CN1899447A - 一种鹿肾酒及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种鹿肾酒，它由鹿肾、枸杞子、淫羊藿、牛膝、白酒等组分构成；制备方法：先将淫羊藿和牛膝分别按比例加羊脂油和黄酒进行加热碚炒；然后在密封的容器内混合并进行分次浸泡，最后将浸泡后的物料进行过滤，取滤液、消毒、灌装，取得所需的鹿肾酒。本发明组方科学合理，取材方便，制备工艺简单，产品口感好，生产成本比较低，对于补肾壮阳、提高人体免疫力和治疗肾虚性神经衰弱、梦遗滑精、不育等疾病具有明显的功效，是一种理想的保健饮品。

Description

一种鹿肾酒及其制备方法

所属技术领域

本发明涉及一种保健酒及其制备方法，具体地说是一种由鹿肾及多种中药和白酒配置而成的鹿肾保健酒及其制备方法。

背景技术

目前，在快节奏的生活和工作状态下，人们的身心负担重，工作压力大，导致人体的免疫力降低，机能衰退，由此可能诱发多种疾病的发生。特别是有相当一部分人因肾阴虚弱、肾精亏损而出现头昏、眼花、耳鸣、阳萎、早泄以及腰痛膝软、宫冷不孕等症状，从而影响他们的工作和身体健康。鹿肾，又名鹿鞭、鹿冲，对于补肾壮阳、提高人体免疫力和治疗肾虚性神经衰弱、梦遗滑精、不育等方面有重要功效。然而，目前还没有见到有关鹿肾酒的报道和相关文献。

发明内容

本发明的目的在于提供一种以鹿肾为主，辅以其它中草药成分配置而成，能够提高人体免疫力，治疗因肾阴虚弱、肾精亏损所致疾病的一种鹿肾酒及其制备方法。

本发明的目的是这样实现的：这种鹿肾酒，主要由鹿肾(干基)、枸杞子、淫羊藿、牛膝、白酒等原料组成，其特征在于由下列组分和重量份构成：

鹿肾15-50(干基)，枸杞子30-100，淫羊藿30-100，牛膝20-80，白酒500-650。

这种鹿肾酒，其特征在于各组分最佳的重量比为：

鹿肾30g(干基)，枸杞子60g，淫羊藿60g，牛膝40g，白酒550g。

这种鹿肾酒的制备方法，其特征在于按下列方法制成：

①预处理。将淫羊藿按每100份加20-30份羊脂油(溶化去渣)，然后进行加热焙炒，炒至油被吸尽后取出备用；将牛膝按每100份加5-15份的黄酒，然后进行加热碚炒，炒至微干后取出备用。

②浸泡。将所需原料按照重量份的比例置于密封的容器内混合并进行分次浸泡；第一次浸泡的时间为3-5天，控制温度为55-60℃；第二次浸泡的时间为2-4天，控制温度为5-15℃。

③过滤。将浸泡后的物料从容器中倒出并进行过滤，取滤液、消毒、灌装，取得所需的鹿肾酒。

本发明采用醒脾胃、通血脉、活经络的粮食白酒为主要原料；并以补气养血、滋阴生阳的鹿肾为君药；以滋补肝肾、温肾壮阳、强筋健骨的枸杞子、淫羊藿、牛膝为臣药。这种鹿肾酒组方科学合理，取材方便，制备工艺简单，产品口感好，生产成本比较低，对于补肾壮阳、提高人体免疫力和治疗肾虚性神经衰弱、梦遗滑精、不育等疾病均有明显的功效，是一种理想的保健饮品。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步说明：

实施例1：

本发明由鹿肾30g(干基)、枸杞子60g、淫羊藿60g、牛膝40g、39°的粮食白酒550g等原料组成。

制备方法为：

①预处理。将上述60g的淫羊藿加15g的羊脂油(溶化去渣)，然后进行加热焙炒，炒至油被吸尽后取出备用；将40g的牛膝加4g的黄酒，然后进行加热碚炒，炒至微干后取出备用。

②浸泡。将所需原料按照重量份的比例置于密封的容器内混合并进行分次浸泡；第一次浸泡的时间为4天，控制温度为55℃；第二次浸泡的时间为3天，控制温度为10℃。

③过滤。将浸泡后的物料从容器中倒出并进行过滤，取滤液、消毒、灌装，取得所需的鹿肾酒470g。

实施例2：

本发明由鹿肾35g(干基)、枸杞子80g、淫羊藿70g、牛膝60g、54°的粮食白酒600g等原料组成。

制备方法为：

①预处理。将上述70g的淫羊藿加14g的羊脂油(溶化去渣)，然后进行加热焙炒，炒至油被吸尽后取出备用；将60g重量的牛膝加5g的黄酒，然后进行加热碚炒，炒至微干后取出备用。

②浸泡。将所需原料按照重量份的比例置于密封的容器内混合并进行分次浸泡；第一次浸泡的时间为3.5天，控制温度为60℃；第二次浸泡的时间为2天，控制温度为15℃。

③过滤。将浸泡后的物料从容器中倒出并进行过滤，取滤液、消毒、灌装，取得所需的鹿肾酒540g。

Claims (3)

1、一种鹿肾酒，其特征在于由下列组分和重量份构成：

鹿肾15-50(干基)，枸杞子30-100，淫羊藿30-100，牛膝20-80，白酒500-650。

2、根据权利要求1所述的一种鹿肾酒，其特征在于：各组分的最佳重量比为：

鹿肾30g(干基)，枸杞子60g，淫羊藿60g，牛膝40g，白酒550g。

3、根据权力要求1所述一种鹿肾酒的制备方法，其特征在于按下列步骤制成：

①预处理。将淫羊藿按每100份加20-30份羊脂油(溶化去渣)，然后进行加热焙炒，炒至油被吸尽后取出备用；将牛膝按每100份加5-15份的黄酒，然后进行加热碚炒，炒至微干后取出备用。

②浸泡。将所需原料按照重量份的比例置于密封的容器内混合并进行分次浸泡；第一次浸泡的时间为3-5天，控制温度为55-60℃；第二次浸泡的时间为2-4天，控制温度为5-15℃。

③过滤。将浸泡后的物料从容器中倒出并进行过滤，取滤液、消毒、灌装，取得所需的鹿肾酒。