CN1980635B - 咖啡果化妆品组合物及方法 - Google Patents

Abstract

一种化妆品组合物，其包含咖啡果制品，最优选从亚成熟快速干燥咖啡果制得的提取物。特别设想的化妆品组合物配制成香波、化妆水、乳膏、香膏和软膏，至少具有以下作用之一：抗氧化作用、抗炎作用、防紫外线作用、抗诱变作用、化学保护作用、疤痕缩小作用、亮肤作用、湿润作用、皱纹减少作用和抗菌作用。

Description

咖啡果化妆品组合物及方法

本申请要求2004年4月8日提交的美国临时专利申请系列号60/560,865和2004年10月12日提交的美国临时专利申请系列号60/618900的优先权；本申请还涉及我们的国际专利申请系列号PCT/US03/11950和PCT/US03/11951，所有这些专利申请通过引用结合到本文中。

发明领域

化妆品组合物及方法，特别是涉及到包含咖啡果(coffee cherry)、咖啡果制品及其提取物的化妆品组合物及方法。

发明背景

许多化妆品配方中都包含来自一种或多种植物的植物提取物或制品，以获得具体需要的结果。通常，用于这种配方的植物是已知具有药用价值的那些植物。例如，春黄菊提取物常常用来减少炎症，芦荟提取物用来减轻皮肤刺激，而金盏花提取物经常用作防腐剂。

不寻常的是，大多数非药用植物，特别是通常用于食品或饮料制品的植物，往往不见于化妆品配方中，非药用的可食用植物在化妆品中的最显著应用包括面膜用黄瓜和皮肤剥离用杏仁(almond)和杏子(apricot)。在如美国专利申请第2004054534号所描述的另一个实例中，焙炒和未经焙炒的脱除咖啡因咖啡豆的提取物被局部用于治理油腻皮肤。虽然有报告说这种提取物能使皮脂腺活性得到一定程度的正常化，但仍存在各种缺点。其中的缺点有，视具体配方而定，这种提取物的化学稳定性可能不理想。或者，如美国专利申请第20020187239号和WO200206215.9中的教导，其发明人描述了植物废产物(例如咖啡生产所得的咖啡果果肉)作为制备植物提取物的原材料的用途。但是，咖啡生产通常要求收获成熟咖啡果，而已知这种咖啡果的微生物生长水平相当高。因此，废产物(即果肉)几乎总是受到各种真菌毒素的高度污染，因而在使用前必须先去毒。

因此，虽然本领域公知有多种化妆品配方，但他们全部或几乎全部都受限于一种或多种缺点，特别是在这种配方包含咖啡植物的一部分的情况下。因此，仍需要提供改进的化妆品组合物及方法。

发明概述

本发明涉及各种化妆品组合物及方法，其中所述化妆品组合物中包含咖啡果或其部分和/或提取物。

在本发明主题的一个特别设想的方面，化妆品组合物包含咖啡果制品，甚至更优选从亚成熟咖啡果和/或快速干燥咖啡果制备的咖啡果制品，其中所述亚成熟咖啡果经快速干燥，使得咖啡果的真菌毒素水平为，总黄曲霉毒素低于20ppb，总赭曲霉素低于10ppb，总串珠镰孢菌毒素低于5ppm。另外还特别优选的咖啡果制品是从咖啡果豆、果肉、黏液和咖啡果种壳中的至少两者制备的醇提取物和/或水提取物。

设想的化妆品组合物可配制成多种配方，特别优选的配方包括香波、化妆水(lotion)、乳膏(cream)、香膏(balm)和软膏(ointment)。另外，优选化妆品组合物附有该组合物包含咖啡果制品的信息，还设想组合物附有信息，说明该组合物至少具有以下作用之一：抗氧化作用、抗炎作用、防紫外线作用、抗诱变作用、化学保护作用、疤痕缩小作用、亮肤作用、湿润作用、皱纹减少作用和抗菌作用。

应认识到，取决于咖啡果制品的具体性质，这种制品包含至少两类选自以下的化合物：咖啡酸类(coffee acids)、必需单糖、咖啡黏液多糖和葫芦巴碱，这些化合物类别占提取物总量的至少1wt％，更通常至少5wt％。示例性的设想咖啡酸类包括绿原酸、阿魏酸和咖啡酸(caffeic acid)，必需单糖包括阿拉伯糖、岩藻糖、甘露糖、木糖和半乳糖。

