CN117147782A - 一种检测食品中霉菌的检测装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及食品检验技术领域，尤其涉及一种检测食品中霉菌的检测装置，包括架体、两块限位板、取样筒、检测针、显示屏和升降机构，升降机构包括滑柱、块体、抵持杆、抵持盘、支板和第一电机，架体设置有导向孔，滑柱的一端与取样筒固定连接，滑柱的另一端贯穿导向孔，显示屏设置在滑柱上，块体与滑柱固定连接，块体设置有抵持槽，支板与架体固定连接，第一电机的输出端与抵持盘固定连接，抵持杆的一端与抵持盘固定连接，抵持杆的另一端插入至抵持槽内，抵持杆位于抵持盘远离第一电机的一面，且抵持杆偏心设置于抵持盘上，以此方式能够更方便的带动取样筒和检测针下移，降低了检测人员的劳动强度，并提升了检测效率。

Description

一种检测食品中霉菌的检测装置

技术领域

本发明涉及食品检验技术领域，尤其涉及一种检测食品中霉菌的检测装置。

背景技术

霉菌是真菌的一种，其特点是菌丝体较发达，无较大的子实体，同其他真菌一样，也有细胞壁，寄生或腐生方式生存，霉菌有的使食品转变为有毒物质，有的可能在食品中产生毒素，即霉菌毒素，自从发现黄曲霉毒素以来，霉菌毒素对食品的污染日益引起重视，对人体健康造成的危害极大，主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用，在食品检测过程中，一般会对食品进行取样，然后通过实验检测样品中各项物质的检测，而霉菌的检测便是其中的一项，例如在对腌制过的猪肉进行霉菌检测的时候，一般的做法是先对猪肉进行取样，然后再进行检测，并不能在取样的时候同时进行检测，这样会导致取样后的猪肉会受到二次污染，使得检测的数据不够准确，存在一定的误差。

针对所述问题，现有技术专利公开号CN211453583U公开了一种用于检测食品中霉菌的检测装置，通过在取样筒中设置有检测针，使得取样装置在取样的时候，检测针能够与取样筒同时插入猪肉中，通过检测针直接与猪肉接触进行霉菌检测，实现了取样的同时进行检测，相较于传统的先取样后检测的方式，能够有效的避免二次污染的问题，大大提高了检测数据的准确性。

但在上述方式中，需要手动紧握操作杆并向下转动来间接带动取样筒和检测针向下移动，导致检测人员的劳动强度较高，且检测效率较慢。

发明内容

本发明的目的在于提供一种检测食品中霉菌的检测装置，旨在解决现有技术中需要手动紧握操作杆并向下转动来间接带动取样筒和检测针向下移动，导致检测人员的劳动强度较高，且检测效率较慢的技术问题。

为实现所述目的，本发明采用的一种检测食品中霉菌的检测装置，包括架体、两块限位板、取样筒、检测针、显示屏和升降机构，两块所述限位板均设置在所述架体上，所述检测针设置在所述取样筒内，所述检测针与所述显示屏适配，所述升降机构包括滑柱、块体、抵持杆、抵持盘、支板和第一电机，所述架体设置有导向孔，所述滑柱的一端与所述取样筒固定连接，所述滑柱的另一端贯穿所述导向孔，所述滑柱位于所述取样筒的上方，所述显示屏设置在所述滑柱上，所述块体与所述滑柱固定连接，所述块体设置有抵持槽，所述支板与所述架体固定连接，并位于所述架体的上方，所述第一电机安装在所述支板上，所述第一电机的输出端与所述抵持盘固定连接，所述抵持杆的一端与所述抵持盘固定连接，所述抵持杆的另一端插入至所述抵持槽内，所述抵持杆位于所述抵持盘远离所述第一电机的一面，且所述抵持杆偏心设置于所述抵持盘上。

其中，所述升降机构还包括两块支块和两根支杆，所述架体还设置有两个通孔，两块所述支块均与所述滑柱固定连接，两根所述支杆的一端分别与对应的所述支块固定连接，两根所述支杆的另一端分别贯穿对应的所述通孔。

其中，所述升降机构还包括两根弹簧，两根所述弹簧的一端分别与对应的所述支块固定连接，两根所述弹簧的另一端均与所述架体固定连接。

其中，所述升降机构还包括防护罩，所述防护罩设置在所述取样筒上，并盖合所述取样筒的开口。

其中，所述检测食品中霉菌的检测装置还包括稳定机构，所述稳定机构设置在所述架体上。

其中，所述稳定机构包括板体、第二电机、固定块、两块连接块和两个滑动件，所述架体还设置有两个滑槽，两个所述滑动件分别与对应的所述滑槽滑动连接，且两个所述滑动件分别与对应的所述限位板固定连接，所述板体与所述架体固定连接，所述第二电机安装在所述板体上，所述第二电机的输出端与所述固定块固定连接，两块所述连接块的一端均与所述固定块铰接，两块所述连接块的另一端分别与对应的所述滑动件铰接。

