CN116717991A - 一种食品生产用食品烘干装置及其方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种食品生产用食品烘干装置及其方法，包括烘干箱，烘干箱的内部中间转动连接有烘干板，烘干箱的内部上方固定连接有风箱，通过分段风干的方式，使食品分散、脱水和干燥，能保证食品在水分含量高的时候，不会因糖分和水分粘在一起，通过平衡和重力，能将食品随着脱水的质量变轻后转移位置，使食品能保证在同一质量的规格内移动在一起，不会造成不同脱水效果的食品混积在一起的问题，使食品在脱水后能通过重量位移，使食品在烘干板上进行转移的时候能充分的进行烘干，能根据不同阶段的脱水食品进行不同风量的吹动，能在高水含量的食品处进行大面积的风量引导，也能在快干的食品上进行小风力的干燥，防止食品的质量变化。

Description

一种食品生产用食品烘干装置及其方法
技术领域
本发明涉及食品生产领域，具体为一种食品生产用食品烘干装置及其方法。
背景技术
食品烘干在食品加工种可以有效延长食品的贮藏期；用于某些食品加工过程以改善加工品质，经干燥的食品,其水分活性较低,有利于在室温条件下长期保藏；干制食品重量减轻、容积缩小,可显著节省包装、储藏和运输费用,便于携带和储运，而在通过热风将水分发散的过程中，容易使脱水程度不一的食品在集体烘干时，脱水的程度不均匀，未完全脱水的食品和干燥的食品粘附在一起，食品的含水量不一，影响食品脱水的质量。
针对上述所提到的一种食品生产用食品烘干装置及其方法所存在的技术问题，经检索发现，有一篇专利号CN202110263143.1 的一种食品烘干装置，特别是涉及一种食品烘干装置，其通过对食品进行自动烘干处理，可有效提高水分蒸发速度，从而提高食品烘干速度，提高工作效率，同时食品经过全面翻转烘干处理，有效提高食品烘干效果，减少水分残留，提高实用性和可靠性；包括外箱体和进料管道，外箱体的底部左下侧低于右下侧，外箱体的底部左侧连通设置有排风机构，外箱体的顶部右侧设置有加热送风机构，外箱体的右下侧连通设置有排料口，进料管道倾斜安装在外箱体的左上侧并伸入外箱体内部左侧；
而该食品生产用食品烘干装置及其方法，在使用时，由于是通过对食品翻转处理，在食品大量烘干时，容易因食品的数量多，而容易多个食品堆积在传送带上，导致食品只能局部被烘干，不能使每个食品都能轻松的散开，未完全脱水和部分脱水的食品混合在一起难以分开，同时由于食品的脱水程度不同，由于长期加热又容易使食品的质量发生改变，而还未完全脱水的食品受风力影响又不能快速烘干，食品的烘干条件不能根据食品的质量进行调节。
发明内容
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种食品生产用食品烘干装置，包括烘干箱，所述烘干箱的内部中间转动连接有烘干板，所述烘干箱的内部上方固定连接有风箱。
作为本发明进一步的方案：所述烘干板的顶部一侧固定连接有处理箱，所述处理箱的内部活动连接有转箱，所述转箱的四周固定连接有挡板，所述挡板的顶部固定连接有受风板，所述转箱的外表面和背部均活动连接有连接盒，所述连接盒的内部固定连接有转移板，所述转箱的底部固定连接有第一重力块，所述烘干板的顶部固定连接有引导箱，所述引导箱的内部固定连接有移动板，所述烘干板的底部中间固定连接有平衡杆，所述烘干板的底部一侧固定连接有第二重力块。
作为本发明进一步的方案：所述烘干板的底部中空，所述平衡杆位于烘干板的横轴位置，所述烘干板的下方设置有防漏板，所述烘干板的右侧沿左侧向下倾斜。
作为本发明进一步的方案：所述转箱通过转轴于处理箱的内部转动设置，所述挡板等距间隔分布于转箱的内部，所述挡板的左端边缘设置有向左倾斜的受风板。
作为本发明进一步的方案：所述连接盒为硅胶材质制作而成，所述连接盒的两侧设置有防滑颗粒，所述连接盒与转箱的内壁相接处，所述转移板的边缘设置有密封条，所述转移板的左侧设置有磁块，所述转移板与引导箱的右侧相吸附。
作为本发明进一步的方案:所述引导箱的内部设置有多条竖槽，所述移动板设置有多个，多个所述移动板位于竖槽的内部从右至左阶梯式排列设置，所述移动板的内部设置有通槽，所述移动板的右端高度高于左端。
作为本发明进一步的方案：所述风箱的内部固定连接有限风板，所述风箱的底部活动连接有出风板，所述出风板的两侧固定连接有第一回复转轴，所述出风板的底部固定连接有密封条，所述出风板的一侧固定连接有侧块，所述侧块的一侧活动连接与受风板，所述受风板的两侧固定连接有第二回复转轴，所述第二回复转轴的一端活动连接有转动套，所述转动套的顶部和底部固定连接有风勺。
作为本发明进一步的方案：所述风箱的右端沿左端向下倾斜设置，四个所述限风板于风箱的内部等距排列设置，四个所述限风板的高度从高到低设置。
作为本发明进一步的方案：所述出风板通过第一回复转轴于风箱的通槽内部转动设置，所述密封条于通槽的内部边缘相抵触。
作为本发明进一步的方案：所述受风板设置为弧形，所述第二回复转轴位于受风板的两侧，所述风勺带动转动套于第二回复转轴的一端转动设置。
一种食品生产用食品烘干装置的使用方法，包括以下步骤：
S01：将食品放置于烘干箱后端的食品传送带中，通过传送带使食品进入处理箱；
S02：开启热风机，使风流从风箱排出，通过出风板的引导使风吹至转箱上，使受风板转动将内的食品进行烘干；
S03：降低热风的风力，使转箱停止旋转，转箱晃动使食品从转移板移动至引导箱上；
S04：将热风机风力调节变大，使热风在烘干箱内循环，对引导箱内的食物进行两面的烘干；
S05：随着食品的含水量越来越低，食品随着风力的吹动从移动板上移动，使烘干板的平衡失去，烘干板倾斜；
S06：食品掉落至传送带上，进行收集后并通过传送带进行运输。
有益效果
1、本发明通过分段风干的方式，使食品分散、脱水和干燥，能保证食品在水分含量高的时候，不会因糖分和水分粘在一起，通过平衡和重力，能将食品随着脱水的质量变轻后转移位置，使食品能保证在同一质量的规格内移动在一起，不会造成不同脱水效果的食品混积在一起的问题。
2、本发明通过烘干板的底部中空，平衡杆位于烘干板的横轴位置，烘干板的下方设置有防漏板，烘干板的右侧沿左侧向下倾斜，连接盒为硅胶材质制作而成，连接盒的两侧设置有防滑颗粒，连接盒与转箱的内壁相接处，能保证烘干板及时引导食品的移动，使食品在脱水后能通过重量位移，使食品在烘干板上进行转移的时候能充分的进行烘干。
3、本发明通过四个限风板于风箱的内部等距排列设置，四个限风板的高度从高到低设置,受风板设置为弧形，第二回复转轴位于受风板的两侧，风勺带动转动套于第二回复转轴的一端转动设置，能根据不同阶段的脱水食品进行不同风量的吹动，能在高水含量的食品处进行大面积的风量引导，也能在快干的食品上进行小风力的干燥，防止食品的质量变化。
附图说明
图1为本发明的烘干装置整体结构图。
图2为本发明的烘干装置整体的内部结构图。
图3为本发明的烘干板整体结构图。
图4为本发明的引导箱结构图。
图5为本发明的转箱剖面结构图。
图6为本发明的风箱结构图。
图7为本发明的风箱底部结构图。
图8为本发明的出风板局部结构图。
图9为本发明的风勺结构图。
图1-9中：1、烘干箱；101、门页；102、出料箱；103、传送带；104、换气箱；105、热风机；2、烘干板；201、处理箱；202、转箱；203、引导箱；204、挡板；205、受风板；206、连接盒；207、转移板；208、第一重力块；209、移动板；210、第二重力块；211、平衡杆；3、风箱；301、限风板；302、出风板；303、密封条；304、第一回复转轴；305、侧块；306、受风板；307、第二回复转轴；308、转动套；309、风勺。
实施方式
请参阅图1-9，本发明实施例中，
实施例
一种食品生产用食品烘干装置及其方法，包括烘干箱1，烘干箱1的内部中间转动连接有烘干板2，烘干箱1的内部上方固定连接有风箱3。
烘干板2的顶部一侧固定连接有处理箱201，处理箱201的内部活动连接有转箱202，转箱202的四周固定连接有挡板204，挡板204的顶部固定连接有受风板205，转箱202的外表面和背部均活动连接有连接盒206，连接盒206的内部固定连接有转移板207，转箱202的底部固定连接有第一重力块208，烘干板2的顶部固定连接有引导箱203，引导箱203的内部固定连接有移动板209，烘干板2的底部中间固定连接有平衡杆211，烘干板2的底部一侧固定连接有第二重力块210；
烘干板2的底部中空，平衡杆211位于烘干板2的横轴位置，烘干板2的下方设置有防漏板，烘干板2的右侧沿左侧向下倾斜；
转箱202通过转轴于处理箱201的内部转动设置，挡板204等距间隔分布于转箱202的内部，挡板204的左端边缘设置有向左倾斜的受风板205；
连接盒206为硅胶材质制作而成，连接盒206的两侧设置有防滑颗粒，连接盒206与转箱202的内壁相接处，转移板207的边缘设置有密封条，转移板207的左侧设置有磁块，转移板207与引导箱203的右侧相吸附；
引导箱203的内部设置有多条竖槽，移动板209设置有多个，多个移动板209位于竖槽的内部从右至左阶梯式排列设置，移动板209的内部设置有通槽，移动板209的右端高度高于左端；
其中，当未烘干食品从转移板207进入转箱202的内部，通过热风的吹动使受风板205带动转箱202转动，使转箱202内部的食品分散，通过风力的变小，第一重力块208使转箱202的重心下移，转移板207打开，磁块与引导箱203吸附后连接，使食品从转箱202倒出，移动至引导箱203的上方，通过热风的吹动，质量较轻的食品从移动板209上移动至另一侧，随着食品的移动，处理箱201的右端的重量逐渐变轻，处理箱201的左边不断质量增加，使食品完全从处理箱201脱离。
实施例
请参阅图5-9；
实施例2与实施例1的不同在于，风箱3的底端设置有四个通槽。
风箱3的内部固定连接有限风板301，风箱3的底部活动连接有出风板302，出风板302的两侧固定连接有第一回复转轴304，出风板302的底部固定连接有密封条303，出风板302的一侧固定连接有侧块305，侧块305的一侧活动连接与受风板306，受风板306的两侧固定连接有第二回复转轴307，第二回复转轴307的一端活动连接有转动套308，转动套308的顶部和底部固定连接有风勺309；
风箱3的右端沿左端向下倾斜设置，四个限风板301于风箱3的内部等距排列设置，四个限风板301的高度从高到低设置；
出风板302通过第一回复转轴304于风箱3的通槽内部转动设置，密封条303于通槽的内部边缘相抵触；
受风板306设置为弧形，第二回复转轴307位于受风板306的两侧，风勺309带动转动套308于第二回复转轴307的一端转动设置；
其中，通过连通的风力，热风从风箱3内向前吹动，使不同高度的限风板301，导致风力于风箱3内的风力大小不一样，当风力于风箱3内达到一定的风压时，风力将出风板302吹动，使出风板302开启，风将风勺309吹动后旋转，使受风板306打开，引导风向下吹动，对应对的位置进行烘干。
实施例
请参阅图1-2；
实施例3与实施例2的不同在于，烘干箱1内壁设置有位于烘干板2的边缘下方的限位块。
烘干箱1的外表面一侧活动连接有门页101，烘干箱1的一侧固定连接有出料箱102，出料箱102的顶部固定安装有传送带103，烘干箱1的一侧上方固定连接有换气箱104，烘干箱1的顶部一侧固定安装有热风机105；
传送带103的一端延伸至烘干箱1的内部，传送带103的右端位于烘干板2的正下方；
热风机105的出风端和换气箱104的进风端与风箱3的内部相连通。
请参阅图1-9，
一种食品生产用食品烘干装置的使用方法，包括以下步骤：
S01：将食品放置于烘干箱1后端的食品传送带中，通过传送带使食品进入处理箱201；
S02：开启热风机105，使风流从风箱3排出，通过出风板302的引导使风吹至转箱202上，使受风板205转动将内的食品进行烘干；
S03：降低热风的风力，使转箱202停止旋转，转箱202晃动使食品从转移板207移动至引导箱203上；
S04：将热风机105风力调节变大，使热风在烘干箱1内循环，对引导箱203内的食物进行两面的烘干；
S05：随着食品的含水量越来越低，食品随着风力的吹动从移动板209上移动，使烘干板2的平衡失去，烘干板2倾斜；
S06：食品掉落至传送带103上，进行收集后并通过传送带103进行运输。
以上的仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。

Claims (10)

1.一种食品生产用食品烘干装置，其特征在于,包括烘干箱，所述烘干箱的内部中间转动连接有烘干板，所述烘干箱的内部上方固定连接有风箱；
所述烘干板的底部中空，所述烘干板包括有：
处理箱、转箱、引导箱、挡板、受风板、连接盒、转移板、第一重力块、移动板、第二重力块和平衡杆；
所述烘干板的顶部一侧固定连接有处理箱，所述处理箱的内部活动连接有转箱，所述转箱的四周固定连接有挡板，所述挡板的顶部固定连接有受风板，所述转箱的外表面和背部均活动连接有连接盒，所述连接盒的内部固定连接有转移板，所述转箱的底部固定连接有第一重力块，所述烘干板的顶部固定连接有引导箱，所述引导箱的内部固定连接有移动板，所述烘干板的底部中间固定连接有平衡杆，所述烘干板的底部一侧固定连接有第二重力块。
2.如权利要求1所述一种食品生产用食品烘干装置，其特征在于：
所述平衡杆位于烘干板的横轴位置，所述烘干板的下方设置有防漏板，所述烘干板的右侧沿左侧向下倾斜。
3.如权利要求1所述一种食品生产用食品烘干装置，其特征在于：
所述转箱通过转轴于处理箱的内部转动设置，所述挡板等距间隔分布于转箱的内部，所述挡板的左端边缘设置有向左倾斜的受风板。
4.如权利要求1所述一种食品生产用食品烘干装置，其特征在于：
所述连接盒为硅胶材质制作而成，所述连接盒的两侧设置有防滑颗粒，所述连接盒与转箱的内壁相接处，所述转移板的边缘设置有密封条，所述转移板的左侧设置有磁块，所述转移板与引导箱的右侧相吸附。
5.如权利要求1所述一种食品生产用食品烘干装置，其特征在于：
所述引导箱的内部设置有多条竖槽，所述移动板设置有多个，多个所述移动板位于竖槽的内部从右至左阶梯式排列设置，所述移动板的内部设置有通槽，所述移动板的右端高度高于左端。
6.如权利要求1所述一种食品生产用食品烘干装置，其特征在于：
所述风箱的底端设置有四个通槽，所述风箱包括有：
限风板、出风板、密封条、第一回复转轴、侧块、受风板、第二回复转轴、转动套和风勺；
所述风箱的内部固定连接有限风板，所述风箱的底部活动连接有出风板，所述出风板的两侧固定连接有第一回复转轴，所述出风板的底部固定连接有密封条，所述出风板的一侧固定连接有侧块，所述侧块的一侧活动连接与受风板，所述受风板的两侧固定连接有第二回复转轴，所述第二回复转轴的一端活动连接有转动套，所述转动套的顶部和底部固定连接有风勺。
7.如权利要求6所述一种食品生产用食品烘干装置，其特征在于：
所述风箱的右端沿左端向下倾斜设置，四个所述限风板于风箱的内部等距排列设置，四个所述限风板的高度从高到低设置。
8.如权利要求6所述一种食品生产用食品烘干装置，其特征在于：
所述出风板通过第一回复转轴于风箱的通槽内部转动设置，所述密封条于通槽的内部边缘相抵触。
9.如权利要求6所述一种食品生产用食品烘干装置，其特征在于：
所述受风板设置为弧形，所述第二回复转轴位于受风板的两侧，所述风勺带动转动套于第二回复转轴的一端转动设置。
10.一种食品生产用食品烘干装置的使用方法，应用于权利要求1-9任一项所述的一种食品生产用食品烘干装置，其特征在于，包括以下步骤：
S01：将食品放置于烘干箱后端的食品传送带中，通过传送带使食品进入处理箱；
S02：开启热风机，使风流从风箱排出，通过出风板的引导使风吹至转箱上，使受风板转动将内的食品进行烘干；
S03：降低热风的风力，使转箱停止旋转，转箱晃动使食品从转移板移动至引导箱上；
S04：将热风机风力调节变大，使热风在烘干箱内循环，对引导箱内的食物进行两面的烘干；
S05：随着食品的含水量越来越低，食品随着风力的吹动从移动板上移动，使烘干板的平衡失去，烘干板倾斜；
S06：食品掉落至传送带上，进行收集后并通过传送带进行运输。
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CN117535112A (zh) * 2023-10-23 2024-02-09 江苏金山环保科技有限公司 一种蓝藻资源化处理用太阳能低温蒸发装置及使用方法

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