CN1245403A - 有安全装置的带转刀的食品加工家用器具 - Google Patents

Abstract

家用器具包括一个里面装进刀的并被一个可拆卸的盖子(18)锁闭的筒(2),一个可拆卸的动力机件(31),其马达的传动轴带动刀(10)转动,一个被装配到电动机的供电电路里的和被手工操纵的机构(49)开动的开关(47)和一个当盖子正确地被锁闭在筒上时唯一地能使开关(47)关闭的安全装置。根据本发明,安全装置包括一个第一零件(61),此零件被连带地安装在盖子(18)里,可在一个被动退出位置和一个主动凸出位置之间活动,安全装置还有一个第二零件(63),此零件在动力机件(31)里可在一个安全位置和收回位置间和一个收回位置被呈主动状态的第一零件(61)开动在安全位置上当第一零件(61)处在被动状地第二零件(63)把开关(47锁定在打开状态)为此收回位置零件(63)以便释放开关(47)之间活动。

Description

有安全装置的带转刀的食品加工家用器具

本发明涉及一个带转刀的食品加工家用器具，例如绞肉机，包括一个在其内部安装刀具并在其上面锁着一个可拆卸的盖子的筒；一个可拆卸的动力机件，此机件包括一个罩在盖子上内含一个电动机的机壳，电动机的传动轴从机壳中凸出来，用来带动刀具转动；一个电动机的供电控制装置，此装置有一个开关由被弹性地活动安装在机壳里的手控机件控制；家用器具还有一个特有的安全装置，此装置唯有当盖子被正确地锁闭在筒上时，在开关关闭之后才准许电动机通电。

人们知道一台这样的家电器械被称为烹饪小助手，主要为了把食物切碎，搅拌和乳化特别有效，人们还知道装备它的安全装置适合在没有筒时阻止开动器械，以便保护使用者以防任何受伤的危险，这样的危险可能由于运动的刀具造成，如果器械在没有筒时被开动的话。

在一台这类已知的家用器具中只要盖子没有正确地被锁闭在筒上就能阻止器械开动的安全装置包括一整套连着盖子的弹性爪齿，它们或者能进入到被安置在动力机件的机壳里对应的销槽里，当盖子被正确地锁闭在筒上以便来激励能使电动机的开关起动的传递机构，或者当盖子没有被锁闭在筒上时来靠紧动力机件的机壳的下部边，以便传递机构阻止开关启动。然而一个这样的安全装置实现起来是相对复杂的，并且对使用者来说安装也复杂，特别是为了面对动力机件的壳子的锁槽正确地使那些盖的爪齿定位。

本发明主要目的是弥补这些缺陷并实现一个上面阐述的类型的家用器具，其中的安全装置的结构简单、经济、完全适合大批量生产和特别容易安装。

根据本发明安全装置包括一个固定安装在盖子里的第一零件可在一个被动位置(在此位置此零件基本上退进盖子的内部，当盖子没有被锁闭在筒上时)和一个主动位置(在此位置此零件凸出在盖子上部分外面，当盖子正确地锁闭在筒上时)之间活动和一个安装在动力机件的机壳里的第二零件，在开关的附近，此零件包括一个位于第一零件对面从机壳的下部分开口的主动部分，并且此零件在一个安全位置和一个被拆卸位置之间是弹性活动的，对于安全位置当第一零件处在被动位置时，它的主动部分变为无效，并且在安全位置上，上述第二零件把开关锁定在它的打开状态下；对于被拆卸位置，它的主动部分被第一零件启动到主动状态以便解开开关。

这样仅仅当盖子被正确地锁闭在筒上时，由于进入互相影响的第一和第二活动零件的配合，这样实现的安全装置是安装容易的，并以简单的方式能够保证使用者的绝对安全，在连带的第一零件被盖子遮没后阻止器械的任何启动当筒没有在场或当盖子没有被正确地锁闭在筒上时。

根据本发明的另一个特点，动力机件的机壳包括一个装置，在使用前，它能够把动力机件锁闭在由筒和正确地被锁闭在上述筒上的盖子形成的整体上，而使用完之后，能够把上述动力机件解锁。

