CN200939597Y - 一种刀柄 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种刀柄，其包括一形成于一刀具一端的结合部以及一握柄，握柄包括同为塑料材质而具有不同硬度的一外披覆层与一内包覆层。上述结合部上设有至少一定位结构，以使内包覆层在射出成型后，与结合部稳固结合；而由在内包覆层的外周缘结合软质的外披覆层，则可让使用者在施力时能得到适当的缓冲，以稳固握持。又通过由本实用新型的外披覆层与内包覆层同为塑料材质的特性，可有效避免滋生霉菌。

Description

一种刀柄

技术领域

本实用新型涉及关一种刀柄，尤指是涉及一种由具有不同硬度的内包覆层及外披覆层结构，以使刀具与刀柄稳固结合，且可让使用者易于握持而不会松脱，以确保使用安全，适用于中式厨房调理用刀具的刀柄。

背景技术

根据已知技术，请参阅图3所示，其为习用的刀具结构a，其主要包括一刀具本体b及一结合于刀具本体b一端的木质刀柄c。该刀具本体b的一端是呈锥形，以利于插入木质刀柄c的内部，而以一金属箍d套住并迫紧木质刀柄c的一端，则可使刀具本体b与木质刀柄c紧密结合。

根据上述结构确实可达到刀具本体与木质刀柄结合的目的，而其在实际使用时，尚有诸多缺陷尚待改进：

1、由于材质的因素，木质刀柄本身在受潮后易滋生霉菌，而附着于刀柄表面，在进行食物调理时，容易会有污染的问题；且该木质刀柄在受潮后，摩擦力将降低，当使用者用力砍切食物时，易使刀具由手部松脱，而造成危险。

2、为让使用者易于握持，木质刀柄的外周缘常设有复数个具有深度的环形凹槽，以形成凹凸不平的表面。据此，虽然可让使用者稳固握住刀柄，但凹凸不平的表面更容易堆积污垢，使霉菌在滋生之后不易去除。

3、习用刀具结构主要是由一金属箍套住并迫紧木质刀柄的一端，以使刀具本体的一端与木质刀柄紧密结合。然而，该刀具本体的一端是呈锥形，虽然易于插入木质刀柄的内部，但相对的该刀具本体容易反向脱离木质刀柄，纵然有金属箍的迫紧，也容易使刀具本体松脱，而造成人员损伤。

4、由于木质刀柄本身的缓冲效果并不理想，当使用者在长时间使用或用力砍切食物时，容易造成使用者手部的伤害。

发明内容

本实用新型的主要目的是克服上述现有技术的缺陷，从而提供一种刀柄，通过由一硬质的内包覆层以包覆于刀具的一端，再以一软质的外披覆层结合于内包覆层的外周缘的结构，能让使用者舒适且稳固的握持，且可使刀具与握柄稳固结合，以确保使用安全。

本实用新型的次要目的是对于所提供的刀柄，通过由分别以塑料射出方式以成型的外披覆层与内包覆层结构，能避免霉菌形成于塑料握柄的表面，以符合卫生的要求。

本实用新型的又一目的是对于所提供的刀柄，通过由在刀具的一端设有至少一个定位结构，能使内包覆层以射出方式成型时，使刀具与握柄稳固结合，而不会脱离。

本实用新型的目的是通过下述技术方案来实现的，本实用新型所提供的刀柄包括一结合部以及一握柄，该结合部是形成于一刀具的一端；而该握柄包括一内包覆层及一外披覆层，该内包覆层是包覆于结合部的外周缘，而该外披覆层是结合于内包覆层的外周缘。

在实施时，该外披覆层与内包覆层为具有不同硬度的塑料材质，且该外披覆层的硬度比内包覆层的硬度小。该握柄的内包覆层是以射出成型方式包覆于结合部的外周缘，以使结合部稳固定位；而该外披覆层是以射出成型方式结合于该嵌接槽内部，以供使用者能稳固握持，在施力时能得到适当的缓冲。

在实施时，该结合部的中央部份设有至少一定位槽，在内包覆层以射出成型方式包覆于结合部的外周缘时，可强化内包覆层与结合部的结合力，使刀具使用时不易脱离；另，该结合部的一端亦可同时设有至少一定位孔，或设有一向外凸出的定位部，同样可达到稳固结合刀具与刀柄的效果。

