CN1985619B - 刺五加饲料添加剂和制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种刺五加饲料添加剂和制备方法，是将刺五加原料粗粉碎后，添加固体碱性物质，机械粉碎制成粉末。本发明产品口感细腻，易于摄食，生物利用度高，将其添加到动物饲料中，可以提高动物采食量和饲料转化率，增加动物生产性能。
Description
技术领域
本发明涉及一种刺五加饲料添加剂和制备方法，提供一种可以提高动物生产性能的中草药饲料添加剂。
背景技术
由于抗生素及抗菌药物在畜禽养殖中大量使用，产生残留毒副作用，严重危害人体健康，降低畜禽产品的口味及品质，畜禽产品的安全问题已经成为了一个全球性问题。为确保饲料和畜禽产品的安全，维护人民健康，世界各国均在寻求无毒副残留和污染的天然绿色饲料添加剂。目前，国内一些研究者把目光转向对动物中草药饲料添加剂研究上。我国中草药资源丰富，取用方便，有较丰富的应用经验，而且，大量的动物试验证明，中草药制剂具有抗外界有害应激，增强机体抵抗力，促进生长，改善动物健康状况，提高饲料利用率等作用。
目前国内有很多中草药饲料添加剂的专利，大多为复方中草药饲料添加剂。其制备和使用方法是将各种中草药原料烘干，经简单粉碎后直接添加到动物基础日粮中，由于颗粒较大，导致添加量过高，适口性也很差。并且添加多种中药，成本高，成份复杂，质量也难以控制，应用效果不稳定。
发明内容
本发明的目的是解决刺五加作为添加剂颗粒较大，导致添加量过高，适口性也很差，生物利用度不高的技术问题，提供一种适口性较好、便于有效成分充分吸收利用的刺五加饲料添加剂及制备方法。
刺五加为五加科植物，在我国本草医藉中均有记述，具有正固本、补肾健脾、益智安神等功效。现代药理研究表明，刺五加具有较强的抗应激作用和免疫调节作用，安全无害毒副作用小。刺五加在我国东北各地分布广，资源丰富，并可大规模人工栽培，价格低廉。初步实验表明，刺五加可以提高动物抗病防病的能力，显著增加动物产量。
本发明的刺五加饲料添加剂，是由粉碎的刺五加原料和刺五加原料重量的0.5％-20％固体碱性物质共同经机械粉碎处理得到的粉末。添加的固体碱性物质主要是碱，碳酸盐，磷酸盐等，醋酸盐，硼酸盐，柠檬酸盐，葡萄糖酸盐，草酸盐等。这种刺五加粉末含有的有效成分直接暴露出来，且生物利用度高，适口性好，易于动物机体吸收。刺五加原料最好是粉碎至40-100目粗粉，向刺五加粗粉中添加1％-10％固体碱性物质，再机械粉碎，得到刺五加粉末。
本发明的刺五加饲料添加剂的制备方法，是将刺五加原料预处理粉碎，向粉碎的刺五加中添加0.5％-20％固体碱性物质，进一步粉碎得到刺五加粉末。添加固体碱性物质的最佳添加量为1％-10％。这种制备方法利用机械粉碎刺五加原料时界面间产生微切变，细胞壁打破，新鲜切面裸露，固体碱性物质与有效成分发生化学反应，使刺五加中某些水溶性差的组分生成可溶性盐类，易于动物机体吸收。将刺五加原料粉碎至40-100目粗粉，有利于与固体碱性物质接触、相互作用。加入的固体碱性物质，起到促进有效成分溶出、改变有效成分水溶性，提高粉碎物中有效成分含量的效果，而且有辅助粉碎的作用。
本发明制备的刺五加粉末，富含有便于吸收的有效成分，颗粒小而均匀，口感细腻，而且安全无害，生产工艺简单，低剂量添加到猪、牛、鸡等畜禽的日粮中，可显著提高动物采食量和饲料转化率，增加生产性能，是一种纯天然、高效的绿色饲料添加剂。
具体实施方式：
实施例1：制备刺五加微粉
制备步骤如下：