因此，这个锁闭和解锁装置能够在动力机件锁闭在筒与盖的整体上后方便地以单一机件的形式实现这类家用器具，这种形式在使用时具有很大的稳定性以及良好的易操作性，因此，给使用者提供很强的工作舒适感。此外，动力机件的解锁操作也满足安全规范，在刀具完全停止之前禁止启开箱。

本发明的特点和优点另外在下面的作为非限制性的例子参考下面附图进行的描述中将更突出地表现出来，在这些图中：

-图1是根据本发明的家用器具的一个里面安置有刀具的筒，一个盖子和一个动力机件的竖直剖面分解图；

-图2是图1的器械的盖子的顶视图；

-图3是在图1的器械的动力机件里安装的锁销的透视示意图；

-图4是图1的零件组装之后处于停的状态，此器械的一个竖直剖面图，表示盖子被正确地锁闭在筒上了；

图5是表示处在相对于仅仅放在筒上的盖子的位置表示的筒与盖子整体的部分展开的剖面筒图；

-图6是类似图5表示的一种描绘，但对它来说盖子是被正确地锁闭在筒上的，而

-图7是类似图4的一个图，表示处在解锁状态下的动力机件。

图1上拆开状态和图4上安装好状态下表示的家用器具是一个以XX’为轴的普通形状的圆柱-椭园形的小切碎机，它包括一个有一个底4和一个带上部圆边8的侧壁6的工作筒2，筒2沿轴XX’竖直地容纳一个可拆卸的转动轴10，其下部端点11一方面被插到一个以XX’轴为轴并被锚定在筒2的底4里的圆柱型小支座13上，另一方面载有一个用复制模做成的刀具14，例如具有两个刀片的。在它的上部边缘8上筒2具有一个倾倒口16。

筒适于被一个盖子18经锁闭装置来封闭，此盖现在外形呈一坩锅状，具有一圆筒形侧壁19和一个具有与轴10共轴的环形底座23的底21，底还具有一个开口25，通过它使轴10的上部端点自由地凸出，一旦盖子18被安放在筒2上(见图4)。

盖子18借助于一个包括多个锁片28的卡口型的固定装置被锁闭在筒2上，例如规则地分布盖子18的侧壁19的底上的三个锁片，经过盖子18的转动，每一个就来被插在一个形成斜坡29的凹口里，在图6上可看得更清楚这个凹口是在邻近筒2的上部边8的地方在筒2的内表面做成的。

图1、4和7上，切碎机另外包括一个可拆卸的动力机件31，它包括一个差不多半椭圆形的以便罩在盖子18上的机壳33。并具有一个侧壁34和一个环形底壁35，其内部包含一个电动机37，其传动轴39被做成凸起状穿过一个开口41，此开口是在与盖子18的底座23成互补形的一个环形座43里做成的和在机壳33的底壁35里实现的。盖子18在筒2上正确锁闭之后，电动机37的轴39就直接来与刀架10的轴的上部自由端27耦合，当机壳33罩在盖子18上时。从而在一个手挖装置45的作用下，带动上述刀架轴10转动，请看图4。

根据图1和4手操作装置包括一个装配在电动机37供电线路中的开关47，其关闭由一个被弹性地活动装在机壳33里的手控机件49控制。在这个实施例子里，图1和图4中，开关47有一个主体51，其外部有两个彼此相对偏转的固定接触点53和54，并在此主体里滑动地装上一个水平接触推杆56，外形呈圆柱杆状，其两个自由端56a和56b形成物体51的凸出部分，并且在接近它的自由端56a处带有一个金属圈57起接触作用。如同在图4上表示的，推杆56在关闭的方向上是可移动的，仅仅当盖子18被正确地锁闭在筒2上时，通过手控机件49作用在推杆56的自由端56b上的压力，金属套圈57过来与那两个固定触点53和54配合。

图1和图4上，切碎机另外包括一个特有的安全装置，它仅仅当盖子18被正确地锁闭在筒2上(图4)，开关47关闭之后能够允许电动机37的供电，此安全装置包括两个零件，即：

