与锅边(2)一体连接的，它主要起放置食物的作用，锅体中的锅底还起让火烧的作用，在锅体的近上端处的相对称二侧，还分别装有一个手柄(7)，锅壁(8)上端与锅边(2)下端的交接处是里锅口(3)。锅体的上端处上、也就是里锅口(3)口还可以放置锅盖(5)，所以锅体还起可让锅盖放置的作用。

锅边(2)也称锅沿，整个圆的锅边(2)的上端也称锅口和上锅口，锅边(2)的下端在里锅口(3)处，锅边(2)的下端与锅壁(8)的上端一体连制的，当把锅盖(5)盖在锅子上时，锅边(2)在锅盖边(6)的外周围，锅边是用与锅体一样的金属制成的圆形圈，在锅边的里面可以放置锅盖(5)，在锅边的下端与锅体的上端交接处是里锅口(3)，整个圆的锅边(2)制造得很斜高，锅边(2)的斜高度在25毫米以上，锅边(2)的斜高度也就是锅边(2)的宽，整个锅边(2)的下端到上端是逐渐往外倾斜的，锅边往外斜的主要目的和作用是：在锅盖(5)盖在里锅口(3)上后，当锅内泡沫溢出来时，锅盖(5)就被泡沫往上顶上一小段距离，由于锅边是由下到上往外斜的，所以，锅盖(5)被泡沫往上顶上一小段距离后，整个锅盖边(6)就离开整个锅边(2)一小段距离，也就是整个锅盖边(6)与整个锅边(2)之间就有一段间隙(间隙也称缝口)，此整个一圈间隙之间就储存有锅内溢到此间隙内的泡沫，以及由于锅边(2)很斜高，当锅内泡沫溢到锅边(2)处时，里锅口(3)到锅边(2)的顶端下面之间都可以储存泡沫，所以，当锅内泡沫溢到锅边(2)处时，整个锅盖边(6)与整个锅边(2)之间的间隙之间和锅边(2)的顶端下面一点点处到里锅口(3)之间可以储存很多的泡沫。整个圆的锅边(2)制造得很斜高，高也就是宽，锅边(2)的斜高度在25毫米以上，也就是锅边(2)的宽在25毫米以上。锅边(2)的宽在25毫米以上，指锅边(2)最低最狭在25毫米以上，最高是不限定的。锅边(2)制造得很斜高，主要起使泡沫不能溢出锅边(2)流到锅外去的作用，和起使锅盖(5)不被泡沫冲出锅外的作用。锅边还起使被泡沫往上托升起来的锅盖，当锅内的泡沫少了之后，能使锅盖沿着锅边退回到里锅口(3)处的作用。锅边(2)主要起边的作用。主要起拦挡住泡沫，使泡沫不能溢出锅边(2)的作用，也就是使泡沫不能溢出本不溢锅流到地上等的作用，和锅边(2)还起：在泡沫溢到锅边(2)处时，能与锅盖边(6)之间形成间隙的作用，和在泡沫溢到锅边(2)处时，并在泡沫把锅盖往上顶上时，在锅边(2)内和在锅盖到里锅口(3)之间可以储存很多泡沫的作用。

里锅口(3)在锅边(2)下端与锅壁(8)上端的连接处，也就是锅壁(8)上端与锅边(2)下端的连接处就是里锅口(3)，里锅口是圆的，里锅口(3)上可以活络地盖放置锅盖(5)，里锅口(3)主要起让锅盖(5)盖放置的作用。

锅盖柄(4)是锅盖(5)上的柄，锅盖柄(4)在锅盖(5)正面的中间，锅盖柄(4)是锅盖(5)的一部分，锅盖柄(4)是用塑料、金属、胶木等制成的。锅盖柄主要起：起让人的手容易握住的作用，容易移动锅盖的作用。

