CN1219460C - 可溶性或液态食品、中草药品高速脱色方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种可溶性或液态食品、中草药品高速脱色方法，解决了传统活性炭脱色工艺不但需要加温和长时间吸附，而且脱色效果不理想及食品、中草药品中的某些有效成分被严重破坏的问题。该方法是用活性炭脱色，它能够在摄氏温度0℃以上，不需要加温，增加超声波高频振动，超声波的频率高于18000赫兹。本发明具有脱色速度快，脱色率高，不破坏食品、中草药品的有效成分，最适合可溶性或液态食品、中草药品的脱色。

Description

可溶性或液态食品、中草药品高速脱色方法
所属技术领域
本发明涉及一种溶液的高速脱色方法，特别适合可溶性或液态食品、中草药品的脱色。
背景技术
目前，公知的可溶性或液态食品、中草药品的脱色，主要采用沉淀、离心分离、硫熏、活性碳吸附等工艺方法，特别是活性碳吸附法，需要加温，甚至加温至100℃左右，反应时间需30分钟以上。一方面所需时间长，脱色效果不够理想，另一方面可溶性或液态食品、中草药品经加温后，致使食品、中草药品中的某些有效成份被严重破坏。
发明内容
为了克服现有的可溶性或液态食品、中草药品的脱色存在的不足，本发明提供一种新型的脱色方法，它能够在摄氏温度0℃以上，不需要加温，采用超声波高频振动，促进了溶液里分子的高速运动，从而加速了活性碳的吸附速率及吸附率，实现高速脱色，保持可溶性或液态食品、中草药品的有效成份不变。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：该脱色方法用活性碳脱色，增加超声波高频振动，超声波的频率高于18000赫兹，脱色温度在常温条件为0℃以上。
脱色方法的工作原理：
1、把可溶性食品、中草药品溶解成液体。
2、将需脱色的液体或液态食品、中草药品与活性碳粉充分混合。
3、将混合液注入下部装有超声波换能器的活性碳吸附装置内。
4、启动超声波发生器，通过导线将超声波电能传给超声波换能器，换能器将电能转换成机械能。
5、在常温条件为0℃以上，超声波换能器振动不到5分钟，便完成脱色。
6、通过板框压滤机对脱色后的液体过滤，滤出活性碳及微小絮凝物。
本发明的有益效果是，具有脱色速度快，脱色率高，不破坏食品、中草药品的有效成份，最适合可溶性或液态食品、中草药品的脱色。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
图1是本发明的一种具体脱色方法流程框图。
图中1.压滤机，2.管道，3.活性碳吸附装置，4.换能器，5.导线，6.超声波发生器。
具体实施方式
在图1中，活性碳吸附装置(3)用金属制成，并用螺钉安装在换能器(4)上，超声波发生器(6)与换能器(4)之间用导线(5)联接，活性碳吸附装置(3)与压滤机(1)用管道(2)联接。

Claims (1)

1、一种用于可溶性或液态食品、中草药品高速脱色方法，该脱色方法用活性碳脱色，其特征是增加超声波高频振动，超声波的频率高于18000赫兹。
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