下面就有关本实用新型的技术内容及详细说明，现配合附图和所给出的实施例进行说明如下。

附图说明

图1为本实用新型的实施例与刀具结合时的俯视图；

图2为本实用新型的实施例与刀具结合时的组合剖面图；

图3为习用刀具结构的组合剖面图。

附图标记说明：刀柄-1；结合部-2；定位槽-21；定位孔-22；定位部-23；握柄-3；内包覆层-31；外披覆层-32；嵌接槽-33；菜刀刀具-9；刀具结构-a；刀具本体-b；刀柄-c；金属箍-d。

具体实施方式

请参阅图1和图2所示，其为本实用新型刀柄1的较佳实施例，其包括一结合部2以及一握柄3。

该结合部2是呈扁平状，形成于一菜刀刀具9的一端，该结合部2的中央部份的上、下二侧分别设有一弧形的缺口，作为定位槽21；该结合部2的一端设有一贯穿结合部2的圆形定位孔22；又该结合部2的一端设有二个由结合部2的上、下二侧分别向外凸出的凸块，该二凸块作为定位部23。

该握柄3包括一内包覆层31及一外披覆层32，该内包覆层31为硬质的塑料材质，以射出成型方式包覆于结合部2的外周缘，该内包覆层31成型后，其外周缘形成一环形的嵌接槽33，供一环形的外披覆层32容置于其中。该外披覆层32为软质的塑料材质，是在成型后，再套合于内包覆层31的嵌接槽33内，所述的外披覆层32亦可直接以射出成型的方式结合于嵌接槽33内部，同样可使内包覆层31与外披覆层32稳固结合。

再者，由于菜刀刀具9一端的结合部2上设有定位槽21、定位孔22及定位部23，在内包覆层31射出成型时，原本呈液态状的塑料将填满上述各定位的结构，在塑料固化为内包覆层31后，则可使该结合部2与内包覆层31形成稳固的连结。

因此，本实用新型具有以下的优点：

1、本实用新型通过由一硬质的内包覆层以包覆于刀具一端的结合部，再由塑料填满结合部上的各定位结构，可使刀具与刀柄稳固结合，而不会脱离。

2、本实用新型所设的软质外披覆层不但具有缓冲的效果，可让使用者在长时间使用时，能保持手部的舒适；且在受潮后，仍能维持必要的摩擦力，在使用者用力砍切食物时，刀柄不会脱离，以确保使用安全。

3、本实用新型的外披覆层与内包覆层皆为塑料材质，能有效避免霉菌的产生，以确保食物调理时的卫生。

综上所述，依上文所揭示的内容，本实用新型确可达到创作的预期目的，提供一种不仅能避免霉菌的产生，以符合卫生的要求，使刀柄与刀具紧密结合，且可让使用者稳固握持并具有适当缓冲，以确保使用的舒适与安全的刀柄。

然而，上述的说明，仅为本实用新型的实施例而已，非为限定本实用新型的实施例；凡熟悉该项技艺的人士，其所依本实用新型的特征范畴，所作出的其它等效变化或修饰，如尺寸大小、材料选择、或形状变化等，皆应涵盖在以下本实用新型所申请专利范围内。

Claims (8)

1.一种刀柄，其特征在于其包括：

一结合部，其是形成于一刀具的一端；以及

一握柄，其包括一内包覆层及一外披覆层，该内包覆层是包覆于结合部的外周缘，而该外披覆层是结合于内包覆层的外周缘。

2.根据权利要求1所述的刀柄，其特征在于该结合部的中央部份设有至少一定位槽。

3.根据权利要求1所述的刀柄，其特征在于该结合部的一端设有至少一定位孔。

4.根据权利要求1所述的刀柄，其特征在于该结合部的一端设有一向外凸出的定位部。

5.根据权利要求1所述的刀柄，其特征在于该握柄的内包覆层是以射出成型方式包覆于结合部的外周缘。

6.根据权利要求1所述的刀柄，其特征在于该握柄的内包覆层的外周缘设有一嵌接槽，供外披覆层结合于其中。

7.根据权利要求6所述的刀柄，其特征在于该外披覆层是以射出成型方式结合于该嵌接槽内部。

8.根据权利要求1所述的刀柄，其特征在于该外披覆层与内包覆层为具有不同硬度的塑料，且该外披覆层的硬度比内包覆层的硬度小。

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