CN117063661A - 一种快速打破蒜头果种子休眠的方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种快速打破蒜头果种子休眠的方法，包括以下步骤：S1、采摘成熟蒜头果果实，去除果皮，倒入催芽装置内进行水选，收集饱满的种子并用清水漂洗；S2、将收集到的种子进行研磨，进一步把种壳表面残留的蜡质和油脂去除，并把种壳磨至0.1‑0.5mm的厚度；S3、将研磨后的种子采用双氧水+赤霉素进行浸种处理，浸种后用无菌水冲洗2‑3次，并进行干燥；S4、将河沙经过100℃以上高温灭菌冷却后加入50％多菌灵混合搅拌均匀待用；S5、使用步骤S4处理后的河沙覆盖步骤S3干燥后的种子，并放到催芽装置内进行催芽处理。通过使用本发明的方法处理后，蒜头果种子萌发时间缩短，提高了催芽效率的同时发芽率和发芽势也较高，适用于工业化、规模化的催芽生产需求。

Description

一种快速打破蒜头果种子休眠的方法

技术领域

本发明涉及植物栽培技术领域，特别是涉及一种快速打破蒜头果种子休眠的方法。

背景技术

蒜头果为国家二级保护珍稀植物，是我国特有的单种属植物，主要分布在广西西部和云南东部海拔300米以上的山地，然而因蒜头果种子具有休眠特性,其种子自然萌发时间长、发芽率和发芽整齐度均较为低下,给规模化利用蒜头果实生壮苗进行资源培育带来挑战，如何快速打破蒜头果种子休眠对于蒜头果种子繁育具有重要意义。

中国专利申请公布号CN107466782A公开了一种蒜头果种子的繁育栽培方法，该方法包括沙床准备步骤、种子准备步骤、催芽步骤、催芽管理步骤、移栽地准备步骤、移栽步骤和移栽后管理步骤。其中种子准备时，将新鲜果实的果皮剥开得到新鲜的蒜头果种子，选取发育正常的种子并放入清水清中清洗，洗除种子表面残留的果皮和粘液，然后再将种子进行消毒处理；催芽步骤是将消毒处理好的蒜头果种子均匀埋入沙床内；当蒜头果种子萌发且有真叶展开时，将蒜头果幼苗从沙床中挖出并栽植于移栽地。该专利虽然操作简单，但是并无法快速打破蒜头果的种子休眠，也未公开繁育所采用的工具，无法满足规模化、工业化的催芽生产需求。

发明内容

本发明的主要目的在于克服上述背景技术存在的缺陷，提供一种快速打破蒜头果种子休眠的方法。

为实现上述目的，本发明提出的一种快速打破蒜头果种子休眠的方法，包括以下步骤：S1、采摘9-10月份已充分成熟的蒜头果果实，成熟后蒜头果果实的外果皮呈灰褐色，去除果皮，倒入催芽装置内进行水选，水选时采用2％-6％浓度的食盐水进行漂选，盐水处理的时间为10-30min，避免，盐水伸入种子内部造成种子细胞脱水，收集沉淀在水底饱满的种子并用清水漂洗2-3次；S2、将收集到的种子投入催芽装置内进行研磨处理，进一步把种壳表面残留的蜡质和油脂去除，避免种壳表面蜡质和油脂抑制种子的萌发，将种子表面的果皮和种壳清理干净能够大大提高种子的发芽率，把种壳磨至0.1-0.5mm的厚度，以提高种子的吸水效率，且不会损伤到内部的种胚，缩短萌发时间；S3、将研磨后的种子采用双氧水+赤霉素进行浸种处理，浸种后用无菌水反复冲洗2-3次，并进行干燥处理，去除种壳外部的水分，双氧水能够对种子表面进行杀菌处理，避免种子外带病菌，赤霉素能够促进种子萌发；S4、将河沙经过100℃以上高温灭菌冷却后加入50％多菌灵混合搅拌均匀待用，多菌灵能够进一步延长河沙内无菌效果；S5、使用步骤S4处理后的河沙覆盖步骤S3干燥后的种子，并放到催芽装置上进行催芽处理。

