CN1225253A - 以氢耗氧的富氮气调保鲜冰箱技术 - Google Patents
以氢耗氧的富氮气调保鲜冰箱技术 Download PDFInfo
- Publication number
- CN1225253A CN1225253A CN 99103709 CN99103709A CN1225253A CN 1225253 A CN1225253 A CN 1225253A CN 99103709 CN99103709 CN 99103709 CN 99103709 A CN99103709 A CN 99103709A CN 1225253 A CN1225253 A CN 1225253A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- refrigerator
- hydrogen
- oxygen
- keeping
- reactor
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Images
Landscapes
- Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)
Abstract
本发明公开了一种以氢耗氧的富氮气调保鲜冰箱技术。该技术是在普通冰箱或冰箱果蔬冷藏室之外,连通设有一个产氢耗氧装置,此装置至少包括一个电解池和一个反应器。本发明技术实施方案是:一种是以电解水生成的氢在反应器内与冰箱或冰箱果蔬冷藏室内空气中的氧反应实现以富氮气氛的保鲜;另一种是以生成的氢在反应器内与外界空气中的氧反应实现以富氮气氛的保鲜。本发明装置简单,对人体无害,不污染环境。
Description
本发明涉及一种以氢耗氧的富氮气调保鲜冰箱技术。它属于气氛控制食物保鲜技术。
一般冰箱系通过降低食物温度而抑制造成食物变质和腐败的微生物作用和酶作用，并一定程度上限制氧化、呼吸、成长及水分散发等作用，从而延长食物储藏时间。然而人们对食物质量要求越来越高，不但要求储藏的食物不腐败变质还要求尽量保持新鲜时的营养成分和色、香、味。这样，只有单纯制冷功能的冰箱已不能满足需要。为此已出现了各种保鲜冰箱技术。现有冰箱实现保鲜的技术除采用最佳冷藏/冷冻温度外主要是控制储藏气氛。已经采用或提出的控制气氛的做法有：1)保持冰箱内适当湿度；2)催化除去冰箱中臭气；3)吸附除去冰箱内乙烯(乙烯有催熟作用)；4)利用二氧化碳发生器消耗空气中氧气再将低氧的空气返回冰箱；5)用吸附法分离冰箱内空气中的氧，使其冰箱实现富氮气氛保鲜；6)本发明人先前提出的“采用气体膜分离的气调冰箱/冰柜之技术”(98118765.X)，也是使冰箱实现以富氮气氛保鲜。
本发明的目的，在于提供一种以氢耗氧的富氮气调保鲜冰箱技术。该技术易于实现，不污染环境。
为了达到上述目的，本发明是通过下述技术方案加以实现的。在普通的冰箱或冰箱的果蔬冷藏室之外，连通设置一个产氢耗氧装置，该装置至少包括一个电解池(4)和装填催化剂或设有电火花发生器的反应器(8)，将去离子水电解生成氢和氧，生成的氧气放空，生成的氢气通入反应器；并且以反应器与冰箱或冰箱果蔬冷藏室之间连接成封闭循环系统，在该系统上还设有外界空气补给口(6)。
下面结合附图对本发明作进一步说明。
附图为本发明实施方案示意图。其中1为冰箱或冰箱果蔬冷藏室，2为氢气管路，3为氧气排空口，4为电解池，5为蒸馏水供给管路，6为空气补给口，7为富氮气体管路，8为反应器。
本发明技术实施方案有两种：一种是电解池(4)所生成的氢气由管道(2)通入反应器(8)内，与来自冰箱或冰箱果蔬冷藏室(1)的空气中的氧在此反应生成一定量的水，反应后的富氮空气则通过管路(7)通入回冰箱或冰箱果蔬冷藏室(1)内，这样不断循环，在冰箱或冰箱果蔬冷藏室内，就实现了以富氮气氛的保鲜。另一种方案是在向反应器(8)通入电解生成的氢气的同时，通入外界空气，氢气与空气中的氧反应后的富氮空气再通入冰箱或冰箱果蔬冷藏室内，如此这样工作也可实现以富氮气氛的保鲜。
本发明的优点是：1．装置简单、紧凑、无重要运动部件；2．食物上不会因保鲜而增含有害化学物质；3．对人体无害，不污染环境；4．抑制好氧细菌繁殖。
Claims (1)
1．一种以氢耗氧的富氮气调保鲜冰箱技术，该技术是在普通的冰箱或冰箱果蔬冷藏室(1)之外，连通设置一个产氢耗氧装置，其特征在于：产氢耗氧装置至少包括一个电解池(4)和一个装填催化剂或设有电火花发生器的反应器(8)，将去离子水电解生成氢和氧，生成的氧气放空，生成的氢气通入反应器内，并且以反应器与冰箱或冰箱果蔬冷藏室连接成封闭循环系统，在该系统上还设有外界空气补给口。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 99103709 CN1225253A (zh) | 1999-03-03 | 1999-03-03 | 以氢耗氧的富氮气调保鲜冰箱技术 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 99103709 CN1225253A (zh) | 1999-03-03 | 1999-03-03 | 以氢耗氧的富氮气调保鲜冰箱技术 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1225253A true CN1225253A (zh) | 1999-08-11 |
Family
ID=5271382
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 99103709 Pending CN1225253A (zh) | 1999-03-03 | 1999-03-03 | 以氢耗氧的富氮气调保鲜冰箱技术 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN1225253A (zh) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6560974B2 (en) * | 2000-09-19 | 2003-05-13 | Mark W. Kroll | Nitrogen-based refrigerator crisper |
