CN116350092A - 水箱和烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本公开提供一种水箱和烹饪器具，水箱适用于烹饪器具，水箱包括水箱本体、内套筒以及内芯，水箱本体具有内部容纳腔，水箱本体的底壁设置有箱体出水口，内套筒设置于水箱本体的内部容纳腔，内套筒连接于水箱本体的底壁，内套筒的外周侧设置有毛细通道，内芯设置于内套筒的内腔，且内芯和内套筒间隔设置以形成虹吸通道，虹吸通道连通于毛细通道和箱体出水口之间，通过设置于内套筒外侧的毛细通道可以使水箱本体内的水能够沿毛细通道上升并进入到虹吸通道内，从而使得水箱本体内的水能够自动向箱体出水口流动，以实现水箱向烹饪腔内补水。

Description

水箱和烹饪器具

技术领域

本公开属于烹饪器具领域，尤其涉及一种水箱和烹饪器具。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，用于制作美食的烹饪器具也形形色色，逐渐走入千家万户，例如空气炸锅，在现代厨房中的作用不容小觑。

空气炸锅是通过将空气加热的方式，并且运用离心风扇将热风输送到与食物接触的位置，以对食物进行烹饪。

空气炸锅可以用于烹饪肉类，通常情况下，肉类在烹饪过程中失水较严重，导致烹饪完成后的熟肉比较干柴，食用口感较差。

已有技术中通常使用水箱向烹饪腔内补水，自来水中的水垢或其他杂质容易进入到烹饪腔污染食材，或者进入到补水装置阻塞补水通道。

发明内容

本公开的主要目的在于提供一种水箱和烹饪器具，以提高食材的烹饪口感。

针对上述目的，本公开至少提供如下技术方案：

本公开一个方面，提供一种水箱，所述水箱适用于烹饪器具，所述水箱包括水箱本体、内套筒以及内芯，所述水箱本体具有内部容纳腔，所述水箱本体的底壁设置有箱体出水口，所述内套筒设置于所述水箱本体的内部容纳腔，所述内套筒连接于所述水箱本体的底壁，所述内套筒的外周侧设置有毛细通道，所述内芯设置于所述内套筒的内腔，且所述内芯和所述内套筒间隔设置以形成虹吸通道，所述虹吸通道连通于所述毛细通道和所述箱体出水口之间。

本公开通过设置于内套筒外侧的毛细通道可以使水箱本体内的水能够沿毛细通道上升并进入到虹吸通道内，从而使得水箱本体内的水能够自动向箱体出水口流动，以实现水箱向烹饪腔内补水。进一步地，由于毛细通道尺寸较小，通过毛细通道可以对水进行过滤，从而避免了水中水垢或者杂质堵塞补水通路，提高了水箱的使用可靠性。

本公开一示例性实施例，所述内套筒的外周壁设置有沿所述水箱本体的高度方向延伸的至少一对凸筋条，相邻一对所述凸筋条沿所述内套筒的周向间隔设置，使得相邻一对所述凸筋条之间设置有所述毛细通道。如此，通过内套筒的外周壁设置毛细通道，较在内套筒和外套筒之间设置毛细通道的实施例，本实施例提供的水箱无需设置外套筒，减少了部件数量，简化了水箱结构，如此降低了水箱的制造成本。

可选地，所述水箱还包括外套筒，所述外套筒间隔套设于所述内套筒的外侧，所述毛细通道设置于所述内套筒和所述外套筒之间。本公开通过内套筒和外套筒间隔设置，在内套筒和外套筒之间的缝隙处设置毛细通道，此实施例中，毛细通道数量增多，进一步提高了水箱的使用可靠性。

具体地，所述内套筒的外周壁设置有沿所述水箱本体的高度方向延伸的至少一对凸筋条，相邻一对所述凸筋条沿所述内套筒的周向间隔设置，使得相邻一对所述凸筋条之间设置有所述毛细通道，或者，所述外套筒的内壁设置有沿所述水箱本体的高度方向延伸的至少一对凸筋条，相邻一对所述凸筋条沿所述内套筒的周向间隔设置，使得相邻一对所述凸筋条之间设置有所述毛细通道。

