CN117546966A - 一种冷冻食品解冻储存箱 - Google Patents

一种冷冻食品解冻储存箱 Download PDF

Info

Publication number
CN117546966A
CN117546966A CN202311304616.3A CN202311304616A CN117546966A CN 117546966 A CN117546966 A CN 117546966A CN 202311304616 A CN202311304616 A CN 202311304616A CN 117546966 A CN117546966 A CN 117546966A
Authority
CN
China
Prior art keywords
shell
frozen food
box
fixedly connected
air
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN202311304616.3A
Other languages
English (en)
Inventor
童友敏
叶绍华
袁乃林
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Anhui Jingtong Agricultural Technology Development Co ltd
Original Assignee
Anhui Jingtong Agricultural Technology Development Co ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Anhui Jingtong Agricultural Technology Development Co ltd filed Critical Anhui Jingtong Agricultural Technology Development Co ltd
Priority to CN202311304616.3A priority Critical patent/CN117546966A/zh
Publication of CN117546966A publication Critical patent/CN117546966A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/36Freezing; Subsequent thawing; Cooling
    • A23L3/365Thawing subsequent to freezing
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61LMETHODS OR APPARATUS FOR STERILISING MATERIALS OR OBJECTS IN GENERAL; DISINFECTION, STERILISATION OR DEODORISATION OF AIR; CHEMICAL ASPECTS OF BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES; MATERIALS FOR BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES
    • A61L9/00Disinfection, sterilisation or deodorisation of air
    • A61L9/16Disinfection, sterilisation or deodorisation of air using physical phenomena
    • A61L9/18Radiation
    • A61L9/20Ultraviolet radiation

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Freezing, Cooling And Drying Of Foods (AREA)

Abstract

本发明公开了一种冷冻食品解冻储存箱,包括箱体以及与箱体正侧铰接的箱门,所述箱体底侧表面固定连接有支腿,所述箱体内壁固定连接有积水壳,所述积水壳顶侧设置有固定在箱体内壁的过滤板,所述过滤板表面开设有漏水孔,所述过滤板顶侧通过支撑柱固定连接有用于放置冷冻食品解冻的铝制导热壳,所述铝制导热壳顶端设置有壳盖,所述铝制导热壳侧表面安装有解冻机构,所述箱体侧表面安装有杀菌机构。本发明将冷冻食品放置在铝制导热壳内,通过密封进行解冻,避免外界细菌影响,保障解冻环境,同时通过内外空气热量交换,节省现有一些电器设备加热而产生的加热降温清理,降低成本。

