CN117016608A - 一种果蔬花卉保鲜芯片的生产方法 - Google Patents

一种果蔬花卉保鲜芯片的生产方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种果蔬花卉保鲜芯片的生产方法,包括步骤(1)配制粉剂;(2)将粉剂与溶剂混合制成液剂;(3)选择介质,并将液剂喷涂在介质上;(4)将介质晾干;(5)将晾干后的介质分装存储。本申请提供了一种果蔬花卉保鲜芯片的生产方法,无需通过高精度的计量设备对产品进行分装,也克服了分装量较低导致的包装成本过高的问题,创造性的更换了产品的载体,极大的降低了产品的生产与使用成本,开辟了产品的一种全新的应用方式,更好的让产品能够在行业中进行普及,促进了行业的发展与进步。

Description

一种果蔬花卉保鲜芯片的生产方法
技术领域
本申请涉及水果保鲜领域,具体地说是涉及一种果蔬花卉保鲜芯片的生产方法。
背景技术
乙烯是公认的成熟衰老激素,其在果实尤其是跃变型果实的后熟衰老中扮演着重要的角色。人为地促进或抑制乙烯的生物合成,可有效地加速或延缓果实的成熟与衰老进程。因此,为了延长果品的贮藏保鲜寿命,尽可能地抑制其内源乙烯的合成或阻止乙烯发挥作用就显得十分必要。1-甲基环丙烯(1-MCP)是一环丙烯类化合物,为一种乙烯受体抑制剂,它能不可逆地作用于乙烯受体,从而阻断与乙烯地正常结合,抑制其所诱导的与果实后熟相关的一系列生理生化反应。在国外,由于其具有无毒、低量、高效等优点,能强烈地阻断内源乙烯的生理效应,因而在果品贮藏保鲜上有着广阔的发展前景。
1-甲基环丙烯的结构为带1个甲基的环丙烯,为一种非常活跃的、易反应、十分不稳定的无色气体,沸点4.68℃。如今在果类保鲜领域中一般是将1-甲基环丙烯载体粉末如干燥剂一般分装在小袋中,再将小袋分别放入包装水果的袋或盒中,从而使得其中释放出的1-甲基环丙烯能够在袋或盒中对果类的成熟和衰老进行抑制。但是单袋或盒中所需的1-甲基环丙烯量极低,故而极大的提高了产品的称量和包装难度,导致产品的生产与使用成本高居不下,不利于产品在市场的推广,降低农产品保鲜成本。
发明内容
针对现有技术之不足,本申请提供了一种果蔬花卉保鲜芯片的生产方法,无需通过高精度的计量设备对产品进行分装,也克服了分装量较低导致的包装成本过高的问题,创造性的更换了产品的载体,极大的降低了产品的生产与使用成本,开辟了产品的一种全新的应用方式,更好的让产品能够在行业中进行普及,促进了行业的发展与进步。
一种果蔬花卉保鲜芯片的生产方法,包括以下步骤:
(1)配制粉剂;
(2)将粉剂与溶剂混合制成液剂;
(3)选择介质,并将液剂喷涂在介质上;
(4)将介质晾干;
(5)将晾干后的介质分装存储。
步骤(1)中的粉剂由1-甲基环丙烯载体粉末与辅助粉末以1:100的质量比混合而成。
所述1-甲基环丙烯载体粉末为1-甲基环丙烯与环糊精的螯合粉末或吸附有1-甲基环丙烯的多孔载体粉末;所述环糊精为α-环糊精或其衍生物;所述辅助粉末为葡萄糖、淀粉、淀粉衍生物、变性淀粉、天然多糖、滑石粉或二氧化硅粉中的任意一种或多种的混合物。
步骤(2)中液剂由粉剂与溶剂以1:1的重量比例混合而成;所述溶剂为蒸馏水。
步骤(3)中所述的介质为卡片、贴纸或无纺布中的任意一种。
步骤(3)中所述的喷涂具体是指利用喷洒设备将液剂均匀的喷洒在介质表面、通过涂抹设备将液剂涂刷于介质表面或通过印刷设备将液剂印刷在介质表面。
所述喷洒设备为喷瓶或喷涂机,所述涂抹设备为刷子或刮板,所述印刷设备为印刷机。
步骤(4)中的介质在密封环境中完成晾干,且在该密封环境中的1-甲基环丙烯气体的浓度为1-20%,所述密闭环境的温度为30-60℃,晾干时间为2-10分钟。
步骤(5)中介质需要分装存储在密封遮光的袋、盒、箱中。
与现有技术相比,本申请实施例具有如下有益效果:
本发明无需通过高精度的计量设备对产品进行分装,也克服了分装量较低导致的包装成本过高的问题,创造性的更换了产品的载体,极大的降低了产品的生产与使用成本,开辟了产品的一种全新的应用方式,更好的让产品能够在行业中进行普及,促进了行业的发展与进步。