进一步地，每条所述凸筋条沿所述水箱本体的高度方向间隔设置为多个凸筋段。如此，在沿水箱本体的高度方向相邻的两个凸筋段之间形成的通道为用于暂时储水的储水通道，如此进一步提高了水箱的使用可靠性，避免了毛细通道或虹吸通道断流，进一步提高了水箱的使用可靠性。

本公开另一示例性实施例，所述内套筒具有内筒顶壁，所述内芯的顶端连接于所述内筒顶壁，且所述内筒顶壁设置有顶部通道，使得所述虹吸通道通过所述顶部通道与所述毛细通道连通，通过内芯连接于内筒顶壁，为省去外套筒的实施例提供可能。

可选地，所述内套筒和所述外套筒中一者设置有卡凸，另一者设置有与所述卡凸匹配的卡槽，所述内套筒和所述外套筒通过所述卡凸与所述卡槽卡合连接。如此，本实施例通过内套筒和外套筒之间卡合连接，便于拆卸和组装，从而便于水箱拆装和清洗。进一步地，通过在内套筒和外套筒之间设置卡凸，便于内套筒和外套筒之间径向定位，内套筒和外套筒之间的距离沿内套筒的周向保持等距，如此使得毛细通道沿内套筒的周向处处相同。

具体地，所述内套筒的顶端面向下凹陷设置有顶部通道，所述虹吸通道通过所述顶部通道与所述毛细通道连通。

进一步地，所述外套筒具有外筒顶壁，所述内套筒的顶端面支撑于所述外筒顶壁，和/或，所述内芯的顶端连接于所述外筒顶壁。如此外套筒稳定地支撑在内套筒的顶端面，进一步提高了内套筒和外套筒之间的连接可靠性，即内套筒的顶端面和外套筒的外筒顶壁贴合，以避免外套筒相对于内套筒沿内套筒的轴向移动。

本公开另一示例性实施例，所述内芯和所述内套筒中一者设置有多个定位筋，所述定位筋设置于所述内芯和所述内套筒之间的缝隙，多个所述定位筋沿所述内芯的周向间隔设置。如此设置，便于内芯和内套筒组装，从而提高了水箱的组装效率。

可选地，所述水箱还包括定位筒，所述定位筒设置于所述内套筒和所述内芯之间，所述定位筒从所述水箱本体的底壁沿所述水箱的高度方向向上延伸，所述定位筒的外周壁向凸出设置有定位筒卡环，所述内套筒的内壁凸出设置有与所述定位筒卡环匹配的内筒卡环，在所述定位筒卡环和所述内筒卡环卡合连接时，所述内套筒卡合连接于所述定位筒。如此通过定位筒卡环和内筒卡环卡合连接，使得内套筒可拆卸地连接在水箱本体上，从而便于内套筒清洗。

具体地，所述内芯的外周壁凸出设置有沿所述水箱的高度方向延伸的至少一对内芯凸筋，相邻一对所述内芯凸筋沿所述内芯的周向间隔设置，使得相邻一对所述内芯凸筋之间设置有毛细通道。如此避免水箱内的虹吸通道断流，进一步提高了毛细作用，从而提高了水箱的使用可靠性。

进一步地，每条所述内芯凸筋沿所述水箱本体的高度方向间隔设置为多个内芯凸筋段。

本公开另一方面，提供一种烹饪器具，所述烹饪器具包括锅体组件和机头组件，所述锅体组件具有烹饪腔，所述机头组件设置于所述烹饪腔的上方，所述机头组件包括机头座体和如上所述的水箱，所述水箱连接于所述机头座体。

