CN117831197A - 预制菜售卖方法、系统、电子设备及计算机可读存储装置 - Google Patents

Abstract

本申请公开了一种预制菜售卖方法、系统、电子设备及计算机可读存储装置。该预制菜售卖方法包括接收用户的指令信息；基于指令信息确定菜品类型、菜品数量以及烹饪方式；基于菜品类型确定存储位置信息；按照存储位置信息控制存储单元获取对应菜品数量的预制菜；按照烹饪方式控制烹饪单元对预制菜进行处理；响应于预制菜处理完成，输出预制菜处理完成的信息。通过上述方式，本申请能够直接为用户提供可食用的预制菜，无需用户进行二次加工，节约了用户的精力与时间。

Description

预制菜售卖方法、系统、电子设备及计算机可读存储装置

技术领域

本申请涉及控制领域，特别是涉及一种预制菜售卖方法、系统、电子设备及计算机可读存储装置。

背景技术

预制菜是运用现代标准化流程，将菜品原料经过卫生、科学的处理加工后，将处理完成的菜品进行包装。在有食用需求时，仅需要对这些菜品进行简单的加热就能够直接进行食用。现有的预制菜大都放在商店或市场中售卖，由买家自行购买后进行烹饪。而由于快递外卖的业务越来越发达，相比于自己动手进行烹饪，人们更愿意去直接订购选择已经加工完成能够直接食用的菜品。如何完成对预制菜的加工使得用户在购买预制菜时能够获取到可以直接食用的菜品，成为了本领域技术人员亟需解决的技术问题。

发明内容

本申请主要目的是提供一种预制菜售卖方法、系统、电子设备及计算机可读存储装置，能够解决用户购买预制菜时如何加工的技术问题。

为解决上述技术问题，本申请采用的第一个技术方案是：提供一种预制菜售卖方法。该方法应用于预制菜售卖系统，该预制菜售卖系统包括存储单元、烹饪单元、交互单元和控制单元。该方法包括接收用户的指令信息；基于指令信息确定菜品类型、菜品数量以及烹饪方式；基于菜品类型确定存储位置信息；按照存储位置信息控制存储单元获取对应菜品数量的预制菜；按照烹饪方式控制烹饪单元对预制菜进行处理；响应于预制菜处理完成，输出预制菜处理完成的信息。

为解决上述技术问题，本申请采用的第二个技术方案是：提供一种预制菜售卖系统。该系统包括存储单元，用于存储售卖的预制菜；烹饪单元，用于对预制菜进行烹饪处理；交互单元，用于接收用户的指令信息；控制单元，连接存储单元、烹饪单元、交互单元以实现如第一个技术方案中所述的预制菜售卖方法。

为解决上述技术问题，本申请采用的第三个技术方案是：提供一种电子设备。该电子设备包括存储器和处理器，存储器用于存储程序数据，程序数据能够被处理器执行，以实现如第一个技术方案中所述的方法。

为解决上述技术问题，本申请采用的第三个技术方案是：提供一种计算机可读存储装置。该计算机可读存储装置存储有程序数据，能够被处理器执行，以实现如第一个技术方案中所述的方法。

本申请的有益效果是：区别于现有技术的情况，接收到用户的指令信息后，确定用户需要的预制菜品类型、需要的数量以及对该预制菜的烹饪方式，接着根据菜品类型控制对应的存储单元中输出对应数量的预制菜，并将输出的预制菜输送至烹饪单元以对预制菜进行烹饪处理。处理完成后输出处理完成的信息以提示用户可以取出处理完成的预制菜进行食用。通过确定烹饪方式，并利用该烹饪方式对用户需要的预制菜直接进行处理，预制菜的存储和加工一步完成，使得用户购买预制菜时，能够获取到可以直接食用的预制菜，无需用户进行二次加工，节约了用户的精力与时间。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图，其中：

