CN118201533A - 用于咖啡研磨机的磨盘调节系统 - Google Patents

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CN118201533A
CN118201533A CN202280073410.1A CN202280073410A CN118201533A CN 118201533 A CN118201533 A CN 118201533A CN 202280073410 A CN202280073410 A CN 202280073410A CN 118201533 A CN118201533 A CN 118201533A
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China
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grinding
disc
track
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abrasive
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CN202280073410.1A
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English (en)
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大卫·乔尔·利特雷尔
凯尔·泰勒·安德森
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Breville Pty Ltd
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Breville Pty Ltd
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J42/00Coffee mills; Spice mills
    • A47J42/02Coffee mills; Spice mills having grinding cones
    • A47J42/08Adjusting mechanisms

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  • Crushing And Grinding (AREA)

Abstract

一种用于咖啡研磨机(100)的磨盘调节系统,该磨盘调节系统包括:磨盘部分(300),该磨盘部分用于第一研磨磨盘(120);以及引导件(200),该引导件用于联接到咖啡研磨机(100),引导件(200)能够经由接合特征部与磨盘部分(300)接合,使得当接合时,该引导件能够相对于磨盘部分(300)绕旋转轴线旋转以相对于引导件(200)纵向地调节磨盘部分(300),其中该接合特征部包括:轨道部分(220),该轨道部分绕该旋转轴线相对于彼此成角度地并且/或者纵向地偏移,每个轨道部分(220)绕该旋转轴线在纵向方向上螺旋并且具有螺距轮廓,该螺距轮廓在第一区域中具有第一螺距并且在第二区域中具有小于该第一螺距的第二螺距,轨道部分(220)的该螺距轮廓基本相似;以及从动件部分(320),该从动件部分绕该旋转轴线相对于彼此成角度地并且/或者纵向地偏移,每个从动件部分(320)能够与相应轨道部分(220)接合,其中引导件(200)绕该旋转轴线相对于磨盘部分(300)的旋转使得每个从动件部分(320)沿着与其接合的相应轨道部分(220)引导,从而相对于引导件(200)纵向地调节磨盘部分(300),其中在引导件(200)相对于磨盘部分(300)旋转时,从动件部分(320)在相应轨道部分(220)的该第一区域与该第二区域之间一致地转换。

Description

用于咖啡研磨机的磨盘调节系统
相关申请
本申请要求澳大利亚临时专利申请2021903074号的公约优先权,该临时专利申请全文以引用方式并入本文中。
技术领域
本发明涉及一种用于咖啡研磨机的磨盘调节。特别地,优选的实施方案涉及调节研磨机磨盘相对于彼此的高度以调节容纳在研磨磨盘之间的研磨空间中的咖啡豆的研磨粒度。
背景技术
现有咖啡研磨机不允许宽范围的可调研磨(颗粒)粒度以及微调研磨粒度的能力,尤其是在制备浓咖啡时。研磨粒度的可微调性在浓咖啡研磨范围内是必要的,但在较粗研磨范围内是不需要的(或是不实用的)。
发明内容
本发明的优选的实施方案的目的是旨在解决上文概述的问题并且/或者至少向公众提供有用的选择。
本发明的一方面提供了一种用于咖啡研磨机的磨盘调节系统,该磨盘调节系统包括:用于第一研磨磨盘的磨盘部分;以及用于接纳磨盘部分的引导件,该磨盘部分可经由接合特征部与引导件接合,使得当接合时,引导件可相对于磨盘部分绕旋转轴线旋转以相对于引导件纵向地调节磨盘部分,其中接合特征部包括:轨道部分,该轨道部分绕旋转轴线相对于彼此成角度地并且/或者纵向地偏移,每个轨道部分绕旋转轴线在纵向方向上螺旋并且具有螺距轮廓,该螺距轮廓在第一区域中具有第一螺距并且在第二区域中具有小于第一螺距的第二螺距,轨道部分的螺距轮廓基本相似;以及从动件部分,该从动件部分绕旋转轴线相对于彼此成角度地并且/或者纵向地偏移,每个从动件部分可与相应轨道部分接合,其中引导件绕旋转轴线相对于磨盘部分的旋转使得每个从动件部分沿着与其接合的相应轨道部分引导,从而相对于引导件纵向地调节磨盘部分,其中在引导件相对于磨盘部分旋转时,从动件部分在相应轨道部分的第一区域与第二区域之间一致地转换。
轨道部分设置在磨盘部分或引导件中的一者中,而从动件部分设置在磨盘部分或引导件中的另一者中。在优选示例中,轨道部分设置在引导件中并且从动件部分设置在磨盘部分中。在另一示例中,轨道部分设置在磨盘部分中并且从动件部分设置在引导件中。
设置有磨盘调节系统的咖啡研磨机优选地包括第一研磨磨盘以及相对于第一研磨磨盘居中地定位的第二研磨磨盘,第二研磨磨盘可相对于第一研磨磨盘旋转以对容纳在第一研磨磨盘与第二研磨磨盘之间的空间中的咖啡豆进行研磨。磨盘调节系统的磨盘部分可以具有第一研磨磨盘。优选地,磨盘部分相对于磨盘调节系统的引导件的旋转调节第一研磨磨盘相对于第二研磨磨盘的高度,以调节在第一研磨磨盘与第二研磨磨盘之间的空间中研磨咖啡豆所获得的研磨粒度。
优选地,轨道部分绕旋转轴线相对于彼此成角度地偏移第一角度,该第一角度为约360°除以轨道部分的数量。类似地,从动件部分优选地也绕旋转轴线相对于彼此成角度地偏移第一角度。借助于示例,轨道部分包括彼此分开约180°的两个轨道部分,并且从动件部分包括彼此也分开约180°的两个从动件部分。借助于示例,轨道部分包括彼此分开约120°的三个轨道部分,并且从动件部分包括彼此也分开约120°的三个从动件部分。借助于示例,轨道部分包括彼此分开约90°的四个轨道部分,并且从动件部分包括彼此也分开约90°的四个从动件部分。借助于示例,轨道部分包括彼此分开约360°/n的n个轨道部分,并且从动件部分包括彼此也分开约360°/n的n个从动件部分,n是大于零的整数。
每个轨道部分的起始端可以相对于另一轨道部分的起始端成角度地偏移第一角度。每个轨道部分的结束端可以相对于另一轨道部分的结束端成角度地偏移第一角度。每个轨道部分优选地具有从起始端到结束端的长度,该长度限定针对相应从动件部分的行进距离。轨道部分的长度可以基本彼此相等。
轨道部分优选地相对于彼此纵向地偏移。类似地,从动件部分也优选地相对于彼此纵向地偏移。在轨道部分包括多于两个轨道部分的情况下,优选地在连续轨道部分之间存在恒定纵向间隔。类似地,在从动件部分包括多于两个从动件部分的情况下,在连续从动件部分之间存在恒定纵向间隔。
在优选的实施方案中,轨道部分包括三个轨道部分并且从动件部分包括三个从动件部分,每个从动件部分可与相应轨道部分接合。优选地,三个轨道部分包括第一轨道部分、第二轨道部分和第三轨道部分,第二轨道部分与第一轨道部分成角度地偏移约120°,并且第三轨道部分与第二轨道部分也成角度地偏移约120°。三个轨道部分优选地与彼此纵向地偏移。优选地,三个从动件部分包括第一从动件部分、第二从动件部分和第三从动件部分,第二从动件部分与第一从动件部分成角度地偏移约120°,并且第三从动件部分与第二从动件部分也成角度地偏移约120°。三个从动件部分优选地与彼此纵向地偏移。
在一个示例中,引导件包括轨道部分并且磨盘部分包括从动件部分。在另一示例中,引导件包括从动件部分并且磨盘部分包括轨道部分。
优选地,对于每个轨道部分,第二区域处于比第一区域低的高程(elevation)。另选地,对于每个轨道部分,第二区域处于比第二区域高的高程。
每个轨道部分优选地在纵向方向上螺旋成一停留角。停留角是绕旋转轴线从轨道部分的一端到轨道部分的相对端的角度。第一区域可以处于停留角的第一半部并且第二区域处于停留角的第二半部。优选地,第一半部是相应轨道部分的上半部并且第二半部是相应轨道部分的下半部。另选地,第二半部是相应轨道部分的上半部并且第一半部是相应轨道部分的下半部。停留角优选地为至少约第一角度,该第一角度为约360°除以轨道部分的数量。例如,第一角度对于两个轨道部分为约180°,对于三个轨道部分为约120°,对于四个轨道部分为约90°,并且对于n个轨道部分为360°/n,n是大于零的整数。停留角可以是第一角度的至少10%、至少20%、至少30%、至少40%或至少50%或至少约100%。停留角可以在第一角度的约40%与50%之间。优选地,在轨道部分包括三个轨道部分的情况下,停留角为约170°。
第一螺距可以是第二螺距的至少约2倍。例如,第一螺距可以是第二螺距的至少约5倍、约10倍或约20倍。
例如,第一螺距可以为至少约5μm/°、至少约10μm/°、至少约15μm/°或至少约20μm/°。优选地,第一螺距在约20μm/°与40μm/°之间。进一步优选地,第一螺距在约25μm/°与35μm/°之间。甚至进一步优选地,第一螺距为约27μm/°。
例如,第二螺距可以为至多约5μm/°、至多约10μm/°、至多约15μm/°或至多约20μm/°。优选地,第二螺距在约1μm/°与5μm/°之间。进一步优选地,第二螺距在约2μm/°与3μm/°之间。甚至进一步优选地,第二螺距为约2.4μm/°。
在另一示例中,每个轨道部分可以在相应一个或多个中间区域中具有一个或多个中间螺距,该中间区域或每个中间区域位于第一区域与第二区域之间。优选地,该中间螺距或每个中间螺距小于第一螺距并且大于第二螺距。
优选地,每个从动件部分可与相应轨道部分互补地匹配。在优选示例中,每个轨道部分是凹槽,并且每个从动件部分是可定位在相应轨道部分的凹槽中的突起部。在此示例中,每个轨道部分是具有向内凸的表面的细长部分,并且从动件部分具有向外凸的表面以与轨道部分互补地匹配。在另一示例中,每个轨道部分是具有凸出或向外凹的表面的细长部分,并且从动件部分具有杯状或向内凸的表面以与轨道部分互补地匹配。
每个从动件部分可以具有与其他从动件部分的宽度不同的宽度,并且接合特征部具有多个入口区域,每个入口区域用于相应从动件部分并且通向轨道部分,入口区域具有与相应从动件部分的宽度相对应的宽度。入口区域可以是通向相应轨道部分的凹陷部分。在此示例中,通过使从动件部分与相应轨道部分的入口区域对准,磨盘部分可相对于引导件可移除地定位。
在一个示例中,磨盘部分是用于可移除地接纳第一研磨磨盘的磨盘保持器,第一研磨磨盘在由磨盘保持器接纳时可相对于可旋转的第二研磨磨盘与磨盘保持器一致地进行高度调节,可旋转的第二研磨磨盘相对于第一研磨磨盘居中地定位,以在第二研磨磨盘相对于第一研磨磨盘旋转时调节在第一研磨磨盘与第二研磨磨盘之间的空间中研磨咖啡豆所获得的研磨粒度。第一研磨磨盘可以是环形磨盘,并且第二研磨磨盘可以是相对于环形磨盘居中地定位的锥形磨盘。
在另一示例中,磨盘部分是第一研磨磨盘的一体部分,第一研磨磨盘可相对于可旋转的第二研磨磨盘进行高度调节,可旋转的第二研磨磨盘相对于第一研磨磨盘居中地定位,以在第二研磨磨盘相对于第一研磨磨盘旋转时调节在第一研磨磨盘与第二研磨磨盘之间的空间中研磨咖啡豆所获得的研磨粒度。第一研磨磨盘可以是环形磨盘,并且第二研磨磨盘可以是相对于环形磨盘居中地定位的锥形磨盘。
本发明的另一方面提供了一种用于咖啡研磨机的磨盘调节系统,该磨盘调节系统包括:用于第一研磨磨盘的磨盘部分;以及用于联接到咖啡研磨机的引导件,该引导件可经由接合特征部与磨盘部分接合,使得当接合时,引导件可相对于磨盘部分绕旋转轴线旋转以相对于引导件纵向地调节磨盘部分,其中接合特征部包括:轨道部分,该轨道部分绕旋转轴线在纵向方向上螺旋并且具有螺距轮廓,该螺距轮廓在第一区域中具有第一螺距并且在第二区域中具有小于第一螺距的第二螺距;以及从动件部分,该从动件部分可与相应轨道部分接合。
根据此方面的磨盘调节系统可以包括先前在上文描述的方面的磨盘调节系统的一个或多个特征部。
本发明的另一方面提供了一种咖啡研磨机,该咖啡研磨机包括:第一研磨磨盘;第二研磨磨盘,该第二研磨磨盘相对于第一研磨磨盘居中地定位,第二研磨磨盘可相对于第一研磨磨盘旋转以对容纳在第一研磨磨盘与第二研磨磨盘之间的空间中的咖啡豆进行研磨;以及先前描述的方面中的任一方面的磨盘调节系统,其中磨盘调节系统的磨盘部分具有第一研磨磨盘;并且其中引导件相对于磨盘调节系统的磨盘部分的旋转调节第一研磨磨盘相对于第二研磨磨盘的高度,以调节在第一研磨磨盘与第二研磨磨盘之间的空间中研磨咖啡豆所获得的研磨粒度。
第一研磨磨盘可以是环形磨盘,并且第二研磨磨盘可以是相对于环形磨盘居中地定位的锥形磨盘。
磨盘部分可以是用于保持第一研磨磨盘的磨盘保持器或者可以与第一研磨磨盘成一体。
在一个示例中,磨盘部分是用于可移除地接纳第一研磨磨盘的磨盘保持器,第一研磨磨盘在由磨盘保持器接纳时可相对于可旋转的第二研磨磨盘与磨盘保持器一致地进行高度调节,可旋转的第二研磨磨盘相对于第一研磨磨盘居中地定位,以在第二研磨磨盘相对于第一研磨磨盘旋转时调节在第一研磨磨盘与第二研磨磨盘之间的空间中研磨咖啡豆所获得的研磨粒度。
在另一示例中,磨盘部分是第一研磨磨盘的一体部分,第一研磨磨盘可相对于可旋转的第二研磨磨盘进行高度调节,可旋转的第二研磨磨盘相对于第一研磨磨盘居中地定位,以在第二研磨磨盘相对于第一研磨磨盘旋转时调节在第一研磨磨盘与第二研磨磨盘之间的空间中研磨咖啡豆所获得的研磨粒度。第一研磨磨盘可以是环形磨盘,并且第二研磨磨盘可以是相对于环形磨盘居中地定位的锥形磨盘。
本发明的另一方面提供了一种咖啡研磨机,该咖啡研磨机包括:第一研磨磨盘;第二研磨磨盘;以及调节机构,该调节机构可旋转以调节第一研磨磨盘相对于第二研磨磨盘的高度,从而调节在第一研磨磨盘与第二研磨磨盘之间的空间中研磨咖啡豆所获得的研磨粒度,调节机构包括多个周向间隔开的轨道部分,每个轨道部分可与相应从动件部分接合并且沿该轨道部分的长度具有不同的螺距,其中调节机构的旋转引起轨道部分相对于相应从动件部分的平移运动,从而调节第一研磨磨盘相对于第二研磨磨盘的高度;其中第一研磨磨盘具有调节机构或者可与调节机构接合。
优选地,第一研磨磨盘可与调节机构接合;并且第一研磨磨盘包括可与相应轨道部分接合的从动件部分。另选地,第一研磨磨盘可以具有调节机构,并且从动件部分可以设置在孔的壁上,第一研磨磨盘可以可旋转地定位在该孔中。
轨道部分优选地是非邻接的。
本发明的又一方面提供了一种咖啡研磨机,该咖啡研磨机包括:第一研磨磨盘;第二研磨磨盘;磨盘保持器,该磨盘保持器具有多个从动件部分,其中第一研磨磨盘具有磨盘保持器或者可与磨盘保持器接合;以及调节环,该调节环包括多个周向间隔开的轨道部分,每个轨道部分具有不同的螺距,其中调节环可相对于磨盘保持器旋转以调节第一研磨磨盘相对于第二研磨磨盘的高度,从而调节在第一研磨磨盘和第二研磨磨盘之间的空间中研磨咖啡豆所获得的研磨粒度,并且其中在该调节相对于磨盘保持器旋转时,每个轨道部分的不同的螺距提供第一研磨磨盘相对于第二研磨磨盘的非均匀高度调节。
本发明的另一方面提供了一种饮料配料研磨机,该饮料配料研磨机包括:第一研磨元件;第二研磨元件,该第二研磨元件与第一研磨元件间隔开以限定用于饮料配料的研磨室;以及调节机构,该调节机构包括:调节环,该调节环包括多个周向间隔开的轨道部分,每个轨道部分具有不同的螺距,其中调节环的旋转调节第一研磨元件与第二研磨元件之间的距离。
本发明的另一方面提供了一种饮料配料研磨机,该饮料配料研磨机包括:第一研磨元件;第二研磨元件,该第二研磨元件与第一研磨元件间隔开以限定用于饮料配料的研磨室;以及调节机构,该调节机构包括:调节环,该调节环包括多个非邻接轨道部分,其中每个轨道部分具有不同的螺距,其中调节环的旋转调节第一研磨元件与第二研磨元件之间的距离。
本发明的又一方面提供了一种饮料配料研磨机,该饮料配料研磨机包括:第一研磨元件;第二研磨元件,该第二研磨元件与第一研磨元件间隔开以限定用于饮料配料的研磨室;以及调节机构,该调节机构包括:调节环,该调节环包括至少一个轨道部分,其中该至少一个轨道部分具有不同的螺距;并且其中调节环的旋转调节第一研磨元件与第二研磨元件之间的距离。
附图说明
现在将参考附图借助于非限制性示例来描述优选的实施方案,在附图中:
图1A至图1C分别示出了根据本发明的实施方案的咖啡研磨机的透视图、截面侧视图和分解透视图;
图2A和图2B分别示出了根据本发明的实施方案的磨盘调节系统的透视图和分解透视图;
图3A至图3D分别示出了根据本发明的实施方案的磨盘调节系统的引导件的透视图、俯视图、截面透视图以及剖开视图;并且
图4A至图4C分别示出了根据本发明的实施方案的磨盘调节系统的引导件的透视图、俯视图和侧视图。
具体实施方式
参考图1A至图1C,根据本发明的实施方案的咖啡研磨机100包括第一研磨磨盘120、第二研磨磨盘140和磨盘调节系统,该磨盘调节系统具有调节环200以及可与调节环200可旋转地接合的磨盘保持器300,以用于沿纵向(或竖直)轴线调节研磨磨盘中的一个研磨磨盘相对于另一研磨磨盘的高度或高程。纵向轴线平行于旋转轴线,研磨磨盘120、140被配置成绕该旋转轴线旋转。第一研磨磨盘120和第二研磨磨盘140沿轴向方向面向彼此并且限定用于咖啡豆的研磨室。咖啡研磨机100是饮料配料研磨机的示例,即,用于研磨饮料配料的研磨机,在一个示例中,该饮料配料包括咖啡豆。
第一研磨磨盘120是第一研磨元件。第一研磨磨盘120是具有内周壁和外周壁的环形磨盘。在另一示例中,第一研磨磨盘可以是平坦磨盘。第一研磨磨盘120在环形磨盘的内周壁上具有研磨表面。如将在下文进一步详细讨论的,外周壁可与用于第一研磨磨盘120相对于第二研磨磨盘140的高度调节的磨盘调节系统进行协作。第一研磨磨盘的内周壁渐缩以限定截锥形空间。
第二研磨磨盘140是第二研磨元件。第二研磨磨盘140是在外周壁上具有研磨表面的锥形磨盘。特别地,当组装时,第二研磨磨盘140的外周壁在向上方向上渐缩,而第一研磨磨盘的内周壁在向下方向上渐缩。特别地,第二研磨磨盘140具有沿该第二研磨磨盘的高度变化的直径或宽度。第二研磨磨盘140的研磨表面面向第一研磨磨盘120的研磨表面。第二研磨磨盘140相对于第一研磨磨盘120居中或者同轴地定位,使得第一研磨磨盘120的内周壁面向第二研磨磨盘140的外周壁。研磨空间或研磨室限定在相应的第一研磨磨盘120和第二研磨磨盘140的研磨表面之间以用于容纳待磨细的咖啡豆。第二研磨磨盘140可绕旋转轴线相对于第一研磨磨盘120旋转以对容纳在研磨空间/研磨室中的咖啡豆进行研磨。在优选的实施方案中,第一研磨磨盘120是固定的,而第二研磨磨盘140是可旋转的。在另一实施方案中,第一研磨磨盘120是可旋转的,而第二研磨磨盘140是固定的。在又一实施方案中,第一研磨磨盘120可在第一方向上旋转,并且第二研磨磨盘140可在第二相反方向上旋转。在图1A至图1C中所示出的示例中,第一研磨磨盘120的外周壁可与磨盘调节系统协作以用于第一研磨磨盘120相对于第二研磨磨盘140的高度调节。在另一示例中,第二研磨磨盘可与磨盘调节系统协作以用于研磨磨盘相对于彼此的高度调节。
磨盘调节系统可配置成调节一个研磨磨盘相对于另一研磨磨盘的高度或高程,以调节容纳在第一研磨磨盘与第二研磨磨盘之间的研磨空间中的咖啡豆的研磨粒度。特别地,研磨空间具有对应于第一研磨磨盘120的内周壁(或研磨表面)与第二研磨磨盘140的外周壁(或研磨表面)之间的距离或间隔的周向宽度。因为第一研磨磨盘120具有渐缩的内周壁并且第二研磨磨盘140具有渐缩的外周壁,该外周壁具有沿其高度变化的直径,所以研磨空间的周向宽度(该周向宽度是第一研磨磨盘的内周壁与第二研磨磨盘的起始周壁之间的距离)可以通过改变第一研磨磨盘120相对于第二研磨磨盘140的高度或高程而变化。第一研磨磨盘120相对于第二研磨磨盘140的高程可被调节以(通过将第一研磨磨盘120和第二研磨磨盘140的研磨表面远离彼此拉动以提供较大研磨粒度)扩大研磨空间或者(通过将第一研磨磨盘120和第二研磨磨盘140的研磨表面朝向彼此拉动以提供较小研磨粒度)封闭研磨空间。第一研磨磨盘120相对于第二研磨磨盘140在第一纵向方向上的运动将封闭研磨空间以提供较细的研磨粒度,而第一研磨磨盘120相对于第二研磨磨盘140在第二相反纵向方向上的运动将扩大研磨空间以提供较大/较粗的研磨粒度。