因此，在市场销售化妆品组合物的方法可包括提供化妆品组合物的步骤，以及提供该组合物包含咖啡果制品的信息的步骤。在优选的方法中，咖啡果制品包含咖啡果(最优选亚成熟咖啡果和/或快速干燥咖啡果)的提取物，化妆品组合物附有所述信息(例如印在装盛制剂的容器和/或包裹该容器的包装上)。

由下文对本发明优选实施方案的详细描述，本发明的各个目标、特征、方面和优点将变得更加显而易见。

详细描述

本发明发明人发现，咖啡果及其部分和/或提取物可用于化妆品中，特别是用于局部应用(例如施用到皮肤或毛发)的化妆产品中。一般设想到，任何咖啡果及其部分和/或提取物都认为适合在本发明中使用。但是，特别优选的咖啡果及其部分和/或提取物包括亚成熟和/或快速干燥咖啡果及其部分和/或提取物，它们的真菌毒素含量特别低。

本文所用术语“咖啡果”指咖啡树(Coffea spec)的全果，其中外果皮和外中果皮(即果肉)包围着内中果皮(即黏液)和内果皮(即种壳)，后两者又包围着种子(即咖啡豆)。因此，咖啡果这个术语明确地指全咖啡果，可以或可不包括果梗。

术语“亚成熟咖啡果”指尚未达到成熟阶段的咖啡果，成熟阶段的特征通常是易受或存在真菌感染和/或存在真菌毒素。因此，亚成熟咖啡果是处于这样的成熟阶段的咖啡果，即将其快速干燥时，其显示出如下真菌毒素水平：总黄曲霉毒素低于20ppb，总串珠镰孢菌素低于5ppm，总呕吐毒素低于5ppm，赭曲霉素低于5ppb。快速干燥的咖啡果通常在收获后0-48小时内(更优选在第6-24小时)进行干燥，使得残留水含量不超过20％(wt/wt)，更通常不超过6-12％(wt/wt)。

从另一个角度看，亚成熟咖啡果通常至少呈现一定的绿色(至少5％，更通常至少10％)，且通常没有任何表面缺陷(例如瑕疵、伤口和/或孔洞所占咖啡果面积低于5％)。亚成熟咖啡果的特征还在于它们仍留在咖啡树上，供下一轮采摘(即手摘咖啡果，用于生产咖啡豆)。或者，在进行咖啡果大批收获和自动化分选的情况下，可采用色彩选别机(例如CCD设备)基于颜色定量来鉴别和挑选亚成熟咖啡果。

还应认识到，虽然下文设想的各方面和各实施例有许多是采用亚成熟状态的咖啡果，但也认为完全成熟的咖啡果适合于本发明，特别是在这种成熟咖啡果基本没有表面损害(即不超过表面积的5％)和/或微生物感染(即传染所造成的真菌毒素水平以干重计为，总黄曲霉毒素低于20ppb，总串珠镰孢菌毒素低于5ppm，总呕吐毒素低于5ppm，赭曲霉素低于5ppb)的情况下。因此，所有设想的化妆产品和/或咖啡果均可包含不同比例的完全成熟咖啡果及亚成熟咖啡果。例如，合适的比例包括100％成熟对0％亚成熟，优选90％成熟对10％亚成熟，更优选75％成熟对25％亚成熟，甚至更优选50％成熟对50％亚成熟，最优选不到25％成熟对超过75％亚成熟。

此外用于本文的术语“快速干燥的”咖啡果，指整个咖啡果按限制霉菌、真菌和/或酵母生长的方案干燥至干咖啡果显示出如下真菌毒素水平的程度：总黄曲霉毒素低于20ppb，总串珠镰孢菌毒素低于5ppm，总呕吐毒素低于5ppm，赭曲霉素低于5ppb。快速干燥的咖啡果通常在收获后0-48小时内(更优选在第6-24小时)进行干燥，使得残留水含量不超过20％(wt/wt)，更通常不超过6-12％(wt/wt)。合适的干燥方法(其可能或可能不导致产生快速干燥咖啡果或其部分)包括风干、晒干、喷雾干燥、冷冻干燥等。