图1是本申请预制菜售卖方法第一实施例的流程示意图；

图2是本申请预制菜售卖方法第二实施例的流程示意图；

图3是本申请预制菜售卖方法第三实施例的流程示意图；

图4是本申请预制菜售卖方法第四实施例的流程示意图；

图5是本申请预制菜售卖系统第一实施例的结构示意图；

图6是本申请预制菜售卖系统第二实施例的结构示意图；

图7是本申请预制菜售卖系统第三实施例的结构示意图；

图8是本申请电子设备一实施例的结构示意图；

图9是本申请计算机可读存储装置一实施例的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。可以理解的是，此处所描述的具体实施例仅用于解释本申请，而非对本申请的限定。另外还需要说明的是，为了便于描述，附图中仅示出了与本申请相关的部分而非全部结构。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。

本申请中的术语“第一”、“第二”等是用于区别不同对象，而不是用于描述特定顺序。此外，术语“包括”和“具有”以及它们任何变形，意图在于覆盖不排他的包含。例如包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备没有限定于已列出的步骤或单元，而是可选地还包括没有列出的步骤或单元，或可选地还包括对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

在本文中提及“实施例”意味着，结合实施例描述的特定特征、结构或特性可以包含在本申请的至少一个实施例中。在说明书中的各个位置出现该短语并不一定均是指相同的实施例，也不是与其它实施例互斥的独立的或备选的实施例。本领域技术人员显式地和隐式地理解的是，本文所描述的实施例可以与其它实施例相结合。

参照图1，图1为本申请预制菜售卖方法第一实施例的流程示意图。该方法应用于预制菜售卖系统，该预制菜售卖系统包括存储单元、烹饪单元、交互单元和控制单元。其包括以下步骤：

S11：接收交互单元发送的用户输入的指令信息。

用户在交互单元上输入指令信息，交互单元会将输入的指令信息发送至控制单元，控制单元接收到指令信息后会对指令信息进行分析以进行预制菜的输出。

S12：基于指令信息确定菜品类型、菜品数量以及烹饪方式。

控制单元会对接收到的指令信息进行分析，根据该指令信息确定用户需要的预制菜品的菜品类型，用户需要的菜品的数量，以及对于该菜品的烹饪方式。菜品类型可以是依照具体的食材和做法进行确定的，可以让用户能够对预制菜品有最直观的感受，能够选择自己最需要的预制菜。例如菜品类型可以是番茄炒蛋、清蒸黄花鱼或酸辣包菜等等类型。菜品类型还可进一步包括菜品的分量，例如，该预制菜的单份的分量可以为单人份，双人份、或三人份等等。菜品数量为用户所选择预制菜对应的预制菜份数，通常预制菜会以一定的分量进行打包，分装售卖，因此用户需要确定需要多少份的预制菜。菜品数量与菜品类型对应，选择的每一种菜品类型对应的菜品数量至少为一。烹饪方式可以是微波、蒸汽、烤、炸等多种形式。烹饪方式可以是根据用户输入的指令信息确定的，也可以是根据确定的菜品类型自动进行选择的，不同的菜品类型预设有不同的烹饪方式，不同预制菜的烹饪方式可预先存储于数据库中，用于后续烹饪时与选择的菜品类型进行匹配。

S13：基于菜品类型确定存储位置信息。

同一菜品类型的预制菜通常会存储于相同的存储单元中，便于管理和分配。相同的存储单元可以是同一存储单元，也可以是存储环境相同的多个存储单元。每个存储单元都会有其对应的存储位置信息，例如，第一存储单元位于第一货架第一层、第二存储单元位于第一货架第二层等等。预制菜在存放至存储单元中时会将该存储单元对应的存储位置信息与该菜品类型相关联，以便于后续确定菜品类型时能够选择对应的存储位置进行菜品获取。

S14：按照存储位置信息控制存储单元获取对应菜品数量的预制菜。

根据菜品类型确定了存储位置信息后，向该存储位置信息对应的存储单元发送控制指令，以获取对应菜品数量的预制菜。存储单元为冷冻冷藏存储单元，能够为存储的预制菜提供相应的低温存储环境，保证预制菜的新鲜程度。

S15：按照烹饪方式控制烹饪单元对预制菜进行处理。

从存储单元中获取到预制菜后，依照烹饪方式控制对应的烹饪单元对预制菜进行烹饪处理。烹饪方式可以是微波、蒸汽、烤、炸等，则其对应的烹饪单元可以是微波炉、烤箱、空气炸锅等等。

S16：响应于预制菜处理完成，输出预制菜处理完成的信息。

在烹饪单元完成对预制菜的处理后，控制单元响应于预制菜处理完成，会输出预制菜处理完成的信息，交互单元接收到该信息后会在显示界面中进行显示，以提醒用户所选择的预制菜已经烹饪完成，可以取走进行食用。

在本实施例中，接收到用户的指令信息后，确定用户需要的预制菜品类型、需要的数量以及对该预制菜的烹饪方式，接着根据菜品类型控制对应的存储单元中输出对应数量的预制菜，并将输出的预制菜输送至烹饪单元以对预制菜进行烹饪处理。处理完成后输出处理完成的信息以提示用户可以取出处理完成的预制菜进行食用。通过确定烹饪方式，并利用该烹饪方式对用户需要的预制菜直接进行处理，预制菜的存储和加工一步完成，使得用户购买预制菜时，能够获取到可以直接食用的预制菜，无需用户进行二次加工，节约了用户的精力与时间。

参照图2，图2为本申请预制菜售卖方法第二实施例的流程示意图。该方法是对步骤S14的进一步扩展。其包括以下步骤：

S21：基于存储位置信息确定对应的存储单元。

存储位置信息与存储单元是对应的，通过确定的菜品类型确定存储位置信息后能够进一步确定对应的存储单元。

S22：确定与存储单元对应的传送单元，并确定单个预制菜位于传送单元上的尺寸信息。

每一存储单元中都设置有用于放置输送预制菜的传送单元。预制菜被一份一份放置于传送单元上，每一份预制菜都在传送单元上占据了一定的传送距离。该传送距离会统一为一个传送距离作为该预制菜位于该传送单元上的尺寸信息存储至数据库中。当确定该菜品类型以及该传送单元后，能够在数据库中寻找匹配到对应的该菜品类型的单份预制菜的尺寸信息。

S23：基于菜品数量和尺寸信息确定传送单元的传输距离。

获取到单份预制菜在该传送单元上的尺寸信息后，根据需要的菜品数量，计算得到传送单元需要传输的传输距离。根据单份预制菜的传送距离乘以需要的菜品数量，即可得到传送单元最终需要进行传输的传输距离。

S24：控制传送单元以传输距离进行预制菜的传输。

得到传送单元的传输距离后，控制传送单元以该距离进行传输即可获取到对应菜品数量的预制菜。该传送单元可以是以传送带的形式进行设置的。

参照图3，图3为本申请预制菜售卖方法第三实施例的流程示意图。该方法是对步骤S15的进一步扩展。其包括以下步骤：

S31：基于指令信息确定菜品类型。

S32：基于菜品类型确定对应的烹饪方式。

在根据接收到的指令信息确定菜品类型后，可以根据菜品类型自动确定其对应的烹饪方式。

不同菜品类型的预制菜其烹饪方式可能并不相同，而有时用户也并不知道该种菜品类型的预制菜使用哪种烹饪方式能够达到最佳的食用效果。因此在数据库中预设有不同的烹饪方式，而这些烹饪方式与对应的预制菜菜品类型相关联，以在确定菜品类型时能够自动匹配对应的烹饪方式。

参照图4，图4为本申请预制菜售卖方法第四实施例的流程示意图。该方法是对步骤S12的进一步扩展。其包括以下步骤：

S41：基于指令信息确定菜品类型。

S42：基于菜品类型确定存储温度。

S43：根据存储温度确定烹饪方式的烹饪时间。

在根据接收到的指令信息确定菜品类型后，根据菜品类型能够确定其存储位置信息，进一步地能够确定与存储位置信息对应的存储单元。而存储单元在存储预制菜时为了保证预制菜的存储时间，需要以较低的温度进行存储，进一步的针对不同菜品类型的预制菜，其由于食材和做法的不同，为了能够达到最大存储时间，其存储时设置的存储温度也可能有所不同。因此根据菜品类型能够获取到该菜品的存储温度。