优选地，在步骤S2中，将种子和沙粒的体积比例1：6混合投入所述催芽装置内进行研磨30-50min，直至所述种子的种壳厚度为0.3mm，然后筛出种子。研磨时避免种胚出现损伤。

优选地，在步骤S3中，所述双氧水的浓度为2％-5％，浸种时间5h，以达到杀菌效果，所述赤霉素的浓度为100mg/L，浸种时间24h，使得赤霉素能够完全渗透至种子内部。

优选地，在步骤S5中，所述催芽装置内的空气湿度控制为75％-85％、温度控制为20℃-25℃的恒温恒湿正压无菌暗环境，所述催芽处理处理时间为40d，经过40d的沙藏催芽处理，种子即可萌发。

进一步地，所述催芽装置包括水洗池、研磨单元和催芽处理箱，所述水洗池内倾斜设有提升输送带，所述提升输送带上端与所述研磨单元连接，水选和水洗后的蒜头果种子通过升输送带自动输送至所述研磨单元进行研磨处理，无需人员搬运，省时省力；所述研磨单元底部设有催芽处理箱，所述催芽处理箱内分隔有种子处理仓和催芽仓，所述种子处理仓内设有第一浸种斗、第二浸种斗、干燥机和河沙灭菌罐，所述第一浸种斗的种子入口与所述研磨单元的种子出口连通，所述第一浸种斗的种子出口与所述第二浸种斗的种子入口连通，所述第二浸种斗的种子出口与所述干燥机入口连通，所述干燥机底部出口正下方设有种子铺放输送工位，所述河沙灭菌罐底部出口与螺旋给料机的入口连接，所述螺旋给料机的出口延伸至所述种子铺放输送工位上方，所述第一浸种斗和所述第二浸种斗分别与双氧水存储罐和赤霉素存储罐连通，所述螺旋给料机的起始端与多菌灵液存储罐连通，所述河沙灭菌罐采用夹层罐结构，所述河沙灭菌罐的夹层与油温机连通，通过油温机对存储在河沙灭菌罐内部的河沙进行灭菌处理，所述催芽架设置在所述催芽仓内，所述催芽架一侧设有提升机构，所述提升机构底部与所述种子铺放输送工位连接，使得盛放种子和河沙的催芽托盘能够提升到所述催芽架上，所述催芽仓连通有新风加除湿一体机组，对应所述种子处理仓的侧壁开设有供所述催芽托盘进出的通过口。

进一步地，对应所述通过口位置设有喷头，所述喷头与所述双氧水存储罐连通，用于对进入所述种子铺放输送工位上的所述催芽托盘进行消毒。

进一步地，所述种子铺放输送工位底部设有称重传感器，用于对添加到所述催芽托盘内的种子和河沙进行称重。

进一步地，所述种子铺放输送工位上方设有刮平装置，所述刮平装置包括齿条、移动架、刮板、伸缩气缸和驱动电机，所述齿条平行固定在所述种子铺放输送工位上方，所述移动架两端分别架设在所述齿条上，所述驱动电机的输出轴上设有齿轮，所述齿轮和所述齿条啮合连接，所述刮板与所述移动架滑动连接，所述伸缩气缸的固定端固定在所述移动架上，所述伸缩气缸的伸出端与所述刮板连接。当河沙和种子添加到所述催芽托盘内后，通过刮平装置即可进行整平，确保种子沙藏时透气均匀。

进一步地，所述催芽托盘内设有隔网，所述隔网下方倾斜向一侧设有开口，使得流到所述隔网下方的液位能够自动向倾斜侧的低处开口流出，所述催芽架一侧设有集水槽，所述集水槽与所述开口对应。渗透到所述催芽托盘底部的多余水分能够从所述开口处流到所述集水槽内，并排出所述催芽仓，避免多余水分随意滴落，污染下方的种子，同时所述开口的设置确保种子上下两面的河沙透气均匀。