其中，所述滑动件包括滑块和连接杆，所述滑块与对应的所述滑槽滑动连接，所述连接杆设置在对应的所述滑块和所述限位板之间。

本发明的一种检测食品中霉菌的检测装置，通过设置所述升降机构，在具体使用时，将待检测的肉放置在两块所述限位板之间，两块所述限位板对肉进行限位，然后打开所述第一电机，所述第一电机的输出端带动所述抵持盘转动，所述抵持盘带动所述抵持杆在所述抵持槽内滑动，所述抵持杆在所述抵持槽内滑动的同时抵持所述块体向下移动，所述块体带动所述滑柱在所述导向孔内向下滑动，所述滑柱带动所述取样筒向下移动，直至所述取样筒和所述检测针均插入至肉内，使得所述检测针表面与猪肉内部接触，便开始进行检测霉菌，待一段时间后，所述显示屏上的数值不再变化时，将所述显示屏上的数值进行记录即可完成检测，以此方式能够更方便的带动所述取样筒和所述检测针下移，降低了检测人员的劳动强度，并提升了检测效率。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本发明的第一实施例的结构示意图。

图2是本发明的第一实施例的主视图。

图3是本发明的图2的A-A线结构剖视图。

图4是本发明的图2的B-B线结构剖视图。

图5是本发明的第二实施例的结构示意图。

图6是本发明的第二实施例的主视图。

图7是本发明的第三实施例的结构示意图。

101-架体、102-限位板、103-取样筒、104-检测针、105-显示屏、106-滑柱、107-块体、108-抵持杆、109-抵持盘、110-支板、111-第一电机、112-支块、113-支杆、114-弹簧、115-防护罩、116-导向孔、117-通孔、118-抵持槽、201-板体、202-第二电机、203-固定块、204-连接块、205-滑块、206-连接杆、207-滑槽、301-凸块、302-防护板、303-螺栓、304-施力件、305-凹槽。

具体实施方式

第一实施例：

请参阅图1～图4，其中图1是本发明的第一实施例的结构示意图，图2是本发明的第一实施例的主视图，图3是本发明的图2的A-A线结构剖视图，图4是本发明的图2的B-B线结构剖视图。

本发明提供一种检测食品中霉菌的检测装置：包括架体101、两块限位板102、取样筒103、检测针104、显示屏105和升降机构，所述升降机构包括滑柱106、块体107、抵持杆108、抵持盘109、支板110、第一电机111、两块支块112、两根支杆113、两根弹簧114和防护罩115，前述方案解决了现有技术中需要手动紧握操作杆并向下转动来间接带动取样筒103和检测针104向下移动，导致检测人员的劳动强度较高，且检测效率较慢的技术问题。

针对本具体实施方式，两块所述限位板102均设置在所述架体101上，所述检测针104设置在所述取样筒103内，所述检测针104与所述显示屏105适配，所述检测针104表面与猪肉内部接触，便开始进行检测霉菌，待一段时间后，所述显示屏105上的数值不再变化时，将所述显示屏105上的数值进行记录即可完成检测。

其中，所述架体101设置有导向孔116，所述滑柱106的一端与所述取样筒103固定连接，所述滑柱106的另一端贯穿所述导向孔116，所述滑柱106位于所述取样筒103的上方，所述显示屏105设置在所述滑柱106上，所述块体107与所述滑柱106固定连接，所述块体107设置有抵持槽118，所述支板110与所述架体101固定连接，并位于所述架体101的上方，所述第一电机111安装在所述支板110上，所述第一电机111的输出端与所述抵持盘109固定连接，所述抵持杆108的一端与所述抵持盘109固定连接，所述抵持杆108的另一端插入至所述抵持槽118内，所述抵持杆108位于所述抵持盘109远离所述第一电机111的一面，且所述抵持杆108偏心设置于所述抵持盘109上，通过设置所述升降机构，在具体使用时，将待检测的肉放置在两块所述限位板102之间，两块所述限位板102对肉进行限位，然后打开所述第一电机111，所述第一电机111的输出端带动所述抵持盘109转动，所述抵持盘109带动所述抵持杆108在所述抵持槽118内滑动，所述抵持杆108在所述抵持槽118内滑动的同时抵持所述块体107向下移动，所述块体107带动所述滑柱106在所述导向孔116内向下滑动，所述滑柱106带动所述取样筒103向下移动，直至所述取样筒103和所述检测针104均插入至肉内，使得所述检测针104表面与猪肉内部接触，便开始进行检测霉菌，待一段时间后，所述显示屏105上的数值不再变化时，将所述显示屏105上的数值进行记录即可完成检测，以此方式能够更方便的带动所述取样筒103和所述检测针104下移，降低了检测人员的劳动强度，并提升了检测效率。

