CN1321856A

CN1321856A - 厨烟除净系统及其风幕灶台、风幕燃气灶、送风吸烟机组成件

Info

Publication number: CN1321856A
Application number: CN 01118288
Authority: CN
Inventors: 陈晓通
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2001-05-28
Filing date: 2001-05-28
Publication date: 2001-11-14

Abstract

厨烟除净系统及其风幕灶台、风幕燃气灶、送风吸烟机组成件是同属一个技术方案下形成的多种组成件及多种式样的产品,其构成了厨烟除净系统整体设备,除标题中三种产品外,系统设备中还包括市场上的各式吸油烟机,其风幕燃气灶或灶台均可与送风吸烟机或一般吸油烟机组合构成风幕系统。其上设有的引风管可从室外引入加压空气,并从灶台面周边设置的排列的风幕气出口喷出,使引入的空气在燃气灶的四周形成向上不断喷出的风幕,在灶台和吸油烟机之间构成一个与上升油烟气同升的可阻止油烟外溢四散的风幕气空间,风幕气的出量与吸油烟机的吸量相抵消除了封闭居室开吸油烟机产生的负压气阻,也消除了不同季节及气候因吸烟气阻不得不开启门窗进风补气造成的冷热气损失及污染物的入室污染问题(其引风管可加设空气净化过滤装置)。

Description

厨烟除净系统及其风幕灶台、风幕燃气灶、送风吸烟机组成件

本发明涉及的厨烟除净系统及其风幕灶台、风幕燃气灶、送风吸烟机组成件，属厨房油烟净化技术设备领域。

现市场上的吸油烟机的种类众多，专利文献中的技术更多，但无论其内部、外部结构如何变化，下部是否加罩，是否形成风幕等，均无法解决因房间门窗封闭吸油烟机开启排烟气而无室外空气补充造成的负压气阻问题，这就象人对着细口瓶吸气一样，吸不了一会就再也吸不动了，不管你用多大劲。在房间封闭时开启吸油烟机造成的效果也是如此，负压气阻用加大吸油机风量及其功率的方法解决作用不大，这也是造成现吸油烟机排净率差的主因。解决的方法是打开门或窗进风补气，这又造成厨间冬寒夏暑风沙污染物多的问题，也使居室冷气、热气散失严重。

解决这一问题的方法就是要用引风管从室外引入空气补充吸油烟机吸出的风量，这一点有专利提出的解决方案与本发明方案相似，如CN2149575即设引风管，但其引入的风在利用方式上不能很好地发挥作用，是将其风幕出口设在吸油烟机的罩边，风幕向内吹，这会使油烟与风幕在上升的中段混合，而下部不能防止油烟四散，使引入的风未能发挥有效作用即被吸出，形成空气空转。

本发明的目的是提供一种新型的厨烟除净系统及其风幕灶台、风幕燃气灶、送风吸烟机组成件，其是风幕厨烟除净系统及在这一技术解决方案下构成这一系统的不同种类及形式的产品，其可有效地解决上述问题，达到最佳厨油烟净化效果，且不会对室内环境产生影响。

本发明提出的最佳厨油烟净化技术解决方案是：用引风管将室外空气引入且加压，经输送气管或封密的风幕台板间输送至风幕灶台、风幕燃气灶的周边设置的风幕气出口，并向上喷出形成风幕。实现这一解决方案的整体系统即是风幕厨烟除净系统的组成件，其包括；A：风幕灶台；B：风幕燃气灶；C：送风吸烟机，还包括市场上的一般吸油烟机，A、B、C组件均是构成上述技术解决方案的组成件，A、B、C三种产品中由A、C组件或B、C组件组合，或A、B组件分别与现有的吸油烟机组合安装均可构成本厨烟除净系统。A、B、C三种产品分述如下：

A：厨烟除净风幕灶台：其包括适用于台式燃气灶的和适用于嵌入式燃气灶的及两种均适用的圈框的三种式样，其结构组成包括：(1)设置风幕气输送管与下述C连接或设置由室外引入厨间的引风管，并通过风机形成一定的风压；(2)设置风幕台，其台面，台面的中部可放置燃气灶，在风幕台面大于燃气灶外边的台面上围燃气灶设风幕气出口，在台面内部(或下部)加设风幕气输送管，并与风幕气输送管或引风管连通将加压的室外风输至风幕气出口，并向上或向内(或外)上方向喷出形成风幕，密封好的风幕台面板间也可做为风幕气输送管，其还包括圈框式风幕灶台，其可在框板内输气，并从框板上设置的风幕气出口喷出，其直接套在台式或嵌入式燃气灶外，作用效果与风幕灶台相同，可作为已安装了一般燃气灶变成风幕系统的简单补救产品之一。风幕气出口可为圆、方、长方等多种形状及多种排列方式，风幕台的四边均设有相同多或不同多的风幕气出口及风幕气量等，其引风管上还可加设空气过滤装置。

B：厨烟除净风幕燃气灶：其包括台式灶和嵌入式灶两种类型，其可看成是将燃气灶平卧在上述风幕灶台内并一体化设计形成的产品，因而其上的风幕气输气管或引风管与风幕灶台相同其内部一般设风幕气输送管，也可在封密的板间输气，其比一般燃气灶台面大，并在大出的周边部分的台面上加设风幕气出口。此外，在其后部或其它部位设置的风幕气输送管可与下述的C上的风幕气输送管配合连接。

C：送风吸烟机：其外观与一般的吸油烟机相同或相似，区别之处是：其将引风管上的加压风机设在吸油烟机内，并在其机上设置引风管和风幕气输送管，从而构成送风及吸烟双重作用的结构，其上的吸送风口位置、选用风机类型、风机数量、安置位置及机壳外型等均可依需求确定，图示中的只是其安置方式一种，此外，A、B、C上的风幕气输送管安装位置，形状尺寸，连接方式等均可依需求选定风幕气输送管可与上述A或B产品中的相同结构的风幕气输送管配合连接为一体构成整体系统。

本发明厨烟除净系统方案因引风管的设置可将室外的空气加压补充于室内，消除了封闭房间因吸油烟机产生的负压气阻，并可将引入的空气在燃气灶或台的周边构成与油烟上升同向的风幕气封闭室，从而可阻挡由下而上的油烟四散外溢，也不会对室内环境产生过多影响。此外A、B、两类两或三种相同原理下不同形式的产品可满足不同安装、使用及装饰要求的选择，如需要，各风幕灶台下还可设置柜、架且与风幕灶或台组合，使台灶更美观多用。

下面结合示意图详释厨烟除净系统及其风幕灶台、风幕燃气灶、送风吸烟机的结构及应用。

图1是厨烟除净系统整体设备组成结构的侧视图示意。

图2是厨烟除净系统整体设备中送风吸烟机的主视图示意。

图3是厨烟除净系统中台式风幕燃气灶的示意图。

图4是厨烟除净系统中嵌入式风幕燃气灶的结构示意图。

图5是厨烟除净系统中台式燃气灶用风幕灶台的结构示意图。

图6是厨烟除净系统中嵌入式燃气灶用风幕灶台的示意图

图7是厨烟除净系统中台式或嵌入式燃气灶用圈框式风幕灶台的结构示意图

图1所示的是厨烟除净系统整体组成件最佳组合结构，其包括：送风吸烟机及风幕燃气灶或风幕灶台，其结构有：引风管(1)，排烟管(2)，送风吸烟机壳(3)，排烟风机(4)，引风加压风机(5)，风幕气输送管(6)，灶眼(7)，风幕灶台或风幕燃气灶(8)，其工作方式是由(1)、(5)引入室外风并加压，经(6)送至(8)上的风幕气出口喷出，再由(4)、(2)将烟吸排出室外。排烟与引风加压风机可用同个电动机带动或分设电动机，其送风吸烟机上的引风机安置方式，风机选用类型及设置等均可依需要确定。

图2所示的送风吸烟机包括：排烟管(9)，引风管(10)，吸烟风机(11)，机壳(12)，风幕气输送管(13)，其工作方式是：将室外引入的风通过(10)及加压后送至(13)，输至与其相连的风幕燃气灶或风幕灶台，同时吸排出风幕气及油烟。

图3所示的台式风幕燃气灶和图4所示的嵌入式风幕燃气灶包括：引入风管，其引入风管的不同确定其产品种类差异，如其上设有风幕输送管(如图4中(18)示)，则其可与送风吸烟机组合构成整体系统；如其上设引风管且单设引风加压风机，则说明其产品可与一般的吸油烟机组合构成整体系统。

