CN116268140A - 一种提升茶叶加工良品率的茶叶制作工艺 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种提升茶叶加工良品率的茶叶制作工艺，所述茶叶揉捻机包括揉捻盘，所述揉捻盘的顶部设置有固定机构，所述固定机构的内部固定连接有揉捻筒，涉及茶叶生产技术领域，解决投叶量多的情况下利用揉捻机进行揉捻时，茶叶量太多在揉桶里翻动受阻,导致揉捻不匀的技术问题，通过设置的揉捻盖机构和动力机构，利用动力机构的工作来带动揉捻盖机构的同步上升和下降，一方面可以代替人工手动的来进行施加压力，同时通过调节揉捻盖机构对茶叶的压力，从而避免压力过大造成茶叶的破损，影响最后成形茶叶的品质，另一方面利用设置的翻动体和安装座来对堆积在揉捻筒内部的茶叶进行翻动，保证茶叶整体揉捻均匀，提高茶叶整体的良品率。

Description

一种提升茶叶加工良品率的茶叶制作工艺

技术领域

本发明涉及茶叶生产技术领域，具体涉及一种提升茶叶加工良品率的茶叶制作工艺。

背景技术

茶叶俗称茶，叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类，但是茶叶的制作需要经过很多的制作步骤，茶叶的生产是个繁琐的过程。

茶叶的揉捻是茶叶生产过程中重要的一部分，过去采用的是人工的方式来对茶叶进行揉捻，但是这样的方式费时费力，同时这样的方式生产茶叶效率低，随着科学技术的发展，采用机械来代替人工进行揉捻操作；

但是现有的揉捻机在对茶叶进行揉捻的时，由于揉捻机的投叶量都有一定的适宜范围,投叶量太少,会降低揉捻加压的效果,难以揉紧条索；投叶量太多,叶子在揉桶里翻动受阻,导致揉捻不匀,往往底层茶多碎片末。

发明内容

本发明的目的在于提供一种提升茶叶加工良品率的茶叶制作工艺，解决以下技术问题：

投叶量多的情况下利用揉捻机进行揉捻时，茶叶量太多在揉桶里翻动受阻,导致揉捻不匀。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种提升茶叶加工良品率的茶叶制作工艺，包括以下生产步骤：

步骤一：将采摘下来的茶叶均匀的摊在竹匾上，摘除茶叶中的杂叶，同时将初步处理完成的茶叶放置于阳光下晾晒，得到晾晒好的干茶；

步骤二：将晾晒好的干茶进行杀青处理得到炒好的茶叶，然后将炒好的茶叶均摊在蒸笼里蒸软，得到蒸软的茶叶；

步骤三：将蒸软的茶叶投放到茶叶揉捻机中，所述茶叶揉捻机包括揉捻盘，所述揉捻盘的顶部设置有固定机构，所述固定机构的内部固定连接有揉捻筒，使其快速成型，得到揉捻成型的茶叶，接着将揉捻成型的茶叶继续翻炒的，得到揉捻成型翻炒后的茶叶；

步骤四：将揉捻翻炒后的茶叶均摊在烘盘上，如何将烘盘放入烘焙机中进行烘干，最后得到成型的茶叶。

作为本发明进一步的方案：，所述茶叶揉捻机包括揉捻盘，所述揉捻盘的顶部设置有固定机构，所述固定机构的内部固定连接有揉捻筒，所述揉捻筒的顶部滑动连接有揉捻盖机构，所述固定机构的顶部固定连接有动力机构；

所述揉捻盖机构包括与揉捻筒滑动连接的揉捻盖主体，所述揉捻盖主体的顶部固定连接有凸起连接件，所述凸起连接件底部固定连接有两个翻动杆，两个所述翻动杆的底部固定连接有翻动体，所述揉捻盖主体的顶部固定连接有两组安装座，所述安装座之间转动连接有转动轴，所述转动轴的表面转动连接有转动块，所述转动轴的两端均设置有扭簧。

