CN116849389A - 一种低造碎率的再造梗丝及其制备方法和应用 - Google Patents
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A24—TOBACCO; CIGARS; CIGARETTES; SIMULATED SMOKING DEVICES; SMOKERS' REQUISITES
- A24B—MANUFACTURE OR PREPARATION OF TOBACCO FOR SMOKING OR CHEWING; TOBACCO; SNUFF
- A24B3/00—Preparing tobacco in the factory
- A24B3/14—Forming reconstituted tobacco products, e.g. wrapper materials, sheets, imitation leaves, rods, cakes; Forms of such products
Abstract
本发明提供一种低造碎率的再造梗丝及其制备方法和应用，所述再造梗丝由空白梗丝和回填液组成；所述回填液包括纤维混合物和烟草提取物；所述纤维混合物的原料包括纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维；所述再造梗丝的整丝率≥85％。本发明通过在回填液中添加纤维混合物，增加产品强度，从而降低碎丝比例，采用的纤维混合物中纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维三种纤维在特定搭配比例下，协同作用，有效增加再造梗丝的强度，提高梗丝抗造碎能力，提高得率的同时可以提升产品的口感和舒适度。
Description
技术领域
本发明属于烟草制造技术领域，具体涉及一种低造碎率的再造梗丝及其制备方法和应用。
背景技术
近年来，随着控烟公约的全面生效，对于烟草产业具有极大挑战，生产制造出焦油更低、危害更少的卷烟，引导消费者更加健康、更加理性的消费方式是烟草行业发展的重大方向。梗丝在增加烟丝的填充值，降低卷烟单耗，提高卷烟的燃烧性、提高烟气的透发性、降低烟气焦油量和提高卷烟品质等方面起到一定的作用。但是，传统梗丝感官质量较差，存在香气不足、杂气过重、烟味平淡、劲头较小以及刺激性较大等缺点，限制了梗丝在中、高档卷烟配方中的大量使用。
再造梗丝是近几年提出的一种处理梗丝创新型技术，主要通过压梗、切丝和浸提的方式，将烟梗中可溶物提取出，得到丝状的空白梗丝载体，再将烟草提取液和香精香料调配得到回填液施加到空白梗丝之中，经过均化、干燥，得到再造梗丝产品。再造梗丝保留了梗丝的“形”，其填充值一般可达10cm3/g以上，传统梗丝仅为7cm3/g左右，应用到卷烟产品中可使其单支重量降低0.03g以上；同时由于回填了大量的烟草提取物和香精香料，因此再造梗丝也具有了烟丝的“质”，既能大幅改善梗丝感官质量，还能达到显著的降焦减害效果。此外，再造梗丝使用烟梗碎末碎片等作为原料进行提取得到回填料液，因此有利于推动烟草资源在产业中高效循环利用，达到降本增的目标。
与传统梗丝相比，再造梗丝加工工艺流程复杂，加工强度较大，尤其是料液回填后还要经过挤压均化、流化床干燥、烘筒干燥以及振动输送、气流输送等加工和输送过程，因此再造梗丝产品造碎严重，导致再造梗丝产品整丝率仅为75％左右，而传统梗丝整丝率则在85％以上。整丝率较低增加了再造梗丝生产过程中的物料损耗，导致产品得率偏低，同时也影响了再造梗丝在卷烟配方中的掺配效果。
CN106690399A公开了一种细支卷烟用梗丝的加工方法及系统，对烟梗进行一次切片、加料、膨胀、干燥、风选后，对梗片进行二次分切，二次分切后梗丝的宽度为0.8-1.2mm；针对细支卷烟，采用二次分切，有效得到合适的梗丝形态，所获梗丝木质气息少，烟气湿润细腻，流畅透发，无辛辣刺激及灼热感，入喉顺畅，余味干净较舒适，梗丝的通用性及配伍性较好，同时有效保证梗丝整丝率并减低破碎率，但是整丝率仅达到75％左右。