1.刺五加原料100千克预处理，除杂、干燥至含水量不高于20％，粗粉碎至60目粗粉；
2.向刺五加粗粉中添加质量为2千克的碳酸钠，行星磨粉碎，得到400目的刺五加微粉；
刺五加微粉使用覆膜多层制袋包装，每袋净含量500克，密闭、置于阴凉、干燥处。
刺五加微粉的要求如下：
感官指标：色泽一致，无霉变、结块和异味、异臭；
水分：不高于10％；
生理活性成分指标：刺五加甙B+E≥1.2％
有毒有害物质：铅含量不高于40mg/kg，砷含量不高于10mg/kg(添加有机砷制剂不高于100mg/kg)，沙门氏菌不得检出；
卫生指标：产品和原料符合GB13078执行。
实施例2：制备刺五加微粉
制备步骤如下：
1.刺五加原料100千克预处理，除杂、干燥至含水量不高于20％，粗粉碎至60目粗粉；
2.向刺五加粗粉中添加质量为4千克的碳酸氢钠，行星磨粉碎，得到300目的刺五加微粉；
刺五加微粉使用覆膜多层制袋包装，每袋净含量500克，密闭、置于阴凉、干燥处。
刺五加微粉的要求如下：
感官指标：色泽一致，无霉变、结块和异味、异臭；
水分：不高于10％；
生理活性成分指标：刺五加甙B+E≥1.2％
有毒有害物质：铅含量不高于40mg/kg，砷含量不高于10mg/kg(添加有机砷制剂不高于100mg/kg)，沙门氏菌不得检出；
卫生指标：产品和原料符合GB13078执行。
实施例3：制备刺五加微粉
制备步骤如下：
1.刺五加原料100千克预处理，除杂、干燥至含水量不高于20％，粗粉碎至60目粗粉；
2.向刺五加粗粉中添加质量为4千克的碳酸钾，行星磨粉碎，得到400目的刺五加微粉；
刺五加微粉使用覆膜多层制袋包装，每袋净含量500克，密闭、置于阴凉、干燥处。
刺五加微粉的要求如下：
感官指标：色泽一致，无霉变、结块和异味、异臭；
水分：不高于10％；
生理活性成分指标：刺五加甙B+E≥1.2％
有毒有害物质：铅含量不高于40mg/kg，砷含量不高于10mg/kg(添加有机砷制剂不高于100mg/kg)，沙门氏菌不得检出；
卫生指标：产品和原料符合GB13078执行。
具体实施例4：制备刺五加微粉
制备步骤如下：
1.刺五加原料100千克预处理，除杂、干燥至含水量不高于20％，粗粉碎至60目粗粉；
2.向刺五加粗粉中添加质量为1千克的氢氧化钠，行星磨粉碎，得到500目的刺五加微粉；
刺五加微粉使用覆膜多层制袋包装，每袋净含量500克，密闭、置于阴凉、干燥处。
刺五加微粉的要求如下：
感官指标：色泽一致，无霉变、结块和异味、异臭；
水分：不高于10％；
生理活性成分指标：刺五加甙B+E≥1.2％
有毒有害物质：铅含量不高于40mg/kg，砷含量不高于10mg/kg(添加有机砷制剂不高于100mg/kg)，沙门氏菌不得检出；
卫生指标：产品和原料符合GB13078执行。
实施例5：制备刺五加微粉
制备步骤如下：
1.刺五加原料100千克预处理，除杂、干燥至含水量不高于20％，粗粉碎至30目粗粉；
2.刺五加粗粉中添加质量为3千克的硼酸钾，行星磨粉碎，得到500目的刺五加微粉；
刺五加微粉使用覆膜多层制袋包装，每袋净含量500克，密闭、置于阴凉、干燥处。
刺五加微粉的要求如下：
感官指标：色泽一致，无霉变、结块和异味、异臭；
水分：不高于10％；
生理活性成分指标：刺五加甙B+E≥1.2％
有毒有害物质：铅含量不高于40mg/kg，砷含量不高于10mg/kg(添加有机砷制剂不高于100mg/kg)，沙门氏菌不得检出；
卫生指标：产品和原料符合GB13078执行。