附图说明

通过下面结合附图对实施例进行的描述，本公开的上述和/或其它目的和优点将会变得更加清楚，其中：

图1为本公开一示例性实施例提供的烹饪器具的结构图。

图2为图1中的水箱取出后的烹饪器具的结构图。

图3为图2中的水箱的纵向剖视图。

图4为图3中水箱的结构简图。

图5为图3中水箱注水后的结构简图。

图6为本公开第一示例性实施例提供的水箱的爆炸图。

图7为图6中的内套筒和外套筒组合状态结构图。

图8为图6中内套筒和内芯组合状态结构图。

图9为图6中的内套筒的结构图。

图10为本公开第二示例性实施例提供的水箱的纵剖图。

图11为图10中水箱的爆炸图。

图12为图11中内套筒、外套筒以及内芯三者组合状态结构图。

图13为图12中内套筒、外套筒以及内芯三者组合状态俯视图。

图14为图11中内套筒和内芯组合状态结构图。

图15为图14中内套筒和内芯组合状态俯视图。

图16为本公开另一示例性实施例提供的内套筒的结构图。

图17为图16中内套筒的主视图。

图18为图17中I圈所指结构局部放大图。

附图标记说明：

1、机头组件； 2、锅体组件；

11、机头座体； 12、水箱；

121、水箱本体； 122、外套筒；

123、内套筒； 124、封堵阀；

125、水箱盖； 126、挡塞；

127、内芯； 128、定位筒；

1211、箱体出水口； 1221、外筒本体；

1222、外套缩颈管； 1223、外筒顶壁；

1231、内筒本体； 1232、顶端面；

1233、卡凸； 1234、定位筋；

1235、顶部通道； 1236、凸筋条；

1237、内筒卡环； 1238、凸筋段；

1239、内筒顶壁； 1240、储水通道；

1241、阀芯； 1242、复位件；

1243、密封件； 1271、内芯凸筋；

1281、定位筒卡环。

具体实施方式

现在将参考附图更全面地描述示例实施方式。然而，不应被理解为本公开的实施形态限于在此阐述的实施方式。图中相同的附图标记表示相同或类似的结构，因而将省略它们的详细描述。

本公开提供一种烹饪器具，该烹饪器具包括机头组件1和锅体组件2，其中锅体组件2具有用于容纳食材的烹饪腔，机头组件1设置于锅体组件2的上方，以能够盖合在锅体组件2上。在食材的烹饪过程中，机头组件1可以盖合在锅体组件2的上方，使烹饪腔处于保温状态，提高了热量的利用率。

作为示例，本实施例以烹饪器具为空气炸锅为例进行说明，但不以此为限。相关技术中，空气炸锅采用热风加热食材，例如但不限于，导风扇旋转将加热件产生的热气吹向烹饪腔体中以加热食材。

可选地，参照图1和图2，空气炸锅可以为抽屉式空气炸锅，但不以此为限，空气炸锅也可以为翻盖式空气炸锅(图未示)，此种情况下，机头组件1可以枢转连接在锅体组件2的一侧，但不以此为限。

为方便描述，本公开以抽屉式空气炸锅为例进行说明，但不以此为限。

具体地，锅体组件2包括外锅(图未示)和内锅(图未示)，其中外锅具有内腔，内锅设置于该内腔中，内锅的内腔形成为烹饪腔，食材可以放置于该烹饪腔中以被加热。

可选地，锅体组件2还可以包括炸篮(图未示)，炸篮设置于该烹饪腔内，以用于支撑食材，例如但不限于，炸篮设置有漏油孔，食材烹饪过程中产生的油脂可经漏油孔滴落到炸篮的下方，使食材与油脂分离，提高了食材的烹饪口感。进一步地，为了提高热风的循环速度，炸篮上设置有通风孔，便于热风通过，但不以此为限。

机头组件1包括机头座体11和送风机构，该机头座体11可以设置在烹饪腔的上方。送风机构可以连接于机头座体11，以能够向烹饪腔内吹送热风，以对食材进行加热。

为了避免烹饪腔内食材失水过多，机头组件1还包括水箱12，水箱12用于向烹饪腔内补水，从而避免食材烹饪过程中失水过多，改善了食材的烹饪口感。

参照图3至图9，本第一示例性实施例中，水箱12包括水箱本体121、内套筒123以及内芯127，水箱本体121具有内部容纳腔，水箱本体121的底壁设置有箱体出水口1211，内套筒123设置于水箱本体121的内部容纳腔，内套筒123连接于水箱本体121的底壁，内套筒123的外周侧设置有毛细通道。内芯127设置于内套筒123的内腔，内芯127呈壳体结构，该箱体出水口1211与内芯127的内腔连通，内芯127和内套筒123间隔设置以形成虹吸通道，虹吸通道连通于毛细通道和箱体出水口1211之间。