此外进一步用于本文的术语“真菌毒素”指在霉菌、真菌和/或酵母中形成的、被人或动物摄入时显示出显著毒性的任何毒性产物。具体设想的真菌毒素包括黄曲霉毒素(特别是B1、B2、G1和G2)、串珠镰孢菌毒素(特别是B1、B2和B3)、赭曲霉素、脱氧瓜萎镰菌醇(DON，呕吐毒素)、T-2毒素和玉米赤霉烯酮。因此，术语“总黄曲霉毒素”指所有黄曲霉毒素变体的总和，术语“总串珠镰孢菌毒素”指所有串珠镰孢菌毒素变体的总和，术语“总赭曲霉素”指所有赭曲霉素变体的总和。

合适的咖啡果及其部分和/或提取物的示例性制品描述于我们共同拥有和共同待审的国际专利申请，系列号分别为PCT/US03/11950(标题为“低真菌毒素咖啡果产品”)和PCT/US03/11951(标题为“制备咖啡果产品的方法”)，这两份申请通过引用特地结合到本文中。此外，虽然通常优选咖啡果产品低含乃至不含真菌毒素，但应认识到，对于局部应用而言，容许的真菌毒素量可高过对营养产品所要求的量。因此，通常优选的是，设想的咖啡果制品从亚成熟和/或快速干燥咖啡果制备，或者从包括至少部分(例如至少10％，更通常至少20％，最通常至少50％)亚成熟和/或快速干燥咖啡果的咖啡果批次制备。

在通常优选的化妆品配方中，咖啡果制品可为各种适合用于配合成化妆产品的形式，或者甚至可配制成不用进一步配合就可直接应用。因此，设想的咖啡果制品可制备成机械加工材料(例如冻干粉或以其他方式研细和脱水的材料，或者获自压榨咖啡果的液体)。还应认识到，咖啡果可进行化学加工(例如在机械加工步骤后进行)，特别合适的化学加工步骤包括溶剂提取或分级。例如，咖啡果可研细并用含水和/或含醇溶剂提取，以获得富含一种或多种需要成分的溶液(和/或获得脱除一种或多种不需要成分的材料)。这样制备得到的提取物可用色谱方法(例如离子交换、大小排阻或过滤)进一步精制和/或富集特定成分，或者添加咖啡果成分或级分。还应认识到，视所需的成分而定，提取物还可从咖啡果的选定部分(例如至少咖啡果豆、果肉、黏液和/或咖啡果种壳中的一者或多者)制备。

应注意，碳水化合物(特别是多糖)占亚成熟咖啡豆干物质的50wt％以上。其余部分由以下成分组成：各种蛋白质(约10wt％至12wt％)、可皂化脂质(约10wt％至18wt％)、不皂化脂质(约10wt％)和其他各种亲脂性成分，包括植物甾醇、生育酚、二萜醇(例如咖啡醇、咖啡豆醇、考来酸(kauranic)衍生物)等。咖啡果另外还包含各种酚酸(通常约5wt％)，典型的代表有阿魏酸、奎尼酸、咖啡酸和绿原酸。咖啡因可占约0.5wt％至约2wt％，甚至更高。

因此，取决于咖啡果制品(提取物)的具体性质，设想的制品和/或提取物包含不同量的咖啡酸类(例如绿原酸、阿魏酸和咖啡酸)、必需单糖(例如葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、甘露糖、木糖、岩藻糖、N-乙酰半乳糖胺、N-乙酰葡糖胺和N-乙酰神经胺酸)、咖啡黏液多糖和/或葫芦巴碱。但是通常优选咖啡酸类、必需单糖、咖啡黏液多糖和/或葫芦巴碱(中至少两者)占化妆组合物、制品或提取物总量的至少1wt％，更优选2-5wt％，最优选5-20wt％。

对于设想的化妆品配方，通常优选将化妆品配方局部应用于皮肤、指甲和/或毛发。因此，具体的组合物和应用方式可有很大的不同，所有已知的化妆品组合物和/或配方均被认为适用于本发明。例如，合适的化妆产品包括凝胶、乳膏、摩丝、软膏、液体(可喷雾或以其他方式应用的)口红配方等，它们全部都可用作清洁剂、护肤剂和/或功能性化妆品。本领域公知有多种美容用配方(参见例如Ernest W.Flick著的Cosmetic and Toiletry Formulations(第8卷)；Noyes Publications；第2版，2000年1月15日；ISBN：0815514549)，它们都被认为适用于本发明。

在大多数情况下，设想化妆品组合物包括的咖啡果制品含量为约0.1wt％至约80wt％，更优选约1wt％至约40wt％，最优选约5wt％至约20wt％。但是，在咖啡果制品是高度浓缩的情况下，也设想较低的含量。还设想根据本发明主题的化妆品组合物还可包含另外的物质，包括去污剂、抗氧化剂、维生素、矿物质(例如络合硼)、日用香料、植物激素、α-羟基酸、乙酰化化合物(例如N-乙酰半胱氨酸)等。

在另外设想的各方面，应认识到，咖啡果(可以是亚成熟的和/或成熟的)可不经干燥步骤直接用于化妆品配方中。例如，可将这种咖啡果研细、粉碎或浸软成果糊或果泥，然后掺入到化妆品配方中。或者，也可将咖啡果压榨获得咖啡果汁或果汁浓缩物，然后掺入到化妆品配方中。还应认识到，虽然优选将这种获自非干燥咖啡果的材料掺入到化妆品配方中，但本发明也特意设想其他用途，特别是在营养应用中的用途。例如，可将这种果汁、果泥和其他材料以不同浓度(例如约0.01wt％至约99.9wt％，更通常0.1wt％至约50wt％，最通常1wt％至约20wt％)掺入到点心棒、饮料或其他可食材料中，特别合适的食品和用途描述于我们的系列号为PCT/US03/11950和PCT/US03/11951的国际专利申请中，这两个专利申请通过引用结合到本文中。另外设想的用途包括将设想的咖啡果制品在物质组合物(composition of matter)中用作抗氧化剂，其中咖啡果制品的浓度通常占整个组合物的约0.01wt％至约99.9wt％，更通常0.1wty％至约50wt％，最通常1wt％至约20wt％。

还应注意，设想的组合物和方法也可采用来自咖啡树以外植物的植物提取物，特别优选包含绿原酸、咖啡酸和阿魏酸(优选至少其中两者)的植物。最优选地，绿原酸、咖啡酸和阿魏酸在这种替代性植物中的含量为至少0.1wt％(或0.5wt％至约5wt％，甚至更高)。

虽然不想限制本发明的主题，但本发明发明人设想，本文所提出的化妆品组合物可显示出多种适合局部应用的优点。其中本发明发明人设想，多种咖啡果成分以其潜在的各种组分(例如阿魏酸、咖啡酸或绿原酸)互相补充，可充当紫外保护剂和/或抗氧化剂。在另一个实施例中，本发明发明人设想，咖啡果产品包含各种对皮肤可具有有利作用(例如通过水合作用或其他作用)的多糖，特别是黏液多糖。因此，根据本发明主题设想的化妆品组合物有利作用包括皮肤色调改善、脱皮作用增加、角蛋白分解作用(keratinolytic effect)、皱纹减少、生理和/或外表老化现象减少、色素沉着过度减少(例如因暴露于紫外线或与年龄相关的因素导致的黑斑病)、直接或间接氧化损害的减少(抗氧化性能)、刺激和/或炎症的减少和/或感觉的改善(例如光滑度增加)。

因此，本发明发明人设想，根据本发明主题的化妆品组合物可附上信息进行销售，该信息说明该化妆品组合物包含咖啡果制品(优选从亚成熟和/或快速干燥咖啡果制备)。附上信息的方式有多种，特别优选的附上方式包括以物理方式附上，其中信息印在装盛组合物的容器上，或者印在包裹该容器的包装上。类似地，也可通过销售用陈列品和/或小册子或出版物来提供信息。或者或此外，信息不但可以以书面或印刷形式提供，而且可以以图示形式(例如通过因特网)展示和/或作为商业广告或商品信息(infomercial)展示。