本发明的有益效果包括：通过采用催芽装置对对蒜头果的种子进行水选选出饱满的种子，然后磨薄种壳后进行浸种处理，以提高种子的吸水性能，最后使用杀菌后的河沙掩埋种子并放入恒温恒湿正压无菌环境中进行沙藏催芽，大幅缩短了蒜头果的萌发时间，提高发芽率和发芽势的同时也提高了催芽效率，十分适用于工业化、规模化的生产需求。

附图说明

图1是本发明实施例中快速打破蒜头果种子休眠的方法的流程图。

图2是本发明实施例中催芽装置的示意图。

图3是本发明实施例中的催芽装置的整体示意图。

图4是本发明实施例中催芽处理箱内部示意图。

图5是本发明实施例中催芽处理箱背面的示意图。

图6是本发明实施例中提升机构的示意图。

图7是本发明实施例中种子铺放输送工位的示意图。

图8是本发明实施例中刮平装置的示意图。

图9是本发明实施例中催芽托盘的示意图。

附图说明：1洗池；2提升输送带；3研磨单元；301沙粒投入口；4圆筒筛；5催芽处理箱；501种子处理仓；5011第一浸种斗；5012第二浸种斗；5013干燥机；5014河沙灭菌罐；5015双氧水存储罐；5016赤霉素存储罐；5017种子铺放输送工位；50171传送辊；50172链轮；50173传送电机；50174传动链条；50175称重传感器；5018螺旋给料机；5019多菌灵液存储罐；502催芽仓；5021催芽架；5022提升机构；5023洒水喷头；5024清水罐；503通过口；504刮平装置；5041齿条；5042移动架；5043刮板；5044伸缩气缸；5045驱动电机；5046齿轮；505新风加除湿一体机组；6催芽托盘；601隔网；602开口；7油温机；8喷头。

具体实施方式

为了使本发明实施例所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下通过试验，结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

需要说明的是，当元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者间接在该另一个元件上。当一个元件被称为是“连接于”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或间接连接至该另一个元件上。另外，连接既可以是用于固定作用也可以是用于电路连通作用。

需要理解的是，术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明实施例和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多该特征。在本发明实施例的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

参阅图1至图9，本发明公开的快速打破蒜头果种子休眠的方法，包括以下步骤：S1、采摘9-10月份已充分成熟的蒜头果果实，成熟后蒜头果果实的外果皮呈灰褐色，去除果皮后倒入催芽装置的水洗池1内进行水选，水洗池1内采用2％-6％浓度的食盐水进行漂选，例如2％、3％或6％浓度的盐水进行水选，优选使用3％的盐水进行水选，使用盐水水选的时间为10-30min，以免盐水长时间浸泡种子细胞脱水坏死，将漂浮在盐水水面上不饱满的种子剔除后，排干水洗池1内的盐水，重新注入清水对收集沉淀在水底的种子漂洗2-3次；

S2、收集到的种子使用清水清洗完成后，通过提升输送带2输送至催芽装置的研磨单元3内进行研磨，研磨时，将种子和粒径0.3mm的沙粒按照体积比例1：6混合投入研磨单元3内进行研磨30-50min，进一步把种壳表面残留的蜡质和油脂去除，避免种壳外表面容易滋生霉菌，导致霉变，同时将种子的种壳磨至0.2-0.6mm的厚度，例如磨至0.2mm、0.4mm、0.6mm的厚度，优选磨至0.4mm的厚度，然后筛出种子，使破蒜头果的种子外壳变薄，而不损伤到种胚，从而使种子更容易从环境中吸水，提高内部物质转换，种胚提前达到生理成熟，进入萌发状态；