本公开通过设置于内套筒123外侧的毛细通道可以使水箱本体121内的水能够沿毛细通道上升并进入到虹吸通道内，从而使得水箱本体121内的水能够自动向箱体出水口1211流动，以实现水箱12向烹饪腔内补水。进一步地，由于毛细通道尺寸较小，通过毛细通道可以对水进行过滤，从而避免了水中水垢或者杂质堵塞补水通路，提高了水箱12的使用可靠性。

本公开提供的毛细通道可以通过水，但水中的水垢或者杂质颗粒无法通过，如此使得水中的水垢或者杂质颗粒阻挡在毛细通道之外，也就实现了毛细通道对水的过滤，提高了水箱12的使用可靠性。

本公开提供的毛细通道具有毛细管作用，毛细管作用是指液体在细管状物体内侧(即细小通道或缝隙)，由于内聚力与附着力的差异、克服地心引力而上升的现象。

虹吸通道具有虹吸作用，虹吸作用是液态分子间的引力与位能差所造成的，即利用水柱压力差，使水上升后再流到低处。由于管口水面承受不同的大气压力，水会由压力大的一边流向压力小的一边，直到两边的大气压力相等，容器内的水面变成相同的高度，水就会停止流动。

继续参照附图，本实施例中，水箱12还包括外套筒122，外套筒122间隔套设于内套筒123的外侧，毛细通道设置于内套筒123和外套筒122之间的缝隙内。

作为示例，本实施例中以外套筒122的内壁和内套筒123的外壁分别设置为光滑表面，毛细通道位于外套筒122的内壁和内套筒123的外壁之间的环形空间内。

参照图3、图6以及图9，本实施例中，内套筒123连接于水箱本体121的底壁，例如但不限于，该内套筒123的底端固定于水箱本体121的底壁。外套筒122连接于该内套筒123，例如但不限于，内套筒123和外套筒122中一者设置有卡凸1233，另一者设置有与卡凸1233匹配的卡槽，内套筒123和外套筒122通过卡凸1233与卡槽卡合连接。如此，本实施例通过内套筒123和外套筒122之间卡合连接，便于拆卸和组装，从而便于水箱12拆装和清洗。进一步地，通过在内套筒123和外套筒122之间设置卡凸1233，便于内套筒123和外套筒122之间径向定位，内套筒123和外套筒122之间的距离沿内套筒123的周向保持等距，如此使得毛细通道沿内套筒123的周向处处相同。

本实施例中，以卡凸1233固定于内套筒123的外壁为例进行说明，为了提高内套筒123和外套筒122的连接可靠性，卡凸1233为多个，且多个卡凸1233沿内套筒123的周向间隔设置。作为示例，本实施例中卡凸1233为半球体，但不以此为限。

参照图9，为了进一步提高组装效率，内芯127和内套筒123中一者设置有多个定位筋1234，定位筋1234设置于内套筒123和内芯127之间的缝隙内，多个定位筋1234沿内芯127的周向间隔设置。作为示例，定位筋1234从内套筒123的内壁朝向内芯127凸出并抵顶在内芯127的外壁上，但不以此为限。可以理解的是，定位筋1234还可以连接于内芯127的外壁上，但不以此为限。

参照图8，进一步地，外套筒122包括外筒本体1221和设置于该外筒本体1221顶端的外筒顶壁1223，内套筒123的顶端面1232支撑于外筒顶壁1223，如此外套筒122稳定地支撑在内套筒123的顶端面1232，进一步提高了内套筒123和外套筒122之间的连接可靠性，即内套筒123的顶端面1232和外套筒122的外筒顶壁1223贴合，以避免外套筒122相对于内套筒123沿内套筒123的轴向移动。

为了便于毛细通道和虹吸通道连通，内套筒123的顶端面1232向下凹陷设置有顶部通道1235，虹吸通道通过顶部通道1235能够与毛细通道连通。

继续参照图8，本实施例中，内芯127的顶端连接于外套筒122的外筒顶壁1223，例如但不限于，内芯127的顶端可拆卸地连接于外筒顶壁1223，如此方便内芯127和外套筒122的拆装和清洗，但不以此为限，根据需要内芯127的顶端可与外套筒122的外筒顶壁1223固定连接。

为了便于虹吸通道与内芯127的内腔连通，内芯127的底端与水箱本体121的底壁间隔设置，但不以此为限。

本实施例中，当向水箱本体121的内腔内添加水至没过外套筒122的底端后，水会在毛细通道内上升，至越过内套筒123顶端的顶部通道1235而进入到虹吸通道，并在重力作用下向下流动并流动至箱体出水口1211，从而为烹饪腔内补水。