-一个第一活动零件61被连带地安装在盖子18里，可在一子非工作位置和一个工作位置(图4)之间活动，在被动位置上，第一零件61基本上退缩到盖子18的内部，当盖子没有被锁闭在筒2上时，象在图1上指出的那样；而在主动位置上，当盖子18正确地锁闭在筒2上时，第一零件61凸出在盖子18的上部部分之外；

-和一个被安装在动力机件31的机壳33里在开关47的近邻处的第二零件63，它包括一个主动部分65，从机壳33的下部分出来并位于第一零件61的对面，第二零件63弹性地可在一个安全位置和一个收起位置(图4)之间活动。对于安全位置来说，当第一零件61处在被动位置上，零件63的主动部分65变得无效，在安全位置下，第二零件63把开关47锁固在它的打开状态，如同在图1上表示的那样；对于收起位置来说，零件63的主动部分65被第一零件61驱动到主动位置，以便释放开关47。

在图1和图4上表示的一种优选的实施方式中，第一活动零件61是由一个内部环67构成的，它具有一个侧面68与盖子18的侧壁19是同心的，侧面68与这个侧壁19精心安置一个微小的周围间隙，在图2上用j标出，侧面68径向地至少带有一个爪齿70，在这种情况下是三个爪齿规则地分布(见图2)并与盖子18在筒2上的三个插头式锁销28相同的角度布置，这三个爪齿的每一个穿过安置在盖子18的侧壁19里的偏转缝隙72自由地形成凸出。当盖子18正确地锁闭在筒2上时，通过它的爪齿70的每一个支撑在筒2的正部边缘8上，环67自从它的图1上指出的被动位置(在盖子18的内部退缩)起竖直平移直到它的在图4上表示的主动位置(凸出在盖子18的外边)。

在这个例子中，第二活动零件63至少它包括竖直的滑动片74，它具有一个构成主动部分的横向爪65，并且它通向在动力机件31里的机壳33的底壁35的周围边缘上安置的一个开口或内部空间16。滑动片74竖直地被移动，克服在手控机件49和滑动片74之间安放的恢复弹簧78。自从它的在图1上指出的安全位置(开关47锁闭在它的打开状态下)直到它的在图4上表示的被拆卸的位置(开关47的解放)，在一个推力或由图4的处于主动状态环67的上部边79作用在爪65上的足够的压力之下。

如同图1指出的那样，处在安全位置上的滑动片74的爪65在恢复弹簧78的作用之下停止在机壳33的底部壁35里形成的围着内部空间76的小竖直翼80上。

在图1和图4这个实现例子里，滑动片74包括一个垫块82，一方面当滑动片74处在安全位置时(图1)用来支靠在开关47的推杆56的自由端56a上，以便把开关47锁闭在它的打开状态下。而另一方面当滑动片74处在被拆卸的位置上(图4)时它与推杆56的这个自由端56a脱离啮合，以便使开关47在手控机件49的作用之下关闭。

对照图5和6，筒2的上部边8包括多个限位槽84，例如V形的，数量等于锁定槽口29的数量，在这种情况下是三个，它们的每一个都是与槽口29之一相对应地做成的。当盖子18仅仅被放在筒2上时，即还没有正确地被锁闭在筒上时，如同在图5上表示的那样，环67的每个爪齿70几乎就安放在筒2的对应的限位槽84的底里，而环67保持处在它的被动位置上，对此位置而言，它的上部边79非常小地凸出于盖子18之外，如同在图5上可看到的，在一个比如不能启动滑动片74的爪齿65那样高度上，当动力机件31被安装上时。相反当盖子18被正确地锁闭在筒2上时，如同在图6上表示的那样，环67就从它的被动状态过渡到它的主动状态，在它的每一个爪齿70沿筒2的对应限位槽84的边缘从限位槽的底移动到筒的上部边8之后(请看图6)。

在图1，4和7上表示的实施例子中，手控机件45是由一个摇摆的杠杆86组成的，它竖直地被安装在机壳33里，绕一个水平轴87被铰连，杠杆连接一个恢复弹簧89，杠杆的上部端点91在机壳33的侧壁34上形成凸起并形成一个手控触点，其下部端点93与开关47的推杆56的自由端56b配合(图1和图4)。

在图1，4和7上，用95表示环形密封垫被安装在盖子18的底21的外部周边上的环形凹槽97里，并且此密封垫具有一个周边边缘99，当盖子18正确地锁闭在筒上时，它来紧贴在筒2的内表面上形成的环形凸肩101上。

根据本发明的另一个特点，动力机件31的机壳另外具有一个装置能够在使用切碎机之前把动力机件31锁闭在由筒2和在筒上已正确锁闭的盖子18形成的整体上，而在使用之后能够解锁动力机件31(图7)。

对照图1，4和7，这个锁闭和解锁装置包括一个插销103，在图3上看得更清楚，在被理解的受到关注的机件中它包括至少一个表示的卡锁105，在图1，4和7上是在一个岔开平面里，在此情况下是两个如同在图3上表示的那样，每一个都径向地凸出到一个在机壳33的底壁35的座43里做成的开口107里，以及两个传动零件109，其中每一个都是弹性变形的，并且包括(对照图3)一个朝下方倾斜的臂(111)和在端点上带有卡锁105；图3上两个传动零件109在它们之间由一个横杆113连接，此杆也同样是弹性可变形的，它被安装支撑在机壳33里，并在距杠杆86的下部端点93很小距离处延伸(图1和4)。

更好的是，插销103是用具有弹性的热塑材料铸塑成的一个单一零件，例如一种聚甲醛树脂。

插销的每一个卡锁105在一个锁闭位置(图4)和一个解锁位置(图7)之间是活动的，在锁闭位置里，当动力机件31安装在筒2和盖子18形成的整体上时用自动卡紧机构进入到一个在盖子18的底座23里做成的环形凹槽115里；在解锁位置上它从凹槽115里释放出来并在此位置上，它在被一手工操作的机件117的控制的杠杆86的作用下受横杆113和对应的传动零件109的弹性变形的引导。

在图1，4和7上表示的实施例子中，手操纵机件117是一个按钮开关，安装在按键91的同一边，此按键有一个移动轴119，位于杠杆86的铰接轴87的下方并在与经过铰接轴87的平面横截的平面里延伸。这个按钮开关117连接在杠杆86的同一个恢复弹簧89上，这个恢复弹簧89被安放在按钮的移动轴119上，在杠杆86和按钮117之间。另外，当动力机件31(图7)解锁时，按钮117适合作用一个足够的压力在杠杆86上，与恢复弹簧89的作用相反，为了使杠杆摇摆以使杠杆的下部端点93来启动两个传动零件109的连接杆113。

借助这个锁闭和解锁装置理解了在动力机件31自动地锁闭在由筒2和正确地被锁闭在筒上(图4)的盖子18形成的整体上锁闭之后，人们取得一个整体切碎机，特别地当它被使用时提供一个很大的稳定性。另外借助于按钮117把杠杆86激励到开关47的打开方向上，使动力机件31解锁能够使动力机件31当电动机开动时不撤出，这就保证有一个电安全。此外在按键91处于被卡住的情况下，由按钮117的作用产生杠杆86的拨动将能够松开按键91。

符合本发明的装备有安全装置的切碎机的运行如下：

在盖子18没有被正确地锁闭在筒2上或如果筒2不在的情况下，环67的每一个棘爪70不被或很少被激励，以致环67几乎不被抬起和因此不来启动滑动片74的爪65，当使用者想要锁闭动力机件31时。当滑动片74没有被激励时，如同在图1上指出的那样，它的限位块82保持贴靠在开关47的推杆56的自由端点56a上，因此用杠杆86阻止开关47的任何启动，以致器械不能被开动，因此就保证有一个绝对的安全。

为了使用此器械，因此正确地将盖子18锁闭到筒2上是适合的，这种锁闭的实现是通过盖子18的转动，在此转动过程中盖子18的那些止销28过来被插入到筒2的那些槽口29里，而同时，盖子18的环67被抬起在它的棘爪70的每一个移动到筒2的相对应的定位槽84里之后，请见图4和图6。当动力机件31自动锁闭在筒2和盖子18的整体上时，凸起的环67启动滑动片74的爪齿65，这个滑动片因此也被抬起，而它的限位块82被从开关47的推杆56的自由端56a释放出来，请见图4。按在按键91上时，杠杆86摆向反时针方向上并来启动关闭的开关47，这引起电动机的启动。

使用者一松开按键91，杠杆86就重回图4的初始位置，开关因此打开，并断开电动机的电供应，电动机停下来。

准备工作之后，使用者按在按钮117上，此按钮117使杠杆向顺时针方向摆，杠杆的下部端点93来压在两个传动零件109的连杆113上，这两个传动零件以张开的钳子的方式弹性地变形，这样就引起制动爪(锁键)105释放到盖子18的凹槽115的外边，因此引起动力机件31的解锁，如同在图7上表示的那样。撤下动力机件31之后，使用者一放松按钮117，插销103和杠杆86就重新回到图1的它们的每个初始位置上，而滑动片74又落下来并占据它在图1上指出的安全位置。盖子18然后通过一个反方向转动就从筒2上被解锁，在此转动过程中，盖子18的环67又降落下来又回到它的被动状态象在图1上表示的那样。

Claims (10)

1.带转刀的食品加工家用器具，包括一个在其中装有一个刀具(10)的和在其上锁闭一个可拆卸盖子(18)的筒(2)，一个可拆卸的动力机件(31)，此机件包括一个罩在盖子上的里面含有一个电动机(37)的机壳(33)，电动机的传动轴(39)从机壳凸出来，用来带动刀具(10)旋转，家用器具还包含一个包含有一个开关(47)的电动机的电供应的控制装置(45)，开关由一弹性地活动安装在机壳里的手控机件(49)起动，和一个特有的安全装置，它能够仅仅当盖子(18)被正确地锁闭在筒(2)上时，才允许闭合开关，使电动机供电，此家用器具的特征在于，安全装置包括一个第一零件(61)，它连带地安装在盖子(18)里，可在一个被动位置和一个主动位置之间活动，在被动位置上第一零件(61)基本上退缩到盖子(18)的内部，当盖子没有被锁闭在筒上时；而在主动位置上，第一零件(61)凸出到盖子(18)的上部分的外边，当盖子正确地锁闭在筒上时；安全装置还有一个被安装在动力机件的机壳(33)里在开关(47)附近的第二零件(63)，它包括一个通到机壳(33)的下部分并位于第一零件(61)的对面的主动部分(65)，它在一个安全位置和一个被拆卸位置之间弹性地活动：对安全位置来说，它的活动部分(65)被变得无效当第一零件(61)处在被动位置上，并且在这个位置上上述第二零件(63)把开关(47)锁定在它的打开状态；则对于被拆卸位置来说，它的活动部分(65)被第一零件(61)的启动到主动位置，以便解放开关(47)。

2.根据权利要求1的家用器具，其特征在于，盖子(18)是具有一个底(21)和一个圆筒形侧壁(19)的一个杯的外形，第一零件(61)是由具有一个跟盖子的侧壁同心的侧面(68)与盖子的侧壁有一个微小的周边间隙的圆环(67)构成的，此零件(61)径向的带有至少一个锁键(70)成凸起穿过一个被安置在盖子的上述侧壁(19)里的孔(72)，这个环(67)从它的被动位置直到它的主动位置竖直平移，通过它的锁键(70)支撑在筒(2)的上部边缘(8)上，当盖子正确地锁闭在筒上时，而第二零件(63)包括一个竖直的滑动片(74)具有一个构成主动部分的并通到一个位于机壳(33)的下部分的周边上的空间里的横向爪齿(65)，这个滑动片(74)从它的安全位置直到它的被收起的位置，在由处在主动状态的环(67)的上部边(79)作用在上述的爪齿(65)上的一个推力下被竖直地移动与恢复弹性设备(78)相反。