本申请的一部分附加特性可以在下面的描述中进行说明。通过对以下描述和相应附图的检查或者对实施例的生产或操作的了解,本申请的一部分附加特性对于本领域技术人员是明显的。本申请披露的特性可以通过对以下描述的具体实施例的各种方法、手段和组合的实践或使用得以实现和达到。
附图说明
在此所述的附图用来提供对本申请的进一步理解,构成本申请的一部分,本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请,并不构成对本申请的限定。在各图中,相同标号表示相同部件。其中,
图1为本发明的工艺流程图。
具体实施方式
为了使本技术领域的人员更好地理解本申请方案,下面将结合本申请实施例中的附图,对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本申请一部分的实施例,而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都应当属于本申请保护的范围。
需要说明的是,如果本申请的说明书和权利要求书及上述附图中涉及到术语“第一”、“第二”等,其是用于区别类似的对象,而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换,以便这里描述的本申请的实施例。此外,如果涉及到术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形,意图在于覆盖不排他的包含,例如,包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元,而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。
在本申请中,如果涉及到术语“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“中”、“竖直”、“水平”、“横向”、“纵向”等,其指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系。这些术语主要是为了更好地描述本申请及其实施例,并非用于限定所指示的装置、元件或组成部分必须具有特定方位,或以特定方位进行构造和操作。
并且,上述部分术语除了可以用于表示方位或位置关系以外,还可能用于表示其他含义,例如术语“上”在某些情况下也可能用于表示某种依附关系或连接关系。对于本领域普通技术人员而言,可以根据具体情况理解这些术语在本申请中的具体含义。
此外,在本申请中,如果涉及到术语“安装”、“设置”、“设有”、“连接”、“相连”、“套接”等应做广义理解。例如,可以是固定连接,可拆卸连接,或整体式构造;可以是机械连接,或电连接;可以是直接相连,或者是通过中间媒介间接相连,又或者是两个装置、元件或组成部分之间内部的连通。对于本领域普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。
需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本申请。
实施例1
如图1所示,一种果蔬花卉保鲜芯片的生产方法,包括以下步骤:
(1)配制粉剂;
粉剂由1-甲基环丙烯载体粉末与辅助粉末以1:100的质量比混合而成。
所述1-甲基环丙烯载体粉末为1-甲基环丙烯与环糊精的螯合粉末或吸附有1-甲基环丙烯的多孔载体粉末;所述环糊精为α-环糊精或其衍生物;所述辅助粉末为葡萄糖、淀粉、淀粉衍生物、变性淀粉、天然多糖、滑石粉或二氧化硅粉中的任意一种或多种的混合物。
粉剂的配制为本领域的现有技术,本领域技术人员根据上述描述并结合本领域的现有技术均能够完成粉剂的配制,在此便不进行赘述。本申请主要是克服了本领域中需要对粉剂进行称量分包使用的技术偏见,创造了一种新的使用方式。
(2)将粉剂与溶剂混合制成液剂;
液剂由粉剂与溶剂以1:1的重量比例混合而成;所述溶剂为蒸馏水。
(3)选择介质,并将液剂喷涂在介质上;
所述的介质为卡片、贴纸或无纺布中的任意一种。
卡片可以为纸片、塑料片等片状的结构,其在使用时只需放入用于盛装果蔬花卉的密封器皿中即可。