其次，所述架体101还设置有两个通孔117，两块所述支块112均与所述滑柱106固定连接，两根所述支杆113的一端分别与对应的所述支块112固定连接，两根所述支杆113的另一端分别贯穿对应的所述通孔117，在所述滑柱106滑动时，所述滑柱106带动两块所述支块112移动，两块所述支块112带动两根所述支杆113分别在对应的所述通孔117内滑动，以此能够提升所述滑柱106的稳定性。

同时，两根所述弹簧114的一端分别与对应的所述支块112固定连接，两根所述弹簧114的另一端均与所述架体101固定连接，通过设置两根所述弹簧114，利用两根所述弹簧114的特性，能够进一步提升所述滑柱106的稳定性。

另外，所述防护罩115设置在所述取样筒103上，并盖合所述取样筒103的开口，通过设置所述防护罩115，在未进行检测时，将所述防护罩115盖合在所述取样筒103上，避免杂质进入所述取样筒103内。

使用本实施例的一种检测食品中霉菌的检测装置，通过设置所述升降机构，在具体使用时，将待检测的肉放置在两块所述限位板102之间，两块所述限位板102对肉进行限位，然后打开所述第一电机111，所述第一电机111的输出端带动所述抵持盘109转动，所述抵持盘109带动所述抵持杆108在所述抵持槽118内滑动，所述抵持杆108在所述抵持槽118内滑动的同时抵持所述块体107向下移动，所述块体107带动所述滑柱106在所述导向孔116内向下滑动，所述滑柱106带动所述取样筒103向下移动，直至所述取样筒103和所述检测针104均插入至肉内，使得所述检测针104表面与猪肉内部接触，便开始进行检测霉菌，待一段时间后，所述显示屏105上的数值不再变化时，将所述显示屏105上的数值进行记录即可完成检测，以此方式能够更方便的带动所述取样筒103和所述检测针104下移，降低了检测人员的劳动强度，并提升了检测效率。

第二实施例：

在第一实施例的基础上，请参阅图5和图6，图5是本发明的第二实施例的结构示意图，图6是本发明的第二实施例的主视图。

本发明提供了一种检测食品中霉菌的检测装置还包括稳定机构，所述稳定机构包括板体201、第二电机202、固定块203、两块连接块204和两个滑动件，所述滑动件包括滑块205和连接杆206。

针对本具体实施方式，所述稳定机构设置在所述架体101上，通过设置所述稳定机构，能够对不同规格的猪肉进行限位。

其中，所述架体101还设置有两个滑槽207，两个所述滑动件分别与对应的所述滑槽207滑动连接，且两个所述滑动件分别与对应的所述限位板102固定连接，所述板体201与所述架体101固定连接，所述第二电机202安装在所述板体201上，所述第二电机202的输出端与所述固定块203固定连接，两块所述连接块204的一端均与所述固定块203铰接，两块所述连接块204的另一端分别与对应的所述滑动件铰接，将猪肉放置在两块所述限位板102之间，打开所述第二电机202，所述第二电机202的输出端带动所述固定块203转动，所述固定块203带动两块所述连接块204的一端均在所述固定块203上转动，带动两块所述连接块204的另一端分别在对应的所述滑动件上转动，两块所述连接块204在转动时带动两个所述滑动件分别在对应的所述滑槽207内相向运动，两个所述滑动件带动两块所述限位板102夹持在猪肉上，以此方式能够对不同规格的猪肉进行限位。

其次，所述滑块205与对应的所述滑槽207滑动连接，所述连接杆206设置在对应的所述滑块205和所述限位板102之间，通过设置所述滑块205和所述连接杆206，在所述连接块204转动时，所述连接块204带动所述滑块205在对应的所述滑槽207内滑动，所述滑块205带动所述连接杆206移动。

使用本实施例的一种检测食品中霉菌的检测装置，将猪肉放置在两块所述限位板102之间，打开所述第二电机202，所述第二电机202的输出端带动所述固定块203转动，所述固定块203带动两块所述连接块204的一端均在所述固定块203上转动，带动两块所述连接块204的另一端分别在对应的所述滑动件上转动，两块所述连接块204在转动时带动两个所述滑动件分别在对应的所述滑槽207内相向运动，两个所述滑动件带动两块所述限位板102夹持在猪肉上，以此方式能够对不同规格的猪肉进行限位。

