CN1262180C - 唐菖蒲切花预处液及其使用方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种唐菖蒲切花预处液，其特征在于，预处液由8-羟基喹啉、柠檬酸、赤霉素、乙二胺四乙酸二钠、甘露糖醇、曲拉通按比例溶于水制成。使用本发明中的预处液对唐菖蒲进行处理能够促进小花朵充分开放、延缓小花衰老。
Description
技术领域
本发明涉及切花保鲜领域，尤其涉及唐菖蒲切花采后保鲜领域。
背景技术
花卉业是当今世界农业中最具活力的产业之一。目前，全球鲜花消费500亿美元，其中切花400亿美元。中国已成为世界上花卉种植面积最大的国家，2003年花卉种植面积达43万hm2，其中，切花种植面积达2.4万hm2，年产切花67亿枝。
我国切花生产面积占世界总面积的30％，但贸易额却仅占世界总贸易额的1.3％，这除了生产方面的原因外，另外一个主要原因是采后处理技术落后，很大程度上限制了中国切花出口，给切花生产经营者带来巨大的经济损失。
唐菖蒲(Gladiolus hybrids)又称什样锦、剑兰，鸢尾科、唐菖蒲属多年生草本、球根花卉，其球根经过温度处理后可打破休眠，利用促成栽培可一年四季供花，唐菖蒲独特的蝎尾状花序既可作为花卉装饰中的主材、衬材，又可作为骨架花，是世界最畅销的四大切花之一，也是国内切花生产的一个主要种类。
采后流通中，横置过程容易出现负向地性弯曲。基部小花和顶部小花开放不整齐，顶部小花往往不能充分开放，贮藏中容易出现灰霉病。
关于唐菖蒲切花保鲜的研究，国内外一直较为活跃。目前，用于唐菖蒲切花保鲜剂的成分主要以硝酸银，8-HQS，蔗糖为主。也有报道，壳聚糖(上官国莲，2003，壳聚糖保鲜液对唐菖蒲切花保鲜的影响。保鲜与加工，3(1)：18-20)，以硼酸作为杀菌剂，CoCl2为乙烯的对抗剂，(周毅，1994，化学药剂对唐菖蒲切花衰老的影响。园艺学报，21(2)：189-192)。但大部分仅限于对唐菖蒲切花瓶插液的研究，对于其预处理方面的研究则是非常少。可能是因为切花保鲜研究的一个非常复杂的课题，涉及到水分吸收、能量供应、消毒杀菌、生长调节以及与环境因子如温度、湿度和光照等的相互作用，另外，如何解决多种有效药剂共存于预处液这一共同系统也是个难题。本研究是在十多年对唐菖蒲开花和衰老机理研究的基础上，掌握了唐菖蒲切花开放和衰老特性后，确定了保鲜剂的主要成分，保鲜剂各种成分的浓度筛选是通过正交试验获得的优化组合。
发明内容
针对唐菖蒲采后保鲜中存在的上述问题，在充分研究导致唐菖蒲切花流通损耗的原因基础上，本发明提供了一种能够促进小花朵充分开放、延缓小花衰老的预处液。
本发明提供了一种唐菖蒲切花预处液，其特征在于，预处液由8-羟基喹啉、柠檬酸、赤霉素、乙二胺四乙酸二钠、甘露糖醇、曲拉通按比例溶于水制成。
所述的预处液中各成分用量如下：按重量百分比计下述成分浓度分别是：8-羟基喹啉0.4％-1.2％、柠檬酸0.6％-1.8％、赤霉素0.05％-0.15％、乙二胺四乙酸二钠0.1％-0.3％、甘露糖醇0.001％-0.01％；按体积百分比计：曲拉通的浓度是0.2％-0.6％。具体来说，所述的预处液中各成分用量如下：按重量百分比计下述成分浓度分别是：8-羟基喹啉0.8％、柠檬酸1.2％、赤霉素0.1％、乙二胺四乙酸二钠0.2％、甘露糖醇0.5％、；按体积百分比计：曲拉通的浓度是0.4％。
本发明还提供了一种上述切花预处液的配制方法，其特征在于，按如下步骤配制：
(1)将柠檬酸完全溶解于500毫升中，然后加入8-羟基喹啉，并搅拌使其充分溶解，此为溶液1；
(2)将赤霉素加入到50毫升无水乙醇中，并搅拌使其充分溶解，此为溶液2；
(3)将甘露糖醇、乙二胺四乙酸二钠分别溶于50毫升蒸馏水中，然后再将二者混合，使这两种溶液充分互溶，此为溶液3；
(4)将溶液2和3依次倒入溶液1中，并在前一溶液与溶液1充分混匀后再加入后一种溶液；
(5)最后加入曲拉通，并搅拌使其充分混匀即可。
本发明还提供了一种上述切花预处液的使用方法，其特征在于，所述预处液在使用前加入蔗糖后，再对切花进行处理。
在上述配方各成分中，蔗糖是切花开花所需的营养来源，能够促进花瓣伸长，增进花的水分平衡和渗透势，保持花色鲜艳。但蔗糖浓度需根据不同的切花种类具体确定，如果用量不恰当容易发生糖伤害，引起花朵褪色叶片烧伤等。8-羟基喹啉是一种抗菌剂，易与金属结合，夺走细菌内的铁和铜离子，而具抗菌作用。赤霉素是植物生长调节剂，可以防止茎叶黄化，促进花材吸水，降低切花的敏感性，抑制乙烯作用。乙二胺四乙酸二钠防止唐菖蒲的负向地性生长引起花序弯曲。甘露糖醇，是天然氧自由基清除剂，直接或者通过酶催化与超氧阴离子或过氧化氢反应，达到抗氧化剂的效果。曲拉通(X-100)是一种表面活性剂，促进花材吸收水分。柠檬酸降低pH、调节切花生理代谢，而且使其它成分充分溶在一起。
本发明的预处液是根据唐菖蒲的开花衰老特性，以乙烯抑制剂、杀菌剂、植物生长调节剂等为基本原料，用科学的方法配制而成，具有调节植物体内的酸碱度、拮抗衰老激素的作用、杀菌或抗菌、延缓花叶褪色、补充糖源、改善水分平衡等作用。经大量试验表明本发明的预处液对促进小花朵充分开放、延缓小花衰老进程等都有显著效果。
本发明说明书出现的名词解释如下：
切花：广义是自活体植株上剪切下来专供插花及花艺设计用的枝、叶、花和果的统称。狭义是指从花朵开放到一定的阶段剪切下来的、具有一定观赏期限的离体花枝。本发明如果没有特别指出，切花都取广义。
切花采后流通：采收后到消费者瓶插的各个流通环节，一般包括分级整理、包扎、预处理、包装、贮运、销售等环节。
切花保鲜剂是用以调节切花生理生化代谢，达到人为调节切花开花和衰老进程、减少流通损耗、提高流通质量或观赏质量等目的的化学药剂。保鲜剂根据用途可以分为预处液、催花液和瓶插液。
预处液，又称脉冲液，第一次处理一般是在切花采收后24小时之内处理，即种植者在切花采收后出售之前，或者是集货商从种植者手中集货后运输之前，结合复水进行短时间的处理，其效果一直可以延续到消费者将切花瓶插到水中为止，主要目的是减少贮运等各个流通环节的损耗，提高流通质量，延长瓶插寿命。预处液是根据不同切花的特性进行研制的，一般都是专用的，不能混用。
瓶插液是提高切花瓶插质量，延长瓶插寿命的保鲜剂。瓶插液常用于①零售店在切花出售之前，或者是②消费者将其加入到插花的水中，连续使用，直至切花失去观赏价值。瓶插液一般由花店或消费者使用，而这些花店或消费者瓶插的花量少，种类杂，所以瓶插液是针对切花共性进行研制的，因此常常是通用的。
具体实施方式
下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。应理解，这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。
实施例1：
体积为1升的预处液的配方与用量：8-羟基喹啉8g、柠檬酸12g、赤霉素1g、甘露糖醇0.5g、乙二胺四乙酸二钠2g，曲拉通4ml。并按如下步骤配制：
(1)将柠檬酸完全溶解于500毫升中，然后加入8-羟基喹啉，并搅拌使其充分溶解，此为溶液1；
(2)将赤霉素加入到50毫升无水乙醇中，并搅拌使其充分溶解，此为溶液2；
(3)将甘露糖醇、乙二胺四乙酸二钠分别溶于50毫升蒸馏水中，然后再将二者混合，使这两种溶液充分互溶，此为溶液3；
(4)将溶液2和3依次倒入溶液1中，并在前一溶液与溶液1充分混匀后再加入后一种溶液；
(5)最后加入曲拉通，并搅拌使其充分混匀即可。
使用时在预处液中加入蔗糖对唐菖蒲进行处理。
将唐菖蒲切花在在水中剪成斜口，茎秆保留80厘米长度。分为2组，一组对现在通行的处理方法，即采后常温整理分级2小时、常温包扎1小时、预冷8℃12小时、包装2小时、运输4小时，然后瓶插观察。另外一组在预冷的同时吸收预处液，预处液吸收必须在切花采后12小时内进行处理，其它步骤与对照组完全一样。
经过本发明预处液处理后，唐菖蒲切花水分吸收得到明显改善，促进了小花开放，观赏时间比对照组延长5天。
实施例2：
体积为1升的预处液的配方与用量：8-羟基喹啉4g、柠檬酸6g、赤霉素0.5g、甘露糖醇0.01g、乙二胺四乙酸二钠1g，曲拉通2ml。使用时在预处液中加入蔗糖对唐菖蒲进行处理。
将唐菖蒲切花在在水中剪成斜口，分为2组，一组对现在通行的处理方法，处理方法同实施例1。
经过本发明预处液处理后，观赏时间比对照组延长3天。
实施例3：
体积为1升的预处液的配方与用量：8-羟基喹啉12g、柠檬酸18g、赤霉素1.5g、甘露糖醇0.1g、乙二胺四乙酸二钠3g，曲拉通6ml。使用时在预处液中加入蔗糖对唐菖蒲进行处理。
将唐菖蒲切花在在水中剪成斜口，茎秆保留80厘米长度，分为2组，一组对现在通行的处理方法，处理方法同实施例1。
经过本发明预处液处理后，唐菖蒲切花水分吸收得到明显改善，抗乙烯伤害能力显著提高，观赏时间比对照组延长3天。
Claims (4)
1、一种唐菖蒲切花预处液，它是由按重量百分比计的8-羟基喹啉0.4％-1.2％、柠檬酸0.6％-1.8％、赤霉素0.05％-0.15％、乙二胺四乙酸二钠0.1％-0.3％、甘露糖醇0.001％-0.01％和按体积百分比计的曲拉通0.2％-0.6％溶于水制成。
2、如权利要求1或2所述的切花预处液，其特征在于，所述的预处液中各成分用量如下：按重量百分比计下述成分浓度分别是：8-羟基喹啉0.8％、柠檬酸1.2％、赤霉素0.1％、乙二胺四乙酸二钠0.2％、甘露糖醇0.05％、；按体积百分比计：曲拉通的浓度是0.4％。
3、如权利要求1所述的切花预处液的配制方法，其特征在于，按如下步骤配制：
(1)将柠檬酸完全溶解于500毫升中，然后加入8-羟基喹啉，并搅拌使其充分溶解，此为溶液1；
(2)将赤霉素加入到50毫升无水乙醇中，并搅拌使其充分溶解，此为溶液2；
(3)将甘露糖醇、乙二胺四乙酸二钠分别溶于50毫升蒸馏水中，然后再将二者混合，使这两种溶液充分互溶，此为溶液3；
(4)将溶液2和3依次倒入溶液1中，并在前一溶液与溶液1充分混匀后再加入后一种溶液；
(5)最后加入曲拉通，并搅拌使其充分混匀即可。
4、如权利要求1所述的切花预处液的使用方法，其特征在于，所述预处液在使用前加入蔗糖后，再对切花进行处理。
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