在一场景下中，由于取出预制菜进行烹饪时，其本身的温度有所不同，因此对烹饪的时间可能需要有所调整。对于以较高温度存储的预制菜，烹饪装置以常规的烹饪时间进行烹饪，对于以较低温度存储的预制菜，烹饪装置以更长的烹饪时间进行烹饪。

例如，利用微波对预制菜进行加热，通常对于一些普通的预制菜，其存储温度为4摄氏度，一般微波加热三分钟即可。而对于某些对保鲜要求较高的预制菜来说，其存储温度需要达到零下4摄氏度，则对于此类预制菜，由于需要考虑对其进行解冻的过程，需要延长其烹饪时间，则微波加热的时间会增加至五分钟。

通常对于一种烹饪方式来说，会确定一基础存储温度以及与其对应的基础烹饪时间，后续根据实际存储温度的高低，在基础烹饪时间的基础上，对烹饪时间进行增加或减少。当实际存储温度高于基础存储温度时，在基础烹饪时间的基础上，减少烹饪时间或不进行变动。当实际存储温度低于基础存储温度时，在基础烹饪时间的基础上，增加烹饪时间。增加和减少的程度可以依照具体情况自行进行设置。

在一实施例中，对于一种烹饪方式来说，可直接在数据库中预存储有不同存储温度下对于预制菜的烹饪时间，当根据菜品类型确定了存储温度时，在数据库最终匹配对应烹饪方式下的烹饪时间。按该烹饪时间以该烹饪方式对该预制菜进行烹饪。

参照图5，图5为本申请预制菜售卖系统第一实施例的结构示意图。

该预制菜售卖系统包括交互单元10、控制单元11、存储单元12以及烹饪单元13。

其中，交互单元10用于接收用户的指令信息，并将接收到的指令信息发送至控制单元11。存储单元12用于存储售卖的预制菜，并根据接收到的控制单元11的指令信息输送对应的预制菜。烹饪单元13用于接收从存储单元中输出的预制菜，并对该预制菜进行烹饪处理。控制单元11，连接存储单元12、烹饪单元13、交互单元10以实现前述的预制菜售卖方法中任一实施例及可能的组合所提供的方法。

参照图6，图6为本申请预制菜售卖系统第二实施例的结构示意图。在该实施例中，该预制菜售卖系统还包括第一传送单元14，第一传送单元14用于将预制菜从存储单元12传输至烹饪单元13。交互单元10用于接收用户的指令信息，并将接收到的指令信息发送至控制单元11。存储单元12用于存储售卖的预制菜，并根据接收到的控制单元11的指令信息输送对应的预制菜。烹饪单元13用于接收从存储单元中输出的预制菜，并对该预制菜进行烹饪处理。控制单元11，连接存储单元12、烹饪单元13、交互单元10、第一传送单元14以实现前述的预制菜售卖方法中任一实施例及可能的组合所提供的方法。

参照图7，图7为本申请预制菜售卖系统第三实施例的结构示意图。该实施例中仅示出了预制菜售卖系统的部分结构，控制单元和交互单元未示出。

控制单元接收到指令信息时，根据指令信息确定了菜品类型、菜品数量以及烹饪方式，根据菜品类型进一步确定了对应的存储单元12。存储单元12中设置有第二传送单元121。该第二传送单元121可以是以传送带的方式进行设置的。控制单元会根据单个预制菜在该第二传送单元121上的尺寸信息来确定该第二传送单元121需要进行传输的传输距离，通过第二传送单元121的传输距离来控制不同数量的预制菜输出。存储单元12由保温层15包裹。每个存储单元12对应有一保温舱门16。在存储单元12接收到来自控制单元的指令信息后，打开存储单元12的保温舱门16，通过第二传送单元121的传输将预制菜传输到第一传送单元14，传输完毕后将保温舱门16关闭。预制菜传输至第一传送单元14上后，由第一传送单元14将预制菜传输至对应的烹饪单元13进行烹饪处理。处理完成后，控制单元响应于烹饪单元13处理完成会将烹饪完成的信息发送至交互单元，使得交互单元显示处理完成的信息以提示用户取走处理完成的预制菜。