Description

一种冷冻食品解冻储存箱
技术领域
本发明涉及冷冻食品解冻储存箱技术领域,具体为一种冷冻食品解冻储存箱。
背景技术
冷冻食品分为冷却食品和冻结食品,冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏;营养、方便、卫生、经济;市场需求量大,在发达国家占有重要的地位,在发展中国家发展迅速。
参考公开号为CN206273711U提到了一种冷冻食品解冻储存箱,包括控制器、箱体、设于箱体内的制冷系统和若干个解冻组件,所述箱体包括本体和侧开的箱门,本体的左面、后面和右面均包括外层、内层以及设于外层和内层之间的加热层,加热层内设有电加热丝,电加热丝与控制器连接,本体的左面设有出水孔,出水孔上设有排水管,本体内部左面和右面均设有两个竖向分布的长条形安装孔,本体内部左面和右面在靠近箱门的位置处设有长条形凹槽,凹槽内设有可伸缩支撑杆,可伸缩支撑杆上设有限位板,本体内设有温度传感器,温度传感器与控制器连接,所述制冷系统包括设于本体顶部的风腔,与风腔连通的进气管道和排气管道,解决了现有的解冻箱解冻空间大小一般固定,解冻后产生的水不能及时排出,影响食品的质量,同时现有的解冻箱在解冻完成后必须及时将食品转移出来,否则会影响食品质量的问题。
参考上述专利可以看出,现有一些冷冻食品多暴露在空气中进行静置解冻,这样容易滋生细菌,而现有一些冷冻食品在解冻箱中通过电气设备工作辅助解冻,解冻用电量较大,造成成本浪费,同时解冻中容易出现积水,积水与冷冻食品接触,长时间容易造成冷冻食品损坏。因此,我们提出了一种一种冷冻食品解冻储存箱。
发明内容
针对背景技术中提到的问题,本发明的目的是提供一种冷冻食品解冻储存箱,以解决背景技术中提到的问题。
本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种冷冻食品解冻储存箱,包括箱体以及与箱体正侧铰接的箱门,所述箱体底侧表面固定连接有支腿,所述箱体内壁固定连接有积水壳,所述积水壳顶侧设置有固定在箱体内壁的过滤板,所述过滤板表面开设有漏水孔,所述过滤板顶侧通过支撑柱固定连接有用于放置冷冻食品解冻的铝制导热壳,所述铝制导热壳顶端设置有壳盖,所述铝制导热壳侧表面安装有解冻机构,所述箱体侧表面安装有杀菌机构。
进一步地,所述积水壳底侧表面固定连通有排水管,所述排水管底端侧表面安装有排水阀。
进一步地,所述过滤板表面开设有若干个漏水孔,若干个所述漏水孔在过滤板表面均匀分布。
进一步地,所述解冻机构包括过滤网以及固定在铝制导热壳侧表面的导冷条,所述过滤网固定连接在铝制导热壳侧表面。
进一步地,所述过滤网底侧设置有固定连通在铝制导热壳的引流管,所述引流管内安装有导向阀。
进一步地,所述导冷条数目为若干个,若干个所述导冷条在铝制导热壳四周环形均匀分布。
进一步地,所述杀菌机构包括抽气泵,所述抽气泵通过连通管与箱体顶端内腔连通,所述抽气泵输出端固定连通有导冷管,所述导冷管侧表面固定连接有导热翅,所述导冷管末端与杀菌壳底侧固定连通,所述杀菌壳内壁固定连接有紫外线杀菌灯珠,所述杀菌壳顶侧内壁固定连接有杀菌灯管,所述杀菌壳顶端通过风管与固定在箱体内壁的风壳内腔连通,所述风壳侧表面开设有通孔。
进一步地,所述导冷管侧表面固定连接有若干个导热翅,若干个所述导热翅在导冷管侧表面对称等距分布。
进一步地,所述杀菌壳内壁均匀分布环形均匀分布有若干个紫外线杀菌灯珠,且杀菌壳中轴线设置有杀菌灯管。
进一步地,所述风壳数目为两个,两个所述风壳位于箱体左右相对两侧,所述风壳侧表面均匀分布有若干个通孔。
综上所述,本发明主要具有以下有益效果:
1.在使用过程中,将冷冻食品放置在铝制导热壳内腔的过滤网顶侧,在解冻过程中,铝制导热壳内的温度降低,而外部高热量通过铝制导热壳以及导冷条配合下进行热量交换,便于对铝制导热壳内部食品进行解冻操作,在解冻过程中,导冷条在铝制导热壳侧表面环形均匀分布,提高冷量的导出效果,且铝制导热壳顶端设置壳盖,避免外部气体携带细菌进入铝制导热壳内,且铝制导热壳内解冻过程中,解冻产生的水通过过滤网渗落,通过引流管引出,通过配合单向阀限制外部进气进入,便于水导出。
2.启动抽气泵,抽气泵通过连通管将箱体内腔中的气体抽入,且通过风管将箱体内腔中抽出的气体再次排入箱体内,实现箱体内部气体流动,便于对铝制导热壳以及导冷条表面的冷气体带走,提高后续解冻效果,通过抽气泵注入导冷管内腔,导冷管以及导冷管表面设置的导热翅进行热交换,便于将外界热量传递到导冷管内,且将导冷管内冷量导出,提高后续解冻效果,通过导冷管注入到杀菌壳内腔中的气体,通过杀菌壳内壁均匀设置的紫外线杀菌灯以及杀菌灯管配合杀菌效果,便于对气体中细菌进行杀菌处理,有效改善箱体内的环境质量。
3.通过风管注入到导风壳中的气体,通过导风壳侧表面开设的通孔吹出,导风壳进而对铝制导热壳表面进行吹动,提高风吹效果,进一步提高解冻效果,在解冻后临时存储中,通过关闭抽气泵,进而解决箱体中气体流动情况,降低后续箱体内温度,提高临时存储需求。
附图说明
图1为本发明整体立体结构示意图;
图2为本发明整体正面剖视示意图;
图3为本发明铝制导热壳表面俯视图;
图4为本发明导风壳立体结构示意图;
图5为本发明杀菌壳与风管连接结构示意图。
图中:1、箱体;2、支腿;3、箱门;4、积水壳;5、排水管;6、过滤板;601、漏水孔;7、支撑柱;8、铝制导热壳;9、引流管;10、单向阀;11、壳盖;12、过滤网;13、导冷条;14、风壳;1401、通孔;15、风管;16、杀菌壳;17、杀菌灯管;18、紫外线杀菌灯珠;19、导冷管;20、抽气泵;21、连通管;22、导热翅。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
根据图1-图5所示,实施例1:
一种冷冻食品解冻储存箱,包括箱体1以及与箱体1正侧铰接的箱门3,箱体1底侧表面固定连接有支腿2,箱体1内壁固定连接有积水壳4,积水壳4顶侧设置有固定在箱体1内壁的过滤板6,过滤板6表面开设有漏水孔601,过滤板6顶侧通过支撑柱7固定连接有用于放置冷冻食品解冻的铝制导热壳8,铝制导热壳8顶端设置有壳盖11,铝制导热壳8侧表面安装有解冻机构,箱体1侧表面安装有杀菌机构,积水壳4底侧表面固定连通有排水管5,排水管5底端侧表面安装有排水阀,过滤板6表面开设有若干个漏水孔601,若干个漏水孔601在过滤板6表面均匀分布,解冻机构包括过滤网12以及固定在铝制导热壳8侧表面的导冷条13,过滤网12固定连接在铝制导热壳8侧表面,过滤网12底侧设置有固定连通在铝制导热壳8的引流管9,引流管9内安装有导向阀,导冷条13数目为若干个,若干个导冷条13在铝制导热壳8四周环形均匀分布,杀菌机构包括抽气泵20,抽气泵20通过连通管21与箱体1顶端内腔连通,抽气泵20输出端固定连通有导冷管19,导冷管19侧表面固定连接有导热翅22,导冷管19末端与杀菌壳16底侧固定连通,杀菌壳16内壁固定连接有紫外线杀菌灯珠18,杀菌壳16顶侧内壁固定连接有杀菌灯管17,杀菌壳16顶端通过风管15与固定在箱体1内壁的风壳14内腔连通,风壳14侧表面开设有通孔1401。
在使用过程中,将冷冻食品放置在铝制导热壳8内腔的过滤网12顶侧,在解冻过程中,铝制导热壳8内的温度降低,而外部高热量通过铝制导热壳8以及导冷条13配合下进行热量交换,便于对铝制导热壳8内部食品进行解冻操作。
在解冻过程中,导冷条13在铝制导热壳8侧表面环形均匀分布,提高冷量的导出效果,且铝制导热壳8顶端设置壳盖11,避免外部气体携带细菌进入铝制导热壳8内,且铝制导热壳8内解冻过程中,解冻产生的水通过过滤网12渗落,通过引流管9引出,通过配合单向阀10限制外部进气进入,便于水导出,解决了解冻中容易出现积水,积水与冷冻食品接触,长时间容易造成冷冻食品损坏的问题。
实施例2:请参阅图1-5,在实施例1的基础上做出的进一步改进:
抽气泵20通过连通管21将箱体1内腔中的气体抽入,且通过风管15将箱体1内腔中抽出的气体再次排入箱体1内,实现箱体1内部气体流动,便于对铝制导热壳8以及导冷条13表面的冷气体带走,提高后续解冻效果。
通过抽气泵20注入导冷管19内腔,导冷管19以及导冷管19表面设置的导热翅22进行热交换,便于将外界热量传递到导冷管19内,且将导冷管19内冷量导出,提高后续解冻效果。
通过导冷管19注入到杀菌壳16内腔中的气体,通过杀菌壳16内壁均匀设置的紫外线杀菌灯以及杀菌灯管17配合杀菌效果,便于对气体中细菌进行杀菌处理,有效改善箱体1内的环境质量,通过内外空气热量交换,节省现有一些电器设备加热而产生的加热降温清理,降低成本,解决了现有一些冷冻食品多暴露在空气中进行静置解冻,这样容易滋生细菌,而现有一些冷冻食品在解冻箱中通过电气设备工作辅助解冻,解冻用电量较大,造成成本浪费的问题。
通过风管15注入到导风壳14中的气体,通过导风壳14侧表面开设的通孔1401吹出,导风壳14进而对铝制导热壳8表面进行吹动,提高风吹效果,进一步提高解冻效果,在解冻后临时存储中,通过关闭抽气泵20,进而解决箱体1中气体流动情况,降低后续箱体1内温度,提高临时存储需求。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种冷冻食品解冻储存箱,其特征在于,包括箱体(1)以及与箱体(1)正侧铰接的箱门(3),所述箱体(1)底侧表面固定连接有支腿(2),所述箱体(1)内壁固定连接有积水壳(4),所述积水壳(4)顶侧设置有固定在箱体(1)内壁的过滤板(6),所述过滤板(6)表面开设有漏水孔(601),所述过滤板(6)顶侧通过支撑柱(7)固定连接有用于放置冷冻食品解冻的铝制导热壳(8),所述铝制导热壳(8)顶端设置有壳盖(11),所述铝制导热壳(8)侧表面安装有解冻机构,所述箱体(1)侧表面安装有杀菌机构。
2.根据权利要求1所述的一种冷冻食品解冻储存箱,其特征在于:所述积水壳(4)底侧表面固定连通有排水管(5),所述排水管(5)底端侧表面安装有排水阀。
3.根据权利要求1所述的一种冷冻食品解冻储存箱,其特征在于:所述过滤板(6)表面开设有若干个漏水孔(601),若干个所述漏水孔(601)在过滤板(6)表面均匀分布。
4.根据权利要求1所述的一种冷冻食品解冻储存箱,其特征在于:所述解冻机构包括过滤网(12)以及固定在铝制导热壳(8)侧表面的导冷条(13),所述过滤网(12)固定连接在铝制导热壳(8)侧表面。
5.根据权利要求4所述的一种冷冻食品解冻储存箱,其特征在于:所述过滤网(12)底侧设置有固定连通在铝制导热壳(8)的引流管(9),所述引流管(9)内安装有导向阀。
6.根据权利要求4所述的一种冷冻食品解冻储存箱,其特征在于:所述导冷条(13)数目为若干个,若干个所述导冷条(13)在铝制导热壳(8)四周环形均匀分布。
7.根据权利要求1所述的一种冷冻食品解冻储存箱,其特征在于:所述杀菌机构包括抽气泵(20),所述抽气泵(20)通过连通管(21)与箱体(1)顶端内腔连通,所述抽气泵(20)输出端固定连通有导冷管(19),所述导冷管(19)侧表面固定连接有导热翅(22),所述导冷管(19)末端与杀菌壳(16)底侧固定连通,所述杀菌壳(16)内壁固定连接有紫外线杀菌灯珠(18),所述杀菌壳(16)顶侧内壁固定连接有杀菌灯管(17),所述杀菌壳(16)顶端通过风管(15)与固定在箱体(1)内壁的风壳(14)内腔连通,所述风壳(14)侧表面开设有通孔(1401)。
8.根据权利要求7所述的一种冷冻食品解冻储存箱,其特征在于:所述导冷管(19)侧表面固定连接有若干个导热翅(22),若干个所述导热翅(22)在导冷管(19)侧表面对称等距分布。
9.根据权利要求7所述的一种冷冻食品解冻储存箱,其特征在于:所述杀菌壳(16)内壁均匀分布环形均匀分布有若干个紫外线杀菌灯珠(18),且杀菌壳(16)中轴线设置有杀菌灯管(17)。
10.根据权利要求7所述的一种冷冻食品解冻储存箱,其特征在于:所述风壳(14)数目为两个,两个所述风壳(14)位于箱体(1)左右相对两侧,所述风壳(14)侧表面均匀分布有若干个通孔(1401)。
CN202311304616.3A 2023-10-09 2023-10-09 一种冷冻食品解冻储存箱 Pending CN117546966A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202311304616.3A CN117546966A (zh) 2023-10-09 2023-10-09 一种冷冻食品解冻储存箱

