CN116530623A - 一种具有心血管辅助保护功能的饮料 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种具有心血管辅助保护功能的饮料；该饮料以广枣总黄酮、沙棘总黄酮为原料，进行调配、杀菌、灌装、包装、检验即得具有心血管辅助保护功能的饮料。本发明通过广枣总黄酮与沙棘总黄酮相互协同作用，另外本发明采用的广枣总黄酮、沙棘总黄酮均具有降低血脂的作用；使得该饮料充分发挥辅助保护心血管的功效，改善心血管环境。本发明制备工艺简单，成本低廉、适合规模化生产，本发明制得饮料，不含防腐剂、调味剂等化学添加剂。本发明中的广枣总黄酮与沙棘总黄酮的提取液经减压浓缩，乙醇将优先被回收，可反复利用，降低了生产成本，避免浪费，制备工艺绿色环保。
Description
技术领域
本发明属于食品饮料领域；尤其涉及一种具有心血管辅助保护功能的饮料。
背景技术
心血管疾病是一种严重威胁人类，特别是50岁以上中老年人健康的常见疾病，具有高患病率、高致残率和高死亡率的特点，即使应用目前最先进、完善的治疗手段，仍有一些不能痊愈的病患，全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1500万人，居各种死因首位。心血管疾病的常见症状有：心悸、气短、端坐呼吸、夜间阵发性呼吸困难、胸骨后的压迫性或紧缩性疼痛、胸闷不适、水肿、发绀、晕厥、咳嗽咯血、虚弱、嗳气、上腹痛、恶心、呕吐；左后背痛、左手臂痛等。
随着国民对保健养生的重视，保健饮料的研发备受关注。目前，尚未出现具有心血管辅助保护功能饮料。
发明内容
本发明的目的是提供了一种具有心血管辅助保护功能饮料。
本发明是通过以下技术方案实现的：
本发明涉及一种具有心血管辅助保护功能的饮料，该饮料以广枣总黄酮、沙棘总黄酮为原料，进行调配、杀菌、灌装、包装、检验即得具有心血管辅助保护功能的饮料。
优选地，所述广枣总黄酮与沙棘总黄酮的质量比为1：12。
优选地，所述广枣总黄酮的提取方法如下：
(1)取未粉碎的广枣药材10Kg，70％乙醇提取2次，合并提取液，过滤；
(2)将滤液减压浓缩至无纯度，即可；
(3)用D101大孔树脂进行纯化：分别进行水冲、5％乙醇冲、60％乙醇冲、待60％乙醇冲至流出颜色浅且检测无明显的峰后，用90％乙醇冲；
(4)收集60％乙醇洗脱部分，将其减压浓缩至无纯度；
(5)乙酸乙酯萃取2-5次；
(6)将水液浓缩至100-1200ml；
(7)过滤，烤干，即得20g广枣总黄酮，备用。
优选地，所述沙棘总黄酮的提取方法如下：
(1)取未粉碎的沙棘10Kg，70％乙醇超声提取3次，合并提取液，过滤；
(2)将滤液减压浓缩至无纯度，即可；
(3)用AB-8大孔树脂进行纯化：分别进行水冲、20％乙醇冲、55％乙醇冲；
(4)收集55％乙醇洗脱部分，将其减压浓缩至无纯度；
(5)将水液浓缩至100-1200ml；
(6)过滤，烤干，即得16.5g沙棘总黄酮，备用。
本发明具有以下优点：
(1)本发明所涉及的饮料以广枣总黄酮与沙棘总黄酮为原料，制得心血管辅助保护的饮料，通过广枣总黄酮与沙棘总黄酮协同作用，广枣总黄酮、沙棘总黄酮对血脂有降低作用；发挥辅助保护心血管的功效，改善心血管环境。
(2)本发明制备工艺简单，成本低廉、适合规模化生产，本发明制得饮料，不含防腐剂、调味剂等化学添加剂。
(3)本发明中的广枣总黄酮与沙棘总黄酮的提取液经减压浓缩，乙醇将优先被回收，可反复利用，降低了生产成本，避免浪费，制备工艺绿色环保。
附图说明
图1是本发明方法广枣总黄酮的提取的工艺流程图；
图2是本发明方法沙棘总黄酮的提取的工艺流程图；
图3是广枣总黄酮分析型HPLC检测图谱；
图4是广枣总黄酮制备型HPLC检测图谱；
图5是沙棘总黄酮分析型HPLC检测图谱；
图6是沙棘总黄酮制备型HPLC检测图谱；
图7是异鼠李素检测图谱；