| CN1293353C (zh) * | 2003-03-25 | 2007-01-03 | 株式会社东芝 | 冰箱 |
| US8020360B2 (en) | 2008-03-12 | 2011-09-20 | Whirlpool Corporation | Device to produce a modified atmosphere for food preservation |
| CN101835405B (zh) * | 2007-08-17 | 2013-04-17 | 滑动存储自由轨道有限公司 | 用于移动搁架的斜面总成 |
-
1999
- 1999-03-03 CN CN 99103709 patent/CN1225253A/zh active Pending
Cited By (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6560974B2 (en) * | 2000-09-19 | 2003-05-13 | Mark W. Kroll | Nitrogen-based refrigerator crisper |
| CN1293353C (zh) * | 2003-03-25 | 2007-01-03 | 株式会社东芝 | 冰箱 |
| CN101835405B (zh) * | 2007-08-17 | 2013-04-17 | 滑动存储自由轨道有限公司 | 用于移动搁架的斜面总成 |
| US8020360B2 (en) | 2008-03-12 | 2011-09-20 | Whirlpool Corporation | Device to produce a modified atmosphere for food preservation |
| US20110297241A1 (en) * | 2008-03-12 | 2011-12-08 | Whirlpool Corporation | Device and method to produce a modified atmosphere for food preservation |
| US8166872B2 (en) | 2008-03-12 | 2012-05-01 | Whirlpool Corporation | Modified atmosphere for food preservation |
| US8205414B2 (en) * | 2008-03-12 | 2012-06-26 | Whirlpool Corporation | Method to produce a modified atmosphere for food preservation |
| US8240158B2 (en) | 2008-03-12 | 2012-08-14 | Whirlpool Corporation | Modified atmosphere for food preservation |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN2273668Y (zh) | 气调冷藏保鲜车 | |
| EP2573165A1 (en) | Method for inhibition of methane production | |
| CN201425403Y (zh) | 呼吸式冰箱保鲜盒 | |
| KR100378667B1 (ko) | 가축분뇨등의 신속한 무취화 및 퇴비화 방법 및 그 조성물 | |
| CN106577982A (zh) | 一种鱿鱼丝保鲜的方法 | |
| KR102209865B1 (ko) | 식품의 신선도를 장기간 유지하기 위한 서방형 아염소산 또는 이산화탄소 방출 키트 | |
| CN101358793A (zh) | 一种冰箱降氧方法及利用该降氧方法的耗氧气调保鲜冰箱 | |
| CN1218172A (zh) | 采用气体膜分离的气调冰箱/冰柜之技术 | |
| CA2127227A1 (en) | Stabilization of cultured skim bactericidal activity | |
| CN105779335A (zh) | 一种微生态除臭剂配方及其制备方法 | |
| CN110643535A (zh) | 一种复合微生物除臭剂、制备方法及应用 | |
| CN1225253A (zh) | 以氢耗氧的富氮气调保鲜冰箱技术 | |
| CN1830272A (zh) | 用臭氧气体延缓粮食陈化和霉变的方法 | |
| CN1423105A (zh) | 真空保鲜紫外线杀菌的电冰箱 | |
| CN101322575A (zh) | 氧气浓度调节装置及光降氧保鲜冰箱 | |
| CN201852407U (zh) | 一种用于冷柜的数控气调保鲜装置 | |
| CN200948935Y (zh) | 一种用光催化纳米活性水的果蔬储存运输保鲜厢 | |
| CN218972984U (zh) | 一种气调装置及冰箱 | |
| CN2332971Y (zh) | 保健型保鲜箱 | |
| CN112753757B (zh) | 低温灭菌气调一体化的果蔬保鲜方法 | |
| CN114920364A (zh) | 一种混菌发酵微生物除臭剂及其制备方法 | |
| CN211091639U (zh) | 一种保鲜处理系统及包括其的保鲜冷库 | |
| CN1255288A (zh) | 鲜芦笋气调式高阻隔保鲜方法 | |
| CN2921734Y (zh) | Vc控湿保鲜盒 | |
| CN1539301A (zh) | 大樱桃的保鲜方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |