CN116235004A - 烘箱 - Google Patents

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CN116235004A
CN116235004A CN202180063565.2A CN202180063565A CN116235004A CN 116235004 A CN116235004 A CN 116235004A CN 202180063565 A CN202180063565 A CN 202180063565A CN 116235004 A CN116235004 A CN 116235004A
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Abstract

一种烘箱(1)包括烘箱马弗炉(2),在所述烘箱马弗炉上,至少一个支撑件(13)布置在相对两侧(3)和/或后壁(16)上;烘焙物品托架(4)支撑在所述至少一个支撑件(13)上,并且防止烘焙物品托架(4)竖直地移动的保持机构(6,6')布置在所述至少一个支撑件(13)上;保持机构(6,6')包括可移动保持部分(8,8'),所述可移动保持部分在所述烘焙物品托架(4)放置在所述支撑件(13)上的位置处接合所述烘焙物品托架(4)的边缘(5)。所述保持机构(6,6')可以防止所述焙物品托架(4)倾斜。

Description

烘箱
技术领域
本发明涉及一种具有烘箱马弗炉的烘箱,在烘箱马弗炉上,至少一个支撑件布置在相对两侧和/或后壁上,烹饪物品托架被支撑在该支撑件上,并且保持区段布置在该至少一个支撑件上,该保持区段防止烹饪物品托架提升。
背景技术
DE 10 2010 038 607 A1公开了一种烘箱,烹饪物品托架经由两个伸缩导向件以可移动的方式保持在该烘箱上。烹饪物品托架包括在相对两侧上的突出杆,这些突出杆可以被闩锁到弯曲板上。这种闩锁防止了烹饪物品托架的意外提升,烹饪物品托架仅可以通过超过闩锁机构的保持力的特定释放力来提升。这种保持装置是不利的,因为杆在烹饪物品托架上的位置和闩锁机构必须彼此匹配,这使得组装更加困难,并且也使得难以适应不同尺寸的烹饪物品托架。
发明内容
因此,本发明的目的是提供一种烘箱,其通过简单的方式确保烹饪物品托架被固定以防止提升,特别是通过倾斜移动。
该目的通过具有权利要求1的特征的烘箱来实现。
在根据本发明的烘箱中,设置有保持装置,该保持装置固定烹饪物品托架以防止提升,其中保持装置包括可移动保持区段,在烹饪物品托架被放置在支撑件上的位置,该保持区段接合在烹饪物品托架的边缘上方。因此,可移动保持区段可以用于固定烹饪物品托架以防止提升,特别是当烹饪物品托架被拉出到倾斜位置时该可移动保持区段可以防止提升。烹饪物品托架不必主动地闩锁到锁定机构上来固定,而是可以通过将该烹饪物品托架放置在支撑件上来固定,而无需任何额外的努力。
优选地,在前视图中,保持装置以U形包围处于存放位置的烹饪物品托架的边缘。这允许烹饪物品托架经由保持装置固定就位,由此烹饪物品托架可以在插入方向上平稳地移动。在这种情况下,下支撑表面可以被布置成在插入方向上偏离保持区段,例如,保持区段可以被布置成比支撑表面更靠近烘箱马弗炉的后壁,从而获得改进的防止翻倒的保护,因为烹饪物品托架的重力将保持区段保持在锁定位置。
在进一步的实施例中,可移动保持区段形成在可枢转杠杆上。在这种情况下,可枢转杠杆可以包括支撑表面,当烹饪物品托架被放置在该支撑表面上时,该支撑表面可以通过边缘的下侧移动。这允许烹饪物品托架被放置在支撑表面上的预定位置以使杠杆枢转,然后杠杆的保持区段被移动到烹饪物品托架的边缘上方。然后,可选地,烹饪物品托架仍然可以完全插入烘箱马弗炉中。
杠杆的旋转轴优选地水平对齐,并且平行于烹饪物品托架进入烘箱马弗炉的插入方向。杠杆可以在存放位置与接收位置之间枢转,由此两个端部位置各自由至少一个止动件限制。杠杆优选地通过至少一个弹簧或其自身重量被偏压到接收位置中,使得杠杆在烹饪托盘已经被移除之后自动地移动到接收位置中。然后,杠杆可以通过烹饪物品托架的重量移动到存放位置中,在该存放位置,保持区段与烹饪物品托架的边缘重叠。
保持装置优选地包括用于杠杆的旋转轴,该旋转轴布置在保持装置的面向烘箱马弗炉的侧壁的一侧的外侧上。这允许枢轴被保护在保持装置的板后面,这减少了污染。
保持装置优选地包括支撑元件,杠杆可旋转地安装在该支撑元件上。支撑元件可以例如形成为板,在该板中形成有用于可枢转杠杆的凹部。
保持装置不必固定在烘箱马弗炉中,但是在优选实施例中可以固定到拉出导向件的轨道上。替代性地,保持装置也可以固定到烘箱马弗炉中的侧格栅上,该侧格栅可选地是可延伸的或固定的。这样,烹饪物品托架的固定也可以结合拉出机构来提供。
保持装置优选地完全由金属制成。
附图说明
下文参考附图通过两个实施例示例更详细地解释了本发明。在附图中:
图1是根据本发明的烘箱的透视图;
图2是图1的烹饪物品托架的前视图;
图3是烹饪物品托架在其被放置在保持装置上之前的边缘的详细视图;
图4是烹饪物品托架已经被放置在保持装置上之后的详细视图;
图5是烘箱的第二实施例的透视图;
图6是图5的烹饪物品托架的视图;
图7是烹饪物品托架在其被放置在保持装置上之前的边缘的详细视图;
图8是烹饪物品托架在其已经被放置在保持装置上之后的边缘的详细视图;
图9是具有拉出导向件和烹饪物品托架被放置在保持装置上之前的边缘的第三实施例的透视图;
图10是烹饪物品托架在其已经被放置在保持装置上之后的边缘的透视图;
图11是烘箱的进一步的实施例的透视图,以及
图12是具有烹饪物品托架的图11的烘箱的视图。
具体实施方式
烘箱1包括烘箱马弗炉2,在每个马弗炉上,保持装置6设置在相对侧壁3上。保持装置6用于固定烹饪物品托架4,该烹饪物品托架具有在插入位置与保持装置6接合的边缘5。
如图2所示,保持装置6位于烹饪物品托架4的相对两侧的侧壁3上。保持装置6包括直接固定到侧壁3的支撑元件9。当然,也可以将支撑元件9固定到侧轨道或拉出导向件的轨道上。
在支撑元件9上设置了具有保持区段8的可枢转杠杆7,其中保持区段8在烹饪托盘4的存放位置接合在烹饪物品托架4的边缘5上方,并且固定烹饪物品托架4以防止提升。
图3和图4详细示出了保持装置6。在图3中,保持装置6处于初始位置,在该初始位置,杠杆7枢转到接收位置。杠杆7可以围绕平行于烹饪物品托架4的插入方向延伸的旋转轴11枢转。杠杆7被弹簧10(例如片簧)偏压到接收位置中。从附图中可以看出,弹簧10可以布置在旋转轴11的上方或下方,并且形成为拉伸弹簧或压缩弹簧。也可以使用片簧或扭转弹簧。在距保持区段8一定距离处,杠杆7包括支撑表面12,烹饪物品托架4的边缘5的下侧可以放置在该支撑表面上。支撑件13在距支撑表面12一定距离处固定到支撑元件9或侧壁3上。杠杆7也可以形成为使得杠杆由于重力而自动地移动到接收位置中,而不需要额外的弹簧。可选地,杠杆7也可以经由闩锁装置(例如经由弹簧杆或其他闩锁元件)闩锁在一个或两个端部位置。
