CN1703969A - 玉米产区专用生长育肥猪浓缩饲料配制方法 - Google Patents

Abstract

本发明是一种适合玉米产区的生长育肥猪浓缩饲料配制方法，既这是一种适合与玉米、玉米秸秆粉或统糠配合组成全价料的浓缩料的配制方法，在保证了猪的营养需要的同时，还实现了浓缩料成本更低，养猪户饲料投入更少，而且生产优质无公害猪肉，适合规模化饲养和散户饲养，能产生更好的经济效益和社会效益。这样农民养猪户除了购买浓缩料外，其他原料都可就地取材，日增重700－900克，料肉比3－3.3∶1，饲料厂也节省了购买专业软件的投资，浓缩料的各项营养指标符合国家浓缩饲料质量标准。

Description

玉米产区专用生长育肥猪浓缩饲料配制方法

                            技术领域

本发明涉及一种猪用浓缩饲料。一种与玉米、玉米秸杆粉(或统糠)配合使用的生长育肥猪浓缩饲料的配制方法。

                            背景技术

我们都知道猪用浓缩料是根据猪的生长阶段、日粮类型、配比、饲养标准和当时当地的实际情况设计的。玉米产区的饲料市场上出售的所有生长育肥猪浓缩料，与浓缩料配合使用的基础日粮无一例外的是玉米、麦麸或米糠，这样的饲料如果仅从营养学角度来分析效果无疑相当好，但是养猪的实际情况是不仅要效果好，还要成本更低，原料来源更广泛。例如，在玉米主产区吉林省，由于运输和原料价格的原因，至少有2/3的养猪户连麦麸啥样都没见过；再说米糠，近十几年来由于人民生活水平的提高，主食也由玉米变成了大米，收获的玉米也都未经加工直接运到了外地，随着种植业结构的单一化和生活水平的提高，原来加工农副产品的磨米坊也基本上都自生自灭了，所以当地米糠的来源供给量是远远满足不了养猪业的需求的。而目前我国专利公开的浓缩料发明专利和玉米产区的实际情况还有一定距离，没有一种是完全适合玉米产区的广大中小型养猪户的专利。

当前我国养猪市场上有3/4的猪群集中在中小型养猪厂和养猪户，这决定了我国现阶段的养猪水平还较低。在玉米产区，养猪户如果按市场出售的浓缩料的说明配制的全价料会增加农民养猪户的养猪成本，这不符和玉米产区的养猪实际情况；如果还用这些浓缩料，只是把全价料中的麦麸或米糠换成当地的可利用的农副产品，这样的全价料肯定不符和饲养标准，不能满足猪的营养需要。

而玉米秸杆粉属粗纤维含量高的粗饲料，由玉米秸杆粉所组成的全价料给人最大的疑虑既是粗纤维的含量多少，下面是几个相关资料关于粗纤维的论述：粗饲料含有较高的粗纤维，在单胃动物的胃肠内难以消化和吸收，在配和饲料中用量过多，会影响各种营养物质的消化吸收；适量可刺激胃肠运动，促进营养物质的消化吸收。肉猪日粮中粗纤维含量的多少，直接影响日增重和侗体瘦肉率。多数科学家认为，日粮中粗纤维含量为5-6％最佳，生长肉猪日粮粗纤维最适合的水平是6.57％(增重最适合的条件)和6.64％(经济最适条件)。1993年中国猪配合饲料质量标准中关于粗纤维的规定是：10-20公斤体重的仔猪粗纤维含量小于4％，20-60公斤重的小于7％，60公斤以上的小于8％。如果各阶段的粗纤维含量超标，就会降低各种氨基酸的表观消化率和日粮能量密度，维生素和抗生素又能够提高氨基酸的表观消化率。