图8是样品(沙棘总黄酮)检测图谱；
图9为PCA碎石图；
图10为PCA载荷图。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明进行详细说明。应当指出的是，以下的实施实例只是对本发明的进一步说明，但本发明的保护范围并不限于以下实施例。
实施例1
本实施例涉及一种具有心血管辅助保护功能的饮料，该饮料以广枣总黄酮、沙棘总黄酮为原料，进行调配、杀菌、灌装、包装、检验即得具有心血管辅助保护功能的饮料。
(一)广枣总黄酮的提取
1、材料
供试材料为：广枣，由内蒙古天康蒙中医药有限责任公司提供，批号20150101，产地为广东。
2、试剂与仪器设备，见表1所示。
表1
3、方法：所述广枣总黄酮的提取方法如下：见图1所示；
(1)取未粉碎的广枣药材10Kg，70％乙醇提取2次，合并提取液，过滤；
(2)将滤液减压浓缩至无纯度，即可；
(3)用D101大孔树脂进行纯化：分别进行水冲、5％乙醇冲、60％乙醇冲、待60％乙醇冲至流出颜色浅且检测无明显的峰后，用90％乙醇冲；
(4)收集60％乙醇洗脱部分，将其减压浓缩至无纯度；
(5)乙酸乙酯萃取2次；
(6)将水液浓缩至400ml；
(7)过滤，烤干，即得20g广枣总黄酮，备用。
4、分析型HPLC分离条件
将经D101大孔吸附树脂纯化后的广枣总黄酮纯化品进行分析型HPLC色谱测定。色谱柱：Eclipse Plus C18(4.6×250mm，5μm)；流速：1ml/min；检测波长：270nm；进样量：20μL；柱温：常温；流动相：乙腈－水(15:85，v/v)。所检测获得图谱如图3所示。黄酮主要成分为分析图谱中时间为3.5min-8.7min之间的峰。
5、制备型HPLC分离条件
色谱柱：DAC150 C18(150×600mm，10μm)；流速：400ml/min；检测波长：270nm；进样量：100mL；分4次进样；柱温：常温；流动相：0.0min甲醇－水(10:90，v/v)、30.0min甲醇－水(60:40，v/v)、60.0min甲醇－水(100:0，v/v)。所检测获得图谱如图4所示。经检测黄酮成分主要集中在制备图谱中时间为13min-18min之间的物质(中极性物质)，将其减压浓缩，待粘稠后到入不锈钢盘中，放入真空烤箱中，烤干，即为广枣总黄酮。
6、实验结果
将烤干后的广枣总黄酮粉碎称重后，得20g。
(二)所述沙棘总黄酮的提取
1、材料
供试材料为：沙棘，由内蒙古天康蒙中医药有限责任公司提供，批号1512369，产地为山西。
2、试剂与仪器设备，见表1所示。
3、沙棘总黄酮的提取的方法如下：见图2所示；
(1)取未粉碎的沙棘10Kg，70％乙醇超声提取3次，合并提取液，过滤；
(2)将滤液减压浓缩至无纯度，即可；
(3)用AB-8大孔树脂进行纯化：分别进行水冲、20％乙醇冲、55％乙醇冲；
(4)收集55％乙醇洗脱部分，将其减压浓缩至无纯度；
(5)将水液浓缩至400ml；
(6)过滤，烤干，即得16.5g沙棘总黄酮，备用。
4、分析型HPLC分离条件
将经AB-8大孔吸附树脂纯化后的沙棘总黄酮纯化品进行分析型HPLC色谱测定。色谱柱：Eclipse Plus C18(4.6×250mm，5μm)；流速：1ml/min；检测波长：370nm；进样量：20μL；柱温：常温；流动相：0.0min甲醇－水(10:90，v/v)、60.0min甲醇－水(100:0，v/v)。所检测获得图谱如图5所示。沙棘黄酮主要成分为分析图谱中时间为9.2min-29.2min之间的峰。
5、制备型HPLC分离条件色谱柱：DAC150 C18(150×600mm，10μm)；流速：300ml/min；检测波长：370nm；进样量：100ml；分4次进样；柱温：常温；流动相：0.0min甲醇－水(10:90，v/v)、60.0min甲醇－水(100:0，v/v)。所检测获得图谱如图6所示。经检测黄酮成分主要集中在制备图谱中时间为20min-40min之间的物质，将其减压浓缩，待粘稠后到入不锈钢盘中，放入真空烤箱中，烤干，即为广枣总黄酮。
6、实验结果
将烤干后的沙棘总黄酮粉碎称重后，得16.5g。
(三)、广枣总黄酮、沙棘中总黄酮质量百分比测定
1、沙棘中总黄酮质量百分比测定
参照2015版药典方法，使用分析型HPLC，以异鼠李素(98％≥)为对照品进行沙棘总黄酮质量百分比测定。试验条件如下：色谱柱：DAC150 C18(150×600mm，10μm)；流速：1ml/min；检测波长：370nm；进样量：20μL；柱温：常温；流动相：乙腈－0.2％磷酸水(43:67，v/v)。称取对照品异鼠李素7mg，所得峰面积为9986834(如图7)；称取样品8.8mg，所得峰面积为8131206(如图8)，样品中异鼠李素质量百分比计算方程如下：
代入公式后所得异鼠李素的质量百分比为63.47％，推算沙棘总黄酮中的含量应大于75％。
2、广枣中总黄酮质量百分比测定
参照2015版药典方法，使用分析型HPLC，以没食子酸(98％≥)为对照品进行广枣总黄酮质量百分比测定。试验条件如下：色谱柱：DAC150 C18(150×600mm，10μm)；流速：1ml/min；检测波长：270nm；进样量：20μL；柱温：常温；流动相：乙腈－0.2％磷酸水(43:67，v/v)。样品中没食子酸质量百分比计算方程如下：
称取对照品没食子酸7mg，所得峰面积为9986834；称取样品8.8mg，所得峰面积为8131206，代入公式后所得没食子酸的质量百分比为63.47％，推算广枣总黄酮中的含量应大于75％。
(四)实验
1、材料
1.1实验动物
普通级豚鼠110只，雄性，体质量(300±10)g，购自北京海淀区兴隆实验动物养殖厂，动物许可证号：SCXK(京)2016-0003。以4只/笼饲养。
1.2主要药物、试剂及仪器，见表2
表2
| 药物、试剂及仪器 | 批号/型号 | 产商 |
| 广枣总黄酮 | ORO201709040010 | 宝鸡市辰光生物科技有限公司 |
| 沙棘总黄酮 | 20170824 | 宝鸡市辰光生物科技有限公司 |
| 牛血清白蛋白 | NO.929F057 | 北京索莱宝科技有限公司 |
| 油红O染液 | 20171007 | 北京索莱宝科技有限公司 |
| 体式显微镜 | XTL-3400 | 上海团结仪器有限公司 |
| 数码相机 | J10 | 株式会社尼康 |
| 迷你LED摄影棚 | —— | haod专业摄影器材 |
| 全自动生化分析仪 | BS-350E | 迈瑞生物医疗电子股份有限公司 |
| 苏木素-伊红染液试剂盒 | KGA224 | 江苏凯基生物科技发展有限公司 |
| 中性树胶 | 10004160 | 国药集团化学试剂有限公司 |
| 二甲苯 | 1330-20-7 | 国药集团化学试剂有限公司 |
| 乙醇 | 64-17-5 | 国药集团化学试剂有限公司 |
| PBS | KGB5001 | 江苏凯基生物科技发展有限公司 |
1.3高脂饲料
饲料配方：89.6％豚鼠基础饲料，10％猪油，0.4％胆固醇，由北京科澳协力饲料有限公司提供。
2、实验方法
2.1动脉粥样化模型的建立。
2.2分组与给药方法
适应性喂养1周后，将120只豚鼠随机分为12组，每组10只。将治疗药物经口喂药，治疗时间为4周。广枣总黄酮、沙棘总黄酮的给药计量以实验三中检测到的生药中总黄酮的质量百分比为准，广枣总黄酮质量百分比为1.5342％，沙棘总黄酮为1.4725％。治疗组的低剂量组与高剂量组为人3g/d、6g/d给药量用体表面积等效计量折算得到豚鼠生药给药剂量后再乘以相应药物有效部位质量百分比，获得最后给药剂量。有上述方法获得广枣、沙棘总黄酮给药计量。具体组别与给药计量如表4。