作为本发明进一步的方案：所述动力机构包括与固定机构固定连接的第一支撑架，所述第一支撑架的中部固定连接的有螺纹套，所述第一支撑架的顶部固定连接有两个连接套。

作为本发明进一步的方案：两个所述连接套的内部均滑动连接有限位杆，两个所述限位杆的顶部固定连接有固定板，所述固定板之间固定连接有电机二。

作为本发明进一步的方案：所述电机二的输出端固定连接有螺纹杆，且螺纹杆与螺纹套螺纹连接，两个所述连接套的底部固定连接有第二支撑架，且第二支撑架与螺纹杆滑动连接。

作为本发明进一步的方案：所述揉捻盘包括第一支撑柱和第二支撑柱，所述第二支撑柱的顶部固定连接有电机一，所述第一支撑柱和电机一的顶部设置有支撑连接块，所述支撑连接块之间固定连接有主体盘，所述主体盘的内部固定连接有多个揉捻把，所述主体盘的内部开设有出料口。

作为本发明进一步的方案：所述固定机构包括与支撑连接块转动连接的支撑转动杆，所述支撑转动杆的顶部通过连接杆转动连接有固定块，多个所述固定块之间固定连接有固定环体，所述固定环体的内部开设有限位槽口。

本发明的有益效果：

1、通过设置的揉捻盖机构和动力机构，利用动力机构的工作来带动揉捻盖机构的同步上升和下降，一方面可以代替人工手动的来进行施加压力，同时通过调节揉捻盖机构对茶叶的压力，从而避免压力过大造成茶叶的破损，影响最后成形茶叶的品质，另一方面利用设置的翻动体和安装座来对堆积在揉捻筒内部的茶叶进行翻动，保证茶叶整体揉捻均匀，提高茶叶整体的良品率；

2、通过在主体盘的内部设置的多个揉捻把同时来对茶叶进行揉捻成条，保证茶叶整体揉捻形状均匀，提高茶叶整体揉捻成条的成功率。

附图说明

下面结合附图对本发明作进一步的说明。

图1是本发明揉捻机整体的结构示意图；

图2是本发明揉捻盘机的构结构示意图；

图3是本发明固定机构的结构示意图；

图4是本发明揉捻压盖机构俯视结构示意图；

图5是本发明揉捻压盖机构侧视结构示意图；

图6是本发明图5中A处放大的结构示意图；

图7是本发明动力机构的结构示意图。

图中：1、揉捻盘；101、第一支撑柱；102、第二支撑柱；103、电机一；104、支撑连接块；105、主体盘；106、揉捻把；107、出料口；2、固定机构；201、支撑转动杆；202、连接杆；203、固定块；204、固定环体；205、限位槽口；3、揉捻筒；4、揉捻盖机构；401、揉捻盖主体；402、凸起连接件；403、翻动杆；404、翻动体；405、安装座；406、转动轴；407、转动块；408、扭簧；5、动力机构；501、第一支撑架；502、螺纹套；503、连接套；504、限位杆；505、固定板；506、电机二；507、螺纹杆；508、第二支撑架。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一

一种提升茶叶加工良品率的茶叶制作工艺，包括以下生产步骤：

步骤一：将采摘下来的茶叶均匀的摊在竹匾上，摘除茶叶中的杂叶，同时将初步处理完成的茶叶放置于阳光下晾晒，得到晾晒好的干茶；

步骤二：将晾晒好的干茶进行杀青处理得到炒好的茶叶，然后将炒好的茶叶均摊在蒸笼里蒸软，得到蒸软的茶叶；

步骤三：将蒸软的茶叶投放到茶叶揉捻机中，茶叶揉捻机包括揉捻盘1，揉捻盘1的顶部设置有固定机构2，固定机构2的内部固定连接有揉捻筒3，使其快速成型，得到揉捻成型的茶叶，接着将揉捻成型的茶叶继续翻炒的，得到揉捻成型翻炒后的茶叶；