S3、将研磨后的种子筛分出来后，依次输送进入到第一浸种斗5011和第二浸种斗5012内，分别进行双氧水、赤霉素的浸种处理，其中双氧水浸种的浓度为2％-5％，例如采用2％、3％、4％或5％浓度的双氧水进行浸种，优选为3％的浓度，浸种时间为5h，以灭杀种子外壳上残留的致病霉菌，进行消毒处理，而在第二浸种斗5012内浸种时，赤霉素的浓度为100mg/L，以促进种胚细胞伸长，进而促进种子萌发，浸种时间为24h，每次浸种完成后，把第一浸种斗5011或第二浸种斗5012内的双氧水或赤霉素抽出至对应的存储罐，然后打开底部的阀门，浸种斗内的种子即可排出进入下一工序，浸种后用无菌水反复冲洗2-3次，需要使用无菌水进行冲洗时，把第一浸种斗5011或第二浸种斗5012内对应的液体替换为无菌水即可，冲洗完成后送至干燥机5013进行干燥处理；

S4、将河沙使用河沙灭菌罐5014经过100℃以上高温灭菌冷却后加入50％多菌灵混合搅拌均匀待用；

S5、使用步骤S4处理后的河沙覆盖步骤S3干燥后的种子，并放到催芽架5021上进行催芽处理，催芽架5021内的湿度控制为75％-85％，例如为75％、80％或85％，优选湿度控制为80％，温度控制为20℃-25℃，例如为20℃、23℃或25℃，优选温度控制为23℃的恒温恒湿正压无菌暗环境，催芽处理处理时间为40d，即可使蒜头果种子发芽。

在具体示例中，催芽装置包括水洗池1、研磨单元3和催芽处理箱5，水洗池1内倾斜设有提升输送带2，水洗池1呈倒置的梯形结构，提升输送带2的底端设在水洗池1内底部，提升输送带2上端与研磨单元3的种子入口连接，以把水洗池1内的种子自动输送至研磨单元3内进行研磨，无需人工搬运，研磨单元3采用滚筒式研磨机，顶部设有沙粒投入口301，研磨单元3的出口设有圆筒筛4，用于把研磨后的种子和沙粒分离，在研磨单元3的底部设有催芽处理箱5，催芽处理箱5呈矩形结构，催芽处理箱5内分隔成种子处理仓501和催芽仓502，在种子处理仓501内设有第一浸种斗5011、第二浸种斗5012、干燥机5013和河沙灭菌罐5014，第一浸种斗5011的种子入口与研磨单元3的种子出口连通，研磨后的种子先进行筛分，筛分出来后进入第一浸种斗5011内进行浸种处理，第二浸种斗5012设置在第一浸种斗5011的正下方，并且第一浸种斗5011的种子出口与第二浸种斗5012的种子入口连通，干燥机5013设置在第二浸种斗5012的正下方，并且第二浸种斗5012的种子出口与干燥机5013入口连通，干燥机5013优选采用盘式连续干燥机，用于对种壳表皮进行干燥，第一浸种斗5011和第二浸种斗5012分别与设置在催芽处理箱5外部的双氧水存储罐5015和赤霉素存储罐5016连通，使得种子先在第一浸种斗5011内浸泡双氧水进行杀菌消毒后再自动进入第二浸种斗5012内浸泡赤霉素，以促进种子萌发，在干燥机5013底部出口的正下方设有种子铺放输送工位5017，种子铺放输送工位5017上放置有催芽托盘6，河沙灭菌罐5014底部出口与螺旋给料机5018的入口连接，螺旋给料机5018的出口延伸至种子铺放输送工位5017上方，通过螺旋给料机5018把河沙定量添加到催芽托盘6内，螺旋给料机5018的起始端与多菌灵液存储罐5019连通，使用河沙掩埋种子前使用多菌灵对河沙进一步杀菌，从干燥机5013出来的种子和河沙在种子铺放输送工位5017上进行铺放掩埋平整再送往下一工序；具体的，河沙灭菌罐5014采用夹层罐结构，河沙灭菌罐5014的夹层与油温机7相连通，通过油温机7的导热油对存储在河沙灭菌罐5014内的河沙进行高温灭菌；催芽架5021设置在催芽仓502内，在催芽架5021靠近种子处理仓501一侧设有提升机构5022，提升机构5022的底部与种子铺放输送工位5017连接，种子铺放输送工位5017设有若干传送辊50171，传送辊50171一端均设有链轮50172，链轮50172通过传动链条50174相互连接，并通过传送电机50173带动传送辊50171转动，使得盛放种子和河沙的催芽托盘6能够从种子铺放输送工位5017进入到提升机构5022上，提升机构5022包括提升电机50221、提升丝杆50222、提升框架50223、移动框架50224和输送件50225，提升电机50221设置在提升框架50223的顶部，提升丝杆50222两端分别与提升框架50223可转动连接，提升电机50221的输出端与提升丝杆50222一端连接，移动框架50224两端分别与提升丝杆50222连接，输送件50225设置在移动框架50224上，催芽托盘6从种子铺放输送工位5017进入移动框架50224上，升电机带动提升丝杆50222转动，使移动框架50224提升至与催芽架5021层数对应高度，然后输送件50225转动把催芽托盘6传送至催芽架5021上，催芽仓502内连通有新风加除湿一体机组505，新风加除湿一体机组505优选采用THM120型号，通过新风加除湿一体机组505对催芽仓502内部进行通风、加湿或除湿，保持催芽仓502内部恒温恒湿正压的催芽环境，而且在对应每层催芽架5021的上方设有洒水喷头5023，洒水喷头5023与清水罐5024连通，在催芽时，可通过洒水喷头5023队种子进行喷水，确保水分，在种子处理仓501的侧壁开设有供催芽托盘6进出的通过口503，催芽托盘6从通过口503进入到种子铺放输送工位5017上；通过采用本发明的催芽装置对蒜头果种子自动进行水选、清洗、研磨、浸种、干燥、催芽处理，有效减少了操作人员的劳动强度，缩短了处理时间长，提高催芽效率，实现规模化生产。

在优选实施例中，在对应通过口503的位置设有若干喷头8，若干喷头8与双氧水存储罐5015连通，用于对进入种子铺放输送工位5017上的催芽托盘6进行消毒，避免催芽托盘6上残留有霉菌。

在优选实施例中，在种子铺放输送工位5017底部设有称重传感器50175，称重传感器50175用于对催芽托盘6内的种子和河沙进行精确计量，避免每个催芽托盘6放置过多河沙或过多种子，影响发芽率。

在具体示例中，种子铺放输送工位5017上方设有刮平装置504，刮平装置504在种子和河沙进入到催芽托盘6上后能够整平，刮平装置504包括齿条5041、移动架5042、刮板5043、伸缩气缸5044和驱动电机5045，齿条5041平行固定在种子铺放输送工位5017上方，移动架5042两端分别架设在齿条5041上，驱动电机5045的输出轴上设有齿轮5046，齿轮5046和齿条5041啮合连接，刮板5043与移动架5042滑动连接，伸缩气缸5044的固定端固定在移动架5042上，伸缩气缸5044的伸出端与刮板5043连接。通过驱动电机5045带动移动架5042在齿条5041上往复移动5042，伸缩气缸5044带动刮板5043下滑，插入位于正下方的催芽托盘6内，并随着移动架5042进行整平；具体的，装载催芽托盘6时，先通过螺旋给料机5018将河沙加入催芽托盘6内，启动刮平装置504的驱动电机5045带动移动架5042来回移动，同时伸缩气缸5044带动刮板5043伸入催芽托盘6内将河沙摊平进行铺底，河沙厚度5cm,然后打开干燥机5013底部的开口，种子落到催芽托盘6，同样通过刮平装置504将种子摊开铺平后，再次通过螺旋给料机5018将河沙加入催芽托盘6内对落到刮平装置504内的种子进行掩埋，掩埋深度同样在5CM，从而使沙藏时河沙覆盖厚度均匀，种子能够均匀透气，提高种子发芽率和发芽整齐性。

在优选实施例中，催芽托盘6内设有隔网601，隔网601的孔径小于0.2mm,避免河沙下漏，隔网601下方催芽托盘6的内底面倾斜向一侧设有开口602，使得流到隔网601下方的液位能够自动向倾斜侧的低处开口602流出，催芽架5021一侧设有集水槽，集水槽与开口602对应，避免上方催芽托盘6内的水滴滴到下方催芽托盘6，污染催芽托盘6内的种子，同时确保种子催芽时的通风效果，避免种子通风不均匀，影响发芽率和发芽整齐性。

以下通过实验例更详细地说明本发明。

实施例1

一种快速打破蒜头果种子休眠的方法，包括以下步骤：

S1、采摘9-10月份已充分成熟的蒜头果果实，去除果皮后倒入催芽装置的水洗池1内进行水选，水洗池1内采用3％浓度的食盐水进行漂选，使用盐水水选的时间为10min，以免盐水长时间浸泡种子细胞脱水坏死，将漂浮在盐水水面上不饱满的种子剔除后，排干水洗池1内的盐水，重新注入清水对收集沉淀在水底的种子漂洗3次；

S2、将收集到的种子使用清水清洗完成后输送至催芽装置的研磨单元3内进行研磨，研磨时，种子和粒径为0.3mm的沙粒按照体积比例1：6混合一起投入研磨单元3内进行研磨40min，进一步把种壳表面残留的蜡质和油脂去除，同时将种子的种壳磨至0.4mm的厚度，然后筛出种子；

S3、将研磨后的种子筛分出来后，依次输送进入到第一浸种斗5011和第二浸种斗5012内分别使用双氧水、赤霉素进行浸种处理，其中双氧水浸种的浓度为3％的浓度，浸种时间为5h，赤霉素的浓度为100mg/L，浸种时间为24h，浸种后用无菌水反复冲洗3次，冲洗完成后输送至干燥机5013进行干燥处理；

S4、将河沙使用河沙灭菌罐5014经过100℃以上高温灭菌冷却后加入50％多菌灵混合搅拌均匀待用；

S5、使用带有隔网601的催芽托盘6盛放步骤S4处理后的河沙覆盖步骤S3干燥后的种子，并把催芽托盘6放到催芽架5021上进行催芽处理，催芽架5021内的空气湿度控制为80％，温度控制为23℃的恒温恒湿正压无菌暗环境进行催芽处理，计算种子40d的发芽势、发芽率和萌发时间。

实施例2

本实施例与实施例1步骤基本相同，不同的是在步骤S1的处理方式，种子未经过盐水的水选处理，清洗后直接进入步骤S2的浸种步骤，计算种子40d的发芽势、发芽率和萌发时间。

实施例3

本实施例与实施例1步骤基本相同，不同的是无步骤S2的处理方式，种子水选之后直接进入步骤S3的浸种步骤，计算种子40d的发芽势、发芽率和萌发时间。

实施例4

本实施例与实施例1步骤基本相同，不同的是在步骤S3中，未使用双氧水进行浸种处理，只采用了赤霉素进行浸种，计算种子40d的发芽势、发芽率和萌发时间。

实施例5

本实施例与实施例1步骤基本相同，不同的是在步骤S3中，未使用赤霉素进行浸种处理，只采用了双氧水进行浸种，计算种子40d的发芽势、发芽率和萌发时间。

实施例6

本实施例与实施例1步骤基本相同，不同的是在步骤S5中，使用普通的催芽托盘6盛放覆盖了河沙的种子进行催芽处理，计算种子40d的发芽势、发芽率和萌发时间。

对比例1

刚采摘下来的蒜头果果实未经任何处置，直接放置在催芽架5021内进行沙藏催芽，计算种子40d的发芽势、发芽率和萌发时间。

对比例2

刚采摘下来的蒜头果果实未经任何处置，自然堆放，计算种子的发芽率和萌发时间。

对比例3

本对比例与实施例1的步骤基本相同，不同的是未采用本发明的催芽装置进行催芽处理，通过人工逐步对种子进行水选、研磨处理后放入恒温恒湿的环境中进行沙藏催芽，计算种子40d的发芽势、发芽率和萌发时间。

本发明的实施例和对比例的不同在于处理工艺和所采用的处理工具不同。实验结果通过计算种子的发芽率、发芽势和萌发时间的数值得出，检测结果如下表：

组别	萌发时间(d)	发芽势(％)	发芽率(％)
				实施例1	40	99	99
实施例2	41	90	95
				实施例3	55	60	96
实施例4	42	88	89
				实施例5	62	20	82
实施例6	42	91	91
				对比例1	75	10	60
对比例2	90	5	40
				对比例3	43	79	80

由上表格数据可知，蒜头果种子自然状态下90天后才能够萌发，采用本发明的方法配合催芽装置对蒜头果的种子进行处理后，蒜头果种子的发芽率均能够达到82％以上，而且在实施例1、2、4和6中种子通过将种壳磨薄后再使用赤霉素进行浸种处理，在42天内均能够萌发，大幅缩短了蒜头果的萌发时间，提高了催芽效率，十分适用于工业化、规模化的生产需求。在实施例1中，种子发芽势和发芽率均达到99％，出苗快而整齐；在实施例2中，种子因没有经过水选，种子质量参差不齐，影响其发芽势；在实施例3中，种子因没有将种壳磨薄，影响其吸水性，导致其萌发时间延后，进而影响了发芽势；在实施例4中，因未使用双氧水进行消毒，种子容易受到霉菌的影响，导致种子霉烂，同时影响了发芽势和发芽率；在实施例5中，因未使用赤霉素进行浸种处理，无法加速种子的细胞伸长、分裂、促进种子内营养生长打破休眠，从而导致萌发时间较长，影响了发芽势和发芽率；在实施例6中，由于普通的催芽托盘6通风效果差，种子在沙藏时，容易造成通风、温湿度不均衡，对种子的发芽势和发芽率有一定的影响；在对比例1中，蒜头果的种子容易未剥去果皮，果皮含水较高，且含有一定营养物质，在潮湿条件下易受霉菌侵入危害，导致种子霉烂，故而发芽势和发芽率较低；同样，在对比例2中，种子自然堆放情况下容易脱水造成活性降低，也容易造成霉菌侵害，使得萌发时间较长、发芽势和发芽率最低；在对比例3中，未采用本发明的催芽装置对种子进进行处理，无法确保种子在正压情况下进行催芽，湿藏情况下外界病菌容易入侵，造成种子容易霉变，从而影响发芽势和发芽率。

以上内容是结合具体/优选的实施方式对本发明所作的进一步详细说明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，其还可以对这些已描述的实施方式做出若干替代或变型，而这些替代或变型方式都应当视为属于本发明的保护范围。在本说明书的描述中，参考术语“一种实施例”、“一些实施例”、“优选实施例”、“示例”、“具体示例”或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。尽管已经详细描述了本发明的实施例及其优点，但应当理解，在不脱离专利申请的保护范围的情况下，可以在本文中进行各种改变、替换和变更。

Claims (10)

1.一种快速打破蒜头果种子休眠的方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、采摘已充分成熟的蒜头果果实，去除果皮，倒入催芽装置内进行水选，收集沉淀在水底的种子并用清水漂洗；

S2、将收集到的种子进行研磨，进一步把种壳表面残留的蜡质和油脂去除，并把种壳磨至0.1-0.5mm的厚度；

S3、将研磨后的种子采用双氧水+赤霉素进行浸种处理，浸种后用无菌水反复冲洗2-3次，

并进行干燥处理；

S4、将河沙经过100℃以上高温灭菌冷却后加入50％多菌灵混合搅拌均匀待用；

S5、使用步骤S4处理后的河沙覆盖步骤S3干燥后的种子，并放到催芽装置内进行催芽处理。

2.如权利要求1所述的快速打破蒜头果种子休眠的方法，其特征在于：在步骤S1中，所述蒜头果果实采摘时间为9-10月份，果实的外果皮呈灰褐色，水选时采用2％-6％浓度的食盐水进行漂选，盐水处理的时间为10-30min，收集到的种子采用清水漂洗2-3次。