实施例6：制备刺五加微粉
制备步骤如下：
1.刺五加原料100千克预处理，除杂、干燥至含水量不高于20％，粗粉碎至100目粗粉；
2.刺五加粗粉中添加质量为10千克的柠檬酸钠，行星磨粉碎，得到300目的刺五加微粉；
刺五加微粉使用覆膜多层制袋包装，每袋净含量500克，密闭、置于阴凉、干燥处。
刺五加微粉的要求如下：
感官指标：色泽一致，无霉变、结块和异味、异臭；
水分：不高于10％；
生理活性成分指标：刺五加甙B+E≥1.2％
有毒有害物质：铅含量不高于40mg/kg，砷含量不高于10mg/kg(添加有机砷制剂不高于100mg/kg)，沙门氏菌不得检出；
卫生指标：产品和原料符合GB13078执行。
实施例7：制备刺五加微粉
制备步骤如下：
刺五加原料100千克预处理，除杂、干燥至含水量不高于20％，粗粉碎至60目粗粉；
向刺五加粗粉中添加质量为20千克的葡糖酸钾，行星磨粉碎，得到400目的刺五加微粉；
刺五加微粉使用覆膜多层制袋包装，每袋净含量500克，密闭、置于阴凉、干燥处。
刺五加微粉的要求如下：
感官指标：色泽一致，无霉变、结块和异味、异臭；
水分：不高于10％；
生理活性成分指标：刺五加甙B+E≥1.2％
有毒有害物质：铅含量不高于40mg/kg，砷含量不高于10mg/kg(添加有机砷制剂不高于100mg/kg)，沙门氏菌不得检出；
卫生指标：产品和原料符合GB13078执行。
实施例8：制备刺五加微粉
制备步骤如下：
1.刺五加原料100千克预处理，除杂、干燥至含水量不高于20％，粗粉碎至60目粗粉；
2.向刺五加粗粉中添加质量为3千克的草酸钠，行星磨粉碎，得到400目的刺五加微粉；
刺五加微粉使用覆膜多层制袋包装，每袋净含量500克，密闭、置于阴凉、干燥处。
刺五加微粉的要求如下：
感官指标：色泽一致，无霉变、结块和异味、异臭；
水分：不高于10％；
生理活性成分指标：刺五加甙B+E≥1.2％
有毒有害物质：铅含量不高于40mg/kg，砷含量不高于10mg/kg(添加有机砷制剂不高于100mg/kg)，沙门氏菌不得检出；
卫生指标：产品和原料符合GB13078执行。
实施例9：制备刺五加微粉
制备步骤如下：
1.五加原料100千克预处理，除杂、干燥至含水量不高于20％，粗粉碎至60目粗粉；
2.刺五加粗粉中添加质量为0.5千克的氢氧化钾，行星磨粉碎，得到500目的刺五加微粉；
刺五加微粉使用覆膜多层制袋包装，每袋净含量500克，密闭、置于阴凉、干燥处。
刺五加微粉的要求如下：
感官指标：色泽一致，无霉变、结块和异味、异臭；
水分：不高于10％；
生理活性成分指标：刺五加甙B+E≥1.2％
有毒有害物质：铅含量不高于40mg/kg，砷含量不高于10mg/kg(添加有机砷制剂不高于100mg/kg)，沙门氏菌不得检出；
卫生指标：产品和原料符合GB13078执行。
实施例10：制备刺五加微粉
制备步骤如下：
1.刺五加原料100千克预处理，除杂、干燥至含水量不高于20％，粗粉碎至60目粗粉；
2.向刺五加粗粉中添加质量为3千克的醋酸钠，行星磨粉碎，得到400目的刺五加微粉；
刺五加微粉使用覆膜多层制袋包装，每袋净含量500克，密闭、置于阴凉、干燥处。刺五加微粉的要求如下：
感官指标：色泽一致，无霉变、结块和异味、异臭；
水分：不高于10％；
生理活性成分指标：刺五加甙B+E≥1.2％
有毒有害物质：铅含量不高于40mg/kg，砷含量不高于10mg/kg(添加有机砷制剂不高于100mg/kg)，沙门氏菌不得检出；