贴纸为正面设置有胶水涂层的纸片或塑料片,液剂则在不影响贴纸正面胶水涂层的前提下喷涂在贴纸的背面,在使用时将该贴纸的正面贴附在盛装果蔬花卉的密封器皿内壁即可。
无纺布一般是作为垫材或独立包装套使用,在使用时将无纺布设置在器皿内即可。
所述的喷涂具体是指利用喷洒设备将液剂均匀的喷洒在介质表面、通过涂抹设备将液剂涂刷于介质表面或通过印刷设备将液剂印刷在介质表面。
所述喷洒设备为喷瓶或喷涂机,所述涂抹设备为刷子或刮板,所述印刷设备为印刷机。
喷洒设备和涂抹设备也可以根据实际的需求进行选择,只需保证液剂能够被喷涂在介质上即可。
(4)将介质晾干;
介质在密封环境中完成晾干,且在该密封环境中的1-甲基环丙烯气体的浓度为1-20%,所述密闭环境的温度为30-60℃,晾干时间为2-10分钟。
该密闭环境可以为带加热功能的密封箱或者烘箱等设备,只要能够提供相应环境的设备均可使用。当密闭环境中的水蒸汽含量上升至阀值时,需要及时的更换内部气体或者对密闭环境中气体的水蒸汽进行去除,更换气体和去除水蒸汽的方式均为现有技术,本领域技术人员无需通过创造性的劳动便可以完成,在此便不进行赘述。
(5)将晾干后的介质分装存储。
介质需要分装存储在密封遮光的袋、盒、箱中。
相较于现有技术,本申请无需通过高精度的计量设备对产品进行分装,进而克服了分装量较低导致的包装成本过高的问题,利用喷涂的方式使得粉料以液料的方式附着在介质上,即保证了粉剂对果蔬花卉的保鲜效果,又降低了粉剂的称量和包装使用成本,更好的降低了果蔬花卉的保鲜成本。
需要注意的是,本说明书中公开的所有特征,或公开的所有方法或过程中的步骤,除了互相排斥的特征和/或步骤以外,均可以以任何方式组合。
另外,上述具体实施例是示例性的,本领域技术人员可以在本发明公开内容的启发下想出各种解决方案,而这些解决方案也都属于本发明的公开范围并落入本发明的保护范围之内。本领域技术人员应该明白,本发明说明书及其附图均为说明性而并非构成对权利要求的限制。本发明的保护范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (9)

1.一种果蔬花卉保鲜芯片的生产方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)配制粉剂;
(2)将粉剂与溶剂混合制成液剂;
(3)选择介质,并将液剂喷涂在介质上;
(4)将介质晾干;
(5)将晾干后的介质分装存储。
2.根据权利要求1所述的一种果蔬花卉保鲜芯片的生产方法,其特征在于,步骤(1)中的粉剂由1-甲基环丙烯载体粉末与辅助粉末以1:100的质量比混合而成。
3.根据权利要求2所述的一种果蔬花卉保鲜芯片的生产方法,其特征在于,所述1-甲基环丙烯载体粉末为1-甲基环丙烯与环糊精的螯合粉末或吸附有1-甲基环丙烯的多孔载体粉末;所述环糊精为α-环糊精或其衍生物;所述辅助粉末为葡萄糖、淀粉、淀粉衍生物、变性淀粉、天然多糖、滑石粉或二氧化硅粉中的任意一种或多种的混合物。
4.根据权利要求3所述的一种果蔬花卉保鲜芯片的生产方法,其特征在于,步骤(2)中液剂由粉剂与溶剂以1:1的重量比例混合而成;所述溶剂为蒸馏水。
5.根据权利要求4所述的一种果蔬花卉保鲜芯片的生产方法,其特征在于,步骤(3)中所述的介质为卡片、贴纸或无纺布中的任意一种。
6.根据权利要求5所述的一种果蔬花卉保鲜芯片的生产方法,其特征在于,步骤(3)中所述的喷涂具体是指利用喷洒设备将液剂均匀的喷洒在介质表面、通过涂抹设备将液剂涂刷于介质表面或通过印刷设备将液剂印刷在介质表面。
7.根据权利要求6所述的一种果蔬花卉保鲜芯片的生产方法,其特征在于,所述喷洒设备为喷瓶或喷涂机,所述涂抹设备为刷子或刮板,所述印刷设备为印刷机。
8.根据权利要求7所述的一种果蔬花卉保鲜芯片的生产方法,其特征在于,步骤(4)中的介质在密封环境中完成晾干,且在该密封环境中的1-甲基环丙烯气体的浓度为1-20%,所述密闭环境的温度为30-60℃,晾干时间为2-10分钟。
9.根据权利要求8所述的一种果蔬花卉保鲜芯片的生产方法,其特征在于,步骤(5)中介质需要分装存储在密封遮光的袋、盒、箱中。
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