CN108783562A公开了一种适用于新型卷烟的烟丝制备方法，是将烟叶采用非极性溶剂进行提取、浓缩蒸馏及溶剂回收形成浓缩的烟草提取物。提取后的烟叶直接低温干燥并磨碎成烟末，烟梗分离形成烟梗纤维。将烟叶粉末、烟梗纤维及植物纤维共同混合形成混合纤维丝，采用分层堆叠的方式，将纤维原料逐层铺设在网上成型，并将烟草提取浓缩物混合一定量的胶黏剂随着纤维的堆叠同步进行喷加，以使纤维粘结成烟片并采用微波方式干燥，将干燥好的烟片切丝即可，有效提高烟丝的内在品质，解决传统烟丝无法进行内在品质调整的弊端。但是该方法提升了烟丝的内在品质，却无法保障烟丝的整丝率。
因此，开发一种可以有效提升再造梗丝的整丝率，并且兼顾烟气细腻流畅，余味干净舒适的再造梗丝的制备方法，是本领域的研究重点。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种低造碎率的再造梗丝及其制备方法和应用，可以有效提升再造梗丝的整丝率，并且兼顾烟气细腻流畅，余味干净舒适。
为达到此发明目的，本发明采用以下技术方案：
第一方面，本发明提供一种低造碎率的再造梗丝，所述再造梗丝由空白梗丝和回填液组成；
所述回填液包括纤维混合物和烟草提取物；
所述纤维混合物的原料包括纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维。
本发明通过在回填液中添加纤维混合物，使得干燥过程中纤维在梗丝表面及其与细小的碎丝之间产生氢键结合力，增加了产品强度，降低了碎丝比例；选用的纳米纤维和漂白针叶木纤维强度高，结合力强，有利于提高梗丝抗造碎效果，甘蔗渣纤维还具有提升产品口感和舒适度的作用，将三者搭配使用，不仅有效增加再造梗丝的强度，降低造碎率，并且可以提升产品的口感和舒适度。
本发明中，所述“低造碎率”是指整丝率≥85％，例如可以为86％、87％、88％、90％等。
优选地，所述再造梗丝的整丝率≥85％，例如可以为86％、87％、88％、90％等。
优选地，所述空白梗丝的含水率为20-30％，例如可以为22％、24％、26％、28％等。
优选地，所述回填液中以重量分数计包括纤维混合物1-3份(例如可以为1.2份、1.4份、1.6份、1.8份、2份、2.2份、2.4份、2.6份、2.8份等)、烟草提取物80-95份(例如可以为82份、84份、86份、88份、90份、92份、94份等)。
优选地，所述回填液中还包括增强剂和香精香料。
优选地，所述增强剂包括普鲁兰多糖。
普鲁兰多糖是一种天然发酵产生的多糖物质，具有易水溶、成模性好、粘性高的特点，添加到再造梗丝回填液中能够起到很好的增强效果，同时由于其无毒无害、无色无味，也不会对产品感官品质产生影响。选择性添加一定比例的增强剂，进一步强化了再造梗丝的抗造碎的能力，因此可以有效提升产品整丝率，达到提高产品得率，改善再造梗丝产品在卷烟中的应用效果。
优选地，所述回填液中以重量分数计包括纤维混合物1-3份(例如可以为1.2份、1.4份、1.6份、1.8份、2份、2.2份、2.4份、2.6份、2.8份等)、烟草提取物80-95份(例如可以为82份、84份、86份、88份、90份、92份、94份等)、增强剂0.1-0.8份(例如可以为0.2份、0.4份、0.6份等)和香精香料0.1-10份(例如可以为0.5份、1份、2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份等)。
上述各项数值范围中的其他具体点值均可选择，在此便不再一一赘述。
优选地，所述纤维混合物中纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维的质量比为1:(2-9):(2-5)，例如可以为1:2:2、1:4:2、1:6:2、1:8:2、1:2:4、1:4:4、1:6:4、1:8:4等。
纤维混合物中纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维采用本发明的比例时，发挥优异的有效增加再造梗丝的强度，降低造碎率，并且可以提升产品的口感和舒适度的效果。
第二方面，本发明提供一种如第一方面所述的低造碎率的再造梗丝的制备方法，所述制备方法包括如下步骤：
制备空白梗丝：对烟梗原料进行水洗、浸润、压梗、切丝、浸提和干燥后，得到所述空白梗丝；