3.如权利要求1所述的快速打破蒜头果种子休眠的方法，其特征在于：在步骤S2中，将种子和沙粒的体积比例1：6混合投入所述催芽装置内进行研磨30-50min，直至所述种子的种壳厚度为0.3mm，然后筛出种子。

4.如权利要求1所述的快速打破蒜头果种子休眠的方法，其特征在于：在步骤S3中，所述双氧水的浓度为2％-5％，浸种时间5h，所述赤霉素的浓度为100mg/L，浸种时间24h。

5.如权利要求1所述的快速打破蒜头果种子休眠的方法，其特征在于：在步骤S5中，所述催芽装置内的空气湿度控制为75％-85％、温度控制为20℃-25℃的恒温恒湿正压无菌暗环境，所述催芽处理处理时间为40d。

6.如权利要求1至5中任一所述的快速打破蒜头果种子休眠的方法，其特征在于：所述催芽装置包括水洗池、研磨单元和催芽处理箱，所述水洗池内倾斜设有提升输送带，所述提升输送带上端与所述研磨单元连接，所述催芽处理箱设置在所述研磨单元的底部，所述催芽处理箱内分隔有种子处理仓和催芽仓，所述种子处理仓内设有第一浸种斗、第二浸种斗、干燥机和河沙灭菌罐，所述第一浸种斗的种子入口与所述研磨单元的种子出口连通，所述第一浸种斗的种子出口与所述第二浸种斗的种子入口连通，所述第二浸种斗的种子出口与所述干燥机入口连通，所述干燥机底部出口正下方设有种子铺放输送工位，所述河沙灭菌罐底部出口与螺旋给料机的入口连接，所述螺旋给料机的出口延伸至所述种子铺放输送工位上方，所述第一浸种斗和所述第二浸种斗分别与双氧水存储罐和赤霉素存储罐连通，所述螺旋给料机的起始端与多菌灵液存储罐连通，所述河沙灭菌罐采用夹层罐结构，并与油温机连通，所述催芽架设置在所述催芽仓内，所述催芽架一侧设有提升机构，所述提升机构底部与所述种子铺放输送工位连接，使得盛放种子和河沙的催芽托盘能够提升到所述催芽架上，所述催芽仓连通有新风加除湿一体机组，对应所述种子处理仓的侧壁开设有供所述催芽托盘进出的通过口。

7.如权利要求6所述的快速打破蒜头果种子休眠的方法，其特征在于：对应所述通过口位置设有喷头，所述喷头与所述双氧水存储罐连通，用于对进入所述种子铺放输送工位上的所述催芽托盘进行消毒。

8.如权利要求7所述的快速打破蒜头果种子休眠的方法，其特征在于：所述种子铺放输送工位底部设有称重传感器。

9.如权利要求8所述的快速打破蒜头果种子休眠的方法，其特征在于：所述种子铺放输送工位上方设有刮平装置，所述刮平装置包括齿条、移动架、刮板、伸缩气缸和驱动电机，所述齿条平行固定在所述种子铺放输送工位上方，所述移动架两端分别架设在所述齿条上，所述驱动电机的输出轴上设有齿轮，所述齿轮和所述齿条啮合连接，所述刮板与所述移动架滑动连接，所述伸缩气缸的固定端固定在所述移动架上，所述伸缩气缸的伸出端与所述刮板连接。

10.如权利要求9所述的快速打破蒜头果种子休眠的方法，其特征在于：所述催芽托盘内设有隔网，所述隔网下方倾斜向一侧设有开口，使得流到所述隔网下方的液位能够自动向倾斜侧的所述开口流出，所述催芽架一侧设有集水槽，所述集水槽与所述开口对应。