卫生指标：产品和原料符合GB13078执行。
实施例11：仔猪饲养试验
选择品种一致、胎次接近、窝仔数10-12头的7d仔猪21窝，随机分为7组，每组3窝，自仔猪7d起进行补饲。试验采用完全随机化设计进行，试验处理见表1。
表1试验处理
将表1中各处理的添加物加入到基础日粮(表2)中进行饲养试验，试验期为5周。刺五加化微粉为按具体实施例4中的方法制备而成，刺五加超微粉是将刺五加原料粗粉碎至60目，然后经行星磨粉碎制备而成。
表2基础日粮表
如表3所示，运用本发明方法制备的刺五加化微粉组，断乳后2周仔猪存活率为95.83％，明显高于其他试验组和对照组。
表3断乳前仔猪腹泻及死亡情况
断乳及其后2周仔猪体重及日增重数据如表4所示，MCAS组的体重最大，日增重最高，MAS组与AS组增重接近。由以上数据可知，在断奶仔猪饲料中添加微切变-助剂互作技术制备的刺五加化微粉可显著提高仔猪的存活率和平均日增重。
表4断乳及其后2周仔猪体重及日增重
注：--对照组因仔猪死亡数过多，无法统计
实施例12：产奶牛饲养试验
选择体重650kg、产犊2～3胎、分娩日龄接近的中国黑白花奶牛36头，随机分为3组，每组12头。试验采用完全随机化设计进行，试验处理见表5。刺五加化微粉为按具体实施例4中的方法制备而成，刺五加超微粉是将刺五加原料粗粉碎至60目，然后经行星磨粉碎制备而成。
表5试验处理
在奶牛围产期(产前3周至产后2周)基础日粮按表6处理进行调制和饲喂。
表6日粮配方
在试验期间观察奶牛的健康状况及产后100d的总产乳量；并于产前14d至产后56d，颈静脉采取血液，加入含有抑肽酶和EDTA的试管中，分离血浆，-70℃下保存用于测定神经肽Y(NPY)。相关结果见表7、表8。
表7MCAS对乳牛高产期产乳量的影响(
n＝10)
注：同列角码大写字母不同者表示差异极显著(p＜0.01)，小写字母不同者表示差异显著(p＜0.05)，下表同。
由表7结果可知，在奶牛围产期内日粮中添加微切变-助剂互作技术制备的刺五加化微粉可显著提高泌乳高峰期日产量。和对照组比较，添加2g/kg(即MCAS-2组)时产乳量提高了16.47％(p＜0.01)；添加4g/kg(即MCAS-4组)时产乳量提高了10.92％。而添加3g/kg刺五加微切变技术制备超微粉(MAS组)奶牛泌乳高峰期产乳量比MCAS-2组低4％(p＜0.05)。进一步研究表明，饲喂2g/kg和4g/kg微切变-助剂互作技术制备的刺五加化微粉后，在产前14d至产后28d，奶牛血浆NPY水平显著提高，产后100d的日均采食量分别提高了14.03％(p＜0.01)、10.16％(p＜0.05)(表8)。添加3g/kg刺五加微切变技术制备超微粉(MAS组)奶牛干物质采食量比添加2g/kg(即MCAS-2组)低1.5％，差异不显著。
表8不同能量摄入水平对血浆NPY水平的影响(n＝10)
注：同行角码大写字母不同者表示差异极显著(p＜0.01)，小写字母不同者表示差异显著(p＜0.05)，下表同。
由上述研究结果可知，刺五加微粉可显著提高提高泌乳高峰期日产量，微切变-助剂互作技术制备的化微粉的效果优于微切变技术制备的刺五加超微粉。刺五加化微粉在奶牛围产期的用量应不高于2g/kg日粮，可显著提高奶牛产乳高峰期的采食量和产乳量。
实施例13：犊牛饲养试验
在某试验场选择健康荷斯坦犊牛18头，其中公犊牛6头，母犊牛12头，将父母综合情况、出生日期、胎次、体重、体型相近，性别一致的三头犊牛分别用随机方法指定其中一头犊牛属于MCAS组，一头犊牛属于MAS组，最后一头犊牛便属于对照组(试验处理见表9)。
