CN1618308A - 大豆卵磷脂胶囊 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种保键品，具体地说是一种可调节血脂的大豆卵磷脂胶囊，其特征是以大豆磷脂为主要原料，配以亚油酸、紫苏油、葵花籽油、维生素E，经混合、过胶体磨加工出大豆卵磷脂胶囊，大豆磷脂、亚油酸、紫苏油、葵花籽油、维生素E的重量百分比为：大豆磷脂：76－77％、亚油酸：4－5％、紫苏油：4－5％、葵花籽油：14－15％、维生素E：0.2－0.3％，本发明易被人体吸收，具有调节血脂、防治心脑血管疾病等功能。
Description
技术领域
本发明涉及一种保键品，具体地说是一种可调节血脂的大豆卵磷脂胶囊。
背景技术
大豆磷脂具有调节血脂、预防心脑血管疾病的功能是众人皆知，但目前保健品市场调节血脂的大豆磷脂产品，都是直接将大豆磷脂液体直接灌装而成，没有进行科学的配制，具有服用不方便、保质期短、人体不易吸收、保键效果差等不足。
发明内容
本发明是克服现有技术的不足，提供一种服用方便、易保存、易被人体吸收、具有调节血脂、防治心脑血管疾病的大豆卵磷脂胶囊。
本发明可通过如下措施达到：
一种大豆卵磷脂胶囊，其特征是以大豆磷脂为主要原料，配以亚油酸、紫苏油、葵花籽油、维生素E，经混合、过胶体磨加工出大豆卵磷脂胶囊，大豆磷脂、亚油酸、紫苏油、葵花籽油、维生素E的重量百分比为：大豆磷脂：76-77％、亚油酸：4-5％、紫苏油：4-5％、葵花籽油：14-15％、维生素E：0.2-0.3％。
本发明中卵磷脂是由磷酸酶型的阴离子和季铵盐形式的阳离子组成，因此卵磷脂是天然两性离子表面活性剂，具有良好的O/W乳化功能，其良好的乳化性使得卵磷脂不仅能阻止胆固醇在血管内壁上的沉积，降低血清中的胆固醇水平，而且还能改善脂肪的吸收和利用，另外卵磷脂是血管壁细胞的重要组分，其数量减少会使血管壁细胞容易硬化，因此卵磷脂对预防心血管疾病有重要作用，也体现了其调节血脂的保健功能。
本发明中亚油酸是目前唯一被肯定的人体必须脂肪酸，在人体内发挥分解多余脂肪的重要作用。同样亚油酸也是组织细胞的组成成份，主要来源于人体摄入的植物油类，是机体不可缺少的营养素之一，
本发明中的亚油酸可使胆固醇脂化，从而降低血清和肝脏中的胆固醇水平，对糖尿病也有预防作用；亚油酸还能抑制动脉血栓的形成，因而可预防心肌梗塞的发生；亚油酸对维持机体细胞膜功能也起着重要作用。
人体自身酶可将亚麻酸转化为DHA和EPA，具有降血脂、降血压、抑制血小板凝聚、减少血栓形成等作用，γ-亚麻酸是α-亚麻酸的同分异构体，人体脑组织中的20％重量由必需脂肪酸组成，γ-亚麻酸对血清甘油三酯的降脂作用，是目前报道的降低高血脂较佳和安全性最高的，对降低血清胆固醇效果也很好。可恢复糖尿病患者被损伤的神经细胞功能，降低血清胆固醇和甘油三酯水平并抑制体内血小板的凝集。
维生素E是生育酚与三烯生育酚的总称，是细胞膜(或细胞器膜)上的主要抗氧化剂，可延长产品的保质期。
功能试验及结论
本发明经山东省卫生卫生防疫站对大豆卵磷脂胶囊进行了功能试验，其中：
表1大豆卵磷脂胶囊对高血脂大鼠TC、TG、HDL-C的影响
剂量 动物数 TC(mg/dl) TG(mg/dl) HDL-C(mg/dl)
(ml/kg·b.w)
只
0.0 12 144.5±41.3 81.0±25.7 24.6±6.0
0.21 12 139.5±49.9 80.6±20.1 26.2±5.5
0.42 12 119.1±38.0 72.7±24.7 26.3±5.7
0.84 12 115.9±39.7 78.4±22.7 30.0±5.0
由表1可见，大豆卵磷脂胶囊能降低大鼠血清TC水平，高、中剂量组明显；可升高大鼠血清HDL-C水平，高剂量组明显。
表2大豆卵磷脂胶囊对高血脂大鼠血脂水平的影响
剂量 TC TG HDL-C
(ml/kg·b.wF) (％) (％) (mg/dl)
0.21 -3.4 - +1.6
0.42 -17.6 -10.2 +1.7
0.84 -19.8 -3.2 +5.5
由表2可见，给大鼠0.21、0.42、0.84g/kg·b.w剂量的大豆卵磷脂胶囊30天，中、高剂量组血清中TC下降百分率分别为17.6、19.8；高剂量组血清HDL-C升高为5.5mg/dl。
本发明经口给予大鼠不同剂量的大豆卵磷脂胶囊30天，0.42g/kg·b.w、0.84g/kg·b.w剂量组能降低大鼠血清总胆固醇(TC)水平，0.84g/kg·b.w剂量组能升高大鼠血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平。根据调节血脂作用检验方法阳性结果判定TC下降＞10％；HDL-C升高4mg/dl判定：大豆卵磷脂胶囊具右调节血脂作用。