制备回填液：将纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维混合后进行打浆，得到纤维混合物，将所述纤维混合物、烟草提取物以及任选的增强剂、香精香料混合均匀，得到所述回填液；
制备再造梗丝：将所述回填液添加到空白梗丝中，经过挤压均化、平衡和干燥，得到所述再造梗丝。
优选地，所述打浆的打浆度为88-96°SR，例如可以为88°SR、90°SR、92°SR、94°SR等。
外加纤维较长，在回填液中添加容易产生絮团，导致分散效果较差，因此需要将其进行高强度的打浆，从而有效降低纤维长度，提高分散效果，同时也有利于提升其结合力。
优选地，所述再造梗丝的回填率为30-50％，例如可以为32％、34％、36％、38％、40％、42％、44％、46％、48％等。
所述回填率的计算方法：(回填液中含的绝干物质重量/再造梗丝成品绝干重量)×100％。
上述各项数值范围中的其他具体点值均可选择，在此便不再一一赘述。
第三方面，本发明提供一种如第一方面所述的低造碎率的再造梗丝在细支香烟、中支香烟、粗支香烟或电子香烟中的应用。
相对于现有技术，本发明具有以下有益效果：
本发明通过在回填液中添加纤维混合物，使得干燥过程中纤维在梗丝表面及其与细小的碎丝之间产生氢键结合力，增加了产品强度，降低了碎丝比例。
本发明采用的纤维混合物中纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维三种纤维协同作用，有效增加再造梗丝的强度，并且通过进一步优化三种纤维之间的比例关系，有效提高梗丝抗造碎能力，高得率的同时可以提升产品的口感和舒适度。
具体实施方式
下面通过具体实施方式来进一步说明本发明的技术方案。本领域技术人员应该明了，所述实施例仅仅是帮助理解本发明，不应视为对本发明的具体限制。
本文所用术语“包含”、“包括”、“具有”、“含有”或其任何其它变形，意在覆盖非排它性的包括。例如，包含所列要素的组合物、步骤、方法、制品或装置不必仅限于那些要素，还可包括未明确列出的其它要素或此种组合物、步骤、方法、制品或装置所固有的要素。
“任选的”或者“任意一种”是指其后描述的事项或事件可以发生或不发生，而且该描述包括事件发生的情形和事件不发生的情形。
本发明要素或组分前的不定冠词“一种”和“一个”对要素或组分的数量要求(即出现次数)无限制性。因此“一个”或“一种”应被解读为包括一个或至少一个，并且单数形式的要素或组分也包括复数形式，除非所述数量明显只指单数形式。
本发明所描述的术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例性地”、“具体示例”或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本文中，对上述术语的示意性表述不是必须针对相同的实施例或示例。
以下实施例中试剂或仪器来源如下：
烟草提取物：烟碎片原料配方提取浓缩液，江苏鑫源烟草薄片有限公司提供；
香精香料：配方香精香料，江苏鑫源烟草薄片有限公司提供；
普鲁兰多糖：山东康纳馨生物科技有限公司，有效物质含量99.3％；
纳米纤维：北方试剂纤维素材料有限公司；
漂白针叶木纤维：加拿大虹鱼牌；
甘蔗渣纤维：南宁朗柏斯特纸业有限公司；
阔叶木纤维：南宁朗柏斯特纸业有限公司；
亚麻纤维：南宁朗柏斯特纸业有限公司；
绒毛纤维：南宁朗柏斯特纸业有限公司。
实施例1
本实施例提供一种再造梗丝，所述再造梗丝的回填液以重量份计包括如下组分：纤维混合物2份、烟草提取物94.5份、普鲁兰多糖0.5份、香精香料3份；
所述纤维素混合物中纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维的质量比为1:6:3；
制备方法如下：
(1)对烟梗原料进行水洗、浸润、压梗、切丝、浸提和干燥后，得到含水率为25％空白梗丝；
(2)将纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维混合后进行打浆，打浆度为91.3°SR，得到纤维混合物，将所述纤维混合物、烟草提取物、普鲁兰多糖和香精香料混合均匀，得到所述回填液；