在毛细通道内水受到的毛细吸力与水的重力方向相反，且此时毛细吸力大于水的重力，由此水在毛细通道内向上流动。在虹吸通道内，水受到虹吸通道的虹吸力和重力方向相同，同时，虹吸通道内的水还受到位于毛细通道内的水的挤压，由此水将沿虹吸通道自上而下流动。

参照图3至图5，本实施例通过内芯127、外套筒122以及内套筒123三者配合形成相连通的毛细通道和虹吸通道，从而对水箱本体121内的水进行过滤。可以理解的是，本公开通过水的重力以及结构间隙形成的毛细通道和虹吸通道对水进行过滤，结构简单，且制造成本低廉。

进一步地，内芯127、外套筒122以及内套筒123同轴设置，但不以此为限。

参照图3和图6，为了提高水箱12的蓄水能力，减少外套筒122的占用空间，外套筒122还包括外套缩颈管1222，该外套缩颈管1222的外径小于外筒本体1221的外径。作为示例，外套缩颈管1222从外筒顶壁1223沿水箱12的高度方向向水箱本体121的顶壁延伸。

为了防止杂物经该外套缩颈管1222进入到内芯127的内腔，外套缩颈管1222的顶端设置有挡塞126，挡塞126设置有与水箱12的内腔连通的通孔，以在水箱12加水时保持内外压平衡。

为了方便向水箱12内添加水，水箱12包括水箱本体121和能够盖合在该水箱本体121顶端开口的水箱盖125。作为示例，水箱盖125可以通过螺纹旋拧于水箱本体121顶端开口，但不以此为限。

继续参照图3和图6，进一步地，水箱12还包括封堵阀124，封堵阀124设置于箱体出水口1211，当需要向水箱12内加水或者需要清洗水箱12时，水箱12从烹饪器具上拆下，此时封堵塞124可以用于封堵箱体出水口1211，避免水箱12内的水外漏。当水箱12组装于烹饪器具时，封堵阀124相对于箱体出水口1211向上顶起而使箱体出水口1211打开，从而便于水流出。

具体地，封堵阀124包括活动地设置于箱体出水口1211的阀芯1241，为了提高封堵阀124的密封可靠性，封堵阀124还包括密封件1243，密封件1243套设于阀芯1241的外周侧，以能够压紧于箱体出水口1211和阀芯1241之间，但不以此为限。作为示例，该密封件1243可以为橡胶制件，但不以此为限。进一步地，为了使封堵阀124能够自动复位，以封堵箱体出水口1211，封堵阀124还包括复位件1242，例如但不限于，该复位件1242为弹簧。

本实施例中，为了提高水箱12的使用可靠性，内芯127、外套筒122以及内套筒123分别为亲水材料制件，例如但不限于，内芯127、外套筒122以及内套筒123可以为聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)制件、聚碳酸酯(PC)制件、聚酰胺(PA)制件、聚苯醚(PPO)制件或者金属制件。

参照图5，可选地，根据毛细现象中液面的高度公式液面上升高度h＝2*表面张力系数*cos接触角/(液体密度*重力加速度g*毛细管半径r)，可知公式(1)，

公式(1)中，γ为水的表面张力系数，ρ为水的密度，g为重力加速度，θ为液面在毛细上升流道壁上形成的液面夹角，即接触角，L为外套筒122的外壁与内套筒123的外壁之间的缝隙沿内套筒123的径向方向的尺寸，h为水箱内液面高度，h0为内套筒123的顶部通道1235所在位置高度。由上述公式可知，毛细通道尺寸越小，毛细现象越显著。

可选地，外套筒122的外壁与内套筒123的外壁之间的缝隙沿内套筒123的径向方向的尺寸L，满足0.2mm≤L≤3mm，但不以此为限。当L＜0.2mm时，内套筒123和外套筒122间缝隙较小，装配难度增大，且内套筒123和外套筒122的制造难度增大，由此导致水箱12的成本升高。当L＞3mm时，毛细现象减弱，不利于水向上流动。作为示例，外套筒122的外壁与内套筒123的外壁之间的缝隙沿内套筒123的径向方向的尺寸L可以为0.3mm，0.4mm，2mm，2.5mm，或者2.57mm，可以根据实际需要进行选择，但不以此为限。

为了使水流能够顺利通过毛细通道和虹吸通道，水箱12内的初始添加液面hc，满足h0-hc＝10mm，即水箱12内的初始液面不低于h0下方10mm处，如此水箱12内的水可以顺利进入到毛细通道和虹吸通道内过滤，无需额外配置其他驱动液体流动的泵体，简化了水箱结构且降低了制造成本。

上述实施例中，毛细通道设置于间隔设置的内套筒123和外套筒122之间为例，但不以此为限，以下实施例将详细介绍毛细通道的其他结构形式。

参照图10至图18，本公开第二示例性实施例提供的水箱的结构图。与上述实施例不同的是，本实施例中，内套筒123的外周壁设置有沿水箱本体121的高度方向延伸的至少一对凸筋条1236，相邻一对凸筋条1236沿内套筒123的周向间隔设置，使得相邻一对凸筋条1236之间设置有毛细通道。

本实施例中，凸筋条1236与外套筒122的内壁间隔设置，且凸筋条1236和外套筒122间的缝隙沿外套筒122的径向方向的尺寸在0.3mm至4.78mm范围内，但不以此为限，可以根据实际需要选择。

可以理解的是，本实施例中，毛细通道包括由相邻一对凸筋条1236之间的缝隙形成的毛细通道，还包括了由凸筋条1236与外套筒122之间缝隙形成的毛细通道，两种结构形式的毛细通道同时存在，协同配合，如此提高了水箱12的毛细作用力，也就提高了水箱12的使用可靠性。

为方便描述，本实施例以凸筋条1236设置于内套筒123为例进行说明，但不以此为限，也就是说，毛细通道还可以设置于外套筒122(图未示)上，具体地，外套筒122的内壁设置有沿水箱本体121的高度方向延伸的至少一对凸筋条1236，相邻一对凸筋条1236沿内套筒123的周向间隔设置，使得相邻一对凸筋条1236之间设置有毛细通道。

参照图16，进一步地，每条凸筋条1236沿水箱本体121的高度方向间隔设置为多个凸筋段1238，沿水箱本体121的高度方向相邻的凸筋条1236之间设置有毛细通道，如此增多了水箱12内的毛细通道，提高了水箱12的使用可靠性。

为了方便描述，图16示出的实施例中，内套筒123的外周壁设置有沿水箱本体121的高度方向连续延伸且沿水箱本体121的周向间隔且成对设置的凸筋条1236，该成对设置的凸筋条1236之间设置有沿水箱本体121的高度方向延伸的毛细通道。除此，内套筒123的外周壁还设置有沿水箱本体121的高度方向间隔设置为多个凸筋段1238构成的凸筋条1236，沿水箱本体121的周向相邻的两个凸筋段1238之间形成沿水箱12的高度方向延伸的毛细通道，沿水箱本体121的高度方向相邻的两个凸筋段1238之间形成的通道为用于暂时储水的储水通道，如此进一步提高了水箱12的使用可靠性，避免了毛细通道或虹吸通道断流。

参照图15，根据毛细现象中液面的高度公式液面上升高度h＝2*表面张力系数*cos接触角/(液体密度*重力加速度g*毛细管半径r)，可知公式(2)，

公式(2)中，γ为水的表面张力系数，ρ为水的密度，g为重力加速度，θ为液面在毛细上升流道壁上形成的液面夹角，即接触角，d为相邻一对凸筋条1236形成的毛细通道沿内套筒123周向的尺寸，h为水箱内液面高度，h0为内套筒123的顶部通道1235所在位置高度。由上述公式可知，毛细通道尺寸越小，毛细现象越显著。

参照图10，本实施例中，内套筒123设置为与水箱本体121的底壁可拆卸连接，以进一步方便清洗。本实施例中，水箱12还包括定位筒128，定位筒128设置于内套筒123和内芯127之间，定位筒128从水箱本体121的底壁沿水箱12的高度方向向上延伸，定位筒128的外周壁向凸出设置有定位筒卡环1281，内套筒123的内壁凸出设置有与定位筒卡环1281匹配的内筒卡环1237，在定位筒卡环1281和内筒卡环1237卡合连接时，内套筒123卡合连接于定位筒128。