当烹饪物品托架4从图3所示的位置向下移动时,边缘5的下侧与支撑表面12接触,并且将杠杆7压入存放位置中,在该存放位置,杠杆7枢转5°至60°之间的角度,特别是15°至45°之间的角度,其中保持区段8接合在边缘5上方。现在,烹饪物品托架4可以完全插入到烘箱马弗炉中,并且以边缘5搁置在支撑表面12和支撑件13两者上。当边缘5被竖直地提升时,它撞击保持区段8。特别地,当烹饪物品托架4移动到部分地位于烘箱马弗炉2前方的位置时,保持区段8可以防止烹饪物品托架4倾斜和向后提升,因为保持区段8限制这种提升。为此目的,支撑表面12可以布置成在插入方向上偏离保持区段8,例如保持区段8可以布置成比支撑表面12更靠近烘箱马弗炉的后壁。在插入方向上的距离可以大于2cm,例如在5cm至20cm之间。
如果将烹饪物品托架4从烘箱马弗炉2中拉出并且然后将其提升或者仅将烹饪物品托架提升,则保持装置6的杠杆7通过弹簧10的力移回到接收位置中。
图5示出了具有修改的保持装置6'的烘箱1的第二示例。如图6所示,保持装置6'布置在烘箱马弗炉2的相对侧壁3上。在每种情况下,烹饪物品托架4的边缘5由保持装置6'保持,该保持装置包括可枢转杠杆7'。
在图7和图8中详细示出了修改的保持装置。杠杆7'形成为U形杠杆,其包括与杠杆7'成一体的腹板状保持区段8'和腹板支撑表面12'。杠杆7'可以围绕旋转轴11'在两个端部位置之间枢转,由此旋转轴11'平行于插入方向延伸。旋转轴11'布置在可移动保持区段8'的面向侧壁3一侧的区域中。
在图7中,示出了处于接收位置的杠杆7',在该接收位置,凹槽形容器向上敞开,以将边缘5接收在其中。
在图8中,烹饪物品托架4和杠杆7'布置在存放位置中,在该存放位置,边缘5布置在杠杆7'的U形容器中并且其下侧搁置在支撑表面12'上。边缘5的上侧被保持区段8'覆盖。这里,支撑表面12'也可以被布置在从插入方向上看距离上保持区段8'一定距离处,特别地,支撑表面12'可以比保持区段8'离烘箱马弗炉2的后壁更远。
保持装置6或6'也可以固定到拉出导向件的轨道上,而不是固定到侧壁3上。另外,保持装置6、6'可以布置在烘箱马弗炉2中的侧格栅上,由此侧格栅可选地固定地或可移动地布置在烘箱马弗炉2中。
例如在图9和图10中示出了将保持装置6'固定到拉出导向件20的可移动轨道21上。保持装置6'根据图5至图8的保持装置6'形成。图9示出了在存放烹饪物品托架4之前保持装置6'的位置,而图10示出了处于存放位置的烹饪物品托架4和杠杆7'。保持装置6'以不可拆卸或可拆卸的方式(例如通过焊接、螺纹连接或其他方式)附接到可移动轨道21。
在根据本发明的烘箱1(其也可以形成为微波炉或者烘箱和微波炉的组合装置)中,烹饪物品托架4的边缘5可以支撑在拉出导向件20的可移动运行轨道21上或可移动侧格栅上。另外,设置有夹紧装置,该夹紧装置以夹紧的方式将烹饪物品托架4的边缘5固定到运行轨道21或可移动侧格栅或运行轨道21上的盖上。这提供了烹饪物品托架4的刚性固定或组合的刚性固定和非刚性固定,这至少使得烹饪物品托架4更难以滑动。烹饪物品托架4的边缘5可以直接搁置在通常由弯曲金属板制成的运行轨道21上,或者搁置在移动侧格栅的水平导线上,或者在微波炉的情况下,盖优选地放置在运行轨道21上或者永久地连接到运行轨道,使得烹饪物品托架4的边缘5固定到该盖上。