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202311304616.3A CN117546966A (zh) 2023-10-09 2023-10-09 一种冷冻食品解冻储存箱

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN117546966A true CN117546966A (zh) 2024-02-13

Family

ID=89822274

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN202311304616.3A Pending CN117546966A (zh) 2023-10-09 2023-10-09 一种冷冻食品解冻储存箱

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN117546966A (zh)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN117546966A (zh) 一种冷冻食品解冻储存箱
CN107839977B (zh) 一种海鲜用的抑菌保湿装置
CN207707206U (zh) 肉类解冻设备
CN107054889A (zh) 一种真空保鲜箱
CN213931633U (zh) 一种牛滑冷冻装置
CN207081257U (zh) 一种存放熟食的设备
CN216192349U (zh) 一种智能温控的食品发酵装置
CN208850474U (zh) 一种基于蚯蚓用能够增加寿命的养殖箱
CN210580685U (zh) 一种消化内镜下切除标本收集装置
CN221128632U (zh) 一种温度和湿度均衡的冷冻面米食品醒发装置
CN111928225A (zh) 一种餐具消毒高节能温度效率转换器
CN207797484U (zh) 一种具有冷气对流循环功能的果蔬冷冻库
CN211732028U (zh) 一种灌装灭菌装置
CN213251624U (zh) 一种利用微生物过滤去除容器异味的装置
CN209314455U (zh) 一种简易食用菌培养基灭菌装置
CN219674537U (zh) 一种肉类的保鲜装置
CN217031835U (zh) 一种中药加工用冻干装置
CN216187564U (zh) 一种用于小麦种子的密闭恒温贮藏箱
CN219719619U (zh) 一种肉类食品加工用速冻装置
CN214250256U (zh) 一种养鱼车间用保鲜用分级制冷控制设备
CN220507358U (zh) 一种鸭子冷藏装置
CN213811322U (zh) 一种带有快速散热装置的冻眠设备
CN210538691U (zh) 一种具有灭菌功能的微冻装置
CN114506547B (zh) 一种低温下紫外与超声联合的肉品保鲜运输箱
CN216824248U (zh) 一种具有通风冷却功能的灭菌器

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination