CN118021109A - 一种组合式冷藏展示柜 - Google Patents

Abstract

本发明适用于冷藏柜技术领域，提供了一种组合式冷藏展示柜，包括冷藏柜本体，所述冷藏柜本体的内部设置有展示腔，所述展示腔的侧壁开设有取物口；所述冷藏柜本体的顶部设有将展示腔封闭的盖板，且所述盖板上设有连通外界与展示腔的操作孔，所述操作孔位于展示腔内部的一侧设有隔离套；所述盖板为透明材质，所述隔离套自身具有延展性；借此，本发明既能满足顾客翻动挑选肉类的需求，又能避免肉类被顾客翻动而受到污染，降低病菌传播几率。

Description

一种组合式冷藏展示柜

技术领域

本发明涉及冷藏柜技术领域，尤其涉及一种组合式冷藏展示柜。

背景技术

冷藏展示柜是一种制冷保鲜设备，商业场所中常用其展示和销售需要低温保存的食品。

传统的冷藏展示柜在冷藏肉类时，肉类往往是平躺在冷藏展示柜内进行冷藏，顾客只能看到肉类的一面；而为了挑选好的肉类，大多数顾客会选择对肉类进行翻动，这就导致顾客在翻动肉类的同时，顾客手上的细菌、病毒、秽物等会沾染在肉类上，使肉类的卖相变差，影响销售；同时细菌、病毒、秽物等也容易加快肉类变质，顾客购买食用后容易引发疾病；此外，为了便于顾客挑选肉类，贩售者通常令冷藏展示柜的柜门保持常开状态；若顾客在柜门打开时与销售人员或其他人员交流，则容易导致飞沫喷溅到肉类上，后续顾客在翻动带有飞沫的肉类时手部会沾染飞沫，导致肉类成为细菌、病毒传播的媒介。

在公开号为CN213040836U的中国专利中提出了一种具有杀菌除异味功能的展示冷藏柜，其通过转动电机、齿轮一、齿轮二的配合能够使肉类起到间歇转动的作用，增强了肉类的展示作用，使肉类的全貌都能够被展示出来。

虽然上述技术方案可以转动肉类进行展示，但并不能从主观上改变顾客翻动肉类的想法，部分顾客为节省时间依旧会直接上手翻动，而不等待肉类自己转动；此外，上述技术方案也不能避免飞沫传播，肉类依旧会成为细菌、病毒传播的媒介。

综上所知，现有技术在实际使用上显然存在不便与缺陷，所以有必要加以改进。

发明内容

针对上述缺陷，本发明的目的在于提供一种组合式冷藏展示柜，其既能满足顾客翻动挑选肉类的需求，又能避免肉类被顾客翻动而受到污染，降低病菌传播几率；并且其将肉类贩售过程中所需的工具与冷藏柜本体组合为一体，流程简化，进一步降低肉类接触细菌、病毒的几率。

为了实现上述目的，本发明提供了一种组合式冷藏展示柜，包括冷藏柜本体，所述冷藏柜本体的内部设置有展示腔，所述展示腔的侧壁开设有取物口；所述冷藏柜本体的顶部设有将展示腔封闭的盖板，且所述盖板上设有连通外界与展示腔的操作孔，所述操作孔位于展示腔内部的一侧设有隔离套；

所述盖板为透明材质，所述隔离套自身具有延展性。

根据本发明所述的一种组合式冷藏展示柜，所述隔离套本体的形态与人体手部形态适配；且所述操作孔位于展示腔外界的一侧环设有凸环，所述凸环的端部设有魔术母贴，所述隔离套的开口处环设有与魔术母贴配合的魔术子贴。

根据本发明所述的一种组合式冷藏展示柜，所述凸环的外围拧接有盖帽，且所述盖帽沿自身轴向开设有与操作孔孔径相同的开口。

根据本发明所述的一种组合式冷藏展示柜，所述冷藏柜本体的内部设置有取物腔，所述取物腔的一侧设有打包口；所述取物腔与展示腔之间通过取物口连通。

根据本发明所述的一种组合式冷藏展示柜，所述取物腔与取物口对立的内壁上沿水平方向设置有滑轨一，所述滑轨一上滑动安装有电动滑块一，所述电动滑块一上安装有推板。

根据本发明所述的一种组合式冷藏展示柜，位于所述取物口上方的展示腔的侧壁设置有夹层，所述夹层的两对立侧均沿竖直方向设置有滑轨二，两道所述滑轨二上均滑动设置有电动滑块二，两件所述电动滑块二之间安装有刀片。

