CN1899299A - 渔用壳聚糖粉剂药物及其生产工艺 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种渔用壳聚糖粉剂药物，它由壳聚糖和可溶性淀粉组成，所述的壳聚糖占药物总重量的3～15％，所述的壳聚糖为分子量小于6万的低聚壳聚糖，所述的渔用壳聚糖粉剂药物的生产工艺：a.载体预处理，利用钴60源对壳聚糖辐照得到低聚物产品，通过控制辐射条件来控制所得的辐射降解壳聚糖的分子量；b.按处方称配，称配低聚壳聚糖和可溶性淀粉；c.混合，混合低聚壳聚糖和可溶性淀粉；d.包装、检验、入库。此渔用壳聚糖粉剂药物可使机体不产生耐药性，以极小的用量达到治愈细菌性疾病的效果，且无药物残留。

Description

渔用壳聚糖粉剂药物及其生产工艺

技术领域

本发明涉及水产动物养殖中细菌性疾病防治药物，是一种新型渔用抗生素替代药物。

背景技术

多年来，水产养殖中细菌性疾病防治，鱼类的肠炎、烂鳃、赤皮、暴发性出血病；虾、蟹类的烂鳃、黑鳃、肠炎、水肿、烂肢、甲壳溃疡等疾病，以往都是采用常规抗生素，而抗生素是不同于其它类型的药物，能使机体产生耐药性，致使用量越来越大，大大增加了经济费用，使用效果越来越不明显，使病害难以控制，造成了更大的经济损失，且导致抗生素不断在水产品体内富集，产生药物残留问题，对人类健康造成潜在威胁，。

发明内容

本发明的目的提供一种可使机体不产生耐药性，以极小的用量达到治愈细菌性疾病的效果，且无药物残留的渔用壳聚糖粉剂药物及其生产工艺。

本发明是通过如下技术方案来实现的：渔用壳聚糖粉剂药物，它由壳聚糖和可溶性淀粉组成，所述的壳聚糖占药物总重量的3～15％。

所述的壳聚糖为分子量小于6万的低聚壳聚糖。

所述的壳聚糖占药物总重量的5％。

渔用壳聚糖粉剂药物的生产工艺：

a、载体预处理，利用钴60源对壳聚糖辐照得到低聚物产品，通过控制辐射条件来控制所得的辐射降解壳聚糖的分子量；

b、按处方称配，称配低聚壳聚糖和可溶性淀粉；

c、混合，混合低聚壳聚糖和可溶性淀粉；

d、包装、检验、入库。

壳聚糖结构有两个特别之处，其一它是由氨基葡萄糖单体聚合而成的聚合物，含有部分乙酰氨葡萄糖，相互之间能以氢键等结合；其二是氨基葡萄糖单体的C₂上有带正电荷氨基，能吸附一些带负电荷的物质。由此，人们对壳聚糖的抑菌机理有着以下两种解释：

①对革兰氏阳性菌、对革兰氏阴性菌，壳聚糖主要通过在菌体表面成膜，阻止营养物质的进入来达到抑菌目的；

②壳聚糖主要通过渗透进入到菌体细胞内，吸附结合一些带负电的细胞质，扰乱菌体细胞的正常生理代谢，从而抑制细菌生长。分子量相对低的壳聚糖的抑菌作用优于分子量相对高的壳聚糖，是因为低分子量的壳聚糖更有可能穿过菌体细胞膜而与细胞质发生作用。或者说，平均分子量较低的壳聚糖，含有较多的能穿过细胞膜的小分子量的壳聚糖，因而有较强的抑菌作用。

壳聚糖对人、动物、植物均有促进免疫功能的作用。壳聚糖为阳性趋化剂，吸收单核细胞从血管中游出，聚集在组织中形成吞噬细胞，或直接刺激局部组织，促进细胞增生，继而演变为巨噬细胞，因此可以激活机体免疫系统，促进体液免疫和细胞免疫功能，为典型的B细胞活化剂，可提高巨噬细胞的吞噬功能和水解酶的活性。

低聚壳聚糖是纯天然产物，具有高效的抗菌、抑菌作用，能有效替代抗生素类药物在渔业生产中的使用。其最大优点是可使机体不产生耐药性，从而以极小的用量达到治愈细菌性疾病的效果。

替代抗生素类新鱼药——低聚壳聚糖，为防治鱼、虾、蟹的细菌性疾病，提供了新型的绿色鱼药；为绿色无公害水产品的养殖提供了可靠的药物保证，从而确保水产品的食用安全，

低聚壳聚糖对细菌的细胞生长起明显的抑制和破坏作用，主要用于防治革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌以及嗜水气单胞菌等引起的细菌性疾病(如鱼类的肠炎、烂鳃、赤皮、暴发性出血病，虾蟹类的烂鳃、黑鳃、肠炎、水肿、烂肢、甲壳溃疡等疾病)，对水产动物病毒病的发生有明显的抑制作用，同时可促进生长，提高抗病能力，净化水质。

具体实施方式

一种渔用壳聚糖粉剂药物，它由壳聚糖和可溶性淀粉组成，所述的壳聚糖为分子量为3万的低聚壳聚糖，所述的壳聚糖占药物总重量的5％。本品为白色或类白色粉末，低聚壳聚糖化学名为(1，4)-2-氨基-2-脱氧-β-D-葡萄糖，分子式为：(C6H11NO4)n，英文名：chitosan。使用时渔用壳聚糖粉剂药物与饲料混合投喂，每1000kg用本品2kg。

渔用壳聚糖粉剂药物的生产工艺：

a、载体预处理，利用钴60源对壳聚糖辐照得到分子量3万的低聚壳聚糖低聚物产品，通过控制辐射条件来控制所得的辐射降解壳聚糖的分子量，并采用化学方法进行改性，得到其羧化、磺化或磷酸化的衍生物；

b、按处方称配，称配10g低聚壳聚糖和190g可溶性淀粉；

c、混合，混合低聚壳聚糖和可溶性淀粉；

d、包装、检验、入库。

壳聚糖是自然界中少见的带正电荷的聚合物，经辐射降解脱乙酰化处理改性后的低聚壳聚糖，具有优良的生物相容性，无毒副作用，能被生物体完全吸收。经研究和农业部渔用临床试验单位上海水产大学临床试验表明，低聚壳聚糖对细菌的细胞生长起明显的抑制和破坏作用，可用于防治革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌以及嗜水气单胞菌等引起的细菌性疾病如鱼类的肠炎、烂鳃、赤皮、暴发性出血病，虾蟹类的烂鳃、黑鳃、肠炎、水肿、烂肢、甲壳溃疡等疾病，对水产动物病毒病的发生有明显的抑制作用，同时可促进生长，提高抗病能力，净化水质。

Claims (4)

1、渔用壳聚糖粉剂药物，其特征在于：它由壳聚糖和可溶性淀粉组成，所述的壳聚糖占药物总重量的3～15％。

2、根据权利要求1所述的渔用壳聚糖粉剂药物，其特征在于：所述的壳聚糖为分子量小于6万的低聚壳聚糖。

3、根据权利要求1或2所述的渔用壳聚糖粉剂药物，其特征在于：所述的壳聚糖占药物总重量的5％。

4、根据权利要求1或2所述的渔用壳聚糖粉剂药物的生产工艺：

a、载体预处理，利用钴60源对壳聚糖辐照得到低聚物产品，通过控制辐射条件来控制所得的辐射降解壳聚糖的分子量；

b、按处方称配，称配低聚壳聚糖和可溶性淀粉；

c、混合，混合低聚壳聚糖和可溶性淀粉；

d、包装、检验、入库。