图11示出了烘箱1的另一实施例,其中具有保持装置6的保持器15固定到后壁16上。如在第一实施例中,保持装置6包括可枢转杠杆7,该杠杆具有呈销或突起形式的保持区段8。如图12所示,杠杆7上的保持区段8在烹饪物品托架4的存放位置接合在烹饪物品托架4的后边缘5上方,并且固定烹饪物品托架4以防止提升。该实施例示例也可以与前面的实施例示例相结合。杠杆7的旋转轴11垂直于烹饪物品托架4的插入方向延伸。
保持装置6和6'优选地由金属、耐热塑料或陶瓷制成,并且足够耐热,例如也用于热解操作。
附图标记列表
1 烘箱
2 烘箱马弗炉
3 侧壁
4 烹饪物品托架
5 边缘
6、6'保持装置
7、7'杠杆
8、8'保持区段
9支撑元件
10弹簧
11、11'旋转轴
12、12'支撑表面
13 支撑件
15 保持器
16 后壁
20 拉出导向件
21 可移动轨道。

Claims (13)

1.一种具有烘箱马弗炉(2)的烘箱(1),在所述烘箱马弗炉上,至少一个支撑件(13)布置在相对两侧(3)和/或后壁(16)上,烹饪物品托架(4)支撑在所述至少一个支撑件上,并且保持装置(6,6')布置在所述至少一个支撑件(13)上,所述保持装置固定所述烹饪物品托架(4)以防止提升,其特征在于,所述保持装置(6,6')包括可移动保持区段(8,8'),在所述烹饪物品托架(4)位于所述支撑件(13)上的存放位置中,所述保持区段接合在所述烹饪物品托架(4)的边缘(5)上方。
2.根据权利要求1所述的烘箱,其特征在于,在所述烹饪物品托架(4)的所述存放位置,所述保持装置(6,6')在前视图中以U形围绕所述边缘(5)接合。
3.根据权利要求1或2所述的烘箱,其特征在于,所述可移动保持区段(8,8')布置在可枢转杠杆(7,7')上。
4.根据权利要求3所述的烘箱,其特征在于,所述可枢转杠杆(7,7')包括支撑表面(12),当所述烹饪物品托架(4)被放置在所述支撑表面上时,所述支撑表面能够移动通过所述边缘(5)的下侧。
5.根据权利要求3或4所述的烘箱,其特征在于,所述杠杆(7,7')的旋转轴(11,11')水平对齐,并且平行于所述烹饪物品托架(4)进入所述烘箱马弗炉(2)的插入方向。
6.根据权利要求3至5中任一项所述的烘箱,其特征在于,所述杠杆(7,7')能够在存放位置与接收位置之间枢转,并且端部位置各自由止挡件限制。
7.根据权利要求6所述的烘箱,其特征在于,所述杠杆(7)通过至少一个弹簧(10)被偏压到所述接收位置中,或者通过重力进入所述接收位置中。
8.根据权利要求3至7中任一项所述的烘箱,其特征在于,所述保持装置(6,6')包括用于所述杠杆(7,7')的旋转轴(11,11'),所述旋转轴布置在所述保持装置(6,6')面向所述烘箱马弗炉(2)的所述侧壁(3)的一侧的外侧上。
9.根据权利要求3至8中任一项所述的烘箱,其特征在于,所述保持装置(6,6')包括支撑元件(9),所述杠杆(7,7')能够枢转地安装在所述支撑元件上。
10.根据前述权利要求中任一项所述的烘箱,其特征在于,所述保持装置(6,6')固定到拉出导向件(20)的轨道(21)上。
11.根据权利要求1至9中任一项所述的烘箱,其特征在于,所述保持装置(6,6')固定到所述烘箱马弗炉(2)中的侧格栅上。
12.根据前述权利要求中任一项所述的烘箱,其特征在于,在所述烹饪物品托架(4)的所述存放位置,所述保持装置(6,6')与所述烹饪物品托架(4)的所述边缘(5)强制接触。
13.根据前述权利要求中任一项所述的烘箱,其特征在于,所述保持装置(6,6')由金属制成。
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