具体地，参照图10以及图12至图15，定位筒卡环1281和内筒卡环1237沿内套筒123的周向设置为多段，每段内筒卡环1237沿内套筒123的周向延伸，在组装时，内套筒123从定位筒128的上方套设于定位筒128的外侧，且此时定位筒卡环1281和内筒卡环1237交错设置，内套筒123向下移动到位后，内筒卡环1237沿水箱12的高度方向位于定位筒卡环1281的下方，此时旋转内套筒123至定位筒卡环1281和内筒卡环1237卡合，此时定位筒卡环1281和内筒卡环1237沿水箱12的高度方向上至少部分重合。

本公开提供的内套筒123可拆卸地连接于水箱本体121上，便于内套筒123清洗。另外，通过定位筒卡环1281和内筒卡环1237配合来实现内套筒123和定位筒128之间的卡合连接，结构简单，操作方便。

继续参照图10、图11以及图16，本实施例中，内套筒123具有内筒顶壁1239，内芯127的顶端连接于内筒顶壁1239，且内筒顶壁1239设置有顶部通道1235，使得虹吸通道通过顶部通道1235与毛细通道连通。本实施例中，内芯127可拆卸地连接于内套筒123上，但不以此为限。

根据实际需要，内芯127可以连接于内套筒123，即可以连接在内筒顶壁1239上，如此内套筒123的外侧可以无需设置外套筒122，即省去了外套筒122，进一步简化了水箱12的结构，降低了制造成本。可就是说，通过内套筒123设置有内筒顶壁1239，内芯127可以连接于该内筒顶壁1239，为省去外套筒122的实施例提供了可能。

根据实际需内芯127要也可以连接在外套筒122，即可以连接在外筒顶壁1223上，此时内套筒123无需设置内筒顶壁1239，避免干涉外筒顶壁1223与外套筒122的连接。

参照图12至图15，本实施例中，为了进一步提高毛细吸力，内芯127的外周壁凸出设置有沿水箱12的高度方向延伸的至少一对内芯凸筋1271，相邻一对内芯凸筋1271沿内芯127的周向间隔设置，使得相邻一对内芯凸筋1271之间设置有毛细通道。如此设置，可以避免水箱12内的虹吸通道断流，进一步提高了毛细作用，从而提高了水箱12的使用可靠性。

进一步地，每条内芯凸筋1271沿水箱本体121的高度方向间隔设置为多个内芯凸筋段(图未示)，沿内芯127的周向间隔设置的一对内芯凸筋段之间形成有毛细通道，该毛细通道可以沿内芯127的高度方向延伸。沿内芯127的高度方向间隔设置的一对内芯凸筋段之间形成的通道可以用于储水，但不以此为限。

在本公开的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本公开和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本公开的限制。

术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本公开的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本公开的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接，可以是机械连接，也可以是电连接，也可以是通讯连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本公开中的具体含义。

本公开所描述的特征、结构或特性可以以任何合适的方式结合在一个或更多实施方式中。在上面的描述中，提供许多具体细节从而给出对本公开的实施方式的充分理解。然而，本领域技术人员将意识到，可以实践本公开的技术方案而没有所述特定细节中的一个或更多，或者可以采用其它的方法、组件、材料等。在其它情况下，不详细示出或描述公知结构、材料或者操作以避免模糊本公开的各方面。

Claims (14)

1.一种水箱，其特征在于，适用于烹饪器具，所述水箱(12)包括：

水箱本体(121)，具有内部容纳腔，所述水箱本体(121)的底壁设置有箱体出水口(1211)，

内套筒(123)，设置于所述水箱本体(121)的内部容纳腔，所述内套筒(123)连接于所述水箱本体(121)的底壁，所述内套筒(123)的外周侧设置有毛细通道，

内芯(127)，设置于所述内套筒(123)的内腔，且所述内芯(127)和所述内套筒(123)间隔设置以形成虹吸通道，所述虹吸通道连通于所述毛细通道和所述箱体出水口(1211)之间。

2.如权利要求1所述的水箱，其特征在于，所述内套筒(123)的外周壁设置有沿所述水箱本体(121)的高度方向延伸的至少一对凸筋条(1236)，相邻一对所述凸筋条(1236)沿所述内套筒(123)的周向间隔设置，使得相邻一对所述凸筋条(1236)之间设置有所述毛细通道。