表9试验处理
试验犊牛出生3天后由产房转入犊牛舍，牛只编号后在有窗封闭舍内固定槽位，固定料桶饲喂，拴系饲养。每日观察试验犊牛采食情况、排泄情况、精神状态和健康状况。试验犊牛自由采食粉状精料和羊草，开食料试验精料见表10，试验期60天。刺五加化微粉为按具体实施例4中的方法制备而成，刺五加超微粉是将刺五加原料粗粉碎至60目，然后经行星磨粉碎制备而成。
表10试验精料日粮配方
注：预混料添加剂由7水硫酸铁、5水硫酸锰、氧化锌、5水硫酸铜、碘化钾、6水氯化钴、亚硒酸钠、VA、VD、VE和载体(沸石)组成；表中“MCAS”为0.5％添加量，其他按表10处理，不足部分由沸石补充。
消化实验：每头试验犊牛在饲养试验期的第40天起连续三天内每天定时收取鲜粪样品冰冻保存供分析用。
由表11结果可知，MCAS组犊牛平均日增重均显著高于MAS组和对照组，增重分别提高了26.76％和113.18％。干物质、粗蛋白质、粗脂肪、能量消化率、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维消化率均显著高欲对照组；能量消化率也显著高于MAS组(见表12)。
表11试验犊牛干物质日平均采食量和平均日增重数据统计分析表
注：同一行数据上肩号无相同小写字母者表示组间差异显著(p＜0.05)，无相同大写字母者表示组间差异极显著(p＜0.01)
表12日粮养分表观消化率统计分析
注：同一行数据上肩号无相同小写字母者表示组间差异显著(p＜0.05)，无相同大写字母者表示组间差异极显著(p＜0.01)。
由上述结果可知，在哺乳犊牛精料补充料中添加0.5％刺五加化微粉，可显著提高日粮营养物质采食量和消化率，从而提高了断乳时犊牛的增重。
实施例14：产蛋鸡饲养试验
在吉林某鸡场随机抽取健康的18周龄罗曼褐壳商品代蛋鸡928只，平均体重1.6435kg，分为3组分别饲养。三组蛋鸡在同一舍内笼养，自由采食和饮水。18周龄人工光照8小时，此后逐渐延长，至26周龄时光照时间为14.5小时/天。记录每组开产日龄、开产蛋重，每日产蛋量。
试验采用完全随机化设计进行。在蛋鸡18-20周龄按表13试验处理进行。
表13试验处理
试验日粮见表14。刺五加化微粉为按具体实施例4中的方法制备而成，刺五加超微粉是将刺五加原料粗粉碎至60目，然后经行星磨粉碎制备而成。
表14蛋鸡生长后期及产蛋高峰期日粮组成及营养物质含量
注：表中“MCAS”为0.4％添加量；其他按表13处理，不足部分由沸石补充。
由表15可知：MAS组与对照组相同产蛋率达5％的日龄，比MCAS组晚2d；产蛋率达50％时的日龄分别比MCAS组晚2天。
从蛋重变化来看，对照组鸡在见蛋阶段平均蛋重较低。在24周龄和26.5周龄，对照组平均蛋重均略低于MCAS和MAS组，但差异不显著；但是对照组蛋重标准差较大，蛋大小不一，有部分鸡因体重及体格过小、体质过差最后被淘汰。试验期总存栏率上也反映了这一点。
从试验期鸡只总产蛋量来看，日粮中添加0.4％的MCAS，蛋鸡的产蛋量比对照组高6.62％；并且比MAS组高3.65％。
表15蛋鸡产蛋性能
由此可知，在蛋鸡产蛋前3周于日粮中添加0.4％的刺五加微粉对于提高蛋鸡产蛋量具有明显的促进作用；微切变-助剂互作技术制备的刺五加化微粉比微切变技术制备的刺五加超微粉更有效。
实施例15：肉仔鸡饲养试验
选取试验鸡为初生AA肉仔鸡雏鸡，将720只初生AA肉仔鸡分为3组，每组4个重复，每个重复60只。试验采用完全随机化设计进行，试验处理见表16，添加阶段为肉仔鸡0-3周龄。
表16试验处理
试验日粮见表17，刺五加化微粉为按具体实施例4中的方法制备而成，刺五加超微粉是将刺五加原料粗粉碎至60目，然后经行星磨粉碎制备而成。
表17日粮组成及营养指标
注：表中“MCAS”为0.4％添加量；其他按表16处理，不足部分由沸石补充。
各处理组肉仔鸡的各周龄平均日增重、饲料消耗及料重比见表18。
表18肉仔鸡增重及饲料消耗
注：同列中肩注不同小写字母者，表示差异显著(p＜0.05)；肩注相同小写字母者，表示差异不显著(p＞0.05).
在0-3周龄、4-7周龄及实验全程，MCAS组的日增重均高于对照组(p＜0.05)，也高于MAS组(p＞0.05)。4-7周龄及试验全程，肉仔鸡料重比均显著低于对照组和MAS组。
由上述结果可知，在0-3周龄肉仔鸡日粮中添加0.4％的刺五加微粉，可显著提高其生产性能。微切变-助剂互作技术制备的刺五加化微粉的效果优于微切变技术制备的刺五加超微粉。
Claims (3)
1.一种刺五加饲料添加剂的制备方法，其特征在于：通过以下步骤来实现：
步骤一：刺五加原料预处理，除杂、干燥至含水量不高于20％，粗粉碎至40-100目；
步骤二：向刺五加粗粉中添加0.5％-20％固体碱性物质，机械粉碎，得到刺五加粉末。
2.根据权利要求1所述的一种刺五加饲料添加剂的制备方法，其特征在于：固体碱性物质的添加量为1％-10％。
3.按权利要求1所述制备方法制备的刺五加饲料添加剂，其特征在于：刺五加原料粉碎至40-100目粗粉，向刺五加粗粉中添加1％-10％固体碱性物质，再机械粉碎，得到刺五加粉末。
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| CN87103857A (zh) * | 1987-05-28 | 1988-12-14 | 蛋白质研究技术与生产协会 | 制备饲料用大豆的处理方法 |
| CN1377574A (zh) * | 2002-05-14 | 2002-11-06 | 中国科学院水生生物研究所 | 刺五加在水产养殖中的应用 |
-
2005
- 2005-12-23 CN CN2005101308538A patent/CN1985619B/zh not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN87103857A (zh) * | 1987-05-28 | 1988-12-14 | 蛋白质研究技术与生产协会 | 制备饲料用大豆的处理方法 |
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Non-Patent Citations (3)
| Title |
|---|
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| 孙博义等.刺五加饲料添加剂的研究与应用.《黑龙江粮油科技》.1996,(第1期),27-28，35. * |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN1985619A (zh) | 2007-06-27 |
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