根据本发明所述的一种组合式冷藏展示柜，所述冷藏柜本体在打包口处设置有放置架。

本发明提供了一种组合式冷藏展示柜，其有益效果为：

1、通过使用盖板与隔离套将展示腔与外界环境隔绝，一方面可以防止人员交流产生的飞沫喷溅到肉类上，避免肉类成为细菌、病毒传播的媒介；另一方面展示腔处于与外界隔绝的状态，再加上冷藏柜本体的低温储藏能够大幅度降低展示腔内的细菌繁殖速度，从而延长肉类的保质期，使肉类保持新鲜。

2、通过设置隔离套，使顾客在翻动挑选肉类时其手部与肉类之间被隔离套隔绝，因此顾客手上的细菌、病毒、秽物等不会沾染在肉类上，从而变相延长肉类的保质期，降低顾客食用后引发疾病的几率。

3、通过魔术子贴与魔术母贴的配合使用，能够将隔离套快速固定在凸环上，同时便于工作人员对隔离套进行更换；此外，通过在凸环的外围拧接盖帽，能够将隔离套的开口处始终压紧在凸环上，令魔术子贴与魔术母贴始终贴合，从而加强隔离套的固定。

4、通过设置推板，能够将顾客挑选好的肉类自动推动至打包口内进行打包；一方面减少了贩售员与肉类的接触，进一步降低肉类接触细菌、病毒的几率；另一方面降低了工作人员的工作量。

5、通过在夹层中设置滑轨二以及刀片，顾客能够自行使用刀片切取自身想要购买的份量；一方面为顾客提供了极大的便利，另一方面降低了工作人员的工作量。

6、通过在打包口处设置放置架，工作人员可提前将打包袋层层套设在放置架内，使肉类被推板推入打包口后直接掉入到打包袋内；一方面缩短了贩售者打包的时间，省时省力；另一方面防止贩售者打包时与肉类接触，进一步降低肉类接触细菌、病毒的几率。

附图说明

图1是本发明的整体结构示意图；

图2是本发明的展示腔与取物腔的位置关系示意图；

图3是本发明的隔离套与操作孔的连接关系示意图；

图4是本发明的电动滑块一与推板的连接关系示意图；

图5是本发明的电动滑块二与刀片的连接关系示意图；

图6是本发明的第一工作过程示意图；

图7是本发明的第二工作过程示意图；

图8是本发明的第三工作过程示意图；

在图中，1-冷藏柜本体，11-展示腔，12-取物口，13-盖板，14-操作孔，141-凸环，142-魔术母贴，15-隔离套，151-魔术子贴，16-取物腔，17-打包口，18-夹层，2-盖帽，3-滑轨一，31-电动滑块一，311-推板，4-滑轨二，41-电动滑块二，411-刀片，5-放置架。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明，应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

需要说明的是，在本发明的描述中，术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”等指示的方向或位置关系的术语是基于附图所示的方向或位置关系，这仅仅是为了便于描述，而不是指示或暗示所述装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

此外，还需要说明的是，在本发明的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域技术人员而言，可根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