3.如权利要求1所述的水箱，其特征在于，所述水箱(12)还包括外套筒(122)，所述外套筒(122)间隔套设于所述内套筒(123)的外侧，所述毛细通道设置于所述内套筒(123)和所述外套筒(122)之间。

4.如权利要求3所述的水箱，其特征在于，所述内套筒(123)的外周壁设置有沿所述水箱本体(121)的高度方向延伸的至少一对凸筋条(1236)，相邻一对所述凸筋条(1236)沿所述内套筒(123)的周向间隔设置，使得相邻一对所述凸筋条(1236)之间设置有所述毛细通道；或者，

所述外套筒(122)的内壁设置有沿所述水箱本体(121)的高度方向延伸的至少一对凸筋条(1236)，相邻一对所述凸筋条(1236)沿所述内套筒(123)的周向间隔设置，使得相邻一对所述凸筋条(1236)之间设置有所述毛细通道。

5.如权利要求2或4所述的水箱，其特征在于，每条所述凸筋条(1236)沿所述水箱本体(121)的高度方向间隔设置为多个凸筋段(1238)。

6.如权利要求1所述的水箱，其特征在于，所述内套筒(123)具有内筒顶壁(1239)，所述内芯(127)的顶端连接于所述内筒顶壁(1239)，且所述内筒顶壁(1239)设置有顶部通道(1235)，使得所述虹吸通道通过所述顶部通道(1235)与所述毛细通道连通。

7.如权利要求3所述的水箱，其特征在于，所述内套筒(123)和所述外套筒(122)中一者设置有卡凸(1233)，另一者设置有与所述卡凸(1233)匹配的卡槽，所述内套筒(123)和所述外套筒(122)通过所述卡凸(1233)与所述卡槽卡合连接。

8.如权利要求3所述水箱，其特征在于，所述内套筒(123)的顶端面(1232)向下凹陷设置有顶部通道(1235)，所述虹吸通道通过所述顶部通道(1235)与所述毛细通道连通。

9.如权利要求3所述的水箱，其特征在于，所述外套筒(122)具有外筒顶壁(1223)，所述内套筒(123)的顶端面(1232)支撑于所述外筒顶壁(1223)，和/或，所述内芯(127)的顶端连接于所述外筒顶壁(1223)。

10.如权利要求7所述的水箱，其特征在于，所述内芯(127)和所述内套筒(123)中一者设置有多个定位筋(1234)，所述定位筋(1234)设置于所述内芯(127)和所述内套筒(123)之间的缝隙，多个所述定位筋(1234)沿所述内芯(127)的周向间隔设置。

11.如权利要求6所述的水箱，其特征在于，所述水箱(12)还包括定位筒(128)，所述定位筒(128)设置于所述内套筒(123)和所述内芯(127)之间，所述定位筒(128)从所述水箱本体(121)的底壁沿所述水箱(12)的高度方向向上延伸，所述定位筒(128)的外周壁向凸出设置有定位筒卡环(1281)，所述内套筒(123)的内壁凸出设置有与所述定位筒卡环(1281)匹配的内筒卡环(1237)，在所述定位筒卡环(1281)和所述内筒卡环(1237)卡合连接时，所述内套筒(123)卡合连接于所述定位筒(128)。

12.如权利要求1所述的水箱，其特征在于，所述内芯(127)的外周壁凸出设置有沿所述水箱(12)的高度方向延伸的至少一对内芯凸筋(1271)，相邻一对所述内芯凸筋(1271)沿所述内芯(127)的周向间隔设置，使得相邻一对所述内芯凸筋(1271)之间设置有毛细通道。

13.如权利要求12所述的水箱，其特征在于，每条所述内芯凸筋(1271)沿所述水箱本体(121)的高度方向间隔设置为多个内芯凸筋段。

14.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括锅体组件(2)和机头组件(1)，所述锅体组件(2)具有烹饪腔，所述机头组件(1)设置于所述烹饪腔的上方，所述机头组件(1)包括机头座体(11)和如权利要求1-13中任一项所述的水箱(12)，所述水箱(12)连接于所述机头座体(11)。

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