玉米秸杆粉和三七统糠的营养价值虽小，但来源广泛，价格系数是0.5，价格非常低廉，它能平衡全价料的能量密度、蛋白含量等指标，起调控猪肉品质的作用，因此在玉米产区玉米秸杆粉还有利用价值，适量利用秸杆粉喂猪还是划算的，只要用量控制好，在保证各阶段猪的日粮粗纤维含量符合要求的同时，使日粮其他各项营养指标满足各阶段猪的营养需要，并根据市场对猪肉产品质量的需求来间接确定秸杆粉的用量，这样就能保证猪的正常生长不受影响，同时实现了日增重最高或侗体瘦肉率最高，从而创造最佳的经济效益。

而且截至目前中国专利公开的关于浓缩饲料的发明专利，介绍的都是固定的原料、固定的原料比例范围，这样的发明优点是无换料应激性，能一直保持饲料相同的品质、口味、效果，缺点是它只在特定的原料市场行情下能为养户创造最大的经济效益，原料市场行情变化时，不能充分利用饲料原料的价格空间，不利于养猪业的可持续发展。例如：中国专利CN1134788A公开的猪用浓缩料配方是固定的，而饲料原料的市场行情是随时变化的，当个别原料价格变化时，就容易导致成本的大量增加，这对饲料厂和养猪户都不利。

养猪业的实际情况要求我们在特定的时期为特定的地区设计浓缩料时必须根据理论联系实际、实事求是的原则，既要为饲料厂降低运营风险，争取稳定的利润，增加市场竞争力；还要让养猪户获得最大的经济效益；又要让终端消费者吃上放心的猪肉——达到无公害猪肉标准。这是浓缩料生产的最终目的，也是本发明产生的最初动机。

                            发明的目的

本方法发明的目的是提供一种玉米产区专用的生长育肥猪浓缩料配制方法。一种能与玉米、玉米秸杆粉(或统糠)配成全价料时各营养指标符合中国猪饲料质量标准和中国猪饲养标准，粗纤维含量不超标，体积适合，适口性好，消化率高，即使调整了配方，也仍能保持浓缩料的品质、口味、饲喂效果一直不变，生产出的猪肉是无公害食品，玉米产区养猪户除购买浓缩料外其他原料就地取材，充分利用当地的饲料资源，实现全价料成本最低，浓缩料的成本也最低的生长育肥猪浓缩料配制方法，适合的阶段是15公斤体重至出栏整个生长育肥期，饲养员使用方便，劳动生产率高；饲料厂、养猪厂只要有计算机和普通办公软件就不用再额外投入资金购买专业软件，同样能实现玉米产区各种规格、各种质量的生长育肥猪浓缩料生产，并且本发明操作简单方便，从而降低浓缩料的生产投资。

                            技术方案

本发明是以用计算机做辅助工具并通过不断的摸索尝试和最终的实践验证才筛选出的特殊营养成分区间作为约束条件，根据猪的营养需要和浓缩料的目标要求，用线性规划法和一些普通计算来实现最终浓缩料配制的一种生长育肥猪浓缩料配制方法。

下面是本浓缩料配制方法的具体过程介绍：

第一步，先调查好当地来源广泛的各种饲料原料的市场价格和它们的营养成分，例如主原料采用豆粕、鱼粉、玉米蛋白粉、赖氨酸、蛋氨酸、盐、碳酸氢钠、磷酸氢钙、碳酸钙等，把所有这些原始数据都输入计算机，作为计算机计算的原始依据。

第二步，计算各种主要原料的比例。利用计算机软件中线性规划法的计算功能，根据编好的公式(或软件要求)和饲料的专业要求以及浓缩料的目标要求，以下面的营养成分区间作为限制条件，计算出符合要求且成本最低时的各主原料(包括各种蛋白质饲料、赖氨酸、蛋氨酸、盐、碳酸氢钠、磷酸氢钙、碳酸钙)所占的比例，这个比例再乘以所要配制的浓缩料总量即得到各主原料所需的重量，并在此时根据其他的添加剂添加量总和来预留固定的比例空间。

消化能                    9-13MJ/Kg

粗蛋白                    38-43％

钙                        2.5-3.6％

总磷                      0.9-2％

有效磷                    0.35％-2％

赖氨酸                    2.0-3.5％

蛋氨酸+胱氨酸             0.55-2％

色氨酸                    0.33-3％

苏氨酸                    0.7-3％

异亮氨酸                  0.75-3％

精氨酸                    0-5％

电解质平衡值              650-1500mEq/Kg

粗纤维                    0-7％

盐                        1-1.8％

水分                      0-15％

粗灰分                    0-20.5％

第三步，计算微量元素添加剂的用量。根据要配制的浓缩料的总量来计算各种微量元素添加剂的添加量。下面是浓缩料中各种微量元素的指标及其对应的添加剂的用量：

元素        指标          对应的化合物           浓缩料中的用量

铜        165mg/Kg        五水硫酸铜             0.66g/Kg

铁        650mg/Kg        一水硫酸亚铁           2.17g/Kg

锌        600mg/Kg        一水硫酸锌             1.72g/Kg

锰        150mg/Kg        一水硫酸锰             0.5g/Kg

硒        0.5mg/Kg        亚硒酸钠(1％纯度)      0.11g/Kg

碘        2.5mg/kg        碘化钾(1％纯度)        0.33g/Kg

(注：各种微量元素添加剂都选用符合国家饲料卫生标准的饲料级添加剂。)

第四步，计算猪用复合多种维生素等添加剂的用量。同样是根据要配制的浓缩料的总量来计算，添加量如下：

添加剂                                        浓缩料中的用量

猪用复合多种维生素                            1-2.5g/Kg

乙氧基喹啉(纯品)                              0.1-1g/Kg

丙酸钙(纯品)                                  0.5-2g/Kg

胆碱(50％纯度)                                3-6g/Kg

杆菌肽锌                                      5000-10000IU/Kg

糖精                                          0.35g/Kg

新橙皮苷DHC                                   0.1-1g/Kg

香味剂                                        3g/Kg

油脂                                          12.5g/Kg

第五步，把前三步中计算出的各种原料及添加剂准确的计量出来。

第六步，把计量好的猪用复合多维和杆菌肽锌先与豆粕等蛋白质饲料加入混合搅拌机内搅拌均匀，再加入其它原料和添加剂，搅拌均匀既是成品生长育肥猪浓缩饲料。

为实现上面第二步的营养指标，配制浓缩料时可以选用的原料包括：豆粕、鱼粉、棉粕、菜粕、饲料酵母、肉骨粉、花生粕、葵花粕、蛋白粉等各种蛋白质饲料，和骨粉、磷酸氢钙、碳酸钙、碳酸氢钠、硫酸钠、盐、赖氨酸、蛋氨酸等添加剂，因为很多蛋白饲料都含有抗营养因子，在大猪、小猪饲料中须限量使用，而这种浓缩料又要同时适合大、中、小猪饲用，因此这种原料的使用量以15-30公斤重猪的限量为基准，设它在小猪全价料中的限量为X％，则它在浓缩料中的限量为4X％。

                            具体实施例

下面是本发明的一个具体实施例。以配制40公斤重粗蛋白含量43％、赖氨酸含量2.8％的浓缩料为例来介绍本发明的实施方法：

第一步，先调查好当地来源广泛的各种饲料原料的市场价格和它们的营养成分，例如主原料采用豆粕、玉米蛋白粉、赖氨酸、蛋氨酸、盐、碳酸氢钠、磷酸氢钙、碳酸钙等，按要求输入计算机。

第二步，用计算机，通过普通的办公软件或专用软件的计算功能，根据已编好的公式(或软件要求)和饲料的专业要求，把本说明书中作为限制条件的营养成分区间输入计算机，以线性规划法求解出对应特定时期原料行情的配制40公斤粗蛋白43％的最小成本的浓缩料各主原料所占的比例和重量分别是：豆粕8.83公斤、玉米蛋白粉21公斤、赖氨酸0.865公斤、蛋氨酸0.19公斤、盐0.6公斤、碳酸氢钠2.39公斤、磷酸氢钙2.95公斤、碳酸钙2.16公斤。并且在这一步须事先根据预混料添加剂的添加量大小比例留出固定的比例空间，它是2.61％。

第三步，根据说明书中给出的其他添加剂在浓缩料中的比例，计算出配制40公斤浓缩料时各种微量元素添加剂的添加量分别是：五水硫酸铜26.4克、一水硫酸亚铁86.7克、一水硫酸锌68.6克、一水硫酸锰20.6克、亚硒酸钠(1％)4.4克、碘化钾(1％)13.1克。

第四步，计算出配制40公斤浓缩料时其它各种添加剂的添加量分别是：猪用复合多维50克、乙氧基喹啉5克、丙酸钙40克、胆碱(50％)125克、杆菌肽锌25.6万单位、糖精14克、新橙皮苷DHC5克、化十香味剂120克、油脂400克。

第五步，把前三步中计算出的各种原料及添加剂准确的计量出来。

第六步，把计量好的猪用复合多维和杆菌肽锌先与玉米蛋白粉、豆粕加入混合搅拌机内搅拌均匀，再加入其它原料和添加剂，搅拌均匀既是成品浓缩料。

用这种浓缩料配制的全价料的操作使用方法是(以粗蛋白43％的浓缩料为例)：

                    15-30公斤阶段     30-60公斤阶段    60公斤以上

玉米                  70-76％            68-74％        66-76％

玉米秸杆粉(或统糠)    0-5％              7-12％         10-20％

浓缩料                24-26％            19-21％        4-16％

(根据猪的品种、猪肉的市场行情，和市场对肉质的要求，来适当调整玉米、玉米秸杆粉、浓缩料的比例，因此比例有活动范围。)

用本发明配制的生长育肥猪浓缩料，经过实验观察表明：平均日增重700至900克，料肉比3-3.3∶1。

综上所述，本发明相对现有技术而言所具有的效果和优点在于：

(一)玉米产区养猪场、养猪户只须购买用本方法发明配制的浓缩料，配合当地产的玉米和玉米秸杆粉或统糠，既能合成营养全面，满足猪的营养需要又符合中国饲料质量标准的全价料，这种全价料适口性好，粗纤维不超标，成本低，即使因为浓缩料的主要原料价格变化而改变了原料的品种和用量，也不会降低浓缩料的营养价值及由它配制的全价料的各项主要营养指标、适口性、饲喂效果，所以不会产生换料应激性；而且从仔猪15公斤重至出栏只用这一种浓缩料即可满足猪的营养需要，变化的只是添加量，从而方便了养猪户，提高了饲养员的劳动效率；生产出的猪肉是优质无公害食品，无药物残留，保证了消费者的身体健康。这样饲料厂和养猪厂都获得了最佳的经济效益和社会效益。

(二)本发明提供了一种系统、完整、科学、合理，而又机动灵活的玉米产区专用生长育肥猪浓缩料配制方法。它最大的不同之处即最关键处是它作为限制条件的特殊的营养成分区间。本方法发明是理论联系实践，以计算机为辅助工具，用通过不断的探索筛选出的特别营养成分区间为限制条件，利用线性规划法计算出各种原料的比例，然后计量、搅拌混合加工出浓缩饲料，这样的一整套浓缩料配制方法。饲料厂、养猪厂只要有计算机和普通办公软件就不用再额外投入资金购买专业软件，同样能实现玉米产区各种规格、各种质量的浓缩料生产，而且本发明操作简单、方便，降低了浓缩料的生产投资。