表4
2.3血液与标本的采集
2.3.1采集时间
造模开始10周后采集。
2.3.2血清与血浆
2.3.3主动脉
去除肋骨，剔除肺、脾脏、消化道、肾脏等器官，快速分离心脏和自心脏起至下髂动脉分之处的整条动脉，自心脏始发1mm-2mm处剪断主动脉，在体式显微镜下用显微剪和显微镊剥去血管外膜多余组织，并剪掉多余小动脉分支(除肾动脉分支)，放入液氮罐中速冻后取出，存入-80℃冰箱中备用。
2.4指标测定
2.4.1生物化学法检测
TC、TG、HDL-C、LDL-C等指标使用生化分析仪测定浓度；SOD、MDA、GSH-Px、NO按照测试盒说明书采用生化方法，用分光光度计测OD值，代入说明书公式中计算含量。
2.4.2酶联免疫吸附法测定
按照白介素-6(IL-6)、白介素(IL-1β)、内皮型一氧化氮合成酶(eNOS)的ELISA试剂盒使用说明书操作，在450nm波长处用酶标仪检测计算其血清浓度值，操作概要同上。
2.4.3主动脉弓HE染色
从-80℃冰箱中取出主动脉，切取0.5cm长度主动脉弓，用OCT包埋剂包埋组织，在冰冻切片机上以6μm厚度切片(横切面)，操作概要如下：以4％的多聚甲醛固定液室温固定(20min)→PBS浸洗×3次(3min/次)→核染液染缸(苏木染液)内染色3-5min，水洗约30-60s→分色液I中约20s，水洗约30-60s→分色液II中约40s，水洗约30-60s→浆染液中染色(2min)→增色液洗2次(去多余染液)→滤纸吸干封片镜检。
2.4.3主动脉弓油红O染色
从-80℃冰箱中取出主动脉，切取0.5cm长度主动脉弓，用OCT包埋剂包埋组织，在冰冻切片机上以6μm厚度切片(横切面)，操作概要如下：切片用PBS洗5min×3次→甲醛―钙固定液固定10分钟→蒸馏水洗→60％异丙醇浸洗→由红O染液10分钟→60％异丙醇分色至背景无色→蒸馏水洗→Mayer苏木精复染→自来水洗(蓝化)1～3分钟→蒸馏水洗→甘油明胶封片→观察：在高倍显微镜下观察血管壁形态改变情况，取3个改变强的区域拍照保存。
2.4.4主动脉全长染色
每组随机选择2只豚鼠进行主动脉全长染色，染色方法同上。
2.5统计学分析
计量资料以表示，应用IBM SPSS Statistics V22.0统计软件进行数据处理，组间指标比较采用单因素方差分析(one-way ANOVA)中Dunnett法，P<0.05(或P<0.01)为差异具有显著性(或非常显著性)的意义。组间综合疗效评价采用主成分分析(principalcomponent analysis,PCA)。
3实验结果
3.1广枣总黄酮、沙棘总黄酮对血液指标的影响
3.1.1广枣总黄酮、沙棘总黄酮对血脂的影响
如表5-8结果所示：模型组与正常组比较，总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)均升高，差异有显著性意义(P<0.01)；甘油三酯(TG)差异无显著性意义(P>0.05)。治疗组与模型组比较，阳性对照组TC、LDL-C、HDL-C均降低，差异有显著性意义(P<0.01或P<0.05)，TG差异无显著性意义(P>0.05)；广枣总黄酮低剂量组TC、LDL-C、HDL-C均降低，差异有显著性意义(P<0.01或P<0.05)，TG差异无显著性意义(P>0.05)；广枣总黄酮高剂量组TC、LDL-C均降低，差异有显著性意义(P<0.05)，TG、HDL-C差异无显著性意义(P>0.05)；沙棘总黄酮低剂量组TC、LDL-C均降低，差异有显著性意义(P<0.05)，TG、HDL-C差异无显著性意义(P>0.05)；沙棘总黄酮高剂量组TC降低，差异有显著性意义(P<0.05)，TG、LDL-C、HDL-C差异无显著性意义(P>0.05)；1:1组TC、LDL-C、HDL-C均降低，差异有显著性意义(P<0.01或P<0.05)，TG差异无显著性意义(P>0.05)；2:1:1组TC降低，差异有显著性意义(P<0.05)，TG、LDL-C、HDL-C差异无显著性意义(P>0.05)。所有治疗组与阳性组比较差异无任何显著性意义。
表5
注：与正常组比较▲为P<0.05，▲▲为P<0.01；与模型组比较★为P<0.05，★★为P<0.01；与阳性对照组比较●为P<0.05，●●为P<0.01；
表6
注：与正常组比较▲为P<0.05，▲▲为P<0.01；与模型组比较★为P<0.05，★★为P<0.01；与阳性对照组比较●为P<0.05，●●为P<0.01；
表7
注：与正常组比较▲为P<0.05，▲▲为P<0.01；与模型组比较★为P<0.05，★★为P<0.01；与阳性对照组比较●为P<0.05，●●为P<0.01；
表8
注：与正常组比较▲为P<0.05，▲▲为P<0.01；与模型组比较★为P<0.05，★★为P<0.01；与阳性对照组比较●为P<0.05，●●为P<0.01；
3.1.2广枣总黄酮、沙棘总黄酮对SOD、MDA、GSH-Px的影响
表9-11结果表明，模型组与正常组比较，SOD、GSH-Px浓度降低，MDA浓度升高，差异均有非常显著性意义(P<0.01)；所有治疗组与模型组比较，SOD、GSH-Px浓度回升、MDA浓度降低，差异均有非常显著性意义(P<0.01)。所有治疗组与阳性对照组比较，SOD浓度差异均有显著性意义(P<0.01)，使SOD浓度回升的疗效比阳性对照组好。除了2:1组，其他所有治疗组与阳性对照组比较GSH-Px浓度差异均有显著性意义(P<0.01或P<0.05)，使GSH-Px浓度回升的疗效不如阳性对照组，而2:1组差异无显著性意义(P>0.05)，说明疗效与阳性对照组相当。
表9
注：与正常组比较▲为P<0.05，▲▲为P<0.01；与模型组比较★为P<0.05，★★为P<0.01；与阳性对照组比较●为P<0.05，●●为P<0.01；
表10
注：与正常组比较▲为P<0.05，▲▲为P<0.01；与模型组比较★为P<0.05，★★为P<0.01；与阳性对照组比较●为P<0.05，●●为P<0.01；
表11
注：与正常组比较▲为P<0.05，▲▲为P<0.01；与模型组比较★为P<0.05，★★为P<0.01；与阳性对照组比较●为P<0.05，●●为P<0.01；
3.1.3广枣总黄酮、沙棘总黄酮对IL-6、IL-1β的影响
如表12-13结果所示，模型组与正常组比较，IL-6、IL-1β浓度升高，差异均有非常显著性意义(P<0.01)；所有治疗组与模型组比较，IL-6浓度降低，差异均有非常显著性意义(P<0.01)；广枣总黄酮低剂量组、广枣总黄酮高剂量组与模型组比较IL-1β浓度降低，差异均有显著性意义(P＜0.05)；阳性对照组、沙棘总黄酮低剂量组、沙棘总黄酮高剂量组、1:1组、2:1:1组、温泉组与模型组比较IL-1β浓度降低，差异均有非常显著性意义(P＜0.01)。所有治疗组与阳性对照组比较，IL-6、IL-1β浓度差异均有非常显著性意义(P＜0.01)，说明所有治疗组抗炎作用都不如阳性对照组。
表12
注：与正常组比较▲为P<0.05，▲▲为P<0.01；与模型组比较★为P<0.05，★★为P<0.01；与阳性对照组比较●为P<0.05，●●为P<0.01；
表13
注：与正常组比较▲为P<0.05，▲▲为P<0.01；与模型组比较★为P<0.05，★★为P<0.01；与阳性对照组比较●为P<0.05，●●为P<0.01；
3.1.4广枣总黄酮、沙棘总黄酮对NO、eNOS、ET-1的影响
如表14-16结果所示，模型组与正常组比较，NO、eNOS、ET-1浓度升高，差异均有非常显著性意义(P<0.01)；所有治疗组与模型组比较，ET-1、NO、eNOS浓度降低，差异均有非常显著性意义(P<0.01)。所有治疗组与正常组比较，NO、eNOS浓度差异均有非常显著性意义(P<0.01)其浓度均升高。广枣总黄酮低剂量组、沙棘总黄酮低剂量组1:1组、2:1组与阳性组比较，ET-1浓度差异均有非常显著性意义(P<0.01)，其中1:1组、2:1组降低ET-1浓度能力比阳性对照组好。模型组结果可分析为血管内皮功能受损使ET-1浓度升高，随之机体代偿性增高eNOS的活性与NO的分泌；给予治疗药物后，随着ET-1浓度的降低，机体代偿性过渡分泌NO的情况有所缓解，但因治疗药物的保护血管内皮的作用，使治疗组eNOS活性与NO分泌量仍然显著性高于正常组。
表14
注：与正常组比较▲为P<0.05，▲▲为P<0.01；与模型组比较★为P<0.05，★★为P<0.01；
表15
注：与正常组比较▲为P<0.05，▲▲为P<0.01；与模型组比较★为P<0.05，★★为P<0.01；
表16
注：与正常组比较▲为P<0.05，▲▲为P<0.01；与模型组比较★为P<0.05，★★为P<0.01；与阳性对照组比较●为P<0.05，●●为P<0.01；
3.2.2对主动脉全长的影响
如各组主动脉全长阳性被染面积(脂质斑块被染成红色)结果所示，模型组与正常组比较阳性被染面积非常广，主要分布于主动脉弓、分支开口处(肾动脉分支)；所有给药组与模型组比较阳性染色面积均小。按阳性被染面积大小直接肉眼观察评分于每个组别。如若将染色面积大小分为0、1、2、3、4等五个等级评分，正常组评分为0,无阳性被染脂质斑块；阳性对照组、2:1组评分为1，接近于无阳性被染脂质斑块，血管底色较正常组泛红色；广枣总黄酮低剂量组、沙棘总黄酮高剂量组、1:1组评分为2，被染脂质斑块稀疏；广枣总黄酮高剂量组、沙棘总黄酮低剂量组，被染脂质斑块局灶分布；模型组评分为4，阳性被染脂质斑块团块分布。
3.3应用多效应指标群综合评价结果
3.3.1抗AS药效综合评价结果
应用SPSS 22.0软件，采用主成分分析(principal component analysis,PCA)方法对所有治疗组别抗AS的作用进行多效应指标群综合评价，并根据其综合排名结果，确定是否如生药抗AS中君药为广枣总黄酮，并比较各个有效部位(或有效组分)单一用药、君臣配伍(广枣总黄酮+沙棘总黄酮)的抗AS作用。
首先对各组药理指标数据进行标准化处理,将原数据变为无量纲影响。根据碎石图9，提取前2个主成分，得到载荷图10。成分矩阵分析和载荷图显示，TC、HDL-C、LDL-C、IL-6、IL-1β、SOD、MDA、GSH-px、NO、eNOS、ET-1在第一主成分中有较好载荷，表明第一主成分主要代表了降脂、抗炎、抗氧化、保护血管的指标；TG在第二主成分上载荷较好,主要代表了降脂的指标。综上可知，2个主成分基本代表了四类药效指标，可用于综合评价分析。
主成分综合评分的计算同上，按数值大小进行排序(表17)。从表中可看出正常组与模型组可明显地分开，表明越接近正常组得分值越低，其综合效应越高。由综合效应从高到低排序如下:正常组>阳性组对照组>1:1组>2:1组>广枣总黄酮低剂量组>沙棘总黄酮低剂量组>广枣总黄酮高剂量组>沙棘总黄酮高剂量组>模型组。
表17
| 组别 | F1 | F2 | 综合得分 | 综合排名 |
| 正常组 | -5.36 | -0.18 | -4.78 | 1 |
| 阳性组 | -2.75 | 0.23 | -2.42 | 2 |
| 1:1组 | -0.81 | -2.29 | -0.98 | 3 |
| 2:1组 | -0.4 | -1.66 | -0.54 | 4 |
| 广酮低 | -0.4 | 2.12 | -0.12 | 5 |
| 沙酮低 | 0.11 | -0.97 | -0.01 | 6 |
| 广酮高 | 0.15 | -1 | 0.02 | 7 |
| 沙酮高 | 0 | 1.88 | 0.21 | 9 |
| 模型组 | 7.81 | -0.43 | 6.88 | 12 |
3.3.2作用于降脂、抗炎、抗氧化、保护血管内皮功能等四个靶点的药效综合评价结果
同抗AS药效综合评价方法应用SPSS 22.0软件，采用主成分分析(principalcomponent analysis,PCA)方法对所有治疗组降脂、抗炎、抗氧化、保护血管内皮功能等四个靶点的药效进行综合评价。
如表18所示，作用于降脂靶点的综合效应组别中1：1组与正常组排名最近，说明广枣总黄酮与沙棘总黄酮配伍降脂作用显著；作用于抗氧化靶点的综合效应组别中广枣总黄酮低剂量组与沙棘相关组别靠前，说明在抗氧化作用较强，单用比配伍抗氧化作用相对较好；作用于保护血管内皮功能靶点的综合效应组别中1：1组、2：1组靠前，说明配伍组合在保护血管内皮功能作用方面比单用效果好。
表18
| 排名 | 降脂 | 抗炎 | 抗氧化 | 保护血管 |
| 1 | 正常组 | 正常组 | 正常组 | 正常组 |
| 2 | 1：1组 | 阳性组 | 阳性组 | 阳性组 |
| 3 | 广酮低 | 沙酮低 | 广酮低 | 1:1组 |
| 4 | 阳性组 | 1：1组 | 沙酮高 | 2:1组 |
| 5 | 2：1组 | 2：1组 | 沙酮低 | 沙酮高 |
| 6 | 广酮高 | 沙酮高 | 2：1组 | 广酮高 |
| 7 | 沙酮低 | 广酮低 | 广酮高 | 广酮低 |
| 8 | 沙酮高 | 广酮高 | 1：1组 | 沙酮低 |
| 9 | 模型组 | 模型组 | 模型组 | 模型组 |
以上对本发明的具体实施例进行了描述。需要理解的是，本发明并不局限于上述特定实施方式，本领域技术人员可以在权利要求的范围内做出各种变形或修改，这并不影响本发明的实质。
Claims (4)
1.一种具有心血管辅助保护功能的饮料，其特征在于，该饮料以广枣总黄酮、沙棘总黄酮为原料，进行调配、杀菌、灌装、包装、检验即得具有心血管辅助保护功能的饮料。
2.如权利要求1所述的具有心血管辅助保护功能的饮料，其特征在于，所述广枣总黄酮与沙棘总黄酮的质量比为1:(1-12)。
3.如权利要求1所述的具有心血管辅助保护功能的饮料，其特征在于，所述广枣总黄酮的提取方法如下：
(1)取未粉碎的广枣药材10Kg，70％乙醇提取2次，合并提取液，过滤；
(2)将滤液减压浓缩至无纯度，即可；
(3)用D101大孔树脂进行纯化：分别进行水冲、5％乙醇冲、60％乙醇冲、待60％乙醇冲至流出颜色浅且检测无明显的峰后，用90％乙醇冲；
(4)收集60％乙醇洗脱部分，将其减压浓缩至无纯度；
(5)乙酸乙酯萃取2-5次；
(6)将水液浓缩至100-1200ml；
(7)过滤，烤干，即得20g广枣总黄酮，备用。
4.如权利要求1所述的具有心血管辅助保护功能的饮料，其特征在于，所述沙棘总黄酮的提取方法如下：
(1)取未粉碎的沙棘10Kg，70％乙醇超声提取3次，合并提取液，过滤；
(2)将滤液减压浓缩至无纯度，即可；
(3)用AB-8大孔树脂进行纯化：分别进行水冲、20％乙醇冲、55％乙醇冲；
(4)收集55％乙醇洗脱部分，将其减压浓缩至无纯度；
(5)将水液浓缩至100-1200ml；
(6)过滤，烤干，即得16.5g沙棘总黄酮，备用。
Priority Applications (1)
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| CN202310550964.2A CN116530623A (zh) | 2023-05-16 | 2023-05-16 | 一种具有心血管辅助保护功能的饮料 |
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2023
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