所以本发明由于采用了上述的配方及配比，除具有调节血脂的保健功能外，还具有如下优点：本发明的优点：
1、延缓衰老，预防老年痴呆：
卵磷脂又称磷脂酰胆碱(PC)是一种生理活性物质，参与细胞代谢，可溶解和清除某些体内的过氧化脂质，调整人体组织中的卵磷脂和胆固醇的比率，增加磷脂中脂肪酸的不饱和程度，保护生物膜免受自由基损伤，延缓细胞衰老，有助于老年性痴呆病康复。
2、促进神经传导，提高大脑活力
卵磷脂经人体消化释放出胆碱，胆碱随血液循环系统进入大脑，在胆碱乙酰转多酶的作用下，与乙酰辅酶A反应，生成乙酰胆碱。乙酰胆碱含量的增加能促进大脑神经突触迅速发达，从而使大脑的神经细胞之间的信息速度加快，提高注意力和思维能力，记忆力也得到加强。
3、促进脂肪代谢，防止出现脂肪肝
卵磷脂对脂肪具有亲和力，能促进脂肪以磷脂的形式由肝脏通过血液输送出去，或改善脂防酸在肝脏中的作用，防止脂肪在肝脏中的异常积聚。卵磷脂是肝细胞的重要组成成分，所有的肝细胞膜的损伤都与其缺乏有关，卵磷脂在防止脂肪肝、肝炎、肝硬化方面都取得了良好的效果。
4、预防心脑血管疾病
心血管病是由于血清胆固醇在血管内沉积，使血管壁硬化变窄造成破裂。磷脂具有良好的乳化特性，能阻止胆固醇沉积并能清除沉积物，预防心血管疾病的发生。
具体实施方式
下面结合附图对本发明作进一步描述：
一种大豆卵磷脂胶囊，以大豆磷脂为主要原料，配以亚油酸、紫苏油、葵花籽油、维生素E，大豆磷脂、亚油酸、紫苏油、葵花籽油、维生素E的重量百分比为：大豆磷脂：76--77％、亚油酸：4--5％、紫苏油：4--5％、葵花籽油：14--15％、维生素E：0.2--0.3％，上述成份经混合、过胶体磨加工出大豆卵磷脂胶囊。
Claims (1)
1、一种大豆卵磷脂胶囊，其特征在于以大豆磷脂为主要原料，配以亚油酸、紫苏油、葵花籽油、维生素E，大豆磷脂、亚油酸、紫苏油、葵花籽油、维生素E的重量百分比为：大豆磷脂：76-77％、亚油酸：4-5％、紫苏油：4-5％、葵花籽油：14-15％、维生素E：0.2-0.3％。
Priority Applications (1)
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| CNA2004100365702A CN1618308A (zh) | 2004-12-01 | 2004-12-01 | 大豆卵磷脂胶囊 |
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Publications (1)
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Family
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Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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| CNA2004100365702A Pending CN1618308A (zh) | 2004-12-01 | 2004-12-01 | 大豆卵磷脂胶囊 |
Country Status (1)
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|---|---|---|---|---|
| CN102018823A (zh) * | 2009-09-17 | 2011-04-20 | 上海泰佳生物科技有限公司 | 一种含有磷脂、α-亚麻酸、γ-亚麻酸和番茄提取物的复合制剂 |
| CN104012956A (zh) * | 2014-05-07 | 2014-09-03 | 娄志 | 一种保健复配食品 |
| CN104800826A (zh) * | 2015-05-21 | 2015-07-29 | 黄宪超 | 维微肽含片 |
| CN113230263A (zh) * | 2021-05-14 | 2021-08-10 | 河北美业斯维生物技术有限公司 | 一种高pc含量低酸价磷脂及其制备方法和应用 |
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2004
- 2004-12-01 CN CNA2004100365702A patent/CN1618308A/zh active Pending
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