步骤四：将揉捻翻炒后的茶叶均摊在烘盘上，如何将烘盘放入烘焙机中进行烘干，最后得到成型的茶叶。

实施例二

请参阅图4至图7和图1所示，本发明为一种提升茶叶加工良品率的茶叶制作工艺，茶叶揉捻机包括揉捻盘1，揉捻盘1的顶部设置有固定机构2，且固定机构2位于揉捻盘1的顶部转动连接的，固定机构2在转动的同时会带动揉捻筒3一起转动，并顺着揉捻盘1的内部做圆周运动，从而实现对茶叶的揉捻工作，固定机构2的内部固定连接有揉捻筒3，揉捻筒3的顶部滑动连接有揉捻盖机构4，揉捻盖机构4位于揉捻筒3的内部为上下滑动连接，并且揉捻盖机构4与动力机构5之间为固定连接，通过动力机构5的移动来同步带动揉捻盖机构4的上升和下降，从而利用揉捻盖机构4实现对茶叶的挤压，并同时揉捻盖机构4可以对揉捻筒3内的茶叶进行翻动，方便揉捻工作的进行，固定机构2的顶部固定连接有动力机构5；

揉捻盖机构4包括与揉捻筒3滑动连接的揉捻盖主体401，揉捻盖主体401位于揉捻筒3的内部，准确的来说并不是与揉捻筒3直接接触的滑动连接，揉捻盖主体401可以在揉捻筒3的内部上下滑动连接，揉捻盖主体401的顶部固定连接有凸起连接件402，且凸起连接件402与螺纹杆507的底部固定连接，凸起连接件402底部固定连接有两个翻动杆403，两个翻动杆403关于揉捻盖主体401为中心对称设置的，两个翻动杆403的底部固定连接有翻动体404，翻动体404整体为半球形设置的，这样的设置可以保证翻动体404在转动的时候可以最大面积的对茶叶进行翻动，保证茶叶不会在揉捻筒3内部堵塞，从而可以顺利进行后续的揉捻工作，揉捻盖主体401的顶部固定连接有两组安装座405，此处的两组安装座405分别固定连接的在揉捻盖主体401的顶部两侧，且每组安装座405由两个组成，安装座405之间转动连接有转动轴406，转动轴406的表面转动连接有转动块407，且转动块407的表面固定连接有凸块且凸块设置有两组，两组凸块设置的位置一个是位于翻动体404上升最大高度的位置，一个是位于翻动体404高出揉捻盖主体401顶部的位置，两组凸块都是为了对转动块407进行限位工作，方便转动块407在揉捻盖主体401的内部进行上下滑动工作，转动轴406的两端均设置有扭簧408，通过扭簧408可以来对翻转后的转动块407进行复位工作，同时扭簧408处于静止状态下对转动轴406施加的力不能通过很轻松的力将其进行顶开，此处的设置能通过翻动体404相对于揉捻盖主体401上升的力可以顶开，通过这样的设计可以来对转动块407进行限位工作。

动力机构5包括与固定机构2固定连接的第一支撑架501，第一支撑架501的中部固定连接的有螺纹套502，第一支撑架501的顶部固定连接有两个连接套503，两个连接套503的设置是为了减小限位杆504滑动产生的摩擦力，避免产生的摩擦力较大对限位杆504整体的上升和下降产生影响。

两个连接套503的内部均滑动连接有限位杆504，两个限位杆504的顶部固定连接有固定板505，固定板505之间固定连接有电机二506，电机二506为伺服电机，且电机二506输出端转动频率小于电机一103转动的频率，也就是说电机二506带动螺纹杆507上升和下降的速度慢，电机一103带动主体盘105整体转动的速度快。

电机二506的输出端固定连接有螺纹杆507，且螺纹杆507与螺纹套502螺纹连接，两个连接套503的底部固定连接有第二支撑架508，且第二支撑架508与螺纹杆507滑动连接，第二支撑架508的外部固定连接有与螺纹杆507相互匹配的滑套，滑套与螺纹杆507滑动连接，滑套不能在螺纹杆507上转动，通过设置的揉捻盖机构4和动力机构5，利用动力机构5的工作来带动揉捻盖机构4的同步上升和下降，一方面可以代替人工手动的来进行施加压力，同时通过调节揉捻盖机构4对茶叶的压力，从而避免压力过大造成茶叶的破损，影响最后成形茶叶的品质，另一方面利用设置的翻动体404和安装座405来对堆积在揉捻筒3内部的茶叶进行翻动，保证茶叶整体揉捻均匀，提高茶叶整体的良品率。