(三)本发明涉及的浓缩料配制方法，是针对玉米产区的实际情况专门设计产生的，最适合与玉米、玉米秸杆粉(或统糠)配合使用构成营养全面的全价料，能降低养猪成本，而且这种配制方法机动灵活，能在原料价格变化时，充分利用原料的价格空间，促进养猪业发展。

可以看出本发明的优点归结起来就是：配制方法系统专业、针对性强、操作方便、投资低，产品无公害、成本低、科学实用。

Claims (6)

1.一种玉米、玉米秸杆粉型日粮专用生长育肥猪浓缩饲料配制方法，其特征是：以下面的营养成分区间为限制条件，用线性规划法，根据原料的价格、特点，及浓缩料的目标要求，随时调整原料的组成和比例。

消化能             9-13MJ/Kg

粗蛋白             38-43％

钙                 2.5-3.6％

总磷               0.9-2％

有效磷             0.35％-2％

赖氨酸             2.0-3.5％

蛋氨酸+胱氨酸      0.55-2％

色氨酸             0.33-3％

苏氨酸             0.7-3％

异亮氨酸           0.75-3％

精氨酸             0-5％

电解质平衡值       650-1500mEq/Kg

粗纤维             0-7％

盐                 1-1.8％

水分               0-15％

粗灰分             0-20.5％

2.根据权利要求1所述的浓缩料配制方法，其特征是：它是一种适合与玉米、玉米秸杆粉(或统糠)做基础日粮配合使用的生长育肥猪浓缩料配制方法。

3.根据权利要求1所述的浓缩料配制方法，其特征是：它是利用计算机软件中线性规划法的计算功能，根据编好的公式(或软件要求)和饲料的专业要求，以下面的区间作为限制条件计算出符合要求且成本最低时的各主原料(包括各种蛋白质饲料、赖氨酸、蛋氨酸、盐、碳酸氢钠、磷酸氢钙、石粉)所占的比例，并根据预混料的添加量多少预留固定的比例空间。

消化能              9-13MJ/Kg

粗蛋白              38-43％

钙                  2.5-3.6％

总磷                0.9-2％

有效磷              0.35％-2％

赖氨酸              2.0-3.5％

蛋氨酸+胱氨酸       0.55-2％

色氨酸              0.33-3％

苏氨酸              0.7-3％

异亮氨酸            0.75-3％

精氨酸              0-5％

电解质平衡值        650-1500mEq/Kg

粗纤维              0-7％

盐                  1-1.8％

水分                0-15％

粗灰分              0-20.5％

4.根据权利要求1所述的浓缩料配制方法，其特征是：它还包括以下重量组份的物质，

添加剂                                      浓缩料中的用量

五水硫酸铜                                  0.66g/Kg

一水硫酸亚铁                                2.17g/Kg

一水硫酸锌                                  1.72g/Kg

一水硫酸锰                                  0.5g/Kg

亚硒酸钠(1％纯度)                           0.11g/Kg

碘化钾(1％纯度)                             0.33g/Kg

5.根据权利要求1所述的浓缩料配制方法，其特征是：它还包括以下重量组份的物质，

添加剂                                      浓缩料中的用量

猪用复合多种维生素                          1-2.5g/Kg

乙氧基喹啉(纯品)                            0.1-1g/Kg

丙酸钙(纯品)                                0.5-2g/Kg

胆碱(50％纯度)                              3-6g/Kg

杆菌肽锌                                    5000-10000IU/Kg

糖精                                        0.35g/Kg

新橙皮苷DHC                                 0.1-1g/Kg

香味剂                                      3g/Kg

油脂                                        12.5g/Kg

6.根据权利要求3或4或5所述的浓缩料配制方法，其特征是：它最后的加工程序是，将各种计算好的蛋白饲料和添加剂精确地计量出来，加入混合搅拌机搅拌均匀后就得到了成品浓缩料。