(3)将所述回填液按照回填率40％添加到空白梗丝中，经过挤压均化、平衡和干燥，得到所述再造梗丝。
实施例2
本实施例提供一种再造梗丝，所述再造梗丝的回填液以重量份计包括如下组分：纤维混合物1份、烟草提取物92.5份、普鲁兰多糖0.8份、香精香料5.7份；
所述纤维素混合物中纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维的质量比为1:9:2；
制备方法如下：
(1)对烟梗原料进行水洗、浸润、压梗、切丝、浸提和干燥后，得到含水率为20％空白梗丝；
(2)将纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维混合后进行打浆，打浆度为95°SR，得到纤维混合物，将所述纤维混合物、烟草提取物、普鲁兰多糖和香精香料混合均匀，得到所述回填液；
(3)将所述回填液按照回填率30％添加到空白梗丝中，经过挤压均化、平衡和干燥，得到所述再造梗丝。
实施例3
本实施例提供一种再造梗丝，所述再造梗丝的回填液以重量份计包括如下组分：纤维混合物3份、烟草提取物90.7份、普鲁兰多糖0.3份、香精香料6份；
所述纤维素混合物中纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维的质量比为1:2:5；
制备方法如下：
(1)对烟梗原料进行水洗、浸润、压梗、切丝、浸提和干燥后，得到含水率为30％空白梗丝；
(2)将纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维混合后进行打浆，打浆度为90°SR，得到纤维混合物，将所述纤维混合物、烟草提取物、普鲁兰多糖和香精香料混合均匀，得到所述回填液；
(3将所述回填液按照回填率30％添加到空白梗丝中，经过挤压均化、平衡和干燥，得到所述再造梗丝。
实施例4
本实施例提供一种再造梗丝，所述再造梗丝的回填液以重量份计包括如下组分：纤维混合物2份、烟草提取物94.5份；
所述纤维素混合物中纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维的质量比为1:6:3；
制备方法如下：
(1)对烟梗原料进行水洗、浸润、压梗、切丝、浸提和干燥后，得到含水率为25％空白梗丝；
(2)将纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维混合后进行打浆，打浆度为91.3°SR，得到纤维混合物，将所述纤维混合物和烟草提取物混合均匀，得到所述回填液；
(3)将所述回填液按照回填率40％添加到空白梗丝中，经过挤压均化、平衡和干燥，得到所述再造梗丝。
实施例5
本实施例提供一种再造梗丝，其与实施例1的区别仅在于调整纤维素混合物中纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维的质量比为4:4:2；其他原料、用量和制备方法均与实施例1相同。
实施例6
本实施例提供一种再造梗丝，其与实施例1的区别仅在于调整纤维素混合物中纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维的质量比为0.5:8:1.5；其他原料、用量和制备方法均与实施例1相同。
实施例7
本实施例提供一种再造梗丝，其与实施例1的区别仅在于调整纤维素混合物中纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维的质量比为0.5:3:6.5；其他原料、用量和制备方法均与实施例1相同。
实施例8
本实施例提供一种再造梗丝，其与实施例1的区别仅在于调整纤维混合物为0.5份，烟草提取物为96份；其他原料、用量和制备方法均与实施例1相同。
实施例9
本实施例提供一种再造梗丝，其与实施例1的区别仅在于调整纤维混合物为4份，烟草提取物为92.5份；其他原料、用量和制备方法均与实施例1相同。
对比例1