实施例三

本实施例包括实施例二中所有的结构，请参阅图2至图3所示，本发明为一种提升茶叶加工良品率的茶叶制作工艺，揉捻盘1包括第一支撑柱101和第二支撑柱102，多个第一支撑柱101和第二支撑柱102的大小相同，第二支撑柱102的顶部固定连接有电机一103，第一支撑柱101和电机一103的顶部设置有支撑连接块104，第二支撑柱102顶部的支撑连接块104与电机一103的输出端转动连接，其他的支撑连接块104与第一支撑柱101转动连接，支撑连接块104之间固定连接有主体盘105，主体盘105的内部固定连接有多个揉捻把106，揉捻把106为弯曲设置，这样的设置方便茶叶的揉捻成型，主体盘105的内部开设有出料口107，出料口107上固定连接有闸门，通过将闸门打开可以将内部揉捻成型的茶叶排放出去，通过在主体盘105的内部设置的多个揉捻把106同时来对茶叶进行揉捻成条，保证茶叶整体揉捻形状均匀，提高茶叶整体揉捻成条的成功率。

固定机构2包括与支撑连接块104转动连接的支撑转动杆201，支撑转动杆201的顶部通过连接杆202转动连接有固定块203，多个固定块203之间固定连接有固定环体204，固定环体204的内部开设有限位槽口205。

本发明的工作原理：该茶叶揉捻机在使用的时候，首先将所需揉捻的茶叶投放到揉捻筒3中，接着启动电机一103和电机二506，电机一103输出端的转动带动支撑转动杆201的转动，进一步的支撑转动杆201会在多个连接杆202的作用下带动固定块203的转动，由于支撑转动杆201和固定块203为转动连接的方式，因此固定环体204整体会在揉捻把106的顶部做圆周运动，同时带动揉捻筒3和揉捻筒3内部的茶叶做圆周运动；

其次伴随着揉捻筒3在做圆周运动的同时，电机二506输出端的转动带动螺纹杆507的转动，然后在螺纹套502的螺纹连接下螺纹杆507会在螺纹套502上向下移动，同时螺纹杆507的转动会带动揉捻盖机构4整体的转动，从而揉捻盖主体401底部的翻动体404和安装座405会一起转动，利用安装座405来对揉捻筒3内部堆积的茶叶进行翻动，从而避免茶叶量太大揉捻下降的速度下降，由于螺纹杆507的底部与凸起连接件402固定连接的，伴随着螺纹杆507的向下移动，会带动电机二506、限位杆504和揉捻盖机构4整体向下运动，利用揉捻盖主体401来对揉捻筒3内部的茶叶进行挤压，被挤压的茶叶会通过揉捻筒3的底部掉落到主体盘105上，茶叶掉落到揉捻把106顶部的同时伴随着揉捻筒3的移动，茶叶会在揉捻把106和揉捻筒3转动的作用下揉捻成条状并向主体盘105中间开设的出料口107集中，最后通过出料口107掉落出去并收集起来；

接着电机二506、限位杆504和揉捻盖机构4整体下降的时候，翻动体404和安装座405是贯穿设置在揉捻盖主体401底部的，且翻动体404和安装座405是转动连接在揉捻盖主体401的内部，并通过凸块来进行限位的，避免翻动体404直接与主体盘105接触导致整体转动受到影响，伴随着揉捻盖主体401的下降，翻动体404和安装座405会在揉捻盖主体401内部进行向上移动，向上移动的过程中翻动体404的顶部将转动块407进行顶开，并对转动轴406上设置的扭簧408施加力，从而后续利用扭簧408的作用来进行复位工作；

最后当揉捻盖主体401下降到最低位置时，也代表着茶叶揉捻完成，此时翻动体404表面的凸块与揉捻盖主体401的内壁互相接触限制翻动体404的继续上升，此时关闭所有的电源，停止揉捻机整体的工作，将揉捻完成的茶叶清理完成后，反向的启动电机二506来带动揉捻盖主体401的上升，从而翻动体404会在揉捻盖主体401的内部由于重力的作用向下掉落，掉落到转动块407的底部时，同时转动块407表面的凸块来对掉落的位置进行限位，扭簧408来对转动块407进行复位工作，通过转动块407来对翻动体404整体进行限位工作。