该预制菜售卖系统包括至少一个存储单元12，每一存储单元12都由保温层15包裹，以使得存储单元12的内部存储环境能够达到一种比较低温的存储环境。不同的存储单元12可以设置不同的内部存储温度，用于存储具有不同的低温需求的各种品类的预制菜。

存储单元12内部设置有温度传感器，用于检测存储单元12内的实时温度并将温度信息发送至控制单元，以使控制单元根据温度信息对与存储单元12对应的温度控制系统进行相应调整。存储单元12的温度控制系统可以是半导体制冷或压缩机制冷等形式。

该预制菜售卖系统包括至少一个烹饪单元13，不同的烹饪单元13具有不同的烹饪功能，或者一个烹饪单元13具有多种烹饪功能。烹饪单元具体可以有微波炉、蒸汽炉、烤箱、空气炸锅等烹饪形式。

交互模块可以是触摸屏等，能够接收用户输入的指令信息，将用户的需求反馈至控制单元，并显示控制单元反馈的数据信息。

如图8所示，图8为本申请电子设备一实施例的结构示意图。

该电子设备包括处理器110、存储器120。

处理器110控制电子设备的操作，处理器110还可以称为CPU(Central ProcessingUnit，中央处理单元)。处理器110可能是一种集成电路芯片，具有信号序列的处理能力。处理器110还可以是通用处理器、数字信号序列处理器(DSP)、专用集成电路(ASIC)、现场可编程门阵列(FPGA)或者其他可编程逻辑器件、分立门或者晶体管逻辑器件、分立硬件组件。通用处理器可以是微处理器或者该处理器也可以是任何常规的处理器等。

存储器120存储处理器110工作所需要的指令和程序数据。

处理器110用于执行指令以实现本申请前述预制菜售卖方法的任一实施例及可能的组合所提供的方法。

如图9所示，图9为本申请计算机可读存储装置一实施例的结构示意图。

本申请可读存储装置一实施例包括存储器210，存储器210存储有程序数据，该程序数据被执行时实现本申请预制菜售卖方法任一实施例及可能的组合所提供的方法。

存储器210可以包括U盘、移动硬盘、只读存储器(ROM，Read-Only Memory)、随机存取存储器(RAM，Random Access Memory)、磁碟或者光盘等可以存储程序指令的介质，或者也可以为存储有该程序指令的服务器，该服务器可将存储的程序指令发送给其他设备运行，或者也可以自运行该存储的程序指令。

综上所述，本申请中，接收到用户的指令信息后，确定用户需要的预制菜品类型、需要的数量以及对该预制菜的烹饪方式，接着根据菜品类型控制对应的存储单元中输出对应数量的预制菜，并将输出的预制菜输送至烹饪单元以对预制菜进行烹饪处理。处理完成后输出处理完成的信息以提示用户可以取出处理完成的预制菜进行食用。通过确定烹饪方式，并利用该烹饪方式对用户需要的预制菜直接进行处理，预制菜的存储和加工一步完成，使得用户购买预制菜时，能够获取到可以直接食用的预制菜，无需用户进行二次加工，节约了用户的精力与时间。

在本申请所提供的几个实施方式中，应该理解到，所揭露的方法以及设备，可以通过其它的方式实现。例如，以上所描述的设备实施方式仅仅是示意性的，例如，所述模块或单元的划分，仅仅为一种逻辑功能划分，实际实现时可以有另外的划分方式，例如多个单元或组件可以结合或者可以集成到另一个系统，或一些特征可以忽略，或不执行。

所述作为分离部件说明的单元可以是或者也可以不是物理上分开的，作为单元显示的部件可以是或者也可以不是物理单元，即可以位于一个地方，或者也可以分布到多个网络单元上。可以根据实际的需要选择其中的部分或者全部单元来实现本实施方式方案的目的。