3.根据权利要求2的家用器具，其特征在于：盖子(18)被锁闭在筒(2)上是借助于一个插头式锁闭装置，此装置包括在盖子(18)的侧壁(19)的底上形成的多个锁销(28)的并分别插入在筒(2)的内部在筒的上部边缘附近做成的倾斜切口(29)里，筒的上述上部边缘(8)包括多个槽(84)，数量上等于切口(29)的数量，分别在上述切口(29)的高度上实现的，环(67)的锁键(70)来差不多安放在槽(84)之一的底部当盖子(18)简单地被放在筒(2)上时，而环(67)从它的被动位置过渡到主动位置，在锁键(70)从槽(84)的底部移动到筒的上部边缘上之后。

4.根据权利要求1到3中之一项的家用器具，其特征在于：开关(47)包括一个接触推杆(56)，它水平地伸展在动力机件的机壳(33)里，并且在关闭的方向上是可移动的，仅仅当盖子被正确地锁闭在筒上时，因手控机件(49)作用在推杆(56)的自由端之一(56b)上的压力。第二零件(63)包括一个限位块(82)，一方面用来支靠在推杆(56)的另一个自由端(56a)上，当上述的第二零件(63)处于安全位置上时，以便把开关(47)限定在它的打开状态，而另一方面用来释放推杆(56)的这个自由端(56a)，当上述第二零件(63)处在被拆卸的位置时，以便能够在上述手控机件(49)的作用之下闭合开关(47)。

5.根据权利要求4的家用器具，其特征在于：手控机件(49)是由一个摇摆的杠杆(86)构成的，杠杆被竖直地安装在机壳(33)里铰连在一个水平轴(87)的周围，杠杆连接在一个恢复弹簧(89)上，其上部端点(91)在机壳的侧壁上形成凸起并形成一个手控按键的外形，而其上部端点(93)与开关(47)的推杆(56)配合。

6.根据前面的权利要求中的一项的家用器具，其特征在于：动力机件的机壳(33)包括一个装置，能够在使用之前锁闭动力机件(31)在由筒(2)和正确地锁闭在上述筒上的盖子(18)形成的整体上，而使用之后能解锁上述的动力机件(31)。

7.根据权利要求5和6的家用器具，其特征在于：锁闭和解锁装置包括至少一个插销(103)，它包括至少一个在一个开口(107)里径向地形成凸起的卡锁(105)，开口(107)是在一个在机壳(33)的底壁(35)形成并与电动机的轴(39)共轴的圆环形座(43)里做成的，此锁闭和解锁装置还至少包括一个弹性可变形传动零件(109)带着上述的卡锁(105)并在距杠杆(86)的下部端点(93)一个微小距离处延伸，上述卡锁(105)在一个锁闭位置和一个解锁位置之间是活动的：在锁闭位置里，当动力机体在筒和盖的整体上被安装就位时卡锁用自动棘轮机构进入到一个圆环形的凹槽(115)里，此凹槽是在一个与上述座(43)形成互补的凸缘(23)里做成的并安置在盖子(18)里的底(21)里；在解锁位置里，卡锁(105)从上述凹槽释出并在这个位置上卡锁在由一个手控机件(117)的控制的杠杆(86)的作用下通过传动零件(109)的弹性变形而被引导。

8.根据权利要求7的家用器具，其特征在于：锁销(103)是由具有弹性的一种热塑材料，例如聚甲醛树脂，做成的单一零件。

9.根据权利要求7或8的家用器具，其特征在于：手控机件(117)是一个被安装在手控按键(91)同一边的按钮，具有一个移动轴(119)位于杠杆(86)的铰接轴(87)的下边，并在与经过上述铰接轴(87)的平面横截的一个平面里延伸。按钮连接在一个恢复弹簧(89)上，此弹簧安放在移动轴(119)上，在杠杆(86)和按钮(117)之间，并且同样构成杠杆的恢复弹簧，上述按钮(117)由于适合激励杠杆(86)与弹性恢复力相反为了使杠杆摇摆以便上述杠杆(86)的下部端点来启动传动零件(109)。

10.根据前面的权利要求中任何一项的家用器具，其特征在于：盖子(18)在它的下部分里带有一个圆环形密封垫(95)，它具有一个周边边缘来贴靠在在筒(2)内面上形成的圆环形凸肩(101)上，当盖子正确地锁闭在筒上时。

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