参见图1、图2、图6，本发明提供了一种组合式冷藏展示柜，包括冷藏柜本体1，冷藏柜本体1的内部设置有展示腔11，展示腔11的侧壁开设有取物口12；冷藏柜本体1的顶部设有将展示腔11封闭的盖板13，且盖板13上设有连通外界与展示腔11的操作孔14，操作孔14位于展示腔11内部的一侧设有隔离套15；其中，盖板13为透明材质，隔离套15自身具有延展性；如此一来，当顾客想要挑选冷藏展示柜内部的肉类时，顾客将手伸入操作孔14中，并用手撑开隔离套15使其发生形变，此时隔离套15所起作用类似于手套；顾客可拿住肉类进行翻动挑选，挑选完成后将肉类推进取物口12即可；而由于顾客在翻动挑选肉类时其手部与肉类之间隔绝了一层隔离套15；因此顾客手上的细菌、病毒、秽物等不会沾染在肉类上，变相延长了肉类的保质期，降低了顾客食用后引发疾病的几率；且因为盖板13将展示腔11封闭，操作孔14内也有隔离套15隔离，所以展示腔11处于与外界隔绝的状态；一方面可以防止人员交流导致飞沫喷溅到肉类上，避免细菌传播；另一方面展示腔11处于与外界隔绝的状态，再加上冷藏柜本体1的低温储藏能够大幅度降低展示腔11内的细菌繁殖速度，从而延长肉类的保质期，使肉类长时间保持新鲜；借此，本发明既能满足顾客翻动挑选肉类的需求，又能避免肉类被顾客翻动而受到污染，降低病菌传播几率。

优选的是，本发明的隔离套15的形态与人体手部形态适配，能较大范围的贴合顾客的手部，隔离套15根据顾客的手部动作而产生相应的伸缩形变，便于顾客变化指部动作对肉类进行各种操作，顾客使用时更加舒适。

参见图3，优选的是，操作孔14位于展示腔11外界的一侧环设有凸环141，凸环141的端部设有魔术母贴142，隔离套15的开口处环设有与魔术母贴142配合的魔术子贴151；借此，通过魔术子贴151与魔术母贴142的配合使用，能够将隔离套15快速固定在凸环141上，同时便于工作人员对隔离套15进行更换。

参见图3，优选的是，凸环141的外围拧接有盖帽2，且盖帽2沿自身轴向开设有与操作孔14孔径相同的开口；借此，通过在凸环141的外围拧接盖帽2，能够将隔离套15的开口处始终压紧在凸环141上，令魔术子贴151与魔术母贴142始终贴合，从而加强隔离套15的固定。

参见图4、图8，优选的是，冷藏柜本体1的内部设置有取物腔16，取物腔16的一侧设有打包口17；取物腔16与展示腔11之间通过取物口12连通，且取物腔16与取物口12对立的内壁上沿水平方向设置有滑轨一3，滑轨一3上滑动安装有电动滑块一31，电动滑块一31上安装有推板311；借此，通过设置推板311，能够将顾客挑选好的肉类自动推动至打包口17内进行打包；一方面减少了贩售员与肉类的接触，进一步降低肉类接触细菌、病毒的几率；另一方面降低了工作人员的工作量。

参见图2、图5、图6、图7，优选的是，位于取物口12上方的展示腔11的侧壁设置有夹层18，夹层18的两对立侧均沿竖直方向设置有滑轨二4，两道滑轨二4上均滑动设置有电动滑块二41，两件电动滑块二41之间安装有刀片411；借此，通过在夹层18中设置滑轨二4以及刀片411，顾客能够自行使用刀片411切取自身想要购买的份量；一方面为顾客提供了极大的便利，另一方面降低了工作人员的工作量。

参见图8，优选的是，冷藏柜本体1在打包口17处设置有放置架5，工作人员可提前将打包袋层层套设在放置架5内，使肉类被推板311推入打包口17后直接掉入到打包袋内；一方面缩短了贩售者打包的时间，省时省力；另一方面防止贩售者打包时与肉类接触，进一步降低肉类接触细菌、病毒的几率。

需要说明的是，本发明的盖板13铰接在冷藏柜本体1的顶部，本领域技术人员可根据实际情况选择其他连接方式。

需要说明的是，本发明中的隔离套15采用食品级硅胶材质；本领域技术人员可根据实际情况选择其他材质的隔离套15。

需要说明的是，本发明的夹层18与取物腔16的上方也覆盖有透明的封板。

需要说明的是，本发明的滑轨一3与滑轨二4的启动开关均设在冷藏柜本体1上。

本发明的工作过程为：

第一步：顾客将手伸入操作孔14内，对肉类进行翻动挑选，挑选完成后推动肉类使其经过取物口12。

第二步：若顾客想要切取整肉中的部分，顾客将想要切取的部分放置于取物腔16内，然后按下滑轨二4的启动开关，滑轨二4开启后带动刀片411下降对肉类进行切割，将顾客想要切取的部分切下。