本对比例提供一种再造梗丝，其与实施例1的区别仅在于纤维素混合物中未加入纳米纤维，在保持纤维素混合物总量不变的前提下，漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维的质量比为6:3；其他原料和用量均与实施例1相同，制备方法参照实施例1。
对比例2
本对比例提供一种再造梗丝，其与实施例1的区别仅在于纤维素混合物中未加入漂白针叶木纤维，在保持纤维素混合物总量不变的前提下，纳米纤维和甘蔗渣纤维的质量比为1:3；其他原料和用量均与实施例1相同，制备方法参照实施例1。
对比例3
本对比例提供一种再造梗丝，其与实施例1的区别仅在于纤维素混合物中未加入甘蔗渣纤维，在保持纤维素混合物总量不变的前提下，纳米纤维和漂白针叶木纤维的质量比为1:6；其他原料和用量均与实施例1相同，制备方法参照实施例1。
对比例4
本对比例提供一种再造梗丝，所述再造梗丝的回填液以重量份计包括如下组分：纳米纤维2份、烟草提取物94.5份、普鲁兰多糖0.5份、香精香料3份；
制备方法如下：
(1)对烟梗原料进行水洗、浸润、压梗、切丝、浸提和干燥后，得到含水率为25％空白梗丝；
(2)将纳米纤维进行打浆，打浆度为91.3°SR，将打浆后的纳米纤维、烟草提取物、普鲁兰多糖和香精香料混合均匀，得到所述回填液；
(3)将所述回填液按照回填率40％添加到空白梗丝中，经过挤压均化、平衡和干燥，得到所述再造梗丝。
对比例5
本对比例提供一种再造梗丝，所述再造梗丝的回填液以重量份计包括如下组分：漂白针叶木纤维2份、烟草提取物94.5份、普鲁兰多糖0.5份、香精香料3份；
制备方法如下：
(1)对烟梗原料进行水洗、浸润、压梗、切丝、浸提和干燥后，得到含水率为25％空白梗丝；
(2)将漂白针叶木纤维进行打浆，打浆度为91.3°SR，将打浆后的漂白针叶木纤维、烟草提取物、普鲁兰多糖和香精香料混合均匀，得到所述回填液；
(3)将所述回填液按照回填率40％添加到空白梗丝中，经过挤压均化、平衡和干燥，得到所述再造梗丝。
对比例6
本对比例提供一种再造梗丝，所述再造梗丝的回填液以重量份计包括如下组分：甘蔗渣纤维2份、烟草提取物94.5份、普鲁兰多糖0.5份、香精香料3份；
制备方法如下：
(1)对烟梗原料进行水洗、浸润、压梗、切丝、浸提和干燥后，得到含水率为25％空白梗丝；
(2)将甘蔗渣纤维混合后进行打浆，打浆度为91.3°SR，将打浆后的甘蔗渣纤维、烟草提取物、普鲁兰多糖和香精香料混合均匀，得到所述回填液；
(3)将所述回填液按照回填率40％添加到空白梗丝中，经过挤压均化、平衡和干燥，得到所述再造梗丝。
对比例7-11
本对比例提供一种再造梗丝，其与实施例1的区别仅在于分别调整步骤(2)中的打浆度为72.0°SR、79.0°SR、86.5°SR、90.0°SR、95.5.0°SR；其他原料、用量和制备方法均与实施例1相同。
对比例12-14
本对比例提供一种再造梗丝，其与对比例4的区别仅在于将纳米纤维分别替换为等量的阔叶木纤维、亚麻纤维、绒毛纤维；其他原料、用量和制备方法均与对比例4相同。
测试例1
对实施例和对比例制备得到的再造梗丝的整丝率和得率进行统计，结果如表1、表2、表3所示。
测试例2
测试对象：分别采用实施例和对比例制备得到的再造梗丝的同一品牌的中支卷烟；
测试方法：参照《GB 5606.4-2005卷烟第4部分：感官技术要求》进行评分，由30名具有卷烟感官评吸资质的人员对再造梗丝制得的卷烟的香气(满分30分)、谐调(满分5分)、杂气(满分15分)、刺激性(满分20分)和余味(满分25分)进行打分，测试结果取每组平均值。测试结果如表1、表2、表3所示。
表1
根据表格数据可知，本发明提供的再造梗丝中采用的回填液中优选为纤维混合物、烟草提取物、增强剂和香精香料的组合，当未加入增强剂时，整丝率略下降；当纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维三者搭配使用，采用本发明的比例范围时，协同作用，整丝率较高，并且感官评价结果优异；当纤维混合物添加量较少时，整丝率较低，添加过量时，感官质量明显下降。
表2
根据表格数据可知，打浆度对于再造梗丝的整丝率和感官评价会产生影响，打浆度不足时，杂气和刺激性均会增加，影响口感。
表3
根据表格数据可知，改用其他种类的植物纤维，效果不及本发明的纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维三者搭配使用。
申请人声明，本发明通过上述实施例来说明本发明的工艺方法，但本发明并不局限于上述实施例，即不意味着本发明必须依赖上述实施例才能实施。所属技术领域的技术人员应该明了，对本发明的任何改进，对本发明产品各原料的等效替换及辅助成分的添加、具体方式的选择等，均落在本发明的保护范围和公开范围之内。
Claims (10)
1.一种低造碎率的再造梗丝，其特征在于，所述再造梗丝由空白梗丝和回填液组成；
所述回填液包括纤维混合物和烟草提取物；
所述纤维混合物的原料包括纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维。
2.根据权利要求1所述的再造梗丝，其特征在于，所述空白梗丝的含水率为20-30％；
优选地，所述再造梗丝的整丝率≥85％。
3.根据权利要求1或2所述的再造梗丝，其特征在于，所述回填液以重量份计包括纤维混合物1-3份、烟草提取物80-95份。
4.根据权利要求1-3任一项所述的再造梗丝，其特征在于，所述回填液中还包括增强剂和香精香料；
优选地，所述增强剂包括普鲁兰多糖。
5.根据权利要求4所述的再造梗丝，其特征在于，所述回填液中以重量份计包括纤维混合物1-3份、烟草提取物80-95份、增强剂0.1-0.8份和香精香料0.1-10份。
6.根据权利要求1-5任一项所述的再造梗丝，其特征在于，所述纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维的质量比为1:(2-9):(2-5)。
7.一种如权利要求1-6任一项所述的低造碎率的再造梗丝的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括如下步骤：
制备空白梗丝：对烟梗原料进行水洗、浸润、压梗、切丝、浸提和干燥后，得到所述空白梗丝；
制备回填液：将纳米纤维、漂白针叶木纤维和甘蔗渣纤维混合后进行打浆，得到纤维混合物，将所述纤维混合物、烟草提取物以及任选的增强剂、香精香料混合均匀，得到所述回填液；
制备再造梗丝：将所述回填液添加到空白梗丝中，经过挤压均化、平衡和干燥，得到所述再造梗丝。
8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，所述打浆的打浆度为88-96°SR。
9.根据权利要求7或8所述的制备方法，其特征在于，所述再造梗丝的回填率为30-50％。
10.一种如权利要求1-6任一项所述的低造碎率的再造梗丝在细支香烟、中支香烟、粗支香烟或电子香烟中的应用。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN202310929628.9A CN116849389A (zh) | 2023-07-27 | 2023-07-27 | 一种低造碎率的再造梗丝及其制备方法和应用 |
Applications Claiming Priority (1)
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Publications (1)
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| CN116849389A true CN116849389A (zh) | 2023-10-10 |
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ID=88232192
Family Applications (1)
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2023
- 2023-07-27 CN CN202310929628.9A patent/CN116849389A/zh active Pending
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