CN1234234A - 一种运动饮料 - Google Patents
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Abstract
一种运动饮料,其技术特征是,份及重量份比例如下:维生素B12 0.007—0.015;叶酸1—3;胆碱70—150;葡萄糖3500—5500;三磷酸腺苷35—70;水1050—2250。优点是能多方面缓解和消除运动中出现的各种不良症状,解除疲劳快,充分发挥运动员的体能和耐力,随时随地服用,使用方便,原料易得。
Description
本发明涉及一种运动饮料,特别是一种能减轻缺氧症状,大量补充能量,恢复和提高细胞功能,迅速解除疲劳的运动饮料。
运动员和体育爱好者经常进行大运动量的训练和竞赛运动,在运动中由于缺氧,造成肌肉中产生大量乳酸和酮酸等有机酸,人体产生疲劳感,体力迅速下降,是束缚和影响运动员取得最佳成绩的巨大障碍。以往采用食补和药补的方法,一是见效慢,二是不能随时随地使用;而对于某些运动饮料功能单一,不能发挥满意的作用。
本发明的目的是提供一种运动饮料,能多方面缓解和消除运动中出现的各种不良症状,解除疲劳快,充分发挥运动员的体能和耐力,随时随地服用,使用方便,原料易得。
本发明的是通过如下技术方案实现的:主方的组份及重量份比例如下:
维生素B12 0.007-0.015
叶酸 1~3
胆碱 70~150
葡萄糖 3500~5500
三磷酸腺苷 35~70
水 1050~2250
上述的主方中还可加入下列至少一种组方及重量份:
钾 150~300
钠 350~550
钙 91~180
镁 21~42
先将上述组分按重量份比例均匀混合,然后进行杀菌消毒,罐装即可。
上述各组份的主要功用如下:
三磷酸腺苷(ATP)它在修复和提高细胞功能方面有着极为重要的作用,并在一些重要的生化反应中为之提供能量,并发挥巨大作用:首先是具有极强的抗缺氧能力。运动性缺氧,就无法产生足够的用于肌肉收缩的能量——三磷酸腺苷(ATP),人体就会无力,疲劳。ATP可在体内氧供应不足时,降低氧和血红蛋白的亲合力,使血红蛋白所携带的氧更完全、更彻底地释放给细胞,使细胞得到更多的氧,恢复和提高细胞的作功能力。红细胞在携氧从主动脉进入毛细血管,到达细胞需消耗ATP,ATP具有扩大毛细血管腔,增加毛细血管血流量的作用,所以它提高了血液的运氧能力。细胞对氧的需要量随细胞内ATP浓度高低来决定的,浓度高,氧摄入就少;浓度低,氧摄就多。补充ATP,必然会提高细胞内ATP浓度,相应地减轻细胞对氧的需求,提高缺氧耐力。长时间剧烈运动,ATP大量分解,储备的磷酸肌酸已尽耗竭,ATP的合成无法满足ATP的分解需要,而大量的ADP就积累下来,刺激呼吸和血液,血流加快,气喘嘘嘘,对所积累的ADP进行磷酸化以生成足够的ATP,减轻机体负担,消除氧债。
第二是具有消除乳酸的能力,现代生物化学明确证实乳酸是导致疲劳的重要原因。在剧烈运动时,大量乳酸从肌肉中释人血液,流入肝脏,转化为糖原再返回到肌肉组织中去,供其使用。但此时由于能量缺乏,肝功能下降,无法转化如此大量的乳酸,所以必须通过补充的ATP来为肝脏提供能量,使其氧化一半的乳酸获得能量,释放出所有的能量。
第三是缓冲酸对人体的侵害。人的正常体液是偏碱性的,血液PH7.35-7.45。由于剧烈运动,导致酮酸,乳酸等大量有机酸的生成,体液PH值下降,使体内酸碱失去平衡,运动员处于酸中毒症状,严重地损害运动员的机体,ATP在血液中起调节作用,缓冲酸对人体的危害,促使血液PH值回升,而且ATP含有的碱基也可补充体内缺乏的碱性物质。
第四是具有转移离子的作用,正常骨骼肌细胞内钾浓度高,钠浓度低,而细胞外钠浓度高钾浓度低,并有一个-80毫伏的电位差。细胞只有保持这样的离子浓度梯度和电位差,细胞才会产生能量,才会作功收缩。浓度差下降,细胞产能和作功能力亦下降。静息时,一些钠离子顺浓度梯度进入细胞内,另一些钾离子跑出细胞。当肌肉收缩时,去极化使膜电位差消失,膜通透性大大提高,细胞内外大量钠,钾离子互相交换,细胞膜上的钠-钾-ATP酶可将这些离子泵回到原来的地方,但它需消耗ATP。由于它的工作频率非常高,需消耗大量ATP,尤其在剧烈运动中,线粒体产生的ATP大部分被用于肌肉收缩,供给钠-钾泵的ATP就会减少,这将破坏细胞内外的离子浓度梯度。当能量不足时,离子的浓度差消失,细胞内的负电位也随之消失,去极化达不到阈值,肌肉就不会产生有力的收缩。另外在细胞的肌质网内有一释放和回收钙离子的泵,它能转移钙离子,以满足肌肉收缩和放开的需要。这些生化反应过程需要消耗大量能量,补充ATP可迅速缓解体内的能量不足,使骨骼肌获得更多的能量。
第五是具有消除肌肉僵直、痉挛作用。剧烈运动会导致肌球蛋白纤维头部的ATP缺乏,当其附着在肌动蛋白纤维,由于头部缺乏ATP时,头部不能作45°的摆动,无法拉动肌动蛋白纤维滑行,形成肌肉收缩。而肌球蛋白头部也无法离开肌动蛋白纤维回复到松驰状态,因而产生肌肉的僵直或痉挛。补充ATP可使肌球蛋白纤维头部获得能量,拉动肌动蛋白纤维后离开肌动纤维,因而消除了肌肉的僵直,痉挛。
第六是在高山和寒冷地区具有特殊功效。ATP本身具有较强的抗缺氧和高能生热的特殊功效,因此它可抵抗由于海拔高度带来的缺氧,同时也为在寒冷地区和从事冬季项目的运动员提供大量热能,抵抗寒冷。
维生素B12和叶酸:剧烈运动时,负责运氧的血红蛋白会代偿性增加,维生素B12和叶酸是血红蛋白合成的基础物质,如果它们缺乏,就会造成血红蛋白合成不足,不能完成这种代偿性增加的彻底实现,无法满足机体在剧烈运动中对氧的额外需求,造成运动中缺血,充足的维生素B12和叶酸,会使细胞得到更多的氧,产生更多的能量,人就会更加有力。