第三步：肉类进入取物腔16后，贩售者按下滑轨一3的启动开关，滑轨一3开启后带动推板311推动肉类，最终将肉类推入打包口17中；肉类进入打包口17后掉落在准备好的打包袋内，贩售者将打包袋取出交给顾客即可完成此次交易。

综上所述，本发明提供了一种组合式冷藏展示柜，通过使用盖板与隔离套将展示腔与外界环境隔绝，一方面可以防止人员交流产生的飞沫喷溅到肉类上，避免肉类成为细菌、病毒传播的媒介；另一方面展示腔处于与外界隔绝的状态，再加上冷藏柜本体的低温储藏能够大幅度降低展示腔内的细菌繁殖速度，从而延长肉类的保质期，使肉类保持新鲜；通过设置隔离套，使顾客在翻动挑选肉类时其手部与肉类之间被隔离套隔绝，因此顾客手上的细菌、病毒、秽物等不会沾染在肉类上，从而变相延长肉类的保质期，降低顾客食用后引发疾病的几率；通过魔术子贴与魔术母贴的配合使用，能够将隔离套快速固定在凸环上，同时便于工作人员对隔离套进行更换；此外，通过在凸环的外围拧接盖帽，能够将隔离套的开口处始终压紧在凸环上，令魔术子贴与魔术母贴始终贴合，从而加强隔离套的固定；通过设置推板，能够将顾客挑选好的肉类自动推动至打包口内进行打包；一方面减少了贩售员与肉类的接触，进一步降低肉类接触细菌、病毒的几率；另一方面降低了工作人员的工作量；通过在夹层中设置滑轨二以及刀片，顾客能够自行使用刀片切取自身想要购买的份量；一方面为顾客提供了极大的便利，另一方面降低了工作人员的工作量；通过在打包口处设置放置架，工作人员可提前将打包袋层层套设在放置架内，使肉类被推板推入打包口后直接掉入到打包袋内；一方面缩短了贩售者打包的时间，省时省力；另一方面防止贩售者打包时与肉类接触，进一步降低肉类接触细菌、病毒的几率。

当然，本发明还可有其它多种实施例，在不背离本发明精神及其实质的情况下，熟悉本领域的技术人员当可根据本发明作出各种相应的改变和变形，但这些相应的改变和变形都应属于本发明所附的权利要求的保护范围。

Claims (7)

1.一种组合式冷藏展示柜，其特征在于，包括冷藏柜本体，所述冷藏柜本体的内部设置有展示腔，所述展示腔的侧壁开设有取物口；所述冷藏柜本体的顶部设有将展示腔封闭的盖板，且所述盖板上设有连通外界与展示腔的操作孔，所述操作孔位于展示腔内部的一侧设有隔离套；

所述盖板为透明材质，所述隔离套自身具有延展性。

2.根据权利要求1所述的组合式冷藏展示柜，其特征在于，所述隔离套本体的形态与人体手部形态适配；且所述操作孔位于展示腔外界的一侧环设有凸环，所述凸环的端部设有魔术母贴，所述隔离套的开口处环设有与魔术母贴配合的魔术子贴。

3.根据权利要求2所述的组合式冷藏展示柜，其特征在于，所述凸环的外围拧接有盖帽，且所述盖帽沿自身轴向开设有与操作孔孔径相同的开口。

4.根据权利要求1所述的组合式冷藏展示柜，其特征在于，所述冷藏柜本体的内部设置有取物腔，所述取物腔的一侧设有打包口；所述取物腔与展示腔之间通过取物口连通。

5.根据权利要求4所述的组合式冷藏展示柜，其特征在于，所述取物腔与取物口对立的内壁上沿水平方向设置有滑轨一，所述滑轨一上滑动安装有电动滑块一，所述电动滑块一上安装有推板。

6.根据权利要求4所述的组合式冷藏展示柜，其特征在于，位于所述取物口上方的展示腔的侧壁设置有夹层，所述夹层的两对立侧均沿竖直方向设置有滑轨二，两道所述滑轨二上均滑动设置有电动滑块二，两件所述电动滑块二之间安装有刀片。

7.根据权利要求4所述的组合式冷藏展示柜，其特征在于，所述冷藏柜本体在打包口处设置有放置架。