CN1215083A - 应用恒化器连续培养液体微生物的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及应用恒化器以对数生长期恒流法速度连续培养微生物的方法,因为微生物的生长,在对数生长期最为旺盛,细胞繁殖最快,掌握微生物在恒化器中对数生长期繁殖的速度和消耗营养物质的速度,不断加入新鲜培养液,同时,不断抽出等量培养好的菌液,使加入体与消耗体,细胞繁殖率与细胞物质抽出率,保持相对稳定均恒的方法,比发酵罐分级培养方法占用设备量少、操作简单、生产连续化。

Description

应用恒化器连续培养液体微生物的方法
本发明涉及应用恒化器连续培养液体微生物的方法。
目前,在微生物产品生产单位,培养微生物的方法,基本都是应用发酵罐分级培养,其工艺是:将三角烧瓶中的液体母种,接入一级种子罐,培养一段时间后全部放罐,再接入二级种子罐培养……,如此经过三级或六级培养后,才能应用在固体物生产中,用这种方法培养微生物,存在着占用设备量大,操作复杂,培养周期长,老化菌种多等问题,因为分级培养,使微生物细胞不可避免地在每一级培养中要经过调整期,对数生长期、稳定期和衰亡期这四个阶段。
本发明的目的是提供一种应用恒化器以对数生长期恒流法速度连续培养微生物的方法,因为微生物的生长,在对数期生长最为旺盛,细胞繁殖最快,根据微生物细胞在恒化器中对数生长期繁殖的速度和消耗营养物质的速度,不断加入新鲜培养液,同时不断抽出等量的培养好的菌液,使加入体与消耗体、细胞繁殖率与细胞物质抽出率保持相对稳定均恒的方法,为恒流法速度。
本发明适用于酵母菌、细菌、霉菌和放线菌的培养。
本发明适用的培养基为液体。
本发明的技术方案是按以下步骤实施的(对照附图加以说明,本图为恒化器示意图)。
一、将所需培养的菌种从接种管(17)接入。
二、将所需的液体培养基从选液管(4)泵入,根据接入菌种的量掌握适当的进液量。
三、启动自控仪(14),调节所需的温度,供气量和搅拌时间,自控仪的功能是:①由探敏仪(16)传递液体中的温度信息。②控制加热器(9)和(10),使温度恒定在一定范围内。③控制气泵(6),使之定时定量供给空气。④控制搅拌器电机(11),使之定时带动从动轮(12)、转动轴(18)和搅拌器(8)同步运转。
四、从液位计(2)中观察,当恒化器中的菌液达到一定水平线(19)时,打开出液管(15),可以放出菌液。
五、保持恒流法速度培养菌液。既从出液管(15)放出多少菌液,同时从进液管(4)泵入等量的培养液,使恒化器中菌液水平线(19)保持恒定。
实施例(如需培养的菌为酵母菌时,其实施方法如下):
一、将酵母菌液从接菌管(17)接1000ml。
二、经灭菌后的糖化液,从进液管(4)泵入,每次泵入量为10-50kg,每8-12小时泵入一次。
三、启动自控仪:①将温度调定在30℃。②供气时间调定为每次10分钟,间歇5分钟。③搅拌时间调定为每次15分钟,间歇30分钟。
四、从液位计(2)中观察,当恒化器内的菌液上线达到五分之三以上时,从出液管(15)中抽样镜检,如细胞数达到所需标准,便可从出液管(15)中按需要量放出菌液,同时,从进液管(4)中泵入等量的新鲜培养液,使恒化器内菌液量一直保持原水平。
本发明按照上述方法培养微生物,设备占用量少、操作简单、生产连续化、菌种质量好。

Claims (3)

1、应用恒化器连续培养液体微生物的方法,其特征是应用恒化器以对数生长期恒流法速度培养微生物。
2、根据权利要求1所述的方法,其特征在于根据微生物细胞在恒化器中对数生长期繁殖的速度和消耗营养物质的速度,不断加入新鲜培养液。同时,不断抽出等量的培养好的菌液,使加入体与消耗体、细胞繁殖率与细胞物质抽出率保持相对稳定均恒。
3、根据权利要求1所述的方法,其特征在于培养的微生物是酵母菌、细菌、霉菌和放线菌。
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