锅盖(5)是放置在里锅口(3)上面的一只普通常用的锅盖。锅盖上面安装有锅盖柄(4)。锅盖(5)是用塑料、金属、胶木等制成的。锅盖柄(4)、锅盖边(6)是锅盖(5)的组成部分，在烧粥等食物时，在锅内食物没溢出来时，锅盖(5)盖放置在里锅口(3)上面的。在锅内食物被烧到100℃之后，并被燃气灶继续加热的情况下，锅内的泡沫就会很快地上升到把锅盖(5)往上托顶起一段距离，也就是溢升起来的泡沫使锅盖(5)脱离里锅口(3)，被泡沫往上托顶起一段距离。这时的整只锅盖是漂浮在整个泡沫上表面上的。这时整只锅盖的反面到里锅口(3)之间都是泡沫，这时的锅盖(5)、锅盖边(6)是漂浮在整个锅边(2)的中间左右处的。由于锅盖被泡沫往上托顶起一段距离，这时的锅盖(5)、锅盖边(6)是漂浮在整个锅边的中间左右处的，又由于整个圆的锅边(2)是从下到上往外倾斜的，所以，在整个锅盖边与整个锅边(2)之间就出现较大的间隙。锅内的泡沫就会从这较大的间隙中溢入到整个锅边(2)与整个锅盖边(6)之间，也就是整个锅边(2)与整个锅盖边之间都是泡沫，这时整个锅边(2)与整个锅盖边(6)之间的泡沫的上表面都是暴露在空气中的。这时的整只锅盖是漂浮在整个泡沫上表面上的。(在一般性的情况下，泡沫是不会溢到锅盖(5)的正面上的，即泡沫是不会溢到锅盖的上表面上的，只有在燃气灶的火特别大时，有少量泡沫会溢溅到锅盖的上表面上)。锅盖(5)主要起盖在里锅口(3)上进行保温和遮挡灰尘等的作用，起使锅盖边(6)与锅边(2)一起在泡沫的作用下形成间隙的作用，和起安装锅盖柄的作用。

锅盖边(6)是锅盖(5)的一部分，锅盖边(6)是锅盖(5)一圈的边，当锅盖(5)盖在里锅口(3)上时，锅盖边(6)是直接与里锅口(3)接触的，当锅盖(5)被锅内的泡沫往上托升起一段距离时，锅盖边(6)也与锅盖(5)一起往上托升起一段距离，当锅盖(5)被锅内的泡沫往上托升起一段距离时，由于锅边(2)是由下到上往外斜的，所以，当锅盖(5)被锅内的泡沫往上托升起一段距离时，整个锅盖边(6)与整个锅边(2)之间就远开、间隔有一段距离的，这一段距离被称为间隙或缝隙或缝口。锅盖边是用金属制成的。锅盖边(6)主要起锅盖(5)边的作用，起组成锅盖(5)的作用，和起当锅盖(5)被锅内的泡沫往上托升起一段距离时，整个锅盖边(6)与整个锅边(2)之间就形成较大间隙的作用。

锅柄(7)安装在锅壁(8)上端的二侧，锅柄有对称的左右二个，锅柄是用金属、胶木、等制成的、锅柄主要起让人手握住的作用，起能让人方便移动本不溢锅和锅壁(8)的作用。

锅壁(8)的上端在里锅口(3)处，锅壁(8)是圆的，锅壁(8)是锅子(1)的壁，锅壁的下端是锅子(1)的底，里锅口(3)以下到锅子(1)底的以上部份是锅壁，锅壁从下到上是直的或从下到上稍微有点往外倾斜。锅壁的上端在里锅口(3)处，锅壁上端与锅边(2)下端是一体连接的。锅壁主要起锅子(1)的壁的作用，起放置食物的作用。

Claims (2)

1、一种不溢锅，锅子(1)是一个圆的金属容器，里锅口(3)在锅边(2)下端与锅壁(8)上端的连接处，锅盖柄(4)在锅盖(5)正面的中间，锅盖(5)盖放置在里锅口(3)上面的，锅盖边(6)是直接与里锅口(3)接触的，锅柄(7)安装在锅壁(8)上端的二侧，其特征是：把锅边(2)的斜高度制造到25毫米高以上。

2、根据权利要求1所述的不溢锅，其特征是，锅边(2)的下端连制在锅壁(8)的上端上，并使锅边(2)从下到上逐渐往外倾斜。