葡萄糖:首先能为剧烈运动中严重缺乏能量的机体提供能量,其次可节省体内的氧,进一步减轻体内的缺氧症状。最重要的是,它可阻止酮体的生成,人体首先以燃烧葡萄糖来维持生命,糖竭就开始燃烧脂肪来获取能量,然而还会产生一种有害物质——酮酸,损害机体产生疲劳。如脂肪耗竭,燃烧蛋白质,机体受到极严重损害,并产生更加有害的物质——胺。而保持充足的葡萄糖,则可避免上述有害物质的产生,减少导致疲劳因素。
胆碱:剧烈运动后,肠胃内的碱性物质急剧减少,当其耗竭时动员储备在细胞膜上的胆碱,使细胞受到损害,功能降低导致产能减少,并可能产生运动性血尿,当细胞膜上贮备胆碱耗竭时,乙酰胆碱合成就会减少,神经递质释放亦会减少,去极化达不到阈值,肌肉兴备性降低,不能产生有力的收缩。
钠钾钙镁:作为碱性缓冲离子,首先在维持酸碱平衡、稳定PH值起到重要作用。其次提供了一个产能的阳离子环境,细胞只有存在这四种阳离子中,才能产生能量。钠、钾形成了细胞内外的浓度差和电位差。肌肉才会作功、收缩。钙在神经递质释放和肌肉收缩起到重要作用。细胞内有300种以上的酶以镁作辅助剂。如果缺乏镁,细胞就会降低或丧失作功能力,体内的生化反应将停顿下来。这四种阳离子是细胞最重要、最基本、又是在运动中随汗排失最多的,所以必须补充。
本发明的优点是:能多方面缓解和消除运动中出现的各种不良症状,解除疲劳快,充分发挥运动员的体能和耐力,随时随地服用,使用方便,原料易得。
下面给出本发明的具体实施例:
实施例1:
组分及重量份比例如下:
维生素B12 0.001 叶酸 2
胆碱 105 葡萄糖 4000三磷酸腺苷(ATP) 60 钾 400钙 135 钠 225镁 31 水 1000将上述组分均匀混合,然后杀菌,消毒灌装即可。实施例2:采用下述组份与重量份:维生素B12 0.008 叶酸 1.5胆碱 75 葡萄糖 3550三磷酸腺苷 36 水 900钾 160制作方法同前实施例3:采用下述组份与重量份维生素B12 0.009 叶酸 2胆碱 80 葡萄糖 3600三磷酸腺苷 38 钠 355钾 180 水 980制作方法同前。实施例4:采用下述组份与重量份:维生素B12 0.013 叶酸 2.8胆碱 140 葡萄糖 3800钠 360 钙 100镁 25 水 2240制作方法同前。
Claims (2)
1、一种运动饮料,其特征是:组方及重量份比例如下:
维生素B12 0.007-0.015
叶酸 1~3
胆碱 70~150
葡萄糖 3500~5500
三磷酸腺苷 35~70
水 1050~2250
2、根据权利要求1所述的饮料,其特征是:在上述的主方中还可加入下列至少-种组份及重量份。
钾 150~300
钠 350~550
钙 91~180
镁 21~42
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN 99112915 CN1234234A (zh) | 1999-05-13 | 1999-05-13 | 一种运动饮料 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN 99112915 CN1234234A (zh) | 1999-05-13 | 1999-05-13 | 一种运动饮料 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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CN1234234A true CN1234234A (zh) | 1999-11-10 |
Family
ID=5276164
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN 99112915 Pending CN1234234A (zh) | 1999-05-13 | 1999-05-13 | 一种运动饮料 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN1234234A (zh) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN100531600C (zh) * | 2001-03-29 | 2009-08-26 | 宝洁公司 | 低血糖反应组合物 |
US7629329B2 (en) * | 2001-06-04 | 2009-12-08 | Tsi Health Sciences, Inc. | Method for increasing muscle mass and strength through administration of adenosine triphosphate |
CN110353046A (zh) * | 2019-08-14 | 2019-10-22 | 上海首源生物技术有限公司 | 一种牛奶蛋白固体饮料及其制备工艺 |
-
1999
- 1999-05-13 CN CN 99112915 patent/CN1234234A/zh active Pending
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN100531600C (zh) * | 2001-03-29 | 2009-08-26 | 宝洁公司 | 低血糖反应组合物 |
US7629329B2 (en) * | 2001-06-04 | 2009-12-08 | Tsi Health Sciences, Inc. | Method for increasing muscle mass and strength through administration of adenosine triphosphate |
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