以上对本发明的一个实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本发明的较佳实施例，不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。

Claims (7)

1.一种提升茶叶加工良品率的茶叶制作工艺，其特征在于，包括以下生产步骤：

步骤一：将采摘下来的茶叶均匀的摊在竹匾上，摘除茶叶中的杂叶，同时将初步处理完成的茶叶放置于阳光下晾晒，得到晾晒好的干茶；

步骤二：将晾晒好的干茶进行杀青处理得到炒好的茶叶，然后将炒好的茶叶均摊在蒸笼里蒸软，得到蒸软的茶叶；

步骤三：将蒸软的茶叶投放到茶叶揉捻机中，所述茶叶揉捻机包括揉捻盘(1)，所述揉捻盘(1)的顶部设置有固定机构(2)，所述固定机构(2)的内部固定连接有揉捻筒(3)，使其快速成型，得到揉捻成型的茶叶，接着将揉捻成型的茶叶继续翻炒的，得到揉捻成型翻炒后的茶叶；

步骤四：将揉捻翻炒后的茶叶均摊在烘盘上，如何将烘盘放入烘焙机中进行烘干，最后得到成型的茶叶。

2.根据权利要求1所述的一种提升茶叶加工良品率的茶叶制作工艺,其特征在于，所述茶叶揉捻机包括揉捻盘(1)，所述揉捻盘(1)的顶部设置有固定机构(2)，所述固定机构(2)的内部固定连接有揉捻筒(3)，所述揉捻筒(3)的顶部滑动连接有揉捻盖机构(4)，所述固定机构(2)的顶部固定连接有动力机构(5)；

所述揉捻盖机构(4)包括与揉捻筒(3)滑动连接的揉捻盖主体(401)，所述揉捻盖主体(401)的顶部固定连接有凸起连接件(402)，所述凸起连接件(402)底部固定连接有两个翻动杆(403)，两个所述翻动杆(403)的底部固定连接有翻动体(404)，所述揉捻盖主体(401)的顶部固定连接有两组安装座(405)，所述安装座(405)之间转动连接有转动轴(406)，所述转动轴(406)的表面转动连接有转动块(407)，所述转动轴(406)的两端均设置有扭簧(408)。

3.根据权利要求2所述的一种提升茶叶加工良品率的茶叶制作工艺,其特征在于，所述动力机构(5)包括与固定机构(2)固定连接的第一支撑架(501)，所述第一支撑架(501)的中部固定连接的有螺纹套(502)，所述第一支撑架(501)的顶部固定连接有两个连接套(503)。

4.根据权利要求3所述的一种提升茶叶加工良品率的茶叶制作工艺,其特征在于，两个所述连接套(503)的内部均滑动连接有限位杆(504)，两个所述限位杆(504)的顶部固定连接有固定板(505)，所述固定板(505)之间固定连接有电机二(506)。

5.根据权利要求4所述的一种提升茶叶加工良品率的茶叶制作工艺,其特征在于，所述电机二(506)的输出端固定连接有螺纹杆(507)，且螺纹杆(507)与螺纹套(502)螺纹连接，两个所述连接套(503)的底部固定连接有第二支撑架(508)，且第二支撑架(508)与螺纹杆(507)滑动连接。

6.根据权利要求2所述的一种提升茶叶加工良品率的茶叶制作工艺,其特征在于，所述揉捻盘(1)包括第一支撑柱(101)和第二支撑柱(102)，所述第二支撑柱(102)的顶部固定连接有电机一(103)，所述第一支撑柱(101)和电机一(103)的顶部设置有支撑连接块(104)，所述支撑连接块(104)之间固定连接有主体盘(105)，所述主体盘(105)的内部固定连接有多个揉捻把(106)，所述主体盘(105)的内部开设有出料口(107)。

7.根据权利要求1所述的一种提升茶叶加工良品率的茶叶制作工艺,其特征在于，所述固定机构(2)包括与支撑连接块(104)转动连接的支撑转动杆(201)，所述支撑转动杆(201)的顶部通过连接杆(202)转动连接有固定块(203)，多个所述固定块(203)之间固定连接有固定环体(204)，所述固定环体(204)的内部开设有限位槽口(205)。

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