图3及图4所示的厨烟除净风幕燃气灶，其包括：引风管：其由外口与室外空气接通的风管(14)和设在风管头部或中部或设在风幕台与风管接口处的引风加压风机构成或设风幕气输送管(18)：风幕台：其中部为燃气灶的台面(17)；(20)及灶眼(15)，其边部设有风幕气出口(16)；(19)。

图5所示的厨烟除净风幕灶台，其包括：适用于台式燃气灶和嵌入式燃气灶及圈框状的风幕灶台，其上设风管及引风加压风机或是设风幕气输送管(21)，其与风幕燃气灶的(14)或(18)结构及功效相同，其在可放置燃气灶的台面(22)外的台面上，即风幕灶台面大于放置在其上的燃气灶的周边台面上设风幕气出口(23)，其可看成是图示3风幕燃气灶去掉中部的燃气灶的结构体。其下部可设支撑柜或架(24)。

图6所示的嵌入式燃气灶用的风幕灶台，其包括风幕气输送管(25)或是引风管，灶眼(26)，风幕气出口(27)，嵌入式燃气灶(28)嵌入燃气灶台面(29)，柜式支架(30)，其功效与图5台式风幕燃气灶相同，只是结构不同，其灶台面(29)内(下)部设风幕气输气管或在封密的板间输气，将(25)输入灶体的风幕气输至(27)向上喷出形成风幕，其可作为一个单独的产与整体厨房其它面板组合。

图7所示的圈框式风幕灶台，其包括风幕气输送管(31)或是引风管，圈框风幕灶台(32)，风幕气出口(33)，一般灶台面(34)及灶柜(35)，嵌入式燃气灶放置位置(36)，其使用效果与图5、图6风幕灶台相当，台式燃气灶风幕灶台去掉底板也可看成是圈框式风幕灶台。

图示中多种相同原理的产品使用方式也相同，即：开启吸油烟机的同时开启引风管风机或开启送风吸烟机，在烹调烟气边产生风幕气并与油烟一同上升一同吸出，吸入风量与排气量在封闭的房间内一般相当，但引入与吸出风量的设备功率及进出风管的口径要相配。如原已有柜架可只售上部结构。

Claims

1、一种厨烟除净系统，其特征在于：系统整体设备是由风幕燃气灶或风幕灶台及与其配合的送风吸烟机或一般的吸油烟机结合或组合构成，其通过引风管上的引风加压风机或是经送风吸烟机引风加压将室外的空气经风幕气输送管送至在风幕燃气灶或风幕灶台周边设置的风幕气出口处向上喷出形成风幕，喷出的风幕气与厨烟一同上升并通过送风吸烟机或一般吸油烟机吸入排出室外。

2、一种送风吸烟机，其上有排烟管(9)，吸烟风机(11)及机壳(10)，其特征在于：送风吸烟机上还设有引风管(10)，引风加压风机(5)及风幕气输送管(13)，其在吸出油烟的同时输入加压的风幕气，其上的吸送风口位置，风机类型，数量，油烟机壳形状等均可依需要确定。

3、一种厨烟除净风幕燃气灶，其特征在于：风幕燃气灶上设的引风管是由风管(14)及引风加压风机构成，或是在其上设风幕气输送管(18)，在风幕台面(17)；(20)的周边设有排列的风幕气出口(16)、(19)，引风管或风幕气输送管由室外引入并经加压的风通过在燃气灶内设置的风幕气输送管或封密的灶台板间送至风幕气出口喷出形成向上的风幕，其有台式灶和嵌入式灶两种形式类型。

4、一种厨烟除净风幕灶台，其包括适用于台式燃气灶的风幕灶台和适用于嵌入式燃气灶的风幕灶台及两种均适用的圈框式风幕灶台三种式样，其特征在于：其上设有风管和引风加压风机或是风幕气输送管(21)、(25)、(31)，其可将室外空气引入且加压并经灶台面内或灶台面下设置的风幕气输送管或风幕灶台面板间或是圈状框板间输送至在风幕灶台周边或放置在其中的燃气灶的周边设置的排列风幕气出口(23)、(27)、(33)向上喷出形成风幕，其下部设支撑柜或架(24)、(30)、(35)。