参考图2A和图2B,用于咖啡研磨机的磨盘调节系统包括引导件200和磨盘部分300。磨盘部分300用于保持第一研磨磨盘(图1A至图1C中的120),使得第一研磨磨盘与磨盘部分300一致地运动。特别地,磨盘部分300与第一研磨磨盘的外周壁协作以保持第一研磨磨盘,使得第一研磨磨盘与磨盘部分一致地运动。在另一示例中,磨盘部分可以与第一研磨磨盘成一体。在此另一示例中,磨盘部分的特征部设置在第一研磨磨盘的周壁上。磨盘部分300经由接合特征部接合引导件200,使得引导件200绕旋转轴线的旋转引起磨盘部分300相对于引导件200的纵向运动。特别地,引导件200绕旋转轴线在第一方向上的旋转使得磨盘部分相对于引导件200向上运动,而引导件绕旋转轴线在第二相反方向上的旋转使得磨盘部分相对于引导件200向下运动。引导件200的旋转引起磨盘部分300相对于引导件200的平移纵向运动。由此,安装有磨盘部分300的第一研磨磨盘(或具有磨盘部分作为整体特征部的第一研磨磨盘)也相对于第二研磨磨盘与磨盘部分300一致地纵向运动以调节研磨空间,从而调节容纳在研磨空间中的咖啡豆的研磨粒度。
如先前所描述,磨盘部分300经由接合特征部接合引导件200。接合特征部包括轨道-从动件或锁-键布置。特别地,接合特征部包括轨道部分220以及可与轨道部分220接合的从动件部分320。每个从动件部分320可与相应轨道部分220互补地匹配。在优选示例中,每个轨道部分220是凹槽,并且每个从动件部分320是可定位在相应轨道部分220的凹槽中的向外突出的突起部。在此示例中,每个轨道部分220是具有向内凸(或凹陷)的表面的细长部分,并且从动件部分320具有向外凸(或突起)的表面以与轨道部分互补地匹配。在另一示例中,每个轨道部分是具有突起、凸出或向外凹的表面的细长部分,并且从动件部分具有凹陷、杯状或向内凸的表面以与轨道部分互补地匹配。
轨道部分220绕旋转轴线相对于彼此成角度地且纵向地偏移。轨道部分相对于彼此是非邻接且非连续的。每个轨道部分220绕旋转轴线在纵向方向上螺旋并且具有不同的螺距轮廓。特别地,每个轨道部分在第一区域中具有第一螺距并且在第二区域中具有小于第一螺距的第二螺距。轨道部分的螺距轮廓基本相似(或相同),使得在引导件200相对于磨盘部分300旋转时,可与轨道部分匹配的相应从动件部分将沿相应轨道部分一起运动或者彼此一致地运动。从动件部分320也绕旋转轴线相对于彼此成角度地且纵向地偏移。
在图中所示出的示例中,轨道部分220设置在引导件200上并且从动件部分320设置在磨盘部分300上。在其他示例中,轨道部分可以设置在磨盘部分上并且从动件部分可以设置在引导件上。引导件200绕旋转轴线相对于磨盘部分300的旋转使得每个从动件部分320沿着与其接合的相应轨道部分220引导,从而相对于引导件200纵向地调节磨盘部分300。由于轨道部分具有基本相似的螺距轮廓,因而在引导件200相对于磨盘部分300旋转时,从动件部分320沿相应轨道部分220的第一区域和第二区域并且在该第一区域与第二区域之间一致地转换。
在另一示例中,引导件可以是轴并且中心研磨磨盘具有穿过该中心研磨磨盘的纵向延伸的通道,该轴可穿过该纵向延伸的通道。在此示例中,中心研磨磨盘具有磨盘部分(其与通道一体地形成或者是可定位在通道内的单独部件),该磨盘部分可经由所描述的接合特征部与轴接合。在轴绕旋转轴线旋转时,接合特征部将允许中心研磨磨盘沿轴的长度相对于环形研磨磨盘的纵向运动,从而调节研磨磨盘之间的研磨空间。
参考图3A至图3C,引导件200是环形(或圆环形)套环,磨盘部分(图2A和图2B中的300)可定位在该环形套环中。套环具有外周壁210和内周壁230。引导件200具有从外周壁230延伸的凸缘240。凸缘在其下侧上具有齿合表面242,该齿合表面可与咖啡研磨机的棘爪接合以防止引导件200的非期望的旋转以及/或者在引导件200旋转时提供触觉反馈。棘爪是弹簧加载的。引导件200可旋转地安装到咖啡研磨机的壳体并且接纳磨盘部分,使得引导件200可相对于壳体旋转以调节磨盘部分的高度。磨盘部分可以从引导件200完全移除。
轨道部分(或螺纹)220设置在引导件的内周壁210上。轨道部分220彼此是非邻接且非连续的。即,每个轨道部分220具有与其他轨道部分220的起始部分和终止部分物理分离的相应起始端和相应结束端。每个轨道部分220绕旋转轴线在纵向方向上沿引导件220的内侧螺旋。有三个轨道部分220,该三个轨道部分绕旋转轴线彼此成角度地且纵向地间隔开。三个轨道部分220包括第一轨道部分、第二轨道部分和第三轨道部分。第二轨道部分与第一轨道部分成角度地偏移约120°,并且第三轨道部分与第二轨道部分也成角度地偏移约120°。在其他示例中,轨道部分绕旋转轴线相对于彼此成角度地偏移但纵向地对准。在又其他示例中,轨道部分绕旋转轴线相对于彼此成角度地对准但纵向地偏移。
每个轨道部分220的起始端相对于另一轨道部分220的起始端成角度地偏移第一角度。每个轨道部分220的结束端也相对于另一轨道部分220的结束端也成角度地偏移第一角度。每个轨道部分220具有从起始端到结束端的长度,该长度限定针对相应从动件部分的行进距离。轨道部分220的长度基本彼此相等。第一角度为约120°,即360°除以轨道部分220的数量(三)。在其他示例中,接合特征部可以包括彼此成角度地间隔开的两个轨道部分、四个轨道部分、五个轨道部分或多于五个轨道部分。
轨道部分220相对于彼此纵向地偏移。在连续轨道部分220之间存在恒定纵向间隔。
每个轨道部分220具有螺距沿轨道部分200的长度变化的螺距轮廓。特别地,轨道部分在第一区域中具有第一螺距并且在第二区域中具有小于第一螺距的第二螺距,轨道部分的螺距轮廓基本相似。对于每个轨道部分220,第二区域处于比第一区域低的高程。在其他示例中,对于每个轨道部分,第二区域处于比第二区域高的高程。第一螺距是第二螺距的约10倍。特别地,第一螺距为约27μm/°并且第二螺距为约2.4μm/°。每个轨道部分220在相应一个或多个中间区域中具有一个或多个中间螺距,该中间区域或每个中间区域位于第一区域与第二区域之间。每个中间螺距小于第一螺距并且大于第二螺距。中间螺距提供了第一区域与第二区域之间的平滑转换。
在其他示例中,第一螺距可以是第二螺距的至少约2倍、第二螺距的至少约5倍或约20倍。例如,第一螺距可以为至少约5μm/°、至少约10μm/°、至少约15μm/°或至少约20μm/°。优选地,第一螺距在约20μm/°与40μm/°之间。进一步优选地,第一螺距在约25μm/°与35μm/°之间。例如,第二螺距可以为至多约5μm/°、至多约10μm/°、至多约15μm/°或至多约20μm/°。优选地,第二螺距在约1μm/°与5μm/°之间。进一步优选地,第二螺距在约2μm/°与3μm/°之间。
每个轨道部分220在纵向方向上螺旋成一停留角。停留角是绕旋转轴线从轨道部分的一端到轨道部分的相对端的角度。(具有较高螺距的)第一区域处于停留角的上半部并且(具有较低螺距的)第二区域处于停留角的下半部。停留角比第一角度大约40%,即为约170°。上85度是轨道部分的(具有较高螺距的)陡峭部分并且下85度是轨道部分的(具有较低螺距的)较平坦部分。轨道部分的螺距(或陡度)在第一区域中开始非常陡(2.2mm/85度旋转),这对应于研磨磨盘远离以进行粗研磨,并且该螺距在第二区域中变平坦(0.2mm/85度旋转),这对应于研磨磨盘逐渐靠近在一起以进行细研磨。从陡峭部分到平坦部分的转换在旋转80度时开始并且在旋转90度时结束。在其他示例中,停留角可以是第一角度的至少10%、至少20%、至少30%、至少40%或至少50%或至少约100%。
引导件200包括绕旋转轴线彼此轴向地间隔开的多个入口区域260。每个入口区域260用于相应从动件部分并且从凸缘240通向相应轨道部分220。特别地,入口区域260具有与相应从动件部分的宽度相对应的宽度。入口区域260可以是通向相应轨道部分220的凹陷部分或竖直通道。在此示例中,通过使从动件部分与相应轨道部分的入口区域对准,磨盘部分可相对于引导件可移除地定位。入口区域260具有对应于从动件部分的相应宽度的不同宽度以确保磨盘部分由引导件200正确地接纳。在这点上,通向第三轨道部分220的入口区域260与其他入口区域相比在宽度方面最大,而通向第一轨道部分的入口区域260与其他入口区域相比在宽度方面最小。
参考图4A至图4C,磨盘部分300具有环形(或圆环形)主体以用于互补地接纳第一研磨磨盘(图1A至图1C中所示出的120)以及用于由引导件(图3A至图3C中所示出的200)互补地接纳。磨盘部分300是用于可移除地接纳第一研磨磨盘的磨盘保持器。第一研磨磨盘在由磨盘保持器接纳时可相对于可旋转的第二研磨磨盘与磨盘保持器一致地进行高度调节,可旋转的第二研磨磨盘相对于第一研磨磨盘居中地定位,以在第二研磨磨盘相对于第一研磨磨盘旋转时调节在第一研磨磨盘与第二研磨磨盘之间的研磨空间中研磨咖啡豆所获得的研磨粒度。在其他示例中,磨盘部分与第一研磨磨盘或第二研磨磨盘成一体。磨盘部分300是具有内周壁330的套环,该内周壁限定可接纳有第一研磨磨盘的空间。
磨盘部分300在其外周壁310上具有多个从动件部分320,该多个从动件部分绕旋转轴线相对于彼此成角度地且纵向地偏移。从动件部分320特别地是从磨盘部分300的外周壁300向外突起的突出部或突片。三个从动件部分的各种角度和纵向位置允许针对引导件的轨道部分的三个独特起点,这允许可变螺距轨道部分共存于单个部分中而不会彼此干扰(碰撞)。每个从动件部分320可与引导件的相应轨道部分接合,如先前所描述。当接合时,引导件绕旋转轴线相对于磨盘部分的旋转使得每个从动件部分320沿着与其接合的相应轨道部分引导,从而相对于引导件纵向地调节磨盘部分。
从动件部分320包括三个从动件部分,每个从动件部分可与相应轨道部分(图3A至图3C中的220)接合。特别地,三个从动件部分320包括可与第一轨道部分接合的第一从动件部分、可与第二轨道部分接合的第二从动件部分以及可与第三轨道部分接合的第三从动件部分。第二从动件部分与第一从动件部分成角度地偏移约120°,并且第三从动件部分与第二从动件部分也成角度地偏移约120°。三个从动件部分320也与彼此纵向地偏移。在连续从动件部分320之间存在恒定纵向间隔。该间隔可为约2.00mm至3.00mm之间。
每个从动件部分320具有与其他从动件部分320的宽度不同的宽度。每个从动件部分320的宽度对应于通向相应轨道的入口区域的宽度,从动件部分320可与该相应轨道接合。借助于示例,第一从动件部分可以具有约5.75mm的宽度,该宽度可接纳在通向宽度为约7.10mm的第一轨道部分的入口区域中;第二从动件部分可以具有约8.20mm的宽度,该宽度可接纳在通向宽度为约9.50mm的第二轨道部分的入口区域中;并且第三从动件部分可以具有约10.25mm的宽度,该宽度可接纳在通向宽度为约11.80mm的第三轨道部分的入口区域中。从动件部分的不同宽度与入口区域的互补宽度进行组合确保了磨盘部分300由引导件正确地接纳,使得从动件部分中的所有从动件部分与相应轨道部分接合。
当从动件部分320与引导件的轨道部分接合并且引导件旋转时,在引导件相对于磨盘部分旋转时,从动件部分320将在相应轨道部分的第一区域与第二区域之间一致地转换。因为轨道部分具有如先前所描述的不同的螺距轮廓,所以磨盘部分的线性纵向运动响应于引导件的旋转而将是非均匀的。与当轨道部分旋转通过相应轨道部分的第一区域时相比,使轨道部分旋转通过相应轨道部分的第二区域将使得研磨磨盘每旋转一度相对于彼此竖直地运动距离的分数(例如1/10)。
当从动件部分位于相应轨道部分的(具有约27μm/°的第一较大螺距的)第一区域中时,该旋转将引起磨盘部分的较大纵向运动。相应轨道部分的此第一区域中的从动件部分为咖啡豆提供了粗研磨范围(450微米至1400微米)。
当从动件部分位于相应轨道部分的(具有约2.4μm/°的第二较小螺距的)第二区域中时,该旋转将引起磨盘部分的较小纵向运动。相应轨道部分的此第二区域中的从动件部分提供较细的浓咖啡粗研磨范围。轨道部分的不同的螺距轮廓使得用于细调浓咖啡研磨的精细度(resolution)较大。
上述本发明的各种实施方案仅以举例的方式而非限制的方式呈现。对相关领域的技术人员而言将显而易见的是,在不脱离本发明的精神和范围的情况下,可在形式和细节上进行各种改变。本发明不应受到上述任何示例性实施方案的限制。

Claims (25)

1.一种用于咖啡研磨机的磨盘调节系统,所述磨盘调节系统包括:
用于第一研磨磨盘的磨盘部分;和
用于联接到所述咖啡研磨机的引导件,所述引导件能够经由接合特征部与所述磨盘部分接合,使得当接合时,所述引导件能够相对于所述磨盘部分绕旋转轴线旋转以相对于所述引导件纵向地调节所述磨盘部分,
其中所述接合特征部包括:
轨道部分,所述轨道部分绕所述旋转轴线相对于彼此成角度地并且/或者纵向地偏移,每个轨道部分绕所述旋转轴线在纵向方向上螺旋并且具有螺距轮廓,所述螺距轮廓在第一区域中具有第一螺距并且在第二区域中具有小于所述第一螺距的第二螺距,所述轨道部分的所述螺距轮廓基本相似;和
从动件部分,所述从动件部分绕所述旋转轴线相对于彼此成角度地并且/或者纵向地偏移,每个从动件部分能够与相应轨道部分接合,
其中所述引导件绕所述旋转轴线相对于所述磨盘部分的所述旋转使得每个从动件部分沿着与其接合的所述相应轨道部分引导,从而相对于所述引导件纵向地调节所述磨盘部分,其中在所述引导件相对于所述磨盘部分旋转时,所述从动件部分在所述相应轨道部分的所述第一区域与所述第二区域之间一致地转换。
2.根据权利要求1所述的磨盘调节系统,其中
所述轨道部分绕所述旋转轴线相对于彼此成角度地偏移第一角度,所述第一角度为360°除以轨道部分的数量;并且
所述从动件部分也绕所述旋转轴线相对于彼此成角度地偏移所述第一角度。
3.根据权利要求1或2所述的磨盘调节系统,其中所述轨道部分相对于彼此纵向地偏移并且所述轨道部分相对于彼此纵向地偏移。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的磨盘调节系统,其中所述轨道部分包括三个轨道部分并且所述从动件部分包括三个从动件部分,每个从动件部分能够与相应轨道部分接合。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的磨盘调节系统,其中所述引导件包括所述轨道部分并且所述磨盘部分包括所述从动件部分。
6.根据权利要求1至5中任一项所述的磨盘调节系统,其中对于每个轨道部分,所述第二区域处于比所述第一区域低的高程。
7.根据权利要求1至6中任一项所述的磨盘调节系统,其中所述轨道部分或每个轨道部分在所述纵向方向上螺旋成一停留角,所述第一区域处于所述停留角的第一半部并且所述第二区域处于所述停留角的第二半部。
8.根据权利要求7所述的磨盘调节系统,其中所述第一半部是所述相应轨道部分的上下半部并且所述第二半部是所述相应轨道部分的下半部。
9.根据权利要求7或8所述的磨盘调节系统,其中所述停留角为170°。
10.根据权利要求1至9中任一项所述的磨盘调节系统,其中所述第一螺距是所述第二螺距的至少10倍。
11.根据权利要求1至10中任一项所述的磨盘调节系统,其中所述第一螺距为27μm/°。
12.根据权利要求1至11中任一项所述的磨盘调节系统,其中所述第二螺距为2.4μm/°。
13.根据权利要求1至12中任一项所述的磨盘调节系统,其中每个轨道部分是凹槽,并且每个从动件部分是能够定位在所述相应轨道部分的所述凹槽中的突起部。
14.根据权利要求1至13中任一项所述的磨盘调节系统,其中每个从动件部分具有与其他从动件部分的宽度不同的宽度,并且所述接合特征部具有多个入口区域,每个入口区域用于相应从动件部分并且通向所述轨道部分。
15.根据权利要求1至14中任一项所述的磨盘调节系统,其中所述磨盘部分是用于可移除地接纳第一研磨磨盘的磨盘保持器,所述第一研磨磨盘在由所述磨盘保持器接纳时能够相对于可旋转的第二研磨磨盘与所述磨盘保持器一致地进行高度调节,所述可旋转的第二研磨磨盘相对于所述第一研磨磨盘居中地定位,以在所述第二研磨磨盘相对于所述第一研磨磨盘旋转时调节在所述第一研磨磨盘与所述第二研磨磨盘之间的空间中研磨咖啡豆所获得的研磨粒度。
16.根据权利要求1至14中任一项所述的磨盘调节系统,其中所述磨盘部分是第一研磨磨盘的一体部分,所述第一研磨磨盘能够相对于可旋转的第二研磨磨盘进行高度调节,所述可旋转的第二研磨磨盘相对于所述第一研磨磨盘居中地定位,以在所述第二研磨磨盘相对于所述第一研磨磨盘旋转时调节在所述第一研磨磨盘与所述第二研磨磨盘之间的空间中研磨咖啡豆所获得的研磨粒度。
17.一种用于咖啡研磨机的磨盘调节系统,所述磨盘调节系统包括:
用于第一研磨磨盘的磨盘部分;和
用于联接到所述咖啡研磨机的引导件,所述引导件能够经由接合特征部与所述磨盘部分接合,使得当接合时,所述引导件能够相对于所述磨盘部分绕旋转轴线旋转以相对于所述引导件纵向地调节所述磨盘部分,
其中所述接合特征部包括:
轨道部分,所述轨道部分绕所述旋转轴线在纵向方向上螺旋并且具有螺距轮廓,所述螺距轮廓在第一区域中具有第一螺距并且在第二区域中具有小于所述第一螺距的第二螺距;和
从动件部分,所述从动件部分能够与相应轨道部分接合。
18.一种咖啡研磨机,所述咖啡研磨机包括:
第一研磨磨盘;
第二研磨磨盘,所述第二研磨磨盘相对于所述第一研磨磨盘居中地定位,所述第二研磨磨盘能够相对于所述第一研磨磨盘旋转以对容纳在所述第一研磨磨盘与所述第二研磨磨盘之间的空间中的咖啡豆进行研磨;和
根据权利要求1至17中任一项所述的磨盘调节系统,其中所述磨盘调节系统的所述磨盘部分具有所述第一研磨磨盘;
其中所述引导件相对于所述磨盘调节系统的所述磨盘部分的旋转调节所述第一研磨磨盘相对于所述第二研磨磨盘的所述高度,以调节在所述第一研磨磨盘与所述第二研磨磨盘之间的所述空间中研磨咖啡豆所获得的研磨粒度。
19.一种咖啡研磨机,所述咖啡研磨机包括:
第一研磨磨盘;
第二研磨磨盘;和
调节机构,所述调节机构能够旋转以调节所述第一研磨磨盘相对于所述第二研磨磨盘的高度,从而调节在所述第一研磨磨盘与所述第二研磨磨盘之间的空间中研磨咖啡豆所获得的研磨粒度,所述调节机构包括多个周向间隔开的轨道部分,每个轨道部分能够与相应从动件部分接合并且沿所述轨道部分的长度具有不同的螺距,其中所述调节机构的旋转引起所述轨道部分相对于所述相应从动件部分的平移运动,从而调节所述第一研磨磨盘相对于所述第二研磨磨盘的所述高度;
其中所述第一研磨磨盘具有所述调节机构或者能够与所述调节机构接合。
20.根据权利要求19所述的咖啡研磨机,其中:
所述第一研磨磨盘能够与所述调节机构接合;并且
所述第一研磨磨盘包括能够与所述相应轨道部分接合的所述从动件部分。
21.根据权利要求18或19所述的咖啡研磨机,其中所述轨道部分是非邻接的。
22.一种咖啡研磨机,所述咖啡研磨机包括:
第一研磨磨盘;
第二研磨磨盘;
磨盘保持器,所述磨盘保持器具有多个从动件部分,其中所述第一研磨磨盘具有所述磨盘保持器或者能够与所述磨盘保持器接合;和
调节环,所述调节环包括多个周向间隔开的轨道部分,每个轨道部分具有不同的螺距,
其中所述调节环能够相对于所述磨盘保持器旋转以调节所述第一研磨磨盘相对于所述第二研磨磨盘的高度,从而调节在所述第一研磨磨盘与所述第二研磨磨盘之间的空间中研磨咖啡豆所获得的研磨粒度,并且
其中在所述调节环相对于所述磨盘保持器旋转时,每个轨道部分的所述不同的螺距提供所述第一研磨磨盘相对于所述第二研磨磨盘的非均匀高度调节。
23.一种饮料配料研磨机,所述饮料配料研磨机包括:
第一研磨元件;
第二研磨元件,所述第二研磨元件与所述第一研磨元件间隔开以限定用于饮料配料的研磨室;和
调节机构,所述调节机构包括:
调节环,所述调节环包括多个周向间隔开的轨道部分,每个轨道部分具有不同的螺距,其中所述调节环的旋转调节所述第一研磨元件与所述第二研磨元件之间的距离。
24.一种饮料配料研磨机,所述饮料配料研磨机包括:
第一研磨元件;
第二研磨元件,所述第二研磨元件与所述第一研磨元件间隔开以限定用于所述饮料配料的研磨室;和
调节机构,所述调节机构包括:
调节环,所述调节环包括多个非邻接轨道部分,其中每个轨道部分具有不同的螺距,其中所述调节环的旋转调节所述第一研磨元件与所述第二研磨元件之间的距离。
25.一种饮料配料研磨机,所述饮料配料研磨机包括:
第一研磨元件;
第二研磨元件,所述第二研磨元件与所述第一研磨元件间隔开以限定用于饮料配料的研磨室;和
调节机构,所述调节机构包括:
调节环,所述调节环包括至少一个轨道部分,其中所述至少一个轨道部分具有不同的螺距;并且
其中所述调节环的旋转调节所述第一研磨元件与所述第二研磨元件之间的距离。
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