在特别设想的各方面中，所述信息将附于具有合乎需要的作用的咖啡果制品和/或包含咖啡果制品的化妆品组合物。在设想的其他各方面，咖啡果制品和/或包含咖啡果制品的化妆品组合物至少具有以下作用之一：抗氧化作用、抗炎作用、防紫外线作用、抗诱变作用、化学保护作用、疤痕缩小作用、亮肤作用、皱纹减少作用、湿润作用和抗菌作用。

实施例

提供以下实施例，目的是使本领域普通技术人员能够制造和使用本发明主题的组合物，并说明在本文中作一般性描述的示例性组合物和方法。

完整咖啡果的收获

通过目视估测全咖啡果的绿色和红色(在适用情况下或者黄色)的量来确定咖啡果的成熟度。随着咖啡浆果的成熟，绿色浆果通常出现尺寸增大，随后出现红色量增加。对于本发明各实施例，在四个成熟阶段收集咖啡果：完全或几乎完全绿色(未成熟，咖啡果红色或黄色通常低于5％)；主要绿色，稍带红色(半成熟，阶段1；咖啡果红色或黄色通常低于25％)；主要红色，稍带绿色(半成熟；阶段2；咖啡果绿色通常低于25％)；和完整无疵的红色(几乎成熟，咖啡果绿色通常低于10％；瑕疵、伤口或其他方式破损的面积低于5％)。尽可能多地收集完整的未破损、未切浆果。

完整咖啡果的快速干燥

在收获后1-12小时内，按照以下方法在空气干燥机的各单独托盘上干燥浆果，制备供样品提取用的完整咖啡果。将咖啡果(400-600g)称至烧杯中，用自来水洗两次，然后再用蒸馏水洗一次。将这样洗过的咖啡果放在空气干燥机的托盘上晾干，然后在150-160

下干燥16-18小时至恒重。当两个连续的一小时间隔的重量之差小于1g时，停止干燥。干燥的完整浆果的典型产量在160-220g。进一步分析显示干燥浆果中残留含水量为6-12％。

真菌毒素分析

为确定未成熟阶段、半成熟阶段和几乎成熟阶段下的完整咖啡果用于营养产品中(特别是用于茶中)的可行性，测量选定的真菌毒素的水平，并与对比产品及咖啡生产所得的红色、成熟咖啡果副产品进行比较。由下表1可清楚看出，所有亚成熟收获阶段的快速干燥咖啡果的真菌毒素水平均低于1ppb的检测限(如对黄曲霉毒素和赭曲霉素的测量)。

在独立实验室中通过ELISA和HPLC分析这两种方法测定真菌毒素浓度。根据以下结果，本发明发明人得出结论，所有获自不同亚成熟收获阶段的样品均适合直接用于化妆品组合物中供人类局部使用。与此对比，咖啡生产过程中得自红色带瑕疵(通常大于浆果表面积的20％)成熟浆果的典型副产品(主要由咖啡果的果肉、黏液和种壳组成)，其黄曲霉毒素和赭曲霉素含量均相当大。

表1

成熟度	颜色	黄曲霉毒素	赭曲霉素
				未成熟，快速干燥	绿色	＜1ppb	＜1ppb
半成熟阶段1，快速干燥	主要绿色，稍带红色	＜1ppb	＜1ppb
				半成熟阶段2，快速干燥	主要红色，稍带绿色	＜1ppb	＜1ppb
几乎成熟，快速干燥	红色，瑕疵面积＜5％	＜1ppb	＜1ppb
				成熟(咖啡生产的副产品)	红色，瑕疵面积＞20％	＞200ppb	＞500ppb

快速干燥亚成熟完整咖啡果的

多酚(PP)、绿原酸(CG)和咖啡因(CF)分析

在另一系列的实验中，测量不同亚成熟阶段的快速干燥完整咖啡果的总多酚、绿原酸和咖啡因水平，并与绿色咖啡豆和焙炒咖啡豆进行比较。表2总结了该分析结果。

有趣的是，虽然所有亚成熟收获阶段的快速干燥咖啡果的多酚(PP)水平均比绿色咖啡豆或焙炒咖啡豆的水平稍低，但在快速干燥的亚成熟咖啡果中仍存在大量的多酚。类似地，不同亚成熟收获阶段的快速干燥完整咖啡果的绿原酸(CG)含量与焙炒咖啡豆相比仍保持相当高的水平，但比绿色咖啡豆稍低。所有亚成熟收获阶段的快速干燥咖啡果的咖啡因(CF)水平基本落入绿色咖啡豆或焙炒咖啡豆的咖啡因水平范围内(应指出的是，给出的所有数据均基于干物质，没有归一化到咖啡豆的干重)。

多酚分析：将干燥的完整咖啡果(或者绿色咖啡豆或焙炒咖啡豆)(1.00g)在旋转钢刀咖啡磨碎机中研磨30秒钟，生产出磨碎样品。将磨碎样品加入到100mL蒸馏水中，将所得混合物在三角烧瓶中加热至沸腾，保持30分钟。移去热源，让混合物冷却至室温。将所得悬浮夜转移到100mL量筒中，加水至100mL体积。然后再将混合物转移回三角烧瓶中，稍作搅拌，让固形物沉淀下来。将上清溶液的等分试样(～3mL)滤过0.45μm Acrodisc过滤器，用容量瓶以蒸馏水1∶10稀释所得澄清溶液(1.00mL用9.00mL蒸馏水稀释)。

如下用Folin-Ciocalteu方法测量稀释溶液的多酚含量。将1mL稀释溶液加入到试管中，与1mL 0.2N Folin-Ciocalteu酚试剂(Sigma溶液，2N，以水1∶10稀释)混合后，让其在室温下静置5分钟。加入1mL1N NaHCO₃，让反应化合物置室温下2小时。用紫外光/可见光分光光度计，以儿茶素为标准，以蒸馏水为空白，于λmax＝750nm下测定多酚水平。

绿原酸：用本领域公知的标准分析和分离方案，对以上制备的过滤澄清溶液进行HPLC分离，来测定绿原酸。类似地，用本领域公知的标准分析和分离方案，对以上制备的过滤澄清溶液进行HPLC分离，来测定咖啡因(示例性方案参见例如Bispo M.S.等，J.Chromatogr.Sci；2002年1月；40(1)：45-8或者Nakakuki，H.等，J.Chromatogr.A.；1999年7月2日；848(1-2)：523-7)。

表2

成熟度	颜色	％PP	％GG	％CF	CG/CF
						未成熟，快速干燥	绿色	3.80	2.64	1.03	2.56
半成熟阶段1，快速干燥	主要绿色，稍带红色	3.28	2.70	1.00	2.70
						半成熟阶段2，快速干燥	主要红色，稍带绿色	3.54	2.00	0.70	2.86
几乎成熟，快速干燥	红色，瑕疵面积＜5％	3.35	N/D	N/D	N/D
						绿色咖啡豆	绿色	4.58	3.31	0.95	3.48
焙炒咖啡豆	褐色	3.93	0.50	1.20	0.42

咖啡果水提取物的制备

将快速干燥的亚成熟咖啡果分几批在旋转钢刀咖啡磨碎机中研磨10-30秒钟，生产出磨碎样品。向磨碎样品(20.0g)中加80mL沸腾的蒸馏水，让所得混合物在三角烧瓶中冷却至室温。过滤固形物，将滤液冷冻干燥并粉碎。第二批用40vol％乙醇水溶液作为溶剂如上制备，将滤液冷冻干燥并粉碎。

将两批粉末分别重新悬浮于水中，形成10wt％溶液。再次过滤溶液，除去不溶物。然后将这样获得的咖啡果制品按以下给出的比例加入到化妆品基料配方中：

爽身水(body lotion)(水包油型)

a)PEG-7氢化蓖麻油        2.00％

PEG-20甘油月桂酸酯       1.00％

可可甘油酯               3.00％

十六烷醇                 1.00％

异壬酸十六烷酯           4.00％

硬脂酸辛酯               4.00％

苯氧基乙醇、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙 0.30％

酯、对羟基苯甲酸丁酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟

基苯甲酸异丁酯

b)蒸馏水                                     73.40％

苯氧基乙醇、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙 0.30％

酯、对羟基苯甲酸丁酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟

基苯甲酸异丁酯、

甘油                                          3.00％

c)咖啡果提取物                                5.00％

d)丙烯酰胺共聚物、矿物油C13-C14异链烷烃、     3.00％

聚山梨酯85

将混合物a)在大约70℃下熔化，将混合物b)加热至大约70℃，在搅拌下加入到混合物a)中。继续搅拌，直到爽身水冷却至大约30℃。然后在搅拌下加入c)和d)，均质得爽身水。

润肤露(Gel-Lotion)

a)丙烯酰胺共聚物、矿物油、C13-14异链烷烃、    5.00％

聚山梨酯85

肉豆蔻酸异十四酯                              4.00％

b)蒸馏水                                      85.00％

苯氧基乙醇(和)对羟基苯甲酸甲酯(和)对羟基苯甲  0.50％

酸乙酯(和)对羟基苯甲酸丁酯(和)对羟基苯甲酸丙

酯(和)对羟基苯甲酸异丁酯

黄原胶                                        0.50％

c)咖啡果提取物                                5.00％

将混合物a)在大约50℃下溶解。将混合物b)在室温下分散，在搅拌下加入到a)中。然后在搅拌下加入组合物c)。

水包油乳膏

a)十六烷醇(和)十六/十八醇聚氧乙烯(20)醚      8.00％

可可甘油酯                                   2.00％

十六烷醇                                     2.00％

二辛醚                                       8.00％

油醇芥酸酯                                   7.00％

苯氧基乙醇、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙 0.30％

酯、对羟基苯甲酸丁酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基

苯甲酸异丁酯

b)蒸馏水                                     62.40％

苯氧基乙醇、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙 0.30％

酯、对羟基苯甲酸丁酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基

苯甲酸异丁酯、

甘油                                         5.00％

c)咖啡果提取物                               5.00％

将混合物a)在大约70℃下熔化，将混合物b)加热至大约70℃，在搅拌下加入到混合物a)中。继续搅拌，直到乳膏冷却至大约30℃。然后在搅拌下加入组合物c)，均质得乳膏。

油包水乳膏

a)二异硬脂酰聚甘油-3二聚物二亚油酸酯        3.00％

(diisostearoyl polyglyceryl-3 dimer dilinoleate)

蜂蜡                                        0.60％

水合蓖麻油                                  0.40％

矿物油(paraffmum subliquidum)               5.00％

异十六烷                                    10.00％

PPG-15硬脂醇醚                              2.00％

聚二甲基硅氧烷                              0.50％

苯氧基乙醇、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙   0.30％

酯、对羟基苯甲酸丁酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟

基苯甲酸异丁酯

b)蒸馏水                                       68.40％

苯氧基乙醇、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙   0.30％

酯、对羟基苯甲酸丁酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟

基苯甲酸异丁酯

甘油                                           3.00％

MgSO₄·7H₂O                                    1.00％

c)咖啡果提取物                                 5.00％

d)硅粉(silica dimethyl silylate)               0.50％

将混合物a)加热到大约80℃，将混合物b)升温至80℃，在搅拌下加入到a)中。继续搅拌，直到冷却至大约30℃。然后加入c)和d)，均质得乳膏。

香波

聚氧乙烯月桂基醚硫酸钠                        15.0％

烷基聚葡萄糖苷                                4.0％

N-乙醇-N-甲基十二烷酸酰胺                     3.0％

EDTA-Na₂                                      0.3％

苹果酸，调pH至6.0                             适量

防腐剂                                        0.5％

咖啡果提取物                                  10.0％

净化水                                        余量

总计                                          100.0％

将各配料混合在一起，使体积达到约90ml。然后调节pH，最后将体积调整至100ml(所有百分比均为重量百分比)。

沐浴露(Body Wash)

聚氧乙烯月桂基醚硫酸钠             16.0％

聚氧乙烯钠                         5.0％

N-乙醇-N-甲基棕榈仁油脂肪酸酰胺    2.5％

甘油                               3.0％

阳离子化纤维素                     0.1％

乙二醇二硬脂酸酯                   3.0％

EDTA-Na₂                           0.3％

柠檬酸，调pH至6.0                  适量

防腐剂                             0.5％

咖啡果提取物                       7.5％

净化水                             余量

总计                               100.0％

将各配料混合在一起，使体积达到约90ml。然后调节pH，最后将体积调整至100ml(所有百分比均为重量百分比)。

洁面乳(Face Wash)

聚氧乙烯月桂基醚硫酸钠              20.0％

N-乙醇-N-甲基十二烷酸酰胺           4.8％

甘油                                3.0％

羟乙基纤维素                        0.3％

乙二醇二硬脂酸酯                    1.5％

EDTA-Na₂                            0.3％

柠檬酸，调pH至6.0                   适量

防腐剂                              0.5％

咖啡果提取物                        10.0％

净化水                              余量

总计                                100.0％

将各配料混合在一起，使体积达到约90ml。然后调节pH，最后将体积调整至100ml(所有百分比均为重量百分比)。

这样，已将低真菌毒素咖啡果产品的具体实施方案和应用进行了公开。但对本领域技术人员应该显而易见的是，除了已经描述的实施方案和应用之外，还可能有很多修改方案而不偏离本文所述的本发明概念。因此，本发明主题除限于所附权利要求书的精神外，不应受到任何限制。此外，在解释本说明书和权利要求书时，所有术语应按其与上下文相一致的最大可能方式进行解释。特别是，术语“包含”和“包括”应解释为以非排他方式提及各要素、成分或步骤，说明被提及到的各要素、成分或步骤可与没有特意提及到的其他各要素、成分或步骤一起存在、利用或组合。

Claims (13)

1.一种化妆品组合物，所述化妆品组合物包含咖啡果制品，其中所述咖啡果制品是快速干燥咖啡果的制品，并且当所述咖啡果为成熟咖啡果时，其表面损害不超过表面积的5％和/或其真菌毒素水平以干重计为，总黄曲霉毒素低于20ppb，总串珠镰孢菌毒素低于5ppm，总呕吐毒素低于5ppm，赭曲霉素低于5ppb。

2.权利要求1的化妆品组合物，其中所述咖啡果制品是亚成熟咖啡果的制品。

3.权利要求2的化妆品组合物，其中所述亚成熟咖啡果经快速干燥，使得咖啡果的真菌毒素水平为，总黄曲霉毒素低于20ppb，总赭曲霉素低于10ppb，总串珠镰孢菌毒素低于5ppm。

4.权利要求1的化妆品组合物，其中所述咖啡果经快速干燥，使得咖啡果的真菌毒素水平为，总黄曲霉毒素低于20ppb，总赭曲霉素低于10ppb，总串珠镰孢菌毒素低于5ppm。

5.权利要求1的化妆品组合物，其中所述咖啡果制品包含水提取物和醇提取物中的至少一种。

6.权利要求5的化妆品组合物，其中所述提取物从咖啡果豆、咖啡果果肉、咖啡果黏液和咖啡果种壳中的至少两者制备。

7.权利要求1的化妆品组合物，其中所述制品包含至少两类选自以下的化合物：咖啡酸类、咖啡多酚、必需单糖、咖啡黏液多糖和葫芦巴碱，其中所述至少两类化合物占提取物总量的至少1wt％。

8.权利要求7的化妆品组合物，其中所述至少两类化合物占制品总量的至少5wt％。

9.权利要求7的化妆品组合物，其中所述咖啡酸类的类别包括选自绿原酸、阿魏酸和咖啡酸的化合物。

10.权利要求7的化妆品组合物，其中所述必需单糖的类别包括选自阿拉伯糖、岩藻糖、甘露糖、木糖和半乳糖的化合物。

11.权利要求1的化妆品组合物，其中所述组合物配制成香波、化妆水、乳膏、香膏和软膏中的一种。

12.权利要求1的化妆品组合物，所述组合物还包括附在所述组合物上的信息，说明所述组合物包含咖啡果制品。

13.权利要求1的化妆品组合物，所述组合物还包括附在所述组合物上的信息，说明所述组合物具有选自以下的作用：抗氧化作用、抗炎作用、防紫外线作用、抗诱变作用、化学保护作用、疤痕缩小作用、亮肤作用、湿润作用、皱纹减少作用和抗菌作用。