另外，在本申请各个实施方式中的各功能单元可以集成在一个处理单元中，也可以是各个单元单独物理存在，也可以两个或两个以上单元集成在一个单元中。上述集成的单元既可以采用硬件的形式实现，也可以采用软件功能单元的形式实现。

上述其他实施方式中的集成的单元如果以软件功能单元的形式实现并作为独立的产品销售或使用时，可以存储在一个计算机可读取存储介质中。基于这样的理解，本申请的技术方案本质上或者说对现有技术做出贡献的部分或者该技术方案的全部或部分可以以软件产品的形式体现出来，该计算机软件产品存储在一个存储介质中，包括若干指令用以使得一台计算机设备(可以是个人计算机，服务器，或者网络设备等)或处理器(processor)执行本申请各个实施方式所述方法的全部或部分步骤。而前述的存储介质包括：U盘、移动硬盘、只读存储器(ROM，Read-Only Memory)、随机存取存储器(RAM，RandomAccess Memory)、磁碟或者光盘等各种可以存储程序代码的介质。

以上所述仅为本申请的实施例，并非因此限制本申请的专利范围，凡是利用本申请说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本申请的专利保护范围内。

Claims (11)

1.一种预制菜售卖方法，其特征在于，应用于预制菜售卖系统，所述预制菜售卖系统包括存储单元、烹饪单元、交互单元和控制单元，所述方法包括：

接收交互单元发送的用户输入的指令信息；

基于所述指令信息确定菜品类型、菜品数量以及烹饪方式；

基于所述菜品类型确定存储位置信息；

按照所述存储位置信息控制所述存储单元获取对应所述菜品数量的预制菜；

按照所述烹饪方式控制所述烹饪单元对所述预制菜进行处理；

响应于所述预制菜处理完成，输出所述预制菜处理完成的信息。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述按照所述存储位置信息控制对应的所述存储单元获取对应所述菜品数量的预制菜，包括：

基于所述存储位置信息确定对应的所述存储单元；

确定与所述存储单元对应的传送单元，并确定单个所述预制菜位于所述传送单元上的尺寸信息；

基于所述菜品数量和所述尺寸信息确定所述传送单元的传输距离；

控制所述传送单元以所述传输距离进行所述预制菜的传输。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述基于所述指令信息确定菜品类型、菜品数量以及烹饪方式，包括：

基于所述指令信息确定所述菜品类型；

基于所述菜品类型确定对应的所述烹饪方式。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述基于所述指令信息确定菜品类型、菜品数量以及烹饪方式，包括：

基于所述指令信息确定所述菜品类型；

基于所述菜品类型确定存储温度；

根据所述存储温度确定所述烹饪方式的烹饪时间。

5.一种预制菜售卖系统，其特征在于，所述系统包括：

存储单元，用于存储售卖的预制菜；

烹饪单元，用于对预制菜进行烹饪处理；

交互单元，用于接收用户的指令信息；

控制单元，连接所述存储单元、所述烹饪单元、所述交互单元以实现如权利要求1-4中任一项所述的预制菜售卖方法。

6.根据权利要求5所述的系统，其特征在于，所述系统还包括第一传送单元，所述第一传送单元用于将所述预制菜从所述存储单元传输至所述烹饪单元。

7.根据权利要求6所述的系统，其特征在于，所述系统包括至少一个存储单元，每一所述存储单元都由保温层包裹。

8.根据权利要求5所述的系统，其特征在于，所述存储单元设置有温度传感器，用于检测所述存储单元内的实时温度并将温度信息发送至所述控制单元，以使所述控制单元根据所述温度信息对与所述存储单元对应的温度控制系统进行相应调整。

9.根据权利要求7所述的系统，其特征在于，所述存储单元设置有第二传送单元，所述第二传送单元用于将所述存储单元内存储的所述预制菜传输至所述第一传送单元。

10.一种电子设备，其特征在于，包括存储器和处理器，所述存储器用于存储程序数据，所述程序数据能够被所述处理器执行，以实现如权利要求1-4任一项所述的方法。

11.一种计算机可读存储装置，其特征在于，存储有程序数据，能够被处理器执行，以实现如权利要求1-4任一项所述的方法。