第三实施例：

在第二实施例的基础上，请参阅图7，图7是本发明的第三实施例的结构示意图。

本发明提供了一种检测食品中霉菌的检测装置还包括两块凸块301、防护板302、两个螺栓303和施力件304。

针对本具体实施方式，所述架体101还设置有两个凹槽305，两块所述凸块301分别与对应的所述凹槽305滑动连接，所述防护板302均与两块所述凸块301固定连接，所述螺栓303的一端插入至对应的所述凹槽305内，并拧紧在对应的所述凸块301上，通过将两块所述凸块301置于对应的所述凹槽305内，并推动至指定位置，将所述螺栓303的一端插入至对应的所述凹槽305内，并拧紧在对应的所述凸块301上对所述凸块301进行限位固定，从而对所述防护板302进行限位固定，所述防护板302用于对所述第一电机111等部件进行防护。

其中，所述施力件304与所述防护板302固定连接，通过设置所述施力件304，能够更方便的带动所述防护板302移动来带动两块所述凸块301移动。

使用本实施例的一种检测食品中霉菌的检测装置，通过将两块所述凸块301置于对应的所述凹槽305内，并推动至指定位置，将所述螺栓303的一端插入至对应的所述凹槽305内，并拧紧在对应的所述凸块301上对所述凸块301进行限位固定，从而对所述防护板302进行限位固定，所述防护板302用于对所述第一电机111等部件进行防护。

以上所揭露的仅为本发明一种较佳实施例而已，当然不能以此来限定本发明之权利范围，本领域普通技术人员可以理解实现所述实施例的全部或部分流程，并依本发明权利要求所作的等同变化，仍属于发明所涵盖的范围。

Claims (7)

1.一种检测食品中霉菌的检测装置，包括架体、两块限位板、取样筒、检测针和显示屏，两块所述限位板均设置在所述架体上，所述检测针设置在所述取样筒内，所述检测针与所述显示屏适配，其特征在于，

还包括升降机构；

所述升降机构包括滑柱、块体、抵持杆、抵持盘、支板和第一电机，所述架体设置有导向孔，所述滑柱的一端与所述取样筒固定连接，所述滑柱的另一端贯穿所述导向孔，所述滑柱位于所述取样筒的上方，所述显示屏设置在所述滑柱上，所述块体与所述滑柱固定连接，所述块体设置有抵持槽，所述支板与所述架体固定连接，并位于所述架体的上方，所述第一电机安装在所述支板上，所述第一电机的输出端与所述抵持盘固定连接，所述抵持杆的一端与所述抵持盘固定连接，所述抵持杆的另一端插入至所述抵持槽内，所述抵持杆位于所述抵持盘远离所述第一电机的一面，且所述抵持杆偏心设置于所述抵持盘上。

2.如权利要求1所述的检测食品中霉菌的检测装置，其特征在于，

所述升降机构还包括两块支块和两根支杆，所述架体还设置有两个通孔，两块所述支块均与所述滑柱固定连接，两根所述支杆的一端分别与对应的所述支块固定连接，两根所述支杆的另一端分别贯穿对应的所述通孔。

3.如权利要求2所述的检测食品中霉菌的检测装置，其特征在于，

所述升降机构还包括两根弹簧，两根所述弹簧的一端分别与对应的所述支块固定连接，两根所述弹簧的另一端均与所述架体固定连接。

4.如权利要求3所述的检测食品中霉菌的检测装置，其特征在于，

所述升降机构还包括防护罩，所述防护罩设置在所述取样筒上，并盖合所述取样筒的开口。

5.如权利要求4所述的检测食品中霉菌的检测装置，其特征在于，

所述检测食品中霉菌的检测装置还包括稳定机构，所述稳定机构设置在所述架体上。

6.如权利要求5所述的检测食品中霉菌的检测装置，其特征在于，

所述稳定机构包括板体、第二电机、固定块、两块连接块和两个滑动件，所述架体还设置有两个滑槽，两个所述滑动件分别与对应的所述滑槽滑动连接，且两个所述滑动件分别与对应的所述限位板固定连接，所述板体与所述架体固定连接，所述第二电机安装在所述板体上，所述第二电机的输出端与所述固定块固定连接，两块所述连接块的一端均与所述固定块铰接，两块所述连接块的另一端分别与对应的所述滑动件铰接。

7.如权利要求6所述的检测食品中霉菌的检测装置，其特征在于，

所述滑动件包括滑块和连接杆，所述滑块与对应的所述滑槽滑动连接，所述连接杆